中国食物与营养杂志社地址:北京市海淀区中关村南大街12号。
杂志社邮编:100081。
中国食物与营养杂志于1995年创刊, 国际刊号:1006-9577, 国内刊号:11-3716/TS, 现如今被统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等收录, 是一本农业类,统计源期刊, 刊期为月刊, 影响因子为0.99。
杂志所获的荣誉有:中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国科技期刊优秀期刊、等。
杂志主要发文方向有:专题论坛、食物生产、食物安全、食品工业、消费与流通、营养功能评价、营养与健康、膳食营养调查、等。
杂志主要发文主题有哪些?
主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
营养 | 1243 | 马冠生;胡小琪;翟凤英;马爱国;张倩 |
食品 | 1071 | 魏益民;王志刚;王文亮;李里特;徐广涛 |
膳食 | 422 | 马冠生;柴巍中;马爱国;马乐;王培玉 |
食品安全 | 297 | 魏益民;王志刚;郭波莉;潘家荣;毕金峰 |
农业 | 294 | 李哲敏;李里特;许世卫;潘月红;侯军岐 |
食物 | 264 | 马冠生;许世卫;杨海霞;李哲敏;马爱国 |
农产 | 246 | 李祥洲;陈松;郭林宇;王文亮;廉亚丽 |
农产品 | 245 | 李祥洲;陈松;郭林宇;王文亮;廉亚丽 |
保健 | 207 | 张家华;蒋德勇;肖颖;潘泓宇;尹喜玲 |
营养价值 | 166 | 王文亮;杜方岭;徐同成;程安玮;杨世诚 |