中国食品工业杂志是部级期刊。
中国食品工业杂志基本信息
《中国食品工业》于1986年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，国内刊号为：11-3632/TS，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
《中国食品工业》是了解行业信息的重要渠道，进行决策的主要参考，食品制造商最为重视的益友。是行业的窗口、沟通的桥梁，食品行业广告不可或缺的载体。
杂志主要发文机构有哪些？发文量分别是多少？
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 《中国食品工业》编辑部 | 320 | 食品；饮料；食品安全；食品工业；健康 |
| 兰州理工大学 | 215 | 活性；抑菌；多糖；活性研究；化学成分 |
| 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 | 91 | 色谱；相色谱；乳制品；原料乳；掺假 |
| 中国食品工业协会 | 85 | 食品；食品工业；中国食品；物流；食品产业 |
| 中国农业大学 | 67 | 食品；食品工业；食品加工；农产；农产品 |
| 甘肃农业大学 | 60 | 教学；食品；牦牛；食品科学；食品科学与工程 |
| 天水师范学院 | 58 | 配合物；壳聚糖；发酵；抑菌；正交 |
| 甘肃工业职业技术学院 | 48 | 食品；教学；高职；英语；营销 |
| 北京精准联合企划有限公司 | 40 | 营销；消费者；策划；销量；消费者需求 |
| 华南理工大学 | 36 | 食品；食品工业；食品添加剂；保健；营养 |
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 食品 | 5252 | 牛牧；曲东杰；程志鹏；李培珍；王丹蕾 |
| 食品安全 | 1440 | 牛牧；曲东杰；程志鹏；王洋洋；刘怡 |
| 饮料 | 831 | 曲东杰；牛牧；王丹蕾；程志鹏；李培珍 |
| 食品工业 | 623 | 李培珍；曲东杰；王文哲；牛牧；程志鹏 |
| 营养 | 479 | 牛牧；曲东杰；顾乡；郭祀远；杨玲 |
| 食品行业 | 410 | 程志鹏；曲东杰；牛牧；顾乡；李培珍 |
| 啤酒 | 368 | 曲东杰；牛牧；程志鹏；白普一；王永刚 |
| 企业 | 365 | 曲东杰；李兆熙；李云帆；孙健；于静 |
| 健康 | 348 | 牛牧；曲东杰；杨海军；帅斌；李发财 |
| 农业 | 338 | 胡浪球；曲东杰；王丹蕾；顾乡；李里特 |
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