食品与发酵科技杂志属于什么级别？

食品与发酵科技杂志属于统计源期刊。

到目前为止，国家没有任何一个部门给刊物细分级别，只有核心期刊与非核心期刊的划分，所谓的刊物级别只是期刊行业的一种认识和一些社会机构推出期刊目录。虽然国家没有划分，但是各个行业的评审部门对期刊级别都有一定要求。

杂志简介

《食品与发酵科技》由四川省食品发酵工业研究设计院主办，四川省经济和信息化委员会主管的食品行业技术类刊物，创办于1973年，全刊信息多而重点突出，却有条有理。杂志具体设有：应用研究、综述、分析与检测、专业教学与实践等栏目。

《食品与发酵科技》主要刊载内容为：食品与发酵行业科研进展和动态、新工艺、新技术、科研最新水平报道、食品安全的有关政策与法律法规、行业最新标准、产品信息宣传。

杂志被以下数据库收录

统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、哥白尼索引(波兰)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等。

杂志所获得的期刊荣誉

Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国科技期刊优秀期刊、等。