《肉类研究》杂志被哪些数据库收录？

《肉类研究》杂志目前被统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等数据库收录。

在学术影响力方面，它还曾被
• 北大核心期刊（2023版）
• 北大核心期刊（2017版）
• 北大核心期刊（2014版）
• 中国科技核心期刊
• 日本科学技术振兴机构数据库
收录，这些收录情况充分体现了《肉类研究》在工业领域的权威性和影响力。

此外，《肉类研究》杂志还获得了中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国科技期刊优秀期刊等荣誉，进一步证明了其学术地位和影响力。

《肉类研究》杂志基本信息

《肉类研究》杂志创刊于1987年，由北京二商集团有限责任公司主管，中国肉类食品综合研究中心主办的学术理论期刊，面向全国公开发行，作为一本统计源期刊，它拥有正规的国内刊号（CN：11-2682/TS）和国际刊号（ISSN：1001-8123），确保了其出版和发行的合法性及权威性。

该杂志为月刊，旨在反映工业改革与发展的最新成果，探索工业规律，为深化工业改革、繁荣工业科学服务。

杂志主要栏目： 基础研究、加工工艺、分析检测、专题论述。