粮食与油脂杂志论文投稿要求：
Ⅰ、文献按文中出现的先后顺序排列，并在正文引用处标明序号。每条文献的项目要写全（是期刊的文献必须标注起止页码）。
Ⅱ、关键词：反映论文主题内容的词3－5个，关键词之间用分号分隔。
Ⅲ、切勿一稿多投，3个月内未收到我刊回复，作者即可自行处理。采用与否，均不退稿，请自留底稿。
Ⅳ、中文题名不应超过20个汉字。并应译成相对应的英文题名，英文题名仅仅第一单词的第一字母大写。题名中应避免使用非公知共用的缩略语。
Ⅴ、作者简介：姓名，单位，职务、职称，主要研究方向。
杂志发文主题分析如下：
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 食品 | 638 | 凌关庭；李书国；赵国华；阚建全；陈辉 |
| 抗氧化 | 459 | 凌关庭；左玉；李书国；史娟；张忠山 |
| 淀粉 | 445 | 高群玉；周中凯；孙庆杰；郑学玲；罗志刚 |
| 油脂 | 420 | 陈艳君；王兴国；刘正敏；刘智锋；赵国志 |
| 响应面 | 374 | 何东平；赵华；谢春阳；胡传荣；余世锋 |
| 活性 | 358 | 左玉；王金亭；赵二劳；史娟；张忠山 |
| 响应面法 | 268 | 何东平；赵华；胡传荣；余世锋；谢春阳 |
| 小麦 | 262 | 刘正敏；卜轶彪；王若兰；马森；王晓曦 |
| 大豆 | 238 | 金照中；陈艳君；刘正敏；程黔；杨京 |
| 蛋白 | 215 | 陈复生；王岸娜；布冠好；吴立根；张丽芬 |
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