农产品加工杂志社地址:山西省太原市新建路59号。
杂志社邮编:30012。
农产品加工杂志于2002年创刊, 国际刊号:1671-9646, 国内刊号:14-1310/S, 现如今被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等收录, 是一本农业类,省级期刊, 刊期为半月刊, 影响因子为1.02。
杂志所获的荣誉有:中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊、RCCSE学术期刊、等。
杂志主要发文方向有:加工教研、专题综述、试验研究、工艺探讨、分析测试、等。
杂志主要发文主题有哪些?
主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
食品 | 3064 | 韩葆颖;刘润平;黄现青;康怀彬;斯波 |
农产 | 1146 | 韩葆颖;郭文华;程力;张成龙;王秀忠 |
农产品 | 1145 | 韩葆颖;郭文华;程力;张成龙;王秀忠 |
教学 | 1073 | 黄现青;康怀彬;张清安;赵武奇;刘达玉 |
农业 | 807 | 程力;韩葆颖;刘润平;张成龙;郭文华 |
农产品加工 | 682 | 程力;韩葆颖;郭文华;王秀忠;张成龙 |
营养 | 681 | 王维亮;孙灵霞;谢新华;韩葆颖;马长路 |
课程 | 675 | 康怀彬;刘达玉;刘丽莉;黄现青;张崟 |
饮料 | 424 | 何述栋;代绍娟;孙汉巨;雷勇;尹俊涛 |
教学改革 | 406 | 黄现青;乔明武;王顺民;张剑;曹迪 |