粮食与油脂杂志收录论文有哪些类型？

粮食与油脂杂志收录论文主要类型有：开发研究、食品工艺、专论综述、功能性食品、谷物科学、书评·广告、油脂工程、功能与营养、专题综述、食品安全、贮藏与保鲜、食品安全与检测、专题论述、专家论坛、粮油检测、粮食检测、粮油论坛、粮油加工、食品添加剂、粮食加工、等。

粮食与油脂杂志创办于1987年， 是由上海市粮食科学研究所主办的 一本工业类期刊。

国内刊号：31-1235/TS

国际刊号：1008-9578

杂志论文格式：

Ⅰ、文献按文中出现的先后顺序排列，并在正文引用处标明序号。每条文献的项目要写全（是期刊的文献必须标注起止页码）。

Ⅱ、关键词：反映论文主题内容的词3－5个，关键词之间用分号分隔。

Ⅲ、切勿一稿多投，3个月内未收到我刊回复，作者即可自行处理。采用与否，均不退稿，请自留底稿。

Ⅳ、中文题名不应超过20个汉字。并应译成相对应的英文题名，英文题名仅仅第一单词的第一字母大写。题名中应避免使用非公知共用的缩略语。

Ⅴ、作者简介：姓名，单位，职务、职称，主要研究方向。