《中国食品工业》杂志社地址:北京市宣武区马连道南街12号气象宾馆4433。
杂志社邮编:100055。
《中国食品工业》杂志于1986年创刊,国际刊号:1006-6195,国内刊号:11-3632/TS,现如今被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等收录,是一本工业类部级期刊,刊期为半月刊,影响因子为0.12。
杂志所获的荣誉有:中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)等。
杂志主要发文方向有:卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品教学与研究、包装与机械等。
杂志主要发文主题有哪些?
机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
《中国食品工业》编辑... | 320 | 食品;饮料;食品安全;食品工业;... |
兰州理工大学 | 215 | 活性;抑菌;多糖;活性研究;化学... |
内蒙古蒙牛乳业(集团)... | 91 | 色谱;相色谱;乳制品;原料乳;掺... |
中国食品工业协会 | 85 | 食品;食品工业;中国食品;物流;... |
中国农业大学 | 67 | 食品;食品工业;食品加工;农产;... |
甘肃农业大学 | 60 | 教学;食品;牦牛;食品科学;食品... |
天水师范学院 | 58 | 配合物;壳聚糖;发酵;抑菌;正交 |
甘肃工业职业技术学院 | 48 | 食品;教学;高职;英语;营销 |
北京精准联合企划有限... | 40 | 营销;消费者;策划;销量;消费者... |
华南理工大学 | 36 | 食品;食品工业;食品添加剂;保健... |