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怎样与中国烹饪杂志社联系?

来源:爱发表网整理 2024-11-14 16:08:08

中国烹饪杂志社地址:北京市西城区报国寺1号。

杂志社邮编:100053。

中国烹饪杂志于1980年创刊, 国际刊号:1000-1115, 国内刊号:11-1644/TS, 现如今被维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等收录, 是一本社会类,部级期刊, 刊期为月刊,

暂无该杂志所获的荣誉数据

杂志主要发文方向有:卷首语、聚焦、专题、访谈、特别策划、论道、佳肴、环球食尚、专栏、编读往来、资讯、悦读、等。

杂志主要发文主题有哪些?

主题名称 发文量 相关发文学者
餐饮 2201 胡晓远;沈嘉禄;单守庆;张国有;陈秀琴
菜肴 1107 单守庆;胡晓远;吴茂钊;李云清;白常继
美食 1037 沈嘉禄;胡晓远;潘仕权;单守庆;石自彬
餐厅 1004 沈嘉禄;胡晓远
烹饪 969 胡晓远;石自彬;高成鸢;韩晓辉;周文泉
厨师 917 胡晓远;石自彬;郑莉;褚宏辚;陈秀琴
餐饮业 808 郑莉;黄维兵;杨铭铎;沈嘉禄;孙春明
菜品 720 石自彬;刘学治;郑莉;单守庆;胡晓远
菜谱 674 郑莉;单守庆;李开周;石自彬
食文化 629 胡晓远;石自彬;潘仕权;陈先昆;王麒越
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