食用菌杂志是省级期刊。
食用菌杂志基本信息
《食用菌》于1979年创办,全刊信息多却有条有理,坚持打造交流思想和经验共享的主流平台,国内刊号为:31-1257/S,创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
《食用菌》主要读者对象为食用菌行业管理人员、食用菌科研工作者、技术推广人员、大专院校教师和学生,以及生产经营人员和生产专业户。
杂志主要发文机构有哪些?发文量分别是多少?
机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
上海市农业科学院 | 181 | 栽培;蘑菇;食用;食用菌;香菇 |
学研究院 | 78 | 栽培;香菇;栽培技术;菌丝;平菇 |
山东省农业科学院 | 77 | 栽培;平菇;食用;食用菌;栽培技术 |
河南省科学院 | 61 | 栽培;食用;食用菌;香菇;大型真菌 |
辽宁省微生物科学研究院 | 60 | 栽培;平菇;菌丝;菌种;食用 |
四川省农业科学院 | 53 | 栽培;食用;食用菌;栽培技术;木耳 |
河北大学 | 50 | 蘑菇;工厂化;菌丝;工厂化生产;栽培 |
山西农业大学 | 49 | 栽培;食用;食用菌;菌丝;猴头 |
黑龙江省科学院 | 48 | 木耳;黑木耳;栽培;栽培技术;菌丝 |
福建省农业科学院 | 48 | 栽培;食用;食用菌;蘑菇;营养 |
主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
栽培 | 3322 | 马庆芳;贾身茂;李峰;张丕奇;戴肖东 |
食用 | 1397 | 贾身茂;曹德宾;潘迎捷;申进文;杨儒钦 |
食用菌 | 1386 | 曹德宾;贾身茂;潘迎捷;申进文;杨儒钦 |
栽培技术 | 1001 | 吴应淼;李峰;曾先富;赵建选;王朝江 |
平菇 | 921 | 申进文;曹德宾;李峰;靳荣线;赵建选 |
香菇 | 900 | 潘迎捷;汪昭月;陈明杰;吴应淼;龚胜萍 |
蘑菇 | 563 | 凌霞芬;杨国良;黄建春;郭倩;王志强 |
高产 | 512 | 郑惠华;蔡德华;郭倩;杨敬先;池惠荣 |
菌种 | 497 | 王庆武;杨儒钦;刘连强;李凤美;韩冰 |
木耳 | 490 | 戴肖东;张丕奇;马庆芳;张介驰;韩增华 |