肉品卫生杂志论文投稿要求:
Ⅰ、注明姓名、学位、单位(邮编)、职务、职称、研究方向、联系电话、电子邮箱。
Ⅱ、参考文献是作者撰写论著时所引用的已公开发表的文献书目,是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明,文中用序号标出,详细引文情况按顺序排列文尾。
Ⅲ、文责自负,严禁抄袭,因抄袭而引起的一切纠纷,本刊不承担连带责任。本刊不接受一稿多投,如果投稿后1个月内未收到录用通知,请另行处理。
Ⅳ、论文题目:黑体4号字加粗,居中。长度在20字以内,如有副标题应在15字以内。
Ⅴ、关键词是表达论文主要内容,具有检索价值的名词性术语,尽量从《汉语主题词表》中选用。关键词一般为3-8个。
杂志发文主题分析如下:
主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
食品 | 552 | 吴信法;刘纯杰;李凯年;谢三星;王家玮 |
屠宰 | 415 | 李学花;王元亨;黄高明;傲瑛;徐敏 |
肉制品 | 348 | 吴定;张治良;马卫兴;谢三星;于荔薇 |
肉品 | 330 | 吴定;李学花;黄高明;张国利;郑明光 |
动物 | 220 | 李学花;莽萍;李凯年;张学富;申济丰 |
肉类 | 206 | 申济丰;宋华;金小花;蔡健;李凯年 |
生猪 | 194 | 李学花;王元亨;李楠;孙晓斌;张少东 |
猪肉 | 176 | 刘晋平;黄素珍;付松;吕长鑫;张翠阁 |
检疫 | 157 | 李学花;宋铭忻;路义鑫;陈晓海;姜兆宁 |
虫病 | 151 | 宋铭忻;周源昌;李淑声;于金玲;路义鑫 |
杂志往期论文摘录展示
臭氧在肉品工业中的研究应用现状
陈朝阳同志被追授“模范公务员”荣誉称号
出口食用动物(广东)抗生素类药物残留监控研究
苏丹红一号及其检测方法
陇西腊肉的加工技术
努力建立食品安全保障体系
香肠制品中降低亚硝酸盐残留量的方法
为动物福利立法刻不容缓
两亿皮草收入背后的杀戮
猪肉成为日本肉类消费市场新宠