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食品与生活杂志是不是核心刊物?

来源:爱发表网整理 2024-10-18 08:25:14

食品与生活杂志是省级期刊。

食品与生活杂志基本信息

《食品与生活》由上海市食品研究所主办,上海市国有资产监督管理委员会主管的食品行业刊物,创办于1979年,全刊信息多而重点突出,却有条有理,对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用,为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解,为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。杂志设有:刊首语、热点、品味、安全、食尚、乐活等栏目。

杂志主要发文机构有哪些?发文量分别是多少?

机构名称 发文量 主要研究主题
中国健康教育协会 123
中华医学会 121
上海市食品研究所 85
中国作家协会 74
上海中医药大学 35
上海市文史研究馆 29
中国科普作协 25
华东理工大学 19
复旦大学 19
上海市农业科学院 18
主题名称 发文量 相关发文学者
食品 1306
营养 639
饮食 542
美食 500
食品安全 449
健康 439
食物 365
食文化 339
饮食文化 299
餐饮 274
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