《食品工程》杂志版面费怎么算?

来源:爱发表网整理 2025-03-18 16:54:06

《食品工程》的版面费计算方法如下:

1.按版面计算:具体版面计算方式可联系杂志社或咨询在线客服。如果文章超出定义范围则需要多支付一版面的费用。

2.按字数计算:有些期刊会根据论文的字数来计算版面费,例如每千字收取一定费用。

3.额外费用:如果文章需要彩色印刷(如图表、图片),可能会额外收取费用。

4.期刊级别和收录数据库:期刊的级别和被不同数据库收录的情况也会影响版面费。例如,知网收录的期刊版面费通常较高。

5.期刊政策与优惠:部分期刊可能对特定群体(如学生、学者等)提供版面费优惠。

6.开放获取:开放获取期刊通常按文章收取费用,费用较高,涵盖同行评审、编辑、出版和在线传播等成本。

《食品工程》杂志的版面费计算方式相对明确,主要依据文章所占据的版面数量进行收费。作者在投稿前,应仔细核对文章字数,并根据期刊的收费标准合理预算版面费。

《食品工程》杂志创刊于1973年,是一本由山西省农业科学院主管、主办的学术性期刊。该杂志为季刊,审稿周期为预计1个月内,国内统一刊号为14-1336/TS,国际标准刊号为1673-6044。

《食品工程》杂志的主要栏目包括: 综述评论、工艺技术、基础研究、应用研究、食品分析,该杂志注重学术性与实践性结合,鼓励创新性研究,尤其欢迎具有理论深度或实证价值的论文。其刊载文章多涉及工业政策分析、工业技术应用等热点议题,为工业工作者提供前沿的学术参考。

    该杂志在学术界具有较高影响力,被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏收录,这意味着论文能够被更广泛的学术群体检索和引用,有助于提升研究成果的传播范围和学术影响力。

根据最新数据,其影响因子:0.9,表明该杂志在工业研究领域具有较高的学术认可度。

《食品工程》杂志须知(审稿周期:预计1个月内)

Ⅰ、中文关键词标注3-5个,选词要规范,应尽量选取专指性叙词,避免泛指之词。

Ⅱ、作者项标注姓名,单位全称,省名加城市名,邮编,通信地址,联系电话。

Ⅲ、请勿一稿多投,自投稿之日起1个月内未收到采用意见,作者可自行处理。

Ⅳ、文章题名要求简明、具体、新颖,中文题名不得超过20个字,必要时可加副标题,并有英文翻译。

Ⅴ、参考文献按在正文中出现的次序标引。未公开发表的资料不宜引用。

食品工程发文分析

主要发文学者分析

学者姓名 发文量 主要研究主题
牟德华 21 葡萄酒;核桃乳;山楂;饮料;紫甘薯
燕平梅 11 亚硝酸盐;发酵;乳酸菌;白菜;泡菜
陈文伟 9 生物柴油;低碳醇;甘油;食品;地沟油
黄光荣 9 嗜热芽孢杆菌;MAP;保鲜;芦笋;贮藏
车振明 9 发酵;郫县豆瓣;泡菜;豆瓣酱;柠檬
李楠 9 响应面法;有机酸;响应面;抗氧化;食品化学
朱俊玲 7 多酚;小米;高粱;冷却羊肉;微生物
纵伟 7 超高压;红枣;超高压处理;熊果酸;香气成分
赵光远 7 超高压;超高压处理;酚类物质;浊度;混浊苹果...
康明丽 7 草莓;板栗;蜜柑;贮藏品质;贮藏

主要发文机构分析

机构名称 发文量 主要研究主题
河北科技大学 48 食品;核桃;食品工业;抗氧化;多...
山西农业大学 35 食品;饮料;乳酸;应用型人才;应...
郑州轻工业学院 35 食品;超高压;食品工业;低聚糖;...
山西省食品质量安全监... 33 色谱;食品;色谱法;相色谱;气相
山西大学 26 色谱;色谱法;连翘;相色谱;老陈...
运城学院 18 响应面;正交;正交试验;食品;食...
郑州科技学院 17 食品;响应面;响应面法;响应面法...
太原师范学院 17 亚硝酸盐;亚硝酸;发酵;白菜;乳...
中国计量学院 16 食品;喷雾干燥;热反应;香精;酶...
沈阳师范大学 15 食品;营养;正交;正交试验;食品...

主要资助项目分析

涉及文献 资助项目
19 国家自然科学基金
9 河北省科技计划项目
8 国家科技支撑计划
7 国家级大学生创新创业训练计划
6 博士科研启动基金
6 山西省科技攻关计划项目
4 广东省大学生创新实验项目
4 山西省自然科学基金
4 山西省科学技术发展计划项目
3 国家大学生创新性实验计划

主要资助课题分析

涉及文献 资助课题
5 国家级大学生创新创业训练计划(201310720013)
4 山西省科学技术发展计划项目(20110313001-1)
2 国家自然科学基金(31171748)
2 国家级大学生创新创业训练计划(201210347010)
2 山西省回国留学人员科研经费资助项目(2009038)
2 山西省科技攻关计划项目(2006031085-01)
2 山西省软科学研究计划(2011041072-04)
2 山西省自然科学基金(2006011019)
1 重庆市教委科研基金(KJ130520)
1 塔里木大学校长基金(TDZKSSZD201101)
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