现代食品科技杂志收录论文主要类型有:基础研究、工艺技术、食品安全与检测、专题与论述、教学探索、专题与论述、等。
现代食品科技杂志创办于1985年, 是由华南理工大学主办的 一本科技类期刊。
国内刊号:44-1620/TS
国际刊号:1673-9078
杂志论文格式:
Ⅰ、关键词3~8个,用于对研究内容的检索。因此,关键词应紧扣文章主题,应尽可能使用规范的主题词。
Ⅱ、来稿要求包含论文的中英文题目、中英文摘要、中英文关键词,中英文作者姓名和中英文署名单位以及文章的中图分类号、文献标志码。
Ⅲ、本刊只刊登首发稿。为保证作者的署名权和知识产权,作者和课题负责人应在《稿件登记表》上签名。本刊编辑部对来稿有文字修改权,对所发稿有版权。
Ⅳ、文题避免使用简称、缩写、标点符号、化学结构式及药品商品名等不规范名词。论著类文章应有英文题名,其含义应与中文一致,一般以不超过10个实词为宜。
Ⅴ、参考文献按照引用文献出现的先后顺序以方括号[1]、 [2]、 [3]连续编码,统一置于文章末尾。在文中标注时,如果位于句尾,则需要放在句号里面。