中国食品学报杂志收录论文有哪些类型？

中国食品学报杂志收录论文主要类型有：名家论坛、基础研究、营养与功能、加工技术、食品贮藏与保鲜、分析与检测、综述、其它、国外资讯、等。

中国食品学报杂志创办于2001年， 是由中国食品科学技术学会主办的 一本工业类期刊。

国内刊号：11-4528/TS

国际刊号：1009-7848

杂志论文格式：

Ⅰ、摘要是客观反映论文主要内容，具有独立性和自含性的短文。内容必须短、精、完整，篇幅100-300字，不应出现图表、冗长的数学公式和非公知公用的符号、缩略语。

Ⅱ、参考文献限于作者亲自阅读、本文明确引用、公开发表或有案可查。参考文献全部列于文后，按正文首次引用的先后次序编号，并在正文引用处右上角注明参考文献序号。

Ⅲ、文中一级标题、二级标题、三级标题、四级标题的序号用“一、……”“（一）……”“1．……”“（1）……”标示。

Ⅳ、来稿应具科学性、逻辑性并有理论和实践意义。

Ⅴ、作者单位包括单位全称、所在省市名及邮政编码；单位名称与省市之间加逗号分隔；各工作单位之间连排时以分号隔开，并在其工作单位名称之前加与作者姓名顺序相同的数字；所有单位用一个圆括号括起。