在选择《中外酒业啤酒科技》杂志审稿人时,需要考虑多个因素以确保审稿人的专业性和公正性。以下是一些建议的步骤和策略:
一、明确审稿标准
首先需要明确审稿的标准,审稿人应具备扎实的专业知识、丰富的审稿经验以及良好的学术道德。
二、利用数据库资源
通过SCI、SSCI、A&HCI、ISTP等学术数据库,可以检索到与《中外酒业啤酒科技》杂志领域相关的科学家和学者的信息。
三、参考文献
论文中的参考文献作者通常是该领域的专家或学者,他们的研究兴趣和领域与论文内容密切相关。因此,参考文献作者可以作为审稿人的重要来源。
四、寻找杂志编委或学术会议主席
杂志编委和学术会议主席通常是该领域的权威专家,他们具有广泛的学术联系和丰富的审稿经验。
五、认真填写推荐理由
如果杂志要求作者推荐审稿人,作者应认真填写推荐理由,说明审稿人的专业背景、研究领域与论文内容的契合度等。
《中外酒业啤酒科技》杂志基本信息
主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国酒业协会
国内刊号CN:10-1355/TS,国际刊号ISSN:2096-0972
创刊时间:1994年
出版周期:半月刊
出版地:北京
出版语言:中文
审稿周期:1个月内
主要栏目: 聚焦、广角、市场、国际、信息、数据,这些栏目不仅为不同科技阶段的研究者提供了展示平台,也满足了科技实践者对各类科技问题的探讨需求。
收录情况:知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)等,这些数据表明了该杂志在科技领域的学术价值和传播影响力。
期刊荣誉:中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)等,在科技学术理论界有着良好的声誉和广泛的影响,对推动科技事业的发展发挥了重要作用。
学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
郝建秦 | 30 | 啤酒;啤酒花;酒花;啤酒酿造;蛋白酶A |
刘群艺 | 24 | 啤酒;啤酒厂;经济思想;经济学;博物馆 |
王德良 | 21 | 啤酒;啤酒酵母;白酒;蛋白酶A;微生物 |
栾春光 | 17 | 啤酒;啤酒花;啤酒厂;麦芽;乳杆菌 |
韩永奇 | 16 | 农药行业;农药;农药市场;农药工业;啤酒 |
刘月琴 | 14 | 啤酒;包装物;麦汁;风味稳定性;啤酒酿造 |
陆健 | 14 | 啤酒;麦芽;黄酒;大麦;麦汁 |
涂京霞 | 14 | 啤酒;麦汁;纯生啤酒;白啤酒;大麦麦芽 |
陈明 | 11 | 啤酒;乳杆菌;活性炭;麦汁;高通量测序 |
冉强 | 9 | JIB;SCIENCE;啤酒行业;BREWING;纯生啤酒 |
机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
广州南沙珠江啤酒有限... | 103 | 啤酒;啤酒生产;糖化;酵母;灌装 |
华润集团有限公司 | 85 | 啤酒;酵母;啤酒瓶;酒瓶;酿造 |
北京燕京啤酒股份有限... | 80 | 啤酒;麦芽;酵母;酿造;风味 |
广州珠江啤酒股份有限... | 66 | 啤酒;啤酒行业;BREWING;酿造;S... |
中国食品发酵工业研究... | 64 | 啤酒;酿造;酒花;啤酒酿造;酒酿 |
华润雪花啤酒(安徽)有... | 28 | 啤酒;风味;酵母;风味物质;酿造 |
广西珠江啤酒有限公司 | 25 | 啤酒;微生物;灌装;酿造;瓶装 |
梅州珠江啤酒有限公司 | 25 | 啤酒;影响因素;糖化;啤酒厂;酒... |
江南大学 | 24 | 啤酒;麦芽;酿造;啤酒酿造;酒酿 |
北京大学 | 24 | 啤酒;啤酒厂;酒厂;酿酒;远古 |
涉及文献 | 资助项目 |
5 | 广州市科技计划项目 |
2 | 国家高技术研究发展计划 |
1 | “十二五”国家科技计划农村领域 |
1 | 安徽省高等学校省级质量工程项目 |
1 | 国家自然科学基金 |
1 | 国家现代农业产业技术体系建设项目 |
1 | 湛江市科技计划项目 |
1 | 北京市科技计划项目 |
涉及文献 | 资助课题 |
1 | 国家自然科学基金(71102149) |
1 | 国家自然科学基金(70571011) |
1 | 国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-05) |