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杭州食品科技杂志简介

《杭州食品科技》全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。

《杭州食品科技》杂志是一本致力于食品科学与技术研究的国内学术期刊，以推动食品科技发展和促进食品产业创新为使命，为食品科学领域的学者、科研机构和企业提供了一个交流与学术合作的平台。杂志覆盖了食品科学与工程、食品安全与质量控制、食品营养与健康、食品加工与新技术等多个领域，内容丰富多样，包括原创研究论文、综述与进展、实验技术与方法、科技前沿与展望等，旨在促进学术研究和科技创新。

《杭州食品科技》杂志致力于打造国内领先的食品科学与技术研究平台，不仅在传播科学知识、促进学术创新方面发挥着重要作用，还为食品行业的科技进步和产业升级提供了强有力的支持。无论是从事食品科学研究的学者还是从事食品产业的从业者，都可以通过该杂志获取最新的科研成果、技术发展和行业动态。