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食品工业科技杂志收录论文主要类型有:未来食品、研究与探讨、生物工程、工艺技术、包装与机械、分析检测、贮运保鲜、营养与保健、专题综述、等。
食品工业科技杂志创办于1979年, 是由北京一轻研究院有限公司主办的 一本工业类期刊。
国内刊号:11-1759/TS
国际刊号:1002-0306
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影响因子:1.31 人气:21955