现代面粉工业杂志社地址：江苏省镇江市梦溪路2号。
杂志社邮编：210003。
现代面粉工业杂志于1987年创刊， 国际刊号：1674-5280， 国内刊号：32-1798/TS， 现如今被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等收录， 是一本工业类，省级期刊， 刊期为双月刊， 影响因子为0.13。
杂志所获的荣誉有：中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、等。
杂志主要发文方向有：制粉技术、生产设备、品质监控、面制品及专用粉、现代粮食工程、粮食工程教育、企业管理、市场动态、企业访谈、文献导读、等。
杂志主要发文主题有哪些？
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 面粉 | 543 | 豆康宁；王瑞元；王凤成；李东森；刘春光 |
| 小麦 | 403 | 李林轩；王晓芳；李硕；陈建伟；莫晓嵩 |
| 麦粉 | 219 | 王晓芳；李林轩；李硕；王凤成；黄鹏 |
| 制粉 | 194 | 李林轩；李硕；王晓芳；王洪福；顾尧臣 |
| 小麦粉 | 184 | 王晓芳；李林轩；李硕；王凤成；黄鹏 |
| 食品 | 179 | 李超敏；王凤成；王瑞元；豆康宁；赵武奇 |
| 面团 | 102 | 豆康宁；王飞；王凤成；李玉兰；王富刚 |
| 馒头 | 90 | 王凤成；邬大江；张守花；李逸鹤；邢栋 |
| 行情 | 87 | 卢峰 |
| 粉质 | 76 | 王晓芳；邬大江；李林轩；黄鹏；姜丽君 |
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