《美食研究》杂志影响因子是多少?能评职称吗?

来源:爱发表网整理 2025-05-19 11:06:37

《美食研究》杂志影响因子是0.53; 职称评审不能单一以期刊影响因子作为标准,期刊的专业性、单位职称评审标准、地方职称评审标准都是影响评职称的因素,有不明白的地方可以咨询网站客服,在线为您提供咨询服务

《美食研究》杂志基本信息介绍

《美食研究》于1984年创办,全刊信息多却有条有理,坚持打造交流思想和经验共享的主流平台,国内刊号为:32-1854/TS,创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。

《美食研究》办刊特色:融科学性、理论性、实践性于一体。既是烹饪理论研究者、烹饪教学工作者的科研阵地,又是餐饮企业从业者的技术指南和烹饪爱好者的良师益友。主要栏目有:饮食文化研究、美食旅游研究、饮食心理研究、饮食文化地理、烹饪原料与工艺、烹饪营养与卫生、现代烹饪与食品科学、餐饮市场与企业管理、饮食美学、烹饪教育与教学等。

杂志主要资助项目及基金项目有哪些?

主要资助项目分析

涉及文献 资助项目
60 国家自然科学基金
40 国家社会科学基金
19 教育部人文社会科学研究基金
11 江苏省教育厅哲学社会科学基金
10 江苏省自然科学基金
7 川菜发展研究中心项目
6 四川省教育厅自然科学科研项目
5 高层次人才科研启动基金
5 国家重点实验室开放基金
5 江苏省高校自然科学研究项目

美食研究数据分析

期刊发文量和影响因子

Created with Highcharts 4.2.6影响因子发文量发文量影响因子2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年00.511.522.5020406080100

期刊被引半衰期和引用半衰期

Created with Highcharts 4.2.6被引半衰期引用半衰期7.6486.967.566.274.64.334.173.587.6486.967.566.274.64.334.173.58被引半衰期引用半衰期2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2468101224681012
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