《食品工程》杂志被哪些数据库收录？

《食品工程》杂志目前被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等数据库收录。

此外，《食品工程》杂志还获得了中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊等荣誉，进一步证明了其学术地位和影响力。

《食品工程》杂志基本信息

《食品工程》杂志创刊于1973年，由山西省农业科学院主管，山西省食品研究所(有限公司)主办的学术理论期刊，面向全国公开发行，作为一本省级期刊，它拥有正规的国内刊号（CN：14-1336/TS）和国际刊号（ISSN：1673-6044），确保了其出版和发行的合法性及权威性。

该杂志为季刊，旨在反映工业改革与发展的最新成果，探索工业规律，为深化工业改革、繁荣工业科学服务。

杂志主要栏目： 综述评论、工艺技术、基础研究、应用研究、食品分析。