中国食品卫生杂志论文投稿要求：
Ⅰ、参考文献确系亲自阅读，核对无误，并提供摘要便于核对。
Ⅱ、请在正文前提供中文论文摘要200-300字，关键词3－5个。
Ⅲ、正文标题：内容应简洁明了，层次不宜过多，层次序号为一、（一）、1、（1）等，或者采用1、1.1、1.1.1等，层次少时可依次选序号。
Ⅳ、每篇文章都需要有投稿作者和通讯作者，可以由同一人担任。如果是学生，通讯作者应该是指导教师。
Ⅴ、引言应简明扼要介绍本文研究的领域，国内外目前研究的近期结果与趋势，存在的问题；本文研究的理论依据，历史背景，研究的设想、思路、要解决的具体问题，创新点（重要）和预期目的及意义。
杂志发文主题分析如下：
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 食品 | 2933 | 王竹天；杨大进；樊永祥；刘秀梅；李凤琴 |
| 食品安全 | 878 | 黄琼；樊永祥；张永慧；张丁；王竹天 |
| 食品卫生 | 805 | 包大跃；李泰然；王竹天；韩玉莲；赵丹宇 |
| 中毒 | 478 | 刘成伟；梁骏华；游兴勇；刘志涛；朱姝 |
| 食物 | 449 | 刘成伟；梁骏华；刘志涛；游兴勇；黄琼 |
| 食源 | 430 | 李凤琴；梁骏华；刘秀梅；杨祖顺；李毅 |
| 食源性 | 430 | 李凤琴；梁骏华；刘秀梅；杨祖顺；李毅 |
| 食物中毒 | 384 | 刘成伟；梁骏华；游兴勇；刘志涛；刘洋 |
| 色谱 | 377 | 赵云峰；邵兵；张晶；赵海燕；吴永宁 |
| 卫生监督 | 347 | 张肃；王茂起；李泰然；张春其；吴小龙 |
杂志往期论文摘录展示
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