如何选择《中外酒业啤酒科技》杂志的审稿人?

来源:爱发表网整理 2025-03-18 16:58:03

在选择《中外酒业啤酒科技》杂志审稿人时,需要考虑多个因素以确保审稿人的专业性和公正性。以下是一些建议的步骤和策略:

一、明确审稿标准

首先需要明确审稿的标准,审稿人应具备扎实的专业知识、丰富的审稿经验以及良好的学术道德。

二、利用数据库资源

通过SCI、SSCI、A&HCI、ISTP等学术数据库,可以检索到与《中外酒业啤酒科技》杂志领域相关的科学家和学者的信息。

三、参考文献

论文中的参考文献作者通常是该领域的专家或学者,他们的研究兴趣和领域与论文内容密切相关。因此,参考文献作者可以作为审稿人的重要来源。

四、寻找杂志编委或学术会议主席

杂志编委和学术会议主席通常是该领域的权威专家,他们具有广泛的学术联系和丰富的审稿经验。

五、认真填写推荐理由

如果杂志要求作者推荐审稿人,作者应认真填写推荐理由,说明审稿人的专业背景、研究领域与论文内容的契合度等。

《中外酒业啤酒科技》杂志基本信息

主管单位:中国轻工业联合会

主办单位:中国酒业协会

国内刊号CN:10-1355/TS,国际刊号ISSN:2096-0972

创刊时间:1994年

出版周期:半月刊

出版地:北京

出版语言:中文

审稿周期:1个月内

主要栏目: 聚焦、广角、市场、国际、信息、数据,这些栏目不仅为不同科技阶段的研究者提供了展示平台,也满足了科技实践者对各类科技问题的探讨需求。

收录情况:知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)等,这些数据表明了该杂志在科技领域的学术价值和传播影响力。

期刊荣誉:中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)等,在科技学术理论界有着良好的声誉和广泛的影响,对推动科技事业的发展发挥了重要作用。

中外酒业啤酒科技发文分析

主要发文学者分析

学者姓名 发文量 主要研究主题
郝建秦 30 啤酒;啤酒花;酒花;啤酒酿造;蛋白酶A
刘群艺 24 啤酒;啤酒厂;经济思想;经济学;博物馆
王德良 21 啤酒;啤酒酵母;白酒;蛋白酶A;微生物
栾春光 17 啤酒;啤酒花;啤酒厂;麦芽;乳杆菌
韩永奇 16 农药行业;农药;农药市场;农药工业;啤酒
刘月琴 14 啤酒;包装物;麦汁;风味稳定性;啤酒酿造
陆健 14 啤酒;麦芽;黄酒;大麦;麦汁
涂京霞 14 啤酒;麦汁;纯生啤酒;白啤酒;大麦麦芽
陈明 11 啤酒;乳杆菌;活性炭;麦汁;高通量测序
冉强 9 JIB;SCIENCE;啤酒行业;BREWING;纯生啤酒

主要发文机构分析

机构名称 发文量 主要研究主题
广州南沙珠江啤酒有限... 103 啤酒;啤酒生产;糖化;酵母;灌装
华润集团有限公司 85 啤酒;酵母;啤酒瓶;酒瓶;酿造
北京燕京啤酒股份有限... 80 啤酒;麦芽;酵母;酿造;风味
广州珠江啤酒股份有限... 66 啤酒;啤酒行业;BREWING;酿造;S...
中国食品发酵工业研究... 64 啤酒;酿造;酒花;啤酒酿造;酒酿
华润雪花啤酒(安徽)有... 28 啤酒;风味;酵母;风味物质;酿造
广西珠江啤酒有限公司 25 啤酒;微生物;灌装;酿造;瓶装
梅州珠江啤酒有限公司 25 啤酒;影响因素;糖化;啤酒厂;酒...
江南大学 24 啤酒;麦芽;酿造;啤酒酿造;酒酿
北京大学 24 啤酒;啤酒厂;酒厂;酿酒;远古

主要资助项目分析

涉及文献 资助项目
5 广州市科技计划项目
2 国家高技术研究发展计划
1 “十二五”国家科技计划农村领域
1 安徽省高等学校省级质量工程项目
1 国家自然科学基金
1 国家现代农业产业技术体系建设项目
1 湛江市科技计划项目
1 北京市科技计划项目

主要资助课题分析

涉及文献 资助课题
1 国家自然科学基金(71102149)
1 国家自然科学基金(70571011)
1 国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-05)
相关期刊
中外酒业啤酒科技

中外酒业啤酒科技杂志

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