《酿酒科技》的版面费计算方法如下:
1.按版面计算:具体版面计算方式可联系杂志社或咨询在线客服。如果文章超出定义范围则需要多支付一版面的费用。
2.按字数计算:有些期刊会根据论文的字数来计算版面费,例如每千字收取一定费用。
3.额外费用:如果文章需要彩色印刷(如图表、图片),可能会额外收取费用。
4.期刊级别和收录数据库:期刊的级别和被不同数据库收录的情况也会影响版面费。例如,知网收录的期刊版面费通常较高。
5.期刊政策与优惠:部分期刊可能对特定群体(如学生、学者等)提供版面费优惠。
6.开放获取:开放获取期刊通常按文章收取费用,费用较高,涵盖同行评审、编辑、出版和在线传播等成本。
《酿酒科技》杂志的版面费计算方式相对明确,主要依据文章所占据的版面数量进行收费。作者在投稿前,应仔细核对文章字数,并根据期刊的收费标准合理预算版面费。
《酿酒科技》杂志创刊于1980年,是一本由贵州科学院主管、主办的学术性期刊。该杂志为月刊,审稿周期为预计1个月内,国内统一刊号为52-1051/TS,国际标准刊号为1001-9286。
《酿酒科技》杂志的主要栏目包括: 研究报告、会议·消息、生产实践、市场动态、分析·检测、综述报告、酒文化、酒业经纬、新产品·新技术、市场研究、特稿等,该杂志注重学术性与实践性结合,鼓励创新性研究,尤其欢迎具有理论深度或实证价值的论文。其刊载文章多涉及工业政策分析、工业技术应用等热点议题,为工业工作者提供前沿的学术参考。
根据最新数据,其影响因子:0.74,表明该杂志在工业研究领域具有较高的学术认可度。
《酿酒科技》杂志须知(审稿周期:预计1个月内)
Ⅰ、稿件请附200—300 字的中英文内容提要,内容提要简要概述所研究的问题与观点、采用的研究方法以及文章的主要结论。
Ⅱ、来稿要求包含论文的中英文题目、中英文摘要、中英文关键词,中英文作者姓名和中英文署名单位以及文章的中图分类号、文献标志码。
Ⅲ、来稿作者对文稿的真实性和保密性负责。
Ⅳ、力求简明、醒目,能准确反映文章主题。中文题名一般以20个汉字以内为宜,最好不设副标题,一般不用标点符号,尽量不使用缩略语。英文题名不宜超过10个实词。中、英文题名含义应一致。
Ⅴ、文中出现的次序号,在引文末右上角方括号内注明,参考文献著录书写格式、间隔符号必须按照本刊规定。
学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
肖冬光 | 129 | 酿酒酵母;面包酵母;高级醇;酿酒酵母菌株;酵... |
张宿义 | 113 | 浓香型白酒;白酒;糟醅;大曲;窖泥 |
李大和 | 100 | 白酒;生产技术;浓香型曲酒;新型白酒;浓香型... |
敖宗华 | 80 | 白酒;浓香型白酒;大曲;微生物;糟醅 |
沈才洪 | 79 | 酒瓶;泸州老窖;大曲;白酒;国窖1573 |
李国红 | 69 | 白酒;生产技术;浓香型大曲酒;新型白酒;浓香... |
王德良 | 52 | 啤酒;啤酒酵母;白酒;蛋白酶A;微生物 |
张文学 | 51 | 浓香型白酒;窖泥;泡菜;白酒丢糟;发酵 |
罗惠波 | 45 | 大曲;浓香型白酒;白酒;窖泥;浓香型 |
杨志琴 | 45 | 董事长;白酒;白酒业;白酒产业;访谈录 |
机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
四川理工学院 | 301 | 白酒;香型;浓香;浓香型;香型白... |
泸州老窖股份有限公司 | 289 | 白酒;香型;香型白酒;浓香;浓香... |
贵州大学 | 262 | 白酒;香型;酱香;发酵;酱香型 |
天津科技大学 | 218 | 酵母;发酵;酿酒;白酒;酿酒酵母 |
四川大学 | 188 | 白酒;香型;微生物;发酵;浓香 |
四川省食品发酵工业研... | 185 | 白酒;香型;浓香;浓香型;发酵 |
江南大学 | 160 | 白酒;发酵;黄酒;啤酒;微生物 |
中国食品发酵工业研究... | 142 | 白酒;啤酒;发酵;色谱;香型 |
江苏洋河酒厂股份有限... | 122 | 白酒;香型;浓香;浓香型;大曲 |
西北农林科技大学 | 106 | 葡萄酒;葡萄;发酵;微生物;酵母 |
涉及文献 | 资助项目 |
193 | 国家自然科学基金 |
114 | 国家科技支撑计划 |
56 | 国家高技术研究发展计划 |
46 | 酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金 |
45 | 四川省科技支撑计划 |
40 | 贵州省科技厅重大专项 |
34 | 四川省科技计划项目 |
31 | 博士科研启动基金 |
30 | 泸州老窖科研奖学金 |
29 | 国际科技合作与交流专项项目 |
涉及文献 | 资助课题 |
22 | 国家科技支撑计划(2011BAC06B12) |
18 | 国家科技支撑计划(2012BAK17B11) |
12 | 贵州省工业攻关项目(GZ2011) |
11 | 山西省科技攻关计划项目(041030) |
10 | 国家自然科学基金(31071585) |
9 | 国家自然科学基金(31101333) |
9 | 河南省教育厅自然科学基金(0511020500) |
9 | 山西省自然科学基金(20051028) |
8 | 国家高技术研究发展计划(2012AA021205) |
8 | 四川省教育厅重大培育项目(09ZZ015) |