在选择《乳品与人类》杂志审稿人时，需要考虑多个因素以确保审稿人的专业性和公正性。以下是一些建议的步骤和策略：
一、明确审稿标准
首先需要明确审稿的标准，审稿人应具备扎实的专业知识、丰富的审稿经验以及良好的学术道德。
二、利用数据库资源
通过SCI、SSCI、A&HCI、ISTP等学术数据库，可以检索到与《乳品与人类》杂志领域相关的科学家和学者的信息。
三、参考文献
论文中的参考文献作者通常是该领域的专家或学者，他们的研究兴趣和领域与论文内容密切相关。因此，参考文献作者可以作为审稿人的重要来源。
四、寻找杂志编委或学术会议主席
杂志编委和学术会议主席通常是该领域的权威专家，他们具有广泛的学术联系和丰富的审稿经验。
五、认真填写推荐理由
如果杂志要求作者推荐审稿人，作者应认真填写推荐理由，说明审稿人的专业背景、研究领域与论文内容的契合度等。
《乳品与人类》杂志基本信息
主管单位：东北农业大学
主办单位：黑龙江省绿色食品科学研究院
国内刊号CN：23-1556/TS，国际刊号ISSN：1671-5071
创刊时间：2001年
出版周期：双月刊
出版地：黑龙江
出版语言：中文
审稿周期：1个月内
主要栏目： 特别策划、乳业透视、国际传真、公司报道、市场观察、营销攻略，这些栏目不仅为不同工业阶段的研究者提供了展示平台，也满足了工业实践者对各类工业问题的探讨需求。
收录情况：知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等，这些数据表明了该杂志在工业领域的学术价值和传播影响力。
期刊荣誉：中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）等，在工业学术理论界有着良好的声誉和广泛的影响，对推动工业事业的发展发挥了重要作用。
| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 张学光 | 32 | 单克隆抗体；树突状细胞；共刺激分子；T细胞；C... |
| 梁明 | 18 | 奶粉市场；董事长；蒙牛；劣质奶粉；伊利 |
| 石荣华 | 18 | 乳业；雅士；中国乳业；奶粉市场；乳品安全 |
| 贵文 | 17 | 乳业；乳品；液态奶；包装机械；奶产品 |
| 杨易 | 15 | 中国乳业；猜想；伊利；液态奶；城市型 |
| 王宁宁 | 15 | 中国乳业；乳业；乳品行业；乳品包装；降价 |
| 林清 | 13 | 恒天然；中国乳业；企业；乳品市场；学生奶 |
| 陈湘鹏 | 11 | 奶制品；三鹿；牛奶；战史；益生菌 |
| 邰婷婷 | 10 | 企业；女人；乳品行业；大品牌；兴盛 |
| 姜冰 | 9 | 动物福利；乳制品；消费者；畜产品；乳制品质量 |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 东北农业大学 | 69 | 乳业；乳制品；奶牛；乳品；乳制品... |
| 黑龙江省绿色食品科学... | 24 | 乳品；食品；乳业；乳制品；益生菌 |
| 兰州财经大学 | 15 | 企业；乳业；乳制品；企业管理；庄... |
| 北京大学 | 5 | 乳品；乳品行业；营养；营养学；乳... |
| 中国社会科学院农村发... | 5 | 营养；食物；粮食安全；营养健康；... |
| 黑龙江省社会科学院 | 5 | 乳业；乳制品；奶牛；液态奶；中国... |
| 《乳品与人类》编辑部 | 4 | 中国乳业；乳品；乳品行业；乳业；... |
| 中国人民大学 | 3 | 乳品；乳品行业；社会化服务；收益... |
| 河北经贸大学 | 3 | 婴幼儿奶粉；奶粉；信任；安全信任... |
| 内蒙古农业大学 | 3 | 乳制品；营养；奶酪；风味；白质 |
| 涉及文献 | 资助项目 |
| 11 | 黑龙江省哲学社会科学研究规划 |
| 6 | 黑龙江省自然科学基金 |
| 5 | 国家自然科学基金 |
| 3 | 黑龙江省博士后科研启动基金 |
| 3 | 河北省社会科学基金 |
| 2 | 内蒙古自治区自然科学基金 |
| 2 | 河北省高等学校人文社会科学研究项目 |
| 1 | 博士后科研启动基金 |
| 1 | 黑龙江省社会科学基金 |
| 1 | 国家级大学生创新创业训练计划 |
| 涉及文献 | 资助课题 |
| 1 | 国家级大学生创新创业训练计划(201310720013) |
| 1 | 国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-36) |
