《首都食品与医药》由《首都食品与医药》杂志社主办，北京市食品药品监督管理局主管的学术刊物，创办于1994年，全刊信息多而重点突出，却有条有理。杂志具体设有：学术资讯_专家会诊(医生手记)、临床医学、临床药学、医学影像、检验医学、医药管理、临床护理、中医中药、医疗装备、执业药师等栏目。
Ⅰ、文内标题层次一般不超过3级，一律用1、1.1、1.2、1.1.1、1.1.2等标识，均顶格写。
Ⅱ、参考文献:按CB7714.87《文后参考文献著录规则》采用顺序编码制著录。依照其在文中出现的先后顺序有阿拉伯数字加方括号于右上角标出。
Ⅲ、引言，说明课题的研究背景，引述该领域的国内外研究进展，说明本文选题意义和创新点；内容不应与摘要和结论雷同，不能出现图表。
Ⅳ、作者如对文章题名、责任者、基金项目（名称和编号）需做必要的解释或说明，请在当页用脚注表示;对于文章特定内容的解释说明,请用“注释”方式置于文后，序号用带“[]”的阿拉伯数字表示，连续编号。
Ⅴ、鼓励首发，反对抄袭、剽窃等侵犯他人著作权的行为。由此给本刊造成不良后果的，本刊将追究责任。
| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 那开宪 | 210 | 心力衰竭；冠心病；高血压；诊治；慢性心力衰竭 |
| 陈瑞生 | 35 | 《神农本草经》；《中国药典》；常用中药；《本... |
| 陈相银 | 35 | 《神农本草经》；常用中药；《中国药典》；《名... |
| 贾王俊 | 33 | 《本草纲目》；常用中药；风湿痹痛；安胎；《神... |
| 崔国静 | 33 | 《神农本草经》；《本草纲目》；中药饮片；常用... |
| 苏桂云 | 31 | 《神农本草经》；常用中药；《名医别录》；《本... |
| 佟利家 | 30 | 药品注册；医疗机构制剂；现场核查；《药品注册... |
| 李松 | 30 | 中国药典；干燥叶；清热解毒；藤茎；活血止痛 |
| 郝桂兰 | 28 | 护理干预；健康教育；护理；初产妇；新生儿 |
| 周立新 | 27 | 医疗机构制剂；药制剂；药品包装材料；中药制剂... |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 郑州大学 | 569 | 护理；干预；小儿；护理干预；患儿 |
| 郑州市第七人民医院 | 332 | 护理；干预；护理干预；术后；手术 |
| 南阳市第二人民医院 | 285 | 护理；干预；疗效；护理干预；手术 |
| 河南科技大学第一附属... | 264 | 护理；干预；护理干预；术后；手术 |
| 《医药》编辑部 | 235 | 食药；药品；食品；医药；食品安全 |
| 首都医科大学附属北京... | 216 | 血管；血压；高血压；药物；动脉 |
| 河南科技大学 | 207 | 护理；干预；护理干预；术后；肿瘤 |
| 南阳市第一人民医院 | 190 | 护理；干预；护理干预；康复；疗效 |
| 新乡市中心医院 | 170 | 护理；干预；护理干预；术后；老年 |
| 焦作市第二人民医院 | 152 | 护理；疗效；手术；干预；术后 |
| 涉及文献 | 资助项目 |
| 58 | 河南省科技攻关计划 |
| 37 | 洛阳市科技攻关计划项目 |
| 34 | 国家自然科学基金 |
| 32 | 河南省医学科技攻关计划项目 |
| 30 | 赣州市指导性科技计划项目 |
| 28 | 惠州市科技计划项目 |
| 11 | 茂名市科技计划项目 |
| 10 | 广东省医学科学技术研究基金 |
| 10 | 洛阳市社会科学规划项目 |
| 8 | 湛江市科技计划项目 |
| 涉及文献 | 资助课题 |
| 1 | “首都临床特色应用研究”专项(Z111107058811087) |
| 1 | 国家科技支撑计划(2007BAI24B08) |
| 1 | 国家自然科学基金(30770565) |
| 1 | 国家自然科学基金(81160218) |
| 1 | 国家自然科学基金(81070459) |
| 1 | 国家自然科学基金(81300721) |
| 1 | 国家自然科学基金(81370133) |
| 1 | 国家自然科学基金(81273907) |
| 1 | 国家自然科学基金(81071014) |
| 1 | 国家自然科学基金(51203044) |
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