肉品卫生杂志是部级期刊。
肉品卫生杂志基本信息
《肉品卫生》于1978年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，国内刊号为：23-1169/R，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
杂志主要发文机构有哪些？发文量分别是多少？
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 安徽农业大学 | 46 | 食品；中毒；食物；食物中毒；肉制品 |
| 东北农业大学 | 40 | 食品；旋毛虫；虫病；寄生；旋毛虫病 |
| 解放军农牧大学 | 36 | 食品；肉制品；葡萄球菌；球菌；肉品 |
| 山西农业大学 | 32 | 肉品；猪肉；摘除；肉品检验；食品 |
| 济宁市卫生防疫站 | 32 | 营养；肉制品；食品；水产；水产品 |
| 锦州医学院 | 26 | 诊治；症状；发病；虫病；猪附红细胞体 |
| 黑龙江省卫生防疫站 | 26 | 食品；肉制品；卫生管理；营养；荧光 |
| 中国农业大学 | 21 | 肉制品；肉品；食品；香肠；发酵 |
| 四川农业大学 | 20 | 中毒；肉品；肉制品；食品；卫生质量 |
| 哈尔滨大学 | 19 | 肉制品；营养；保健功能；营养保健；营养保健功能 |
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 食品 | 552 | 吴信法；刘纯杰；李凯年；谢三星；王家玮 |
| 屠宰 | 415 | 李学花；王元亨；黄高明；傲瑛；徐敏 |
| 肉制品 | 348 | 吴定；张治良；马卫兴；谢三星；于荔薇 |
| 肉品 | 330 | 吴定；李学花；黄高明；张国利；郑明光 |
| 动物 | 220 | 李学花；莽萍；李凯年；张学富；申济丰 |
| 肉类 | 206 | 申济丰；宋华；金小花；蔡健；李凯年 |
| 生猪 | 194 | 李学花；王元亨；李楠；孙晓斌；张少东 |
| 猪肉 | 176 | 刘晋平；黄素珍；付松；吕长鑫；张翠阁 |
| 检疫 | 157 | 李学花；宋铭忻；路义鑫；陈晓海；姜兆宁 |
| 虫病 | 151 | 宋铭忻；周源昌；李淑声；于金玲；路义鑫 |
购物车(0)
