食品安全导刊杂志收录论文主要类型有:食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技、等。
食品安全导刊杂志创办于2007年, 是由中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的 一本医学类期刊。
国内刊号:11-5478/R
国际刊号:1674-0270
杂志论文格式:
Ⅰ、正文部分小标题一般单独占一行;段首小标题,前空两格,后空一格。层次编码依次使用一、二、三…;1.2.3.…;1)、2)…。也可使用1.1、1.2、1.3…的格式。
Ⅱ、注释一律采用脚注,且须标明相应的作者、篇名、出版社(或杂志名)、年份(或年期)及页码。
Ⅲ、论文摘要尽量写成报道性文摘,包括目的、方法、结果、结论四个方面的内容(250-300字),应具有独直性与自含性;关键词选择贴近文义的规范性单词或组合词(4-7个);英文摘要应与中文摘要相对应。
Ⅳ、所有作者的简介,格式为:姓名(出生年份-),性别,籍贯,职称职务,从事的工作或研究。
Ⅴ、如果来稿为科研项目成果,请在正文标题后打※ 号,用页注的方式提供项目名称以及项目号。