如何选择《粮食加工》杂志的审稿人?

来源:爱发表网整理 2025-03-18 16:57:41

在选择《粮食加工》杂志审稿人时,需要考虑多个因素以确保审稿人的专业性和公正性。以下是一些建议的步骤和策略:

一、明确审稿标准

首先需要明确审稿的标准,审稿人应具备扎实的专业知识、丰富的审稿经验以及良好的学术道德。

二、利用数据库资源

通过SCI、SSCI、A&HCI、ISTP等学术数据库,可以检索到与《粮食加工》杂志领域相关的科学家和学者的信息。

三、参考文献

论文中的参考文献作者通常是该领域的专家或学者,他们的研究兴趣和领域与论文内容密切相关。因此,参考文献作者可以作为审稿人的重要来源。

四、寻找杂志编委或学术会议主席

杂志编委和学术会议主席通常是该领域的权威专家,他们具有广泛的学术联系和丰富的审稿经验。

五、认真填写推荐理由

如果杂志要求作者推荐审稿人,作者应认真填写推荐理由,说明审稿人的专业背景、研究领域与论文内容的契合度等。

《粮食加工》杂志基本信息

主管单位:陕西省粮食和物资储备局

主办单位:陕西省粮油科学研究院

国内刊号CN:61-1422/TS,国际刊号ISSN:1007-6395

创刊时间:1976年

出版周期:双月刊

出版地:陕西

出版语言:中文

审稿周期:1个月内

主要栏目: 信息荟萃、小麦加工、仓储与物流、研究与开发、稻米加工、粮食加工设备、粮食经济论坛、粮食深加工及食品、玉米及小杂粮加工、检测分析与仪器、检测,这些栏目不仅为不同工业阶段的研究者提供了展示平台,也满足了工业实践者对各类工业问题的探讨需求。

收录情况:知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等,这些数据表明了该杂志在工业领域的学术价值和传播影响力。

期刊荣誉:Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)等,在工业学术理论界有着良好的声誉和广泛的影响,对推动工业事业的发展发挥了重要作用。

粮食加工发文分析

主要发文学者分析

学者姓名 发文量 主要研究主题
张来林 57 粮堆;储粮;环流熏蒸;浅圆仓;磷化氢
张国治 42 麦仁;馒头;芝麻;芝麻蛋白;风味
刘长虹 37 馒头;馒头品质;酵子;面团;酵母
李林轩 35 规模化育苗;优质种苗;快速繁殖方法;山豆根;...
赵学敬 30 蓖麻油;小麦制粉;化工原理;小麦粉;小麦
纪建海 29 面粉;研磨;制粉工艺;小麦;清粉
朱克庆 28 馒头;食品;发酵;设计特点;工业化
豆康宁 24 甘草;面粉;面粉品质;感官品质;发酵
武文斌 21 磨辊;磨粉机;辊式磨粉机;等离子弧;等离子体
阮竞兰 19 胶辊砻谷机;砻谷机;优化设计;碾米机;磨粉机

主要发文机构分析

机构名称 发文量 主要研究主题
河南工业大学 541 馒头;小麦;面粉;制粉;磨粉
江南大学 41 食品;小麦;荧光;稻米;毒素
东北农业大学 39 糙米;贮藏;发芽糙米;整精米率;...
西北农林科技大学 37 小麦;淀粉;面粉;荞麦;优质小麦
武汉工业学院 37 膳食纤维;膳食;小麦;营养强化;...
沈阳师范大学 36 玉米;粉质;储藏;粮食安全;感官
河北苹乐面粉机械集团... 33 磨粉;磨粉机;平筛;小麦;面粉
四川旅游学院 32 正交;正交试验;蛋糕;响应面;营...
河北交通职业技术学院 29 面粉;制粉;小麦;研磨;制粉工艺
广东省粮食科学研究所 29 稻谷;重金;重金属;镉含量;镉

主要资助项目分析

涉及文献 资助项目
54 河南省科技攻关计划
39 国家自然科学基金
30 国家科技支撑计划
24 国家现代农业产业技术体系建设项目
16 公益性行业科研专项
14 国家科技重大专项
13 “十一五”国家科技支撑计划
12 黑龙江省教育厅资助项目
10 博士科研启动基金
10 辽宁省自然科学基金

主要资助课题分析

涉及文献 资助课题
12 河南省科技攻关计划(082102350005)
8 国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-03)
7 河南省基础与前沿技术研究计划项目(82300430020)
6 国家自然科学基金(31271935)
6 河南省科技攻关计划(121199110120)
6 辽宁省科技厅科技攻关项目(2004205001)
4 “十五”国家科技攻关计划(2001BA512B02)
4 “十一五”国家科技支撑计划(2008BADA8B03)
4 “十一五”国家科技支撑计划(2006BAD08B01)
4 国家科技支撑计划(2012BAD32B01)
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