《新食品》于1999年创办,全刊信息多却有条有理,坚持打造交流思想和经验共享的主流平台,国内刊号为:51-1678/TS,创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
《新食品》杂志是一本关注未来食品科技和食品创新的专业杂志。该杂志还关注食品的可持续性、食品的营养价值、食品产业的经济发展等方面的话题。旨在呈现一个关于未来食品科技和食品产业的全面而专业的视角。该杂志的创办目的是提供一个学术性、专业性和多元化的平台,促进食品科技和食品产业的进步和创新。该杂志的读者包括食品科技专家、从业者、创新者、投资者和政策制定者,旨在为他们提供最前沿的信息和洞见,帮助他们了解和掌握全球食品产业的趋势和动态,以及未来食品科技和创新的方向和挑战。
《新食品》杂志的主要内容包括:新食品科技与创新、食品可持续性研究、食品营养价值分析、食品安全性评估、食品行业经济发展、食品政策和法律分析。该杂志全面覆盖食品科技和产业的方方面面,涵盖包括学术研究、商业应用、政策制定和法律影响等多个领域,为读者提供高质量的信息和洞见,促进食品科技与产业的进步和创新。
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该杂志是一本具有双刊号的期刊,该杂志的国内刊号是:51-1678/TS,国际刊号是:1672-8599。
该杂志是半月刊 ,邮发代号:62-276。
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