《食品工业》杂志版面费怎么算?

来源:爱发表网整理 2025-03-18 16:57:31

《食品工业》的版面费计算方法如下:

1.按版面计算:具体版面计算方式可联系杂志社或咨询在线客服。如果文章超出定义范围则需要多支付一版面的费用。

2.按字数计算:有些期刊会根据论文的字数来计算版面费,例如每千字收取一定费用。

3.额外费用:如果文章需要彩色印刷(如图表、图片),可能会额外收取费用。

4.期刊级别和收录数据库:期刊的级别和被不同数据库收录的情况也会影响版面费。例如,知网收录的期刊版面费通常较高。

5.期刊政策与优惠:部分期刊可能对特定群体(如学生、学者等)提供版面费优惠。

6.开放获取:开放获取期刊通常按文章收取费用,费用较高,涵盖同行评审、编辑、出版和在线传播等成本。

《食品工业》杂志的版面费计算方式相对明确,主要依据文章所占据的版面数量进行收费。作者在投稿前,应仔细核对文章字数,并根据期刊的收费标准合理预算版面费。

《食品工业》杂志创刊于1979年,是一本由光明食品(集团)有限公司主管、主办的学术性期刊。该杂志为月刊,审稿周期为预计1个月内,国内统一刊号为31-1532/TS,国际标准刊号为1004-471X。

《食品工业》杂志的主要栏目包括: 工艺技术、信息、研究探讨、食品机械、专题论述、分析检测、营养安全,该杂志注重学术性与实践性结合,鼓励创新性研究,尤其欢迎具有理论深度或实证价值的论文。其刊载文章多涉及工业政策分析、工业技术应用等热点议题,为工业工作者提供前沿的学术参考。

该杂志在学术界具有较高影响力,曾多次入选

  • 北大核心期刊(2017版)
  • 北大核心期刊(2014版)
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 北大核心期刊(2008版)
  • 北大核心期刊(2004版)
  • 北大核心期刊(2000版)
  • 北大核心期刊(1996版)
  • 北大核心期刊(1992版)
  • 化学文摘(网络版)

,并被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏收录,这意味着论文能够被更广泛的学术群体检索和引用,有助于提升研究成果的传播范围和学术影响力。

根据最新数据,其影响因子:0.96,表明该杂志在工业研究领域具有较高的学术认可度。

《食品工业》杂志须知(审稿周期:预计1个月内)

Ⅰ、摘要应全面概括论文的主要内容,明确反映作者的主要观点,不能仅仅笼统地介绍论文的思路和结构,避免使用“本文主张”“笔者认为”等评价方式。关键词应为反映论文核心内容的专业术语,一般3至5个。

Ⅱ、作者的英译名采用姓在前,名在后的格式,姓全大写;并且两个字以上的名,拼音之间不加连字符。外国作者姓名遵照国外习惯。

Ⅲ、所有来稿请遵守学术规范和学术道德,请勿一稿两投。所有来稿均不退稿,请自留底稿。来稿若三个月未接到用稿通知,可自行处理。

Ⅳ、中文题名一般不超过20个汉字,应以简明、具体、确切的词语,概括文章的要旨,符合编制题录、索引和检索的有关原则,并有助于选择关键词和分类号。

Ⅴ、参考文献:本着“最新、重要、必要”的原则列出相关文献,文献应是正式出版物,未正式发表的资料不能作为文献引用。

食品工业发文分析

主要发文学者分析

学者姓名 发文量 主要研究主题
孔保华 49 肉制品;肌原纤维蛋白;冷却肉;风干肠;凝胶特...
李超 43 牛蒡;响应曲面法;总黄酮;香菇柄;活性研究
陈复生 36 反胶束;大豆蛋白;大豆分离蛋白;改性;蛋白质
敬思群 35 油莎豆;总黄酮;油莎草;响应面分析法;马齿苋
肖作兵 33 香精;樱桃酒;酶解;肉味香精;牛肉香精
于殿宇 30 大豆油;SUB;脱胶;固定化;氢化
曾凡骏 29 降血糖;稳定性;保健食品;大米蛋白;分光光度...
郑建仙 28 膳食纤维;甜味剂;甜味;甜味抑制剂;蔗渣
靳烨 28 肉品质;苏尼特羊;乳酸菌;肉羊;羊肉
何东平 27 微生物油脂;蛋白;DHA;油脂;食用油

主要发文机构分析

机构名称 发文量 主要研究主题
东北农业大学 330 食品;发酵;饮料;蛋白;响应面
华南理工大学 177 食品;饮料;蛋白;淀粉;响应面
上海应用技术学院 166 抗氧化;发酵;香气;活性;食品
石河子大学 160 响应面;响应面法;发酵;香梨;酶...
河南工业大学 156 馒头;淀粉;蛋白;食品;小麦
天津科技大学 156 食品;响应面;感官;响应面法;食...
郑州轻工业学院 140 食品;淀粉;活性;饮料;膳食纤维
江南大学 136 食品;感官;酶法;多糖;风味
徐州工程学院 131 抗氧化;活性;发酵;饮料;抗氧化...
陕西科技大学 131 发酵;食品;响应面;冠突散囊菌;...

主要资助项目分析

涉及文献 资助项目
889 国家自然科学基金
312 国家科技支撑计划
151 博士科研启动基金
148 河南省科技攻关计划
137 国家现代农业产业技术体系建设项目
114 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
114 国家高技术研究发展计划
105 公益性行业(农业)科研专项
95 国家级大学生创新创业训练计划
88 国家级星火计划

主要资助课题分析

涉及文献 资助课题
56 国家级大学生创新创业训练计划(201310720013)
13 国家科技支撑计划(2012BAD28B02)
12 国家科技支撑计划(2012BAD37B04)
11 国家科技支撑计划(2011BAD02B00)
11 国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-25)
9 国家高技术研究发展计划(2013AA102205-02)
9 国家高技术研究发展计划(2011AA100902)
8 国家级大学生创新创业训练计划(201210347010)
7 国家级星火计划(2012GA690326)
7 国家科技支撑计划(2012BAD38B05)
相关期刊
食品工业

食品工业杂志

影响因子:0.96  人气:33689

进入主页
发表咨询 加急咨询 文秘咨询 杂志订阅 返回首页