食品科技杂志收录论文有哪些类型？

食品科技杂志收录论文主要类型有：生物工程篇、食品开发篇、肉类研究篇、粮食与油脂篇、提取物与应用篇、添加剂与调味品篇、食品安全与检测篇、广告书评、等。

食品科技杂志创办于1975年， 是由北京市粮食科学研究院有限公司主办的 一本工业类期刊。

国内刊号：11-3511/TS

国际刊号：1005-9989

杂志论文格式：

Ⅰ、论文受任何一种基金项目资助，请注明项目来源及编号。

Ⅱ、正文：内文选题思想新颖、观点明确、论据可靠、图表清晰、数据准确，稿件内容不得泄露国家机密。

Ⅲ、参考文献的著录格式，本刊采用顺序编码制，引用处依出现的先后以阿拉伯数字排序，并用方括号标注。

Ⅳ、中文摘要为150-300字。摘要的内容应包括目的、方法、实验结果和结论；综述性、评论性文章可写指示性摘要。摘要中不应出现“本文、我们、作者”之类的词语。

Ⅴ、作者需提供如下信息（多个作者应分别介绍）：姓名、性别、籍贯、职称、学位、主要研究方向、工作单位名称、邮政编码、联系电话和E-mail地址。