《四川旅游学院学报》于1999年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，国内刊号为：51-1753/F，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
《四川旅游学院学报》将在继续保持原有餐饮类特色栏目的同时，加强对旅游栏目的建设。
Ⅰ、论文所涉及的课题如取得国家或部、省级以上基金或攻关项目，应脚注于文题页左下方，如“基金项目：基金资助（编号）”，并附基金证书及复印件。
Ⅱ、正文应尽量减少层次，一般不宜超过3层。有标题内容才列数字序号（没有标题的内容用自然段形式起始），数字序号后不用加点，但要空1格。
Ⅲ、期刊文章和论文集中的文章，要求在参考文献中注明文章所在期刊或论文集的起止页码。
Ⅳ、文稿需要附200字以内的中文摘要、3~5个关键词。
Ⅴ、注明姓名、学位、单位（邮编）、职务、职称、研究方向、联系电话、电子邮箱。
| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 杨铭铎 | 33 | 油炸；烹饪；快餐业；快餐；食品 |
| 侯智勇 | 10 | 浆水；高校；乡村旅游；工业园区；土地利用 |
| 明庆忠 | 9 | 旅游；旅游循环经济；可持续发展；循环经济；生... |
| 杨静 | 9 | 浆水；乡村旅游；工业园区；土地利用；石化工业... |
| 贺小荣 | 8 | 旅游；旅游产业；长江经济带；旅游经济；耦合协... |
| 严利强 | 8 | 烹饪；菜品；营养；食材；辣味 |
| 邱萍 | 8 | 餐饮业；非物质文化遗产；酒店；民宿；旅游景区 |
| 李进军 | 7 | 消费者参与；旅游；经济转型；消费者；商业模式 |
| 冯贤贤 | 6 | 经销商；生产商；扎根理论；毕业论文；产业融合 |
| 李想 | 6 | 饮食文化；克氏原螯虾；风味；旅游资源；烹饪 |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 四川旅游学院 | 381 | 旅游；餐饮；本科；院校；本科院校 |
| 浙江旅游职业学院 | 35 | 旅游；教育；酒店；营养；游客 |
| 哈尔滨商业大学 | 31 | 烹饪；烹饪专业；课程；餐饮；企业 |
| 南京旅游职业学院 | 26 | 旅游；职业教育；烹饪；教育；课程 |
| 湖南师范大学 | 21 | 旅游；旅游产业；游客；生态；区域... |
| 云南师范大学 | 18 | 旅游；区域旅游；旅游产业；旅游地... |
| 四川大学 | 16 | 旅游；藏族；饮食；文化；习俗 |
| 扬州大学 | 16 | 旅游；大运河；生计；乡村；乡村旅... |
| 西南民族大学 | 15 | 旅游；饮食文化研究；丝绸之路；吐... |
| 云南财经大学 | 14 | 旅游；文化遗产旅游；边境；边境旅... |
| 涉及文献 | 资助项目 |
| 71 | 国家社会科学基金 |
| 54 | 国家自然科学基金 |
| 44 | 川菜发展研究中心项目 |
| 44 | 四川省哲学社会科学重点研究基地项目 |
| 17 | 四川省教育厅资助科研项目 |
| 16 | 教育部人文社会科学研究基金 |
| 15 | 四川省教育厅重点项目 |
| 15 | 四川省教育厅科学研究项目 |
| 12 | 江苏省教育厅哲学社会科学基金 |
| 10 | 四川省哲学社会科学规划项目 |
| 涉及文献 | 资助课题 |
| 9 | 国家自然科学基金(41361037) |
| 3 | 国家级大学生创新创业训练计划(201310720013) |
| 2 | 国家社会科学基金(10ZD016) |
| 2 | 国家社会科学基金(13BGL095) |
| 2 | 国家社会科学基金(13XJY027) |
| 2 | 博士科研启动基金(1840-1949) |
| 2 | 川菜发展研究中心项目(CC12212) |
| 2 | 江苏省“十二五”高等学校重点专业群建设项目([2012]23) |
| 2 | 四川省软科学研究计划(2012ZR0122) |
| 1 | 四川省教育厅资助科研项目(11SA108) |
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