《粮食与油脂》的版面费计算方法如下:
1.按版面计算:具体版面计算方式可联系杂志社或咨询在线客服。如果文章超出定义范围则需要多支付一版面的费用。
2.按字数计算:有些期刊会根据论文的字数来计算版面费,例如每千字收取一定费用。
3.额外费用:如果文章需要彩色印刷(如图表、图片),可能会额外收取费用。
4.期刊级别和收录数据库:期刊的级别和被不同数据库收录的情况也会影响版面费。例如,知网收录的期刊版面费通常较高。
5.期刊政策与优惠:部分期刊可能对特定群体(如学生、学者等)提供版面费优惠。
6.开放获取:开放获取期刊通常按文章收取费用,费用较高,涵盖同行评审、编辑、出版和在线传播等成本。
《粮食与油脂》杂志的版面费计算方式相对明确,主要依据文章所占据的版面数量进行收费。作者在投稿前,应仔细核对文章字数,并根据期刊的收费标准合理预算版面费。
《粮食与油脂》杂志创刊于1987年,是一本由上海良友(集团)有限公司主管、主办的学术性期刊。该杂志为月刊,审稿周期为预计1-3个月,国内统一刊号为31-1235/TS,国际标准刊号为1008-9578。
《粮食与油脂》杂志的主要栏目包括: 开发研究、食品工艺、专论综述、功能性食品、谷物科学、书评·广告、油脂工程、功能与营养、专题综述、食品安全、贮藏与保鲜、食品安全与检测、专题论述、专家论坛、粮油检测、粮食检测、粮油论坛、粮油加工、食品添加剂、粮食加工,该杂志注重学术性与实践性结合,鼓励创新性研究,尤其欢迎具有理论深度或实证价值的论文。其刊载文章多涉及工业政策分析、工业技术应用等热点议题,为工业工作者提供前沿的学术参考。
根据最新数据,其影响因子:0.76,表明该杂志在工业研究领域具有较高的学术认可度。
《粮食与油脂》杂志须知(审稿周期:预计1-3个月)
Ⅰ、文献按文中出现的先后顺序排列,并在正文引用处标明序号。每条文献的项目要写全(是期刊的文献必须标注起止页码)。
Ⅱ、关键词:反映论文主题内容的词3-5个,关键词之间用分号分隔。
Ⅲ、切勿一稿多投,3个月内未收到我刊回复,作者即可自行处理。采用与否,均不退稿,请自留底稿。
Ⅳ、中文题名不应超过20个汉字。并应译成相对应的英文题名,英文题名仅仅第一单词的第一字母大写。题名中应避免使用非公知共用的缩略语。
Ⅴ、作者简介:姓名,单位,职务、职称,主要研究方向。
学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
刘正敏 | 147 | 粮油市场;价格指数;市场行情;食用油;粮油 |
陈艳君 | 93 | 油菜籽;菜籽油;大豆市场;大豆;收购价格 |
凌关庭 | 84 | 疾病;抗氧化;食品添加剂;保健食品;生理功能 |
陈复生 | 61 | 反胶束;大豆蛋白;大豆分离蛋白;改性;蛋白质 |
金照中 | 58 | CBOT;大豆月度报告;大豆市场;月度报告;大豆 |
程黔 | 48 | 市场行情;玉米市场;行情展望;油菜籽;玉米价... |
王兴国 | 42 | 油脂;磷脂;大豆油;煎炸油;脂肪酶 |
裘爱泳 | 41 | 大豆分离蛋白;磷脂;油脂;绿原酸;杜仲叶 |
赵国华 | 37 | 淀粉;食品;膳食纤维;理化性质;理化特性 |
林亲录 | 35 | 大米;米糠;发芽糙米;大米淀粉;糙米 |
机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
河南工业大学 | 607 | 蛋白;小麦;淀粉;食品;面条 |
中国郑州粮食批发市场 | 320 | 粮油;粮油市场;行情;价格指数;... |
江南大学 | 259 | 食品;油脂;蛋白;淀粉;营养 |
华南理工大学 | 144 | 淀粉;食品;米淀粉;变性淀粉;玉... |
武汉轻工大学 | 99 | 籽油;响应面;响应面法;蛋白;油... |
西南农业大学 | 91 | 食品;营养;油脂;淀粉;蛋白 |
西南大学 | 88 | 食品;生理;生理功能;淀粉;多糖 |
上海市食品工业研究所 | 85 | 抗氧化;疾病;食品;生理;食品添... |
上海良友(集团)有限公... | 83 | 麦粉;食品;小麦粉;面包;大米 |
中南林业科技大学 | 78 | 糙米;米糠;发芽糙米;膳食纤维;... |
涉及文献 | 资助项目 |
443 | 国家自然科学基金 |
135 | 河南省科技攻关计划 |
75 | 国家科技支撑计划 |
72 | 国家现代农业产业技术体系建设项目 |
61 | 国家高技术研究发展计划 |
51 | 公益性行业(农业)科研专项 |
50 | 公益性行业科研专项 |
49 | 博士科研启动基金 |
47 | 国家级大学生创新创业训练计划 |
45 | 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 |
涉及文献 | 资助课题 |
31 | 国家级大学生创新创业训练计划(201310720013) |
14 | 国家高技术研究发展计划(2013AA102208) |
10 | 辽宁省科技厅科技攻关项目(2004205001) |
9 | 国家科技支撑计划(2012BAD37B04) |
9 | 国家自然科学基金(31071608) |
8 | 国家科技支撑计划(2012BAD34B01) |
6 | 国家自然科学基金(21276065) |
5 | 福建省自然科学基金(2011J0101) |
5 | 国家自然科学基金(21176058) |
5 | 国家自然科学基金(31101243) |