如何选择《粮食与食品工业》杂志的审稿人?

来源:爱发表网整理 2025-03-18 16:54:06

在选择《粮食与食品工业》杂志审稿人时,需要考虑多个因素以确保审稿人的专业性和公正性。以下是一些建议的步骤和策略:

一、明确审稿标准

首先需要明确审稿的标准,审稿人应具备扎实的专业知识、丰富的审稿经验以及良好的学术道德。

二、利用数据库资源

通过SCI、SSCI、A&HCI、ISTP等学术数据库,可以检索到与《粮食与食品工业》杂志领域相关的科学家和学者的信息。

三、参考文献

论文中的参考文献作者通常是该领域的专家或学者,他们的研究兴趣和领域与论文内容密切相关。因此,参考文献作者可以作为审稿人的重要来源。

四、寻找杂志编委或学术会议主席

杂志编委和学术会议主席通常是该领域的权威专家,他们具有广泛的学术联系和丰富的审稿经验。

五、认真填写推荐理由

如果杂志要求作者推荐审稿人,作者应认真填写推荐理由,说明审稿人的专业背景、研究领域与论文内容的契合度等。

《粮食与食品工业》杂志基本信息

主管单位:中粮工程科技股份有限公司

主办单位:无锡中粮工程科技有限公司;中国粮油学会

国内刊号CN:32-1710/TS,国际刊号ISSN:1672-5026

创刊时间:2003年

出版周期:双月刊

出版地:江苏

出版语言:中文

审稿周期:1个月内

主要栏目: 粮油工程、食品科技、标准与检测、粮油装备与自动控制、专题综述、粮油建筑工程,这些栏目不仅为不同工业阶段的研究者提供了展示平台,也满足了工业实践者对各类工业问题的探讨需求。

收录情况:知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等,这些数据表明了该杂志在工业领域的学术价值和传播影响力。

期刊荣誉:中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)等,在工业学术理论界有着良好的声誉和广泛的影响,对推动工业事业的发展发挥了重要作用。

粮食与食品工业发文分析

主要发文学者分析

学者姓名 发文量 主要研究主题
王瑞元 32 粮油加工业;食用植物油;油脂工业;油脂;中国...
朱慧 19 流变特性;食品;奶粉;大米;乳制品
王永昌 18 饲料;饲料加工厂;浅圆仓;锤片粉碎机;挤压膨...
吴伟都 17 流变特性;大米;黄原胶;流变仪;质构仪
李言郡 14 流变特性;乳酸菌;大米;稳定性;黄原胶
王雅琼 14 流变特性;大米;黄原胶;流变仪;CMC
姚惠源 13 米糠;大米蛋白;大米;脂质体;苦瓜
左青 13 油脂;大豆;大豆油;精炼;豆粕质量
刘兴信 11 粮油食品;粮油工业;粮油;食品工业;小麦粉
秦卫国 10 食用油;花生油;精炼;脂肪酸;维生素A

主要发文机构分析

机构名称 发文量 主要研究主题
无锡中粮工程科技有限... 297 油脂;平房仓;用油;面粉;精炼
国家粮食储备局 193 饲料;淀粉;食品;面粉;建筑
河南工业大学 128 小麦;馒头;制粉;食品;面粉
江南大学 86 食品;营养;谷物;油脂;食品安全
中国粮油学会 61 食品;粮油;油脂;加工业;油料
国内贸易部 47 饲料;面粉;面粉厂;油脂;建筑
西安中粮工程研究设计... 34 浸出;油料;油脂;榨油;制取
无锡轻工大学 33 食品;休闲食品;食品加工;营养;...
国家粮食局科学研究院 30 杂粮;全谷物;小麦;加工业;谷物
南京财经大学 29 食品;营养;水解物;小麦;超临界...

主要资助项目分析

涉及文献 资助项目
33 国家科技支撑计划
31 公益性行业科研专项
18 河南省科技攻关计划
16 国家自然科学基金
9 “十一五”国家科技支撑计划
9 国家高技术研究发展计划
5 江苏省自然科学基金
5 国家现代农业产业技术体系建设项目
4 安徽省教育厅项目
4 公益性行业(农业)科研专项

主要资助课题分析

涉及文献 资助课题
6 河南省科技攻关计划(082102350005)
4 国家科技支撑计划(2012BAD34B05)
4 公益性行业科研专项(201313007)
3 国家自然科学基金(31171789)
3 江苏省科技成果转化专项资金(BA2006025)
3 浙江省公益性技术应用研究计划项目(2011C37023)
3 郑州市科技攻关计划项目(074SGYS38252-4)
2 海南省自然科学基金(80677)
2 国家科技支撑计划(2012BAD34B01)
2 国家科技支撑计划(2011BAD03B01-2)
相关期刊
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粮食与食品工业杂志

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