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中国食物与营养杂志是不是核心刊物?

来源:爱发表网整理 2024-12-13 18:48:15

中国食物与营养杂志是统计源期刊。

中国食物与营养杂志基本信息

《中国食物与营养》于1995年创办,全刊信息多却有条有理,坚持打造交流思想和经验共享的主流平台,国内刊号为:11-3716/TS,创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。

《中国食物与营养》主要栏目:食物安全、资源与生产、流通与消费、食品工业、新技术新产品、膳食指南、营养与保建、专家论坛、企业风采、每期专论、本期焦点、绿色食品、政策法规等。

杂志主要发文机构有哪些?发文量分别是多少?

机构名称 发文量 主要研究主题
中国农业大学 245 食品;营养;膳食;蔬菜;糖尿
中国农业科学院农业信息研究所 240 农产;农产品;农业;食物;食物安全
北京大学 206 营养;膳食;低聚肽;儿童;摄入
山东省农业科学院 168 食品;营养;营养价值;活性;农产
中国疾病预防控制中心营养与健康所 146 营养;膳食;摄入;儿童;食物
山东农业大学 114 食品;营养;膳食;活性;食品安全
湖南农业大学 95 食品;营养;抗氧化;多糖;保健功能
中国农业科学院农业经济与发展研究所 94 农业;食品;农产;农产品;食物
中国人民大学 77 食品;食品安全;营养;农产;农产品
牡丹江医学院 74 糖尿;糖尿病;多糖;2型糖尿;2型糖尿病
主题名称 发文量 相关发文学者
营养 1243 马冠生;胡小琪;翟凤英;马爱国;张倩
食品 1071 魏益民;王志刚;王文亮;李里特;徐广涛
膳食 422 马冠生;柴巍中;马爱国;马乐;王培玉
食品安全 297 魏益民;王志刚;郭波莉;潘家荣;毕金峰
农业 294 李哲敏;李里特;许世卫;潘月红;侯军岐
食物 264 马冠生;许世卫;杨海霞;李哲敏;马爱国
农产 246 李祥洲;陈松;郭林宇;王文亮;廉亚丽
农产品 245 李祥洲;陈松;郭林宇;王文亮;廉亚丽
保健 207 张家华;蒋德勇;肖颖;潘泓宇;尹喜玲
营养价值 166 王文亮;杜方岭;徐同成;程安玮;杨世诚
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