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四川烹饪高等专科学校学报杂志论文投稿要求是什么?

来源:爱发表网整理 2024-11-14 16:09:49

四川烹饪高等专科学校学报杂志论文投稿要求:

Ⅰ、摘要须用第三人称写法,去掉废话、套话、空话,慎用结论性、定义性的字词和语句。中文摘要一般不宜超过200~300字,外文摘要不宜超过250个实词。

Ⅱ、第一作者(通讯作者)简介按姓名(出生年一),性别,职称/学位,研究方向要求写出,通讯作者同时提供E-mail和长期有效的联系电话。

Ⅲ、附注请一律使用当页脚注的形式,以带圈①……⑩的方式编号,使用每页重新编号的方式。

Ⅳ、论文内容应接触学科前沿,做到论点新颖、明确,论据充分、可靠,语言通顺,文字简练。

Ⅴ、标题层次一律用阿拉伯数字连续编号,不同层次的数字之间加下圆点相隔,最末数字后不加标点,如第一级标题用“1”、第二级标题用“1.1”、第三级标题用“1.1.1”等。

杂志发文主题分析如下:

主题名称 发文量 相关发文学者
旅游 263 林宏;陈肖静;郑柳青;孙璐;吴萍
菜肴 202 肖岚;陈祖明;辛松林;高原菊;王林
烹饪 194 许磊;周世中;李想;邱庞同;王蓓
制法 153 杨丽君
教学 139 高原菊;邹洪伟;夏红;龙瑞文;邹勇
餐饮 131 马开良;熊敏;吕南;尹浩英;王圣果
食文化 120 王仁湘;赵建民;陈国林;于振涛;邱庞同
饮食文化 115 王仁湘;赵建民;陈国林;于振涛;邱庞同
菜谱 103
高职 90 陈国林;徐海军;刘娟;熊红;李燕燕
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