粮油加工与食品机械杂志社地址:北京市德胜门外北沙滩1号16号信箱。
杂志社邮编:100083。
粮油加工与食品机械杂志于1970年创刊, 国际刊号:1009-1807, 国内刊号:11-4404/TH, 现如今被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等收录, 是一本工业类,部级期刊, 刊期为月刊,
杂志所获的荣誉有:中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、等。
杂志主要发文方向有:行业展望、技术创新、每月纵横、产品博览、走进企业、专题综述、开发研究、加工技术、专利技术、供求信息等、等。
杂志主要发文主题有哪些?
主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
食品 | 256 | 何国庆;童军茂;廖传华;唐伟强;马海乐 |
油脂 | 137 | 王瑞元;赵国志;刘喜亮;刘智锋;杜润鸿 |
粮油 | 100 | 王瑞元;孟凡军;黄萍;关荣发;任蕾萍 |
面粉 | 99 | 刘钟栋;吴雪飞;李开雄;李汴生;邢栋 |
技术参数 | 86 | 周向农;刘文生;谭力;黄豪杰;史建新 |
大豆 | 73 | 李里特;薛文通;任媛媛;杨晓泉;燕平梅 |
营养 | 70 | 吕长鑫;石启龙;赵亚;齐凤元;卢健鸣 |
小麦 | 66 | 王凤成;孟凡军;丁文平;郑学玲;郭学科 |
用油 | 63 | 王延耀;蔡妙颜;杜润鸿;李里特;孙凤玲 |
食用油 | 62 | 王延耀;蔡妙颜;杜润鸿;李里特;孙凤玲 |