中国调味品杂志社地址：哈尔滨市南岗区西大直街331号方舟大厦B座602。
杂志社邮编：150080。
中国调味品杂志于1976年创刊， 国际刊号：1000-9973， 国内刊号：23-1299/TS， 现如今被北大期刊(中国人文社会科学期刊)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、Pж(AJ) 文摘杂志(俄)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、文摘杂志、等收录， 是一本工业类，北大期刊， 刊期为月刊， 影响因子为0.71。
杂志所获的荣誉有：Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、RCCSE学术期刊、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊、等。
杂志主要发文方向有：基础研究、技术研发、分析检测、食品添加剂、专论综述、等。
杂志主要发文主题有哪些？
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 发酵 | 1271 | 燕平梅；张文学；刘达玉；邓静；吴华昌 |
| 调味 | 1140 | 姜子涛；李荣；斯波；李祥；王帅 |
| 酱油 | 1105 | 魏永义；侯丽华；王君高；张贺迎；李宏军 |
| 风味 | 651 | 王卫；乔明锋；易宇文；白婷；张佳敏 |
| 食品 | 643 | 王冀宁；陈庭强；陆登俊；马百超；姜子涛 |
| 调味品 | 624 | 徐忠；石长波；李祥；黄俊生；王岁楼 |
| 响应面 | 497 | 王如福；潘艳；张莉；戴阳军；沈勇根 |
| 抗氧化 | 417 | 姜子涛；李荣；杨柳；李玉邯；陈林林 |
| 色谱 | 414 | 周建科；邓静；吴华昌；乔明锋；赵志峰 |
| 食醋 | 398 | 魏永义；卢红梅；洪厚胜；蒋耀庭；刘德海 |
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