酒史与酒文化研究杂志

酒史与酒文化研究杂志简介

《酒史与酒文化研究》杂志是一本专注于探讨和研究酒的历史与文化领域的学术期刊。自创刊以来，已成为国内外酒文化研究领域的重要学术交流平台。该杂志的创刊宗旨在于全面、系统地研究酒的历史与文化，挖掘和传承酒文化的独特魅力和价值。通过运用考古学、历史学、文学、社会学等多学科的理论和方法，该杂志力求从多个角度深入探讨酒的历史变迁、文化内涵、社会影响等方面的问题，为读者提供丰富、深入的学术资源和思考视角。

该杂志的读者群体广泛，包括酒文化研究者、历史学者、文化学者、社会学者、酒类企业从业者以及广大酒文化爱好者等。通过阅读该杂志，读者可以了解到酒文化的历史渊源、文化内涵、社会影响等方面的知识，进一步加深对酒文化的认识和理解。每期杂志都会精心策划和组织，确保学术质量和学术水平。同时，该杂志还积极开展学术交流与合作，与国内外多家相关机构和组织建立了良好的合作关系，共同推动酒文化研究领域的学术繁荣和发展。总之，《酒史与酒文化研究》杂志是一本具有重要学术价值和实践意义的学术期刊，为酒文化研究领域的学术交流和成果推广提供了有力的支持。

酒史与酒文化研究期刊须知 （审稿周期：预计1个月内）

Ⅰ、正文中的各级标题分别为：“一”、“（一）”、“1.”和“（1）”等。正文中的表格按全文顺次编号，如表1、表2等；表名在表格的上方居中；表格上下封口，左右不封口。

Ⅱ、主要来稿要求材料翔实、数据可靠、文字精炼、论点明确、论证合理，图表简明；结合作者自己在相应领域对学科的贡献，对学科发展有指导意义。

Ⅲ、参考文献应按在文中出现的先后顺序编号，并在文末按顺序著录。文献作者3名以内全部列出，4名以上则列前3名，后加“等”；外文作者书写时，姓前名后，名用缩写，不加缩写点。

Ⅳ、正文各层次内容一律采用阿拉伯数字连续编号，同级标题不同层次的数字之间用下圆点相隔，最末数字不加标点。如：正文一级标题序号用1，二级用1.1，三级用1.1.1，均左顶格书写，后空一格写标题。

Ⅴ、注释采用脚注，每页重新编号，著作的注释内容依次为：作者、书名、卷册、出版者、出版年份、页码，期刊的注释内容依次为：作者、文章名、期刊名、年份、期数。

VI、图、表或照片应按正文中出现的先后顺序编号，并置于文中相应位置。图中内容清晰，图中文字建议使用小五号字。图和照片的分辨率必须在600-900dpi之间，标题在插图下居中。

VII、标题层次：使用国际通用的阿拉伯数字分级连续编号的国际层次序号表示法，不同层次的数字之间用“.”相隔，末位数字不加点号，一般不宜超过4层。

VIII、摘要:论著性文章需附中、英文摘要，中文摘要400字以内，英文摘要250个实词左右。摘要包括目的、方法、结果、结论4部分，各部分冠以相应的标题，摘要采用第三人称撰写。英文摘要还应包括文题、文中所有作者姓名（汉语拼音）、单位名称、所在城市及邮政编码，其后加列国名。

IX、来稿引文和注释格式，采用页下注，引文务请仔细核对原文，引用著作依次注出作者、论著名称、出版社和出版年、页码。引用论文依次注出作者、论文题目、刊名、出版年和期或号。

X、基金项目获省、部级以上科学基金资助产出的文章和国家重点攻关项目的研究论文，请在篇首页下方以“基金项目”标识，注明基金项目名称，并在圆括号内注明其项目编号。多项基金项目应依次列出，其间以分号“；”隔开。