粮食与食品工业杂志论文投稿要求：
Ⅰ、引文标示应全文统一，采用方括号上标的形式置于所引内容最末句的右上角，引文编号用阿拉伯数字置于半角方括号中，如：“……模式[3]”。
Ⅱ、科研基金资助的课题原则上著录国家或省、部级以上的课题，需注明科研基金机构全称和自主好，中、英文双语著录，分别置于中英文摘要关键词下方，并在圆括号内注明其项目编号。
Ⅲ、参考文献按文中出现顺序编号，内部资料和未发表文献不可列为参考文献。引文内容须与原文献核对无误。
Ⅳ、采用结构式摘要(包括目的、方法、结果和结论),关键词一般3~5个。
Ⅴ、请作者附本人姓名、联系电话、详细地址。
杂志发文主题分析如下：
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 食品 | 342 | 张裕中；王瑞元；李里特；廖祥儒；王仲礼 |
| 油脂 | 160 | 王瑞元；左青；秦卫国；孟宗；姚专 |
| 面粉 | 159 | 刘小平；吴建章；吕艳燕；赵正良；王瑞元 |
| 小麦 | 119 | 陈志成；秦中庆；高春能；王瑞元；刘延奇 |
| 发酵 | 110 | 李里特；唐贤华；叶龙祥；周建新；朱思荣 |
| 营养 | 109 | 姚惠源；陈志成；金青哲；王凤成；韩加 |
| 粮油 | 105 | 王瑞元；刘兴信；李爱科；鞠兴荣；石嘉怿 |
| 色谱 | 97 | 吴丽华；王骏；邵亮亮；张晓燕；赵美凤 |
| 大米 | 97 | 吴伟都；朱慧；李言郡；王雅琼；何江红 |
| 饲料 | 91 | 王永昌；蒋蕴珍；朱金娥；邓小春；张阳军 |
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