《食品科技》杂志被哪些数据库收录？

《食品科技》杂志目前被北大期刊(中国人文社会科学期刊)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等数据库收录。

在学术影响力方面，它还曾被
• 北大核心期刊（2023版）
• 北大核心期刊（2020版）
• 北大核心期刊（2017版）
• 北大核心期刊（2014版）
• 北大核心期刊（2011版）
• 北大核心期刊（2008版）
• 北大核心期刊（2004版）
• 北大核心期刊（2000版）
• 北大核心期刊（1996版）
• 中国科技核心期刊
• 武大RCCSE核心期刊（2020）
• 化学文摘（网络版）
收录，这些收录情况充分体现了《食品科技》在工业领域的权威性和影响力。

此外，《食品科技》杂志还获得了Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊、RCCSE学术期刊、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊等荣誉，进一步证明了其学术地位和影响力。

《食品科技》杂志基本信息

《食品科技》杂志创刊于1975年，由北京粮食集团有限责任公司主管，北京市粮食科学研究院有限公司主办的学术理论期刊，面向全国公开发行，作为一本北大期刊统计源期刊，它拥有正规的国内刊号（CN：11-3511/TS）和国际刊号（ISSN：1005-9989），确保了其出版和发行的合法性及权威性。

该杂志为月刊，旨在反映工业改革与发展的最新成果，探索工业规律，为深化工业改革、繁荣工业科学服务。

杂志主要栏目： 生物工程篇、食品开发篇、肉类研究篇、粮食与油脂篇、提取物与应用篇、添加剂与调味品篇、食品安全与检测篇、广告书评。