时间:2022-07-25 13:13:10
绪论:在寻找写作灵感吗?爱发表网为您精选了8篇岗位能力提升工作计划,愿这些内容能够启迪您的思维,激发您的创作热情,欢迎您的阅读与分享!
摘 要:为解决当前高职酒店管理专业《中餐服务与管理》课程定位及教学内容设计与其职业能力需求衔接存在的问题,调研酒店管理专业实习酒店及湖南本地有代表性酒店的中餐厅岗位群,分析各岗位工作任务及职业能力要求等内容, 探索研究基于职业能力培养为核心的课程改革,构建与岗位职业能力相对应的“分段项目化”课程内容,创新“三化八步”教学模式及方法,以提升学生餐饮职业能力。
关键词:职业能力 中餐服务与管理 分段项目化 三化八步体系
中图分类号:G64 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2016)08(c)-0089-03
目前,我国职业教育已由以规模扩张为主转变为以内涵建设、提高质量为主。高职教育教学改革的核心是课程改革,课程改革是大力发展职业教育的重要抓手和载体,处于整个教学改革的中心地位。因此,探索研究基于职业能力培养为核心的课程改革,是当前职业教育内涵发展的重中之重。但目前一些高职酒店管理专业的课程体系和内容与其岗位职业能力需求的衔接不紧密,学生毕业后很难适应工作岗位职业能力的要求,高职教育特色很难彰显。该文针对湖南商务职业技术学院酒店管理专业中餐服务与管理课程教学改革做一些探讨,希望能够获得一定的教学实效。
1 通过对岗位职业能力调研与分析,进行课程整体设计
中餐服务与管理课程是高职酒店管理专业的职业核心课程,课程的改革与建设首先要对酒店中餐厅相关岗位群进行调研,对各岗位职业能力要求进行分析,总结岗位对应的职业能力标准,围绕标准构建基于职业培养的中餐服务与管理课程教学体系。在对中餐厅各岗位职业能力深层分析的基础上,选取、重构教学内容,创新教育教学模式,改革教学方法和手段,完善教学评价体系,实现课程改革与职业能力、就业能力和创新能力的全面提升,最终培养出满足岗位职业能力要求的酒店中餐管理人才。
1.1 中餐厅岗位职业能力分析
根据酒店中餐厅实际工作任务和岗位职责,邀请餐饮管理专家及行业指导委员会一起研讨,针对高职酒店管理专业学生认知规律特点及目标就业岗位能力要求,将酒店中餐厅职业岗位群划分为两个层级,分别是一线服务层和基层管理层,每个层级岗位所需要的岗位能力包括:业务能力、方法能力和社会能力,具体职业能力要求如下。
1.1.1 业务能力
业务能力包括以下几项:对餐饮企业认知能力,对餐饮服务与管理知识应用能力,餐饮服务技能,中餐菜单筹划设计能力,餐饮服务质量管控能力,中餐营销活动策划能力等。
1.1.2 方法能力
具备从事餐饮职业活动所需要的工作方法和学习方法,包括制定工作计划的步骤;解决实际问题的思路;独立学习新技术的方法;评估工作结果的方式;收集、组织、分析信息的能力;自我管理的能力等。
1.1.3 社会能力
社会能力是指具备从事餐饮职业活动所需要的行为能力,如良好的职业道德和服务意识;与顾客、同事进行合作和实现良好交流沟通的能力;较强的团队合作能力等。
1.2 精准课程定位,确立课程设计理念与思路
《中餐服务与管理》是高职酒店管理专业的专业核心课程,是一门实践性很强的课程。因此,该课程要求学生在积累酒店中餐厅相关岗位需要的职业知识的基础上,还应掌握餐饮服务的操作流程及标准,并且熟悉餐饮基层管理理论及方法,从而培养学生不但具备从事餐饮服务的职业能力,同时还能胜任餐饮部基层管理岗位的工作,对餐饮部菜单计划、宾客关系管理、餐饮服务质量、营业推广等工作进行协调与管理,最终使学生具有良好的服务意识,扎实的餐饮知识与技能,以及较强的管理能力、就业能力和创新能力。该课程应打破以知识传授、技能训练为特征的传统学科课程模式,确立“理论够用、注重实效、提升能力”的课程建设指导思想,遵循“校企合作,工学结合”的理念,邀请企业专家全程参与课程设计,以岗位职业能力培养为核心,以中餐服务与管理项目为载体,按照该课程特点和高职学生认知规律特点来开发设计。课程首先细分中餐厅岗位,分解岗位工作过程;其次,确定岗位能力要求,构建课程能力标准;再次,整合教学项目, 确定工作任务;最后,灵活运用教学方法和手段,让学生在岗位工作任务过程中完成项目操作和相关理论知识构建,实现课程能力标准达到职业能力要求。
2 构建基于职业能力培养的“分段项目化”课程内容
围绕餐饮岗位职业能力的培养要求, 基于餐饮服务与管理工作过程设置“分段项目化”的课程内容,将课程内容与职业能力相对接,在对岗位职业能力深层分析的基础上,依据课程设计的基本思路,以培养学生职业技能必备的基础知识和职业核心能力为主线,按照“项目导向,任务驱动”的教学模式,将教学内容与中餐服务与管理岗位能力相结合,构建与岗位职业核心能力对应的“分段项目化”课程内容。(见表1)
重新构建的教学内容是以完成工作任务为主线,把餐饮理论知识演变为完成每个工作项目与任务的工具, 将整个教学过程融入一个连贯的业务操作流程。在教学内容的组织上,每个项目由若干个工作任务构成, 每个任务包括“案例导入、任务引领、知识资讯、任务实施、能力测试”五个环节,借助餐饮服务与管理案例分析,将餐饮工作任务转化为学习任务与情境,将学习课堂变成工作场所,通过情景模拟,角色扮演,分组讨论等能力训练,使学生获得真实的职场感性体验,使课程教学内容实现阶段化、项目化、任务化和实践化,培养学生胜任中餐服务与管理岗位的职业能力。
3 创新教学模式,改革教学方法
在教学中,以强化学生中餐服务与管理技能,培养学生职业岗位能力为目的,实行“三化八步”教学体系。
3.1 教育教学实行“三化”模式
3.1.1 理论实践一体化
该课程采用“工学情境结合、工学过程结合、工学任务结合、工学角色结合、工学环境结合、工学标准结合”的“六结合”教学模式。教学内容和过程要体现岗位工作流程和标准,课程要以工作过程为主线组织教学,以职业活动过程为导向教学,强调做中学,学中做,强化知识的实用性和可操作性。
3.1.2 线上线下同步化
加快该课程教育网络学习空间建设及应用,将现代信息技术与课程教学深度融合,充分利用课程教育网络学习空间,提升课程教学水平。该课程教学资源将全部上传空间,学生可以在空间直接下载该课程的所有教学资源,包括课程标准、授课教案、课件、微课、案例、试题库等,并为学生提供在线辅导答疑、在线研讨、在线测试和成绩评定等平台。
3.1.3 实践教学多元化
针对课程特点,以职业岗位能力的需要为依据,立足高职“教学做”一体化教学特色,做到学做一体,理实融通,实现餐饮从业人员的能力递进,创建 “感知实践、项目实践、企业实践”三位一体的岗位技能培养模式。“感知实践”这一阶段是让学生了解餐饮企业基本知识、发展现状与趋势、餐饮从业人员应具备的基本素质等,由任课教师带学生到酒店参观,利用寒暑假让学生进行与课程相关的社会实践或社会调查,开展主题班会进行讨论交流等方式开展相关实训活动。“项目实践”阶段是针对每个项目下的具体工作任务进行实训,由此锻炼学生的餐饮服务与管理职业能力。“企业实践”是通过学校与酒店合作,酒店有大型餐饮接待活动时,有计划有组织地安排学生深入酒店餐饮部各工作岗位进行短期实习,提高学生职业能力,实现从学校到企业,从理论到实际和教学做一体的深度融合,为培养学生核心职业能力提供有力的支持。
3.2 “八步”创新项目教学法
该课程是一门理论与实践紧密结合的课程,在教学过程中,将讲授法、互动式、启发式、案例教学法、角色扮演法、讨论法、模拟训练法、实践体验法、项目教学法等教学方法,整合成为一个综合性的教学方法,那就是“八步”创新教学法,再通过灵活的课堂组织,强调学生内部动机的激发,充分调动学生的积极性、主动性和创造性,提高学生应用能力和创新能力。
在教学中采用“任务与资讯―计划与决策―实施与展示―检查与评价”进行教学组织,实施“八步”项目教学法,在“任务与资讯”环节,教师设计和解析任务,并给出完成任务的资讯,包括知识、能力、态度要求、工作流程与工作标准,编制项目任务单,项目任务单包括工作目标、内容、教学组织、考核方式等。在“计划与决策”环节,教师将全班编成若干学习团队,每队四名成员,设组长一名,组长拿到任务单后,组织团队通过教师引导、成员提问、互动答疑与协商研讨等环节进行计划制订与方案决策。在“实施与展示”环节中,各团队在教师或行业专家的指导下,按计划完成实训项目。在“检查与评价”环节,采用项目作品报告会、作品展示、主旨演讲等形式进行,该课程实施“过程表现评价”加“目标评价”的“360°评价法”。将学生职业习惯与职业素质纳入评价体系中,引入6S管理理论,结合理论制订可操作性的评价体系与考核标准,对学生职业意识、职业习惯、创新精神进行综合评价。通过创新教学方法,充分激发了学生的学习兴趣,增强了每个学生的竞争意识和团队意识,培养了学生分析问题和解决问题的能力,促进了学生餐饮职业能力的提高和职业素养的养成。
4 结语
综上所述,构建以餐饮职业能力培养为核心的“分段项目化”课程内容,突出创新能力培养的“三化八步”教学模式与教学方法,能极大地提升学生的中餐服务与管理岗位职业能力,实现酒店餐饮人才的培养目标。
参考文献
[1] 赵莹雪. 基于职业能力的高职酒店管理专业课程标准研究――以《餐饮服务与管理》为例[J].武汉职业技术学院学报,2011,10(2):44-47.
[2] 韦飞.高职“餐饮服务与管理”课程实践教学改革探究[J].教育与职业,2008(33):156-157.
20__年,是实施“十一五”规划的最后一年,也是谋划“十二五”发展、加速辽宁全面振兴的关键之年。团省委决定,20__年继续贯彻实施《关于开展“促增长青年岗位建功”主题实践活动的通知》文件精神,深入开展青年岗位建功活动,具体通知如下:
一、指导思想
贯彻落实团省委十二届三次全会精神,团结带领全省各级青年和青年集体围绕“谋发展、促振兴”主题,进一步增强紧迫感和使命感,增强忧患意识和发展意识,立足本岗位,通过实践、培训、竞赛、服务等多种形式,在不同的岗位发挥先锋模范作用,创造更多的经济价值和社会价值,为我省争创更具竞争力的产业优势、更具影响力的创新优势、更具吸引力的环境优势,实现辽宁老工业基地全面振兴的新跨越贡献青春力量。
二、活动内容
1.继续开展创建青年文明号、争当青年岗位能手活动。以发扬爱岗敬业的职业精神,提升服务大局的职业技能,养成诚实守信的职业道德,树立岗位成才的职业追求为主要目标,引导各领域青年立足岗位创造业绩。
2.组织机关事业单位青年继续开展服务软环境活动。着力提高机关青年的学习能力、文字表达能力、组织协调能力和调查研究的基本功,实现机关青年的服务水平、办事效率进一步提升。
3.组织大中专院校、科研院所青年立足岗位开展科技创新活动。在高校、科研院所营造“提倡创新、鼓励创业”的文化氛围,培养和发现高校、科研院所中的科技创新人才,为老工业基地全面振兴做好人才储备和智力支撑。
4.组织企业青年开展“振兴杯”职业技能竞赛,激发青年创新潜能和创造活力。通过岗位技能提升,培养高素质的青年管理和技工队伍,推动传统产业的复苏,新兴产业的成长,加快企业自主创新能力建设。
5.组织农村青年开展建设家园、致富成才活动。围绕保护母亲河行动,开展植树造林、青少年生态环保教育实践等活动,带领广大农村青年投身环境保护宣传教育和积极参与生态建设。围绕社会主义新农村建设,大力培养以青年为主导的农村经济专业合作组织和农村致富带头人。为壮大县域经济,加快农业产业化步伐和城镇化建设贡献力量。
6.引导参与铁路、公路、机场等重大基础设施项目建设的青年,开展安全生产示范岗和青年突击队活动。发挥青年人锐意进取和勇于创新的精神,为实现我省基础设施提高到一个新水平的目标努力拼搏。
三、实施步骤
第一阶段(20__年2月—3月):启动阶段。各团市委要根据本地区实际情况,制定20__年”青年岗位建功”活动工作计划,明确任务,为活动启动营造良好氛围。团省委将依托重大项目或者重点领域的青年文明号集体,举办省本级示范活动。
第二阶段(20__年3月—4月):深入实施阶段。分类引导重点领域的青年和青年集体,围绕“谋发展、促振兴”主题开展特色活动。团省委将在6类集体中选树活动示范单位,并委托团省委宣传教育中心对各单位开展系列活动进行跟踪报道。通过示范单位带动全省“青年岗位建功”活动的深入实施。
第三阶段(20__年5月):成果展示阶段。五四期间,团省委将协调团内外宣传媒体,在全省将掀起“青年岗位建功”活动的宣传,通过新媒体展示活动成果,通过《辽宁青年·团员读本》引导青年,营造出各级青年发挥生力军作用,为我省经济社会发展作贡献的良好态势。
【关键词】培训师岗位能级激励机制
在全球化趋势日益明显的情况下,企业面临的竞争越来越激烈。企业竞争力提高的关键则在于提高员工的素质。当前已经处于知识经济时代,知识更新非常快,需要人们树立起终身学习的信念。企业培训是顺应时代的必然趋势,是企业提高核心竞争力的重要途径(林放,2009)。企业培训不仅可以增进新员工知识、改善员工工作态度、增强员工工作技能等多个方面提高受训者的综合能力,而且有效的企业培训还可以改善企业员工行为绩效,减少企业员工流失率(李辉等,2011)。但目前企业培训的效果总体上不是很理想(陈奎伟等,2009),其中一个重要因素是企业培训管理方面存在不足,企业培训师缺乏相应的激励来提高培训效果。
为了提高企业培训师的积极性,既要有物质方面的激励,也要满足其在事业上成功的追求。上海汽车集团股份有限公司培训中心(简称上汽培训中心)实行“双通道”晋升模式,通过培训师岗位能级评定,有效地提高了培训师队伍的积极性,为提高集团的培训效果打下了良好基础。
一 培训师岗位能级评定工作开展的背景
上海汽车集团股份有限公司培训中心隶属于上海汽车集团股份有限公司(简称上汽集团),它既是上汽集团教育培训管理机构,也是上汽集团中高级人才的培训基地,同时还是上海市汽车行业协会培训基地。上汽培训中心在长期的教育培训实践中,逐步形成了一支以自有专职培训师为主导,行业内各级领导、专家,以及社会兼职培训师为主体的培训师队伍。自有专职培训师(以下简称培训师)作为上汽培训中心创造价值的核心群体,如何有效地调动培训师工作的积极性,更好地激励培训师,帮助培训师实现职业发展,一直是上汽培训中心长期思考的问题,也是上汽集团人力资源部非常关注的问题。
自2008年,在上汽集团人力资源部的大力支持下,上汽培训中心就从培训师岗位入手,着力探索建立如何有效地评价培训师的能力现状,帮助培训师正确地认识自己,并通过培养不断提升培训师岗位工作能力的有效新机制。通过近三年的努力,在充分借鉴国家《企业培训师》职业标准、上汽集团工程技术人员岗位能级评价标准,同时深入分析培训师岗位的工作特点,在广泛研讨,多方调研的基础上,基本形成了上汽培训中心培训师岗位能级评价体系。
培训师岗位能级评价体系的建立是上汽培训中心提升企业核心竞争力的一项有力举措。通过这一机制的建立,一是基本形成了公平、公正、公开的培训师岗位能级评价方法,帮助培训师正确地认识自身的能力现状,从而明确未来的知识、技能提高方向;二是提供专业发展通道,改变员工职业发展模式,将以往推动式的职业发展模式,改变为拉动式的职业发展模式,将企业让员工学,改变为员工自己要求学,引导培训师不断提升岗位工作能级;三是为培训师的成长、成才、成功,建立了科学有效的管理平台和激励机制;四是为培训师的薪酬调整、教育培训、职业发展工作奠定基础,完善了人力资源管理体系。
二 培训师岗位能级评定工作的要求
第一,规范性。培训师岗位能级评定工作是一种新机制的建立。在工作之初,上汽培训中心就非常重视该工作开展的规范性,重新修订了《培训师岗位能级评聘管理办法》,明确了各相关部门的职责和权限,建立了培训师岗位能级评定委员会,规范了评定的时间和流程等,为培训师岗位能级评定工作的开展提供制度上的保障。
第二,整体性。在培训师岗位能级评定工作开展的过程中,上汽培训中心无论是在职业发展通道的设计,还是评价标准的设计,始终将培训师与上汽集团工程技术人员放在同一平台上,以充分体现上汽集团对人才要求的一致性。
第三,特殊性。在政策制订的过程中,上汽培训中心将新课程的开发能力及教学科研能力作为了培训师能力评价的重点,将授课量及授课满意度作为衡量培训师价值的主要依据,充分体现了企业培训师岗位的特殊性。
第四,操作性。在培训师岗位能级评定过程中,上汽培训中心采用了个人申报、管理部门初审、评委会打分相结合的方式,使整个评定过程更直观,评定工作更具操作性,也为后期员工职业发展提供了可靠的参考。
三 培训师岗位能级评定工作的探索与实践
1.培训师“双通道”职业发展模型的构建
作为一家比较典型的国有企业,上汽培训中心在员工职业发展上长期实行的都是单一的行政发展序列,即员工岗位的提升主要是通过职位晋升来实现的,如专员晋升为主管、主管晋升为部门经理、部门经理晋升为总监。但这种单一的职业发展模式已经无法满足员工的职业发展需求,职位的晋升一直被形象地比喻为千军万马过独木桥,这对于有效地激励和保留优秀人才是非常不利的。为了改善这种现状,2009年下半年开始,在充分借鉴上汽集团工程技术人员职业发展通道的基础上,上汽培训中心就以培训师岗位为试点,着手构建“双通道”的员工职业发展模型,即除了行政晋升序列外,还增加了技术能级晋升渠道,如图1(培训师岗位双通道职业发展模型)。
培训师岗位技术能级发展通道从一级开始一共分为六级。其中,六级培训师代表培训师岗位技术能级的最高级别。六级培训师即代表着企业培训师行业内的佼佼者,对行业的发展有一定的推动作用,在发展通道中行政序列和技术能级序列可以实现互通。在双通道职业发展模型中,每位培训师都能够找到自己的职业定位,同时能够清晰地看到,自身未来的发展方向。培训师“双通道”职业发展模型的建立,为
培训师岗位能级评定工作的开展理清了方向。
图1培训师岗位双通道职业发展模型
2.培训师岗位工作分析
企业培训师作为一个相对特殊的职业,对于知识和技能的要求相对来说比较高,它是一个传播知识和技能的职业。对于培训师岗位工作特点的分析,是构建培训师岗位能级评价体系的基础。为了准确描述培训不同岗位职责和要求,上汽培训中心与华东师范大学合作进行了调查研究,通过问卷调查、经理访谈、培训师个别访谈、查阅资料等多种方式对企业培训师的岗位工作特点进行了分析,发现企业培训师除了要具备教师的基本素质,如沟通能力好(普通话标准)、学习能力强、工作计划性和逻辑思维突出、外表端正等外,还要了解企业员工岗位工作特点,讲授的知识和技能不能脱离企业的生产和工作实际,具备良好的知识整理和提炼的能力。2008年下半年,结合分析调研的结果,上汽培训中心开始着手编制《培训师岗位工作说明书》,明确了培训师岗位的汇报关系、任职资格、能力素质要求和岗位职责描述等。《培训师岗位工作说明书》的建立,对培训师岗位的工作情况进行了规范,同时也为后期培训师岗位能级评价标准的制订奠定了基础。
3.培训师岗位能级评价标准的设定
有了培训师的职业发展通道,那么如何帮助培训师正确地定位?这就需要对一级到六级培训师制订清晰的、科学的、可评价的岗位能级评价标准。通过对培训师岗位工作特点的分析,基本明确了培训师的知识、技能、能力和工作职责要素,也基本形成了评价标准的主要指标体系。培训师岗位能级评价标准主要指标包括知识(20%)和技能经验(80%)。知识主要包括教育及工作背景、应用工具(外语/计算机运用程度)、培训师体系知识、专业知识(专业知识掌握程度/继续教育完成情况);技能经验主要涉及教学工作量、新课程开发、教学科研以及综合技能(专业技术职务任职资格、绩效考核、带教及指导)。培训师岗位能级评价标准框架形成后,上汽培训中心组织了专题研讨,广泛征询上汽集团人力资源部、企业领导和员工的意见,使标准在研讨中不断完善,并得到认可。
4.培训师岗位能级评定工作的展开
第一,设定评定原则。在培训师岗位能级评定工作开展的过程中上汽培训中心严格遵循公平、公正、公开、公示的原则;设置梯度,逐级发展的原则;依据条件,注重实绩的原则;评聘结合,薪酬挂钩的原则。
第二,建立评定组织。组建由上汽培训中心领导、职能部门负责人、资深培训师等组成的培训师岗位能级评定委员会。明确评定委员会是培训师岗位能级评定工作的最高权力机构,同时明确评定委员会的职责、评定委员会的议事规则,为培训师岗位能级评定工作的开展提供了组织上的保障。
第三,明确评定流程。评定流程依据评定原则设定,充分体现公开、公平、公正、公示的原则。评定流程从个人申报开始,即培训师可依据申报条件申报相应的培训师岗位技能等级,由所在部门的部门经理进行推荐,提出推荐岗位技能等级意见,再由教学督导部和行政人事部进行初步的资格审查,最后提交培训师岗位能级评定委员会进行评定。评定流程的明确,确保培训师岗位能级评定工作的顺利开展。
5.培训师岗位能级评定后期工作
培训师岗位能级评价体系的建立,评价并不是主要的目的,真正的目的是帮助培训师正确地认识自身的能力现状,从而明确未来职业发展的方向,实现员工与企业的共同成长。所以,评定工作结束后,需要重点做好评定结果的逐一反馈工作,提出培训师下一阶段职业发展的建议。人力资源管理部门也需要提供必要的职业发展工具,如培训、带教、岗位轮换、下企业见习等,以满足员工的职业发展需求,同时人力资源主管部门还要依据培训师岗位能级评定结果,做好培训师的薪酬调整工作,合理地激励培训师。
四 推行培训师岗位能级评定工作需要重点关注的问题
通过三年多的实践和探索,上汽培训中心的培训师岗位能级评定工作取得了预期成果,极大地调动了员工的积极性。他们不仅主动学习,时刻寻求提高自己的机会,同时,还能够积极探索,把学到的知识和技能运用到培训工作上,如培训课程设计、培训方法。此外,在工作方法上主要还有三点值得关注的地方。
1.要获取企业领导层对该工作的全力支持
领导的高度重视,对于培训师岗位能级评定工作开展的成功与否至关重要。在工作开展之前,要充分了解企业领导层对该工作的看法,将领导的意图正确地融入到方案的设计当中。在方案执行的过程中,要通过会议的形式主动汇报工作过程中遇到的难点,寻求领导层对工作顺利推进的支持。在后期还要寻求领导对于激励配套方案的进一步支持,只有这样,才能确保该工作的顺利实施。
2.要正确认识“沟通”在培训师岗位能级评定工作中的重要作用
任何一种新机制的建立要想取得成功,有效的沟通都是非常必要的,有效沟通主要分为三个方面:一是与领导层的有效沟通,可以获得领导对该工作的全力支持;二是与各部门间的沟通,可以获得各部门对该工作的理解;三是与新机制适用对象之间的沟通,可以使适用对象感觉到尊重,同时也可以打消他们的逆反心理。这三方面的沟通缺一不可。
关键词:工作过程;模具制造;教学模式
近几年我国模具业发展迅速,模具总产值已跃居世界第三,仅次于日本和美国。[1]随着行业和模具技术的发展,对模具专业人才知识与能力结构也有了新的要求。过去按学科体系课程的内容编排改为按行动体系课程的内容编排,针对行动顺序的每一个工作过程环节来讲授相关课程内容,实现实践技能与理论知识的整合。以工作过程为导向是指通过一种动态的结构把实际工作中要求的技能和需要的知识能够紧密地联系起来,以工作岗位、工作任务为出发点,强调实际工作技能的培养,通过企业学校、教室车间的紧密合作,把理论和实践有机地结合起来。这种教学方法打破传统的教育手段,贯穿新的教育理念,以工作能力作为进行教育教学的基础、培养目标、评价的标准;以通过工作分析确定的综合能力作为学习的科目;以企业对专项能力的需求方向作为安排教学计划的依据,突出应用性和实践性,充分体现了实用性、综合性和先进性。
一、中职模具专业以工作过程为导向的课程开发思路
中职模具专业以工作过程为导向的课程开发采取逆向设计思路,由任职岗位群确定培养目标,从而确定学生应该掌握的能力及知识,在上述分析论证基础之上,创建课程体系,最终具体化于中职模具专业课程中。此设计思路,打破了以往预先向学生讲授繁琐理论知识而后按照自己具备的技术能力寻求岗位的传统,要求该专业课内容的设置,与当前该专业实践操作紧密结合,设置具备代表性典型工作任务,让学生在完成所设置的工作任务过程中,掌握就业必须的知识与能力。中职模具专业以工作过程为导向的课程开发具体如下:首先由工作过程分析――岗位分析,导出“行动领域”――工作任务分析归纳,再经教学整合――工作课程开发形成学习领域,并通过具体的学习情境――教学过程方案设计来实施,具有整体性、合作性和个性化的特点。[2]
二、中职模具专业以工作过程为导向的教学步骤
中职模具专业以工作过程为导向的教学过程,是指按照顾客订单,组织学生经历完整工作过程的职业教育教学活动,包括以下关键步骤:资讯、计划、决策、实施、检查、评价。[3]在各个阶段都确定相应的学习目标,学生在完成六步教学的不断强化学习中,形成自觉的行为意识,学会遵循职业规范。
1.资讯――下达情境任务书,明确任务,获取信息――通过对工程实践的前期准备,可以锻炼学生的信息收集能力。
2.计划――小组讨论工作计划包括分工、时间表、成果列表等――通过实践计划、报告的撰写,锻炼学生的写作能力。
3.决策――拟定任务、工作单包括场地、工作设备、工作步骤等――通过实践过程中的多人协作,形成合议,锻炼学生的沟通与协调能力以及团队精神。
4.实施――结构、零件分析设计实践包括分析原理、设计尺寸结构等――通过操作实践,培养、锻炼和提高学生的动手能力和实干精神。
5.检查――学生自查、小组检查――通过实践结果的分析与答辩,锻炼学生的口头表达能力。
6.评价――小组汇报、互评,教师、企业评价――通过工程实践优化与探索,培养学生开动脑筋、解决实际问题的能力。
三、中职模具专业以工作过程为导向的教学组织与保障
1.成立优质指导团队
中职模具专业由于“模具生产过程”的实践涵盖模具设计、制造与模具生产管理等多个环节,并且涉及加工中心、数控铣、线切割、电火花、磨削、模具钳工等多工种设备操作,其教学复杂程度和难度远远高于传统教学。因此按照“管理团队有老总,技术团队有总工,教学团队有能工巧匠”的建设思路,建成校企深度交融的3-4人专兼结合基地团队,每个指导团队负责两个学习小组的综合实践教学、指导、协调和组织工作。[4]“老总”进入教学管理团队,作为校企合作纽带,有利于校企优质资源的整合;“总工”参与教学的技术团队,直接参与或指导技术开发工作,提高服务水平;“能工巧匠”则作为专业课程团队中的一员,直接参与课程开发,与专任教师同时在现场指导学生实训,专任教师侧重进行教学设计。
2.组建合作学习小组
由8-10名学生组成一个学习小组,确定1名组长,并明确组长及组员的职责。“模具设计”学习情境任务由小组成员独立完成模具的设计,设计优秀的方案投入生产,其余学习情境任务由团队采取合作方式共同完成。在具体的行动过程中,教师是行动过程的导向,学生是行动过程的主体,教师从知识传授的角色转变为项目实施过程的组织者、咨询者、指导者、评估者,让学生自主完成工作任务,[5]充分发挥学生学习的主观能动性,从而培养团队合作能力和交流沟通的能力。
3.实施“企业”技术标准
剖析企业中从事模具生产的相关工作岗位及岗位所需的技能和素质,强化学生职业岗位能力的培养和职业素质的养成。通过课程标准与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、学习过程与工作过程对接、学习内容与工作内容对接、教学资料与企业技术标准对接、教学环境与生产环境对接,本着实用性、指导性,规范性原则,全面有效地控制、保证、提高模具设计与制造的质量,最大限度地节约原材料,降低成本,缩短制模周期,确保设计、制造、检验等生产技术活动能顺利进行,实施相关“企业”技术标准,如:注射模具设计标准、冷冲模具设计标准、注射模具制造标准、冷冲模具制造标准,模具生产管理规范等,从而规范综合实践各学习情境的技术、生产、管理活动。[6]让学生知道标准、熟悉标准、掌握标准和使用标准;让学生体验实际的工作岗位,积累岗位工作经验,让学生带着工作经验步入工作岗位,使他们在顶岗实习或就业后能及时适应本专业的工作岗位,实现学习与职业岗位群的零距离对接。
4.构建“产学研”一体实训基地
模具专业生产性实训基地设置理论教学区、模拟操作区、操作训练区和产品生产区等区域,真实的生产环境是增强学生对生产实践的认识,提高学生专业技能的良好平台。[7]以真实产品为载体,在真实场景下开展生产性实训教学,可以使学生更好地适应真实的工作岗位。同时可以为教师提供科研平台,提高教师科研能力,从而提高教师的职业素质。面向企业开展技术服务,推进科技成果转化,推进专业“产学研”一体化教学。
四、建 议
1.提高教师综合能力
建立“岗位轮转”一体化教师培养模式,加强教师专业实践能力培养。基地设置四类教学工作岗位:教学培训岗、产品生产岗、技术服务岗、管理岗。实施教学分期制,专任教师分期在基地的四类岗位之间循环流动,在岗位流动和角色转换的过程中,提升专业实践能力。
2.进一步构建以工作过程为导向的模具专业特色课程体系
根据核心能力要求,依据“干什么学什么,缺什么补什么,要什么给什么”课程建设思路,按照岗位核心能力要求确定专业核心课程及其支撑课程和相关课程,和企业共同确定岗位能力知识、基础技能知识拓展、职业素质教育与拓展、岗位能力拓展、岗位能力提升5大课程模块,构建符合企业和岗位能力要求的课程体系。[8]并将职业素质教育贯穿于模具设计与制造专业课程体系构建和人才培养全过程。
3.进一步加强校企合作
中职模具专业生产性实训基地,应该进一步加强与企业的合作,推行企业“5S”管理、“TPM”(全面规范化生产维护)管理等,并悬挂或张贴标语、标牌、安全和警示标记、操作规范图示等,以及要求学生以企业“生产者”的身份,按照企业管理规定参与学习、生产等。学校不仅要承接企业的生产任务,引入企业生产项目,主动融入地方产业链,在经济效益上获得巨大的收益,而且要引进企业管理,引入企业文化,营造职业氛围,把校园文化与企业文化形成有机融合,更深层次促进教学,最大限度获得教学效益。
五、小 结
以工作过程为导向的课程建设和改革是当前我国职业教育课程改革的重要方向,这种模式不仅使学生学习专业知识,更重要的是促进学生解决问题能力和职业能力的提高,对学生自身能力的发展及其对职业岗位的适应性都有着较大的推动作用。
以工作过程为导向教学模式开发的优点是提前让学生感知“模具设计与制造”的工作过程。按工作过程进行教学,采用“做中学、学中做、边学边做”,注重理论与实践的结合,发挥学校与企业联合办学的优势,提高了教学效率,使学校培养的人才与工厂所需的员工做到零距离对接,真正体现了中等职业教育的特色。
参考文献:
[1] 中国模具工业协会.模具行业“十二五”发展规划[J].
模具工业,2011,(1).
[2] 姜大源.当代德国职业教育主流教学思想研究―理论、实
践与创新[M].北京:清华大学出版社,2007.
[3] 朱强,江荧.基于工作过程的课程开发方案研究[J].中
国职业技术教育,2008,(1):14-13,30.
[4] 周虹.以工作过程为导向,设计数控技术专业课程方案
[J].科技信息,2008,(1).
[5] 陈玉平.基于工作过程系统化的专业课程体系开发[J].
企业技术开发,2010,(10).
[6] 姜大源.职业教育学研究新论[M].北京:教育科学出版
社,2007.
[7] 刘哲.基于工作过程的课程开发方法[J]青岛职业技术
学院学报,2008,(6):51-53.
【关键词】建构主义,项目教学法,以学生为主体,社会能力,岗位能力
引言:中职学校培养学生的方向应是以就业为导向、以能力为本位、实行产教结合尽快提升职业能力,努力满足岗位实际需要。那么在课堂教学应积极的体现这样的教学理念,提升学生岗位能力,教学活动的开展应该以学生为中心,教师应该成为学习过程的策划者、课程设计者和引导者,为学生提供自主学习的环境和机会;通过岗位训练的几个过程“确定任务―制定工作计划―实施计划―进行质量控制与检测―评估反馈”来模拟完整的工作过程,以此来达到提高学生岗位能力和社会能力的目的。项目教学法与岗位训练的过程不谋而合,它提供了三个阶段的学习――示范项目、练习项目、实训项目,让学生能更好、更快地掌握所学知识,构建一个开放性、研究性的学习环境,并可使学生以足够的空间、按自己的方式去研究学习,培养一种良好的团队合作精神,从而体现以学生为中心、以学生的全面发展为中心的教育思想。
一、我校OFFICE课程中的教学现状
OFFICE课程是计算机专业必修的基础专业课,以word、powerpoint、excel、access为主,这是文员必备的技能,学生很容易就能听懂学会。在目前的 office教学中大多采用基础知识的讲解――实例讲解――学生练习为主,教师呈现单一知识点的实例,然后按步骤演示制作制作出最终效果,通过这样的强化操练下,学生基本上能按照教师的要求完成某一独立实例的效果制作,然而当给学生一个主题如一则小报的制作,学生往往却不知道如何开展工作。于是我感到学生对OFFICE课程的学习还停留在机械化的模拟操作,没有在这个软件的应用中加入自己的思想和感情。因此,OFFICE技能的课程教学需要加入感情(道德的或文化的)、模块式(完整的工程项目)的教学内容。在这样的前提下, OFFICE技能提高阶段的教学中,在课程中使用项目教学法就显得有彰可寻了。项目教学法在建构主义的指导下,以实际的工程项目为对象,先由教师对项目进行分解,并作适当的示范,然后让学生分组围绕各自的工程项目进行讨论、协作学习,最后以共同完成项目的情况来评价学生是否达到教学目的的一种教和学的模式。旨在把学生融入有意义的任务完成的过程中,让学生积极地学习、自主地进行知识的建构,以实现学生原有的知识培养实践能力为最高成就目标。
二、OFFICE课程中项目教学法的设计思路
1.1前提:教学知识面含概了WORD和POWERPOINT的所有基础操作,是WORD和POWERPOINT两种软件的综合应用。
1.2教学思路:以环境保护为主题,通过小报的制作、演讲(演讲稿、相配合的演示文稿)在校范围内宣传我们的环境现在面临的严重问题,并号召大家在平时生活点滴的文明行为来为我们的地球做点实实在在的事情。
1.3教学的几个环节:
1.3.1教学前的准备:教学资料的收集(中央电视台关于《我们的地球》的视频、图片),学生关于收集文字资料、图片、简单视频编辑的软件学习,学生的分组,项目要求,项目目标,项目完成的评价标准等)
1.3.2情景设置给出项目:通过截取的视频素材的播放将学生引入情景――我们的地球需要保护,并给出项目――每小组设计出具体的方案在全校范围宣传我们的地球需要保护,要真挚感人、以情动人。
1.3.3教师提供帮助和引导:确定所使用的知识范围;要求以小报的制作宣传加上小组演讲(演讲稿和演示文稿)为要求;并告之学生“教师随时可以提供资料和必要的帮助”。
1.3.4小组协作开展项目:开展小组交流、讨论,组员分工协作,共同完成工程项目。
1.3.5总结与评价:学生学习的效果直接由完成工程项目的情况来衡量,包括教师评价、学习小组评价和自评三部分。
三.OFFICE课程中项目教学法的实践
在教学过程中有三个中心的转变与其他的教学方法不同,由以教师为中心转变为以学生为中心,由以教材为中心转变为以“项目”为中心,由以课堂为中心转变为以实际经验为中心。
第一部分:(示范项目)教师阐述本次项目的目的和要求。并向学生示范小报的制作方法、要点与步骤以及演示文稿的制作步骤和要点,然后播放演示文稿边演讲――全球变暖,最后向学生展示小报――全球变暖,呼吁爱护环境。最后分析小报、演讲稿的精彩之处、演示文稿的精美之处(评价)。最后给每小组提出项目的主题,完成方式方法和评价目标。
第二部分:(练习项目巩固提高)是分组协作学习,各组在项目经理(组长)的组织下,研究确定本组的练习项目,在教师对示范项目各模块开发过程的演示下,针对本组练习项目开展研究讨论、分工协作,共同完成工程项目的系统分析、过程设计,并个成员在任务安排之后开始初稿的制定。
第三部分:(实训项目综合应用)通过全体学员共同完成实训项目――我们的地球(动物篇、植物篇、环境篇、气候篇等等),通过小组共同完成其中的某一主题的阐述、演示和小报的展示,最后号召我们应该怎样来保护我们的地球,我们应该在日常的生活中的那些是保护环境的行为和做法。
结束语:通过三个阶段的学习,学生的学习兴趣提高,相互讨论应该如何排版更为规范、如何搭配颜色和演示更为适合观众的心理、数据统计的使用有什么作用;另外,学生通过资料的查找和整理培养了归纳有用信息的意识、通过文字的编排和文稿的演示增强了环保意识、提高了平时的文明意识以及相互协作的相互理解取长补短的沟通意识。调动了学生的主动学习的欲望,学生反映积极良好。另外,项目教学法的实施并不因为教师作为指导者任务而变轻了,教师必须时时观察学生,及时给予帮助;项目教学从展开到结束中间的时间跨度较长,需要教师不断的提醒学生作到有始有终,并创造条件将时间缩短。
参考文献:
(一)实践教学不能满足社会实际需求
目前,市场营销学的实践教学主要通过在仿真实训室,进行情景模拟,但是这样的模式难以让学生产生职业认同感,难以培养学生的职业素养。市场营销人才的培养应该面向各类公司、企业,能够灵活应对营销对象,开展市场营销策划与组织、运用推销技巧,具有一定的商务谈判能力,并且能够拥有法律知识和一定的现代企业管理能力。在实训室中,难以培养满足社会需求的人才。实践教学方法主要集中在实训、顶岗实习等方式,实践教学方法亟需创新
(二)实践教学缺乏考核与评估体系
建立实践教学质量评价指标体系是市场营销学等应用性强的课程的实践教学环节评价工作的重要环节和实现专业培养目标的关键之一。技工学校没有根据中职教育的特征,有效地确立各学科实践教学质量评价指标体系的基本原则,继而构建一种较为科学合理的评价指标体系和评价标准。
(三)注重技能培养而忽视职业素养提升
技工学校学生市场营销学实践过程中,强化的是知识体系构建与职业技能提升,而缺乏对于学生职业素养提升教育,从而导致技工学校毕业的学生职业认知能力普遍偏差,对于所学专业的应用方向把握不准、没有契合实际的职业目标、缺乏完善的职业规划等。这种注重技能而缺乏系统性的职业认知教育,也会弱化实践教学效果。
二、技工学校市场营销课程教学改革的必要性分析
(一)贯彻“能力本位+学生主体+实践导向”的教学指导思想
技工教育要求各类技工学校贯彻“能力本位,学生主体,实践导向”的教学指导思想,各类技工学校学生应该提高学生的职业技能。《市场营销学》应用性极强,但是传统的理论教学,难以满足人才培养要求,过多强调理论也弱化了教学效果,因此,适用社会需求的市场营销学的课程教学改革迫在眉睫。
(二)技工学校学生培养目标和要求的体现
中等职业学校又分为普通中专、职业中专、职业高中、成人中专、技工学校等五个类别。中等职业学校属于职业教育,主要培养生产一线的技能型人才,同时也承担着为高等学校输送人才的任务。职业教育就是就业教育。中等职业学校是以培养中、高级技能型人才为目标,其毕业生的主要出路在就业。中等职业学校办学方向、培养目标的调整和人才培养质量的提高密不可分,更重要的是来自于经济社会对技能型人才的巨大需求。技工学校的培养目标和要求就是要加强学生的就业能力的培养,也就意味着技工学校的市场营销学必然强调技能应用。
(三)结合技工学校学生的特征培养人才的要求
技工学校是培养技术技能型人才的摇篮,招生对象主要是初中毕业生,生源层次不高,学制3年,学习期间,这些学生年龄不大,心理成熟度不高,文化素养不高,自我约束性不强,市场营销学过分纯理论教学,难以提高学生的学习兴趣。针对这样的学生特征,市场营销学必须强化实践教学环节改革。
三、技工学校市场营销学的实践教学改革路径
(一)以“就业+创业”为导向的市场营销学教学模式创新
以“就业+创业”为导向的市场营销学教学模式创新就是要求市场营销学的教学过程中,构建与创业型组织、创业过程中的系统知识培训,培养学生的知识系统,传授就业与创业过程中的营销知识,包括商务运作能力、组织管理能力、创业营销知识、商务谈判能力等。成立创新创业工作室,孵化学生的一些小型创业项目,在这些项目中加强学生对于市场营销学知识的学习与实践运用,也就是说通过创业活动,服务于市场营销学的教学。
(二)基于岗位能力培养的市场营销课程体系
随着互联网+时代的到来,企业经营环境发生了巨大的变化,企业日益重视营销工作,市场对于营销人才的需求旺盛。市场对于营销人才的需求不断增加,但是社会营销人才培养难以匹配。因此,本文认为各个技工学校应该基于岗位能力培养,设置市场营销课程体系。通过师带徒制度、校企合作、校中企等模式提高学生对于岗位的适应能力,基于岗位培养学生的市场营销各方面技能,通过校企协同培养,根据企业需求,设置课程,以保险行业的市场营销人才为例,学生市场营销技能的实际运用能力非常重要,结合保险行业特征,培养学生保险行业的市场营销知识,包括客户沟通技巧、保险推销、保险高级客户维护与管理、保险电话营销等等。也就是说,基于保险行业岗位能力分析,要求学生掌握金融保险综合知识,精通金融保险基本业务技能,熟悉金融保险业务,初步具备保险和经纪业务能力,具备良好的沟通协调能力、具备保险市场的开拓与客户开发管理能力、具有保险公司的基层管理能力等。
(三)以工作过程为导向的市场营销学教学
以工作过程为导向也就是基于工作过程来完成各项教学工作。市场营销学的实践教学环节基本可以确定为,明确任务—制定计划—做出决策—实施计划—检查控制—评定反馈。也就是说坚持模块教学—任务驱动—目标管理的方式。将教学分成若干模块,模块中分解若任务并设置学习目标,学生自行进行目标管理干任务,学生在比如,市场营销中的产品开发,首先要求学生对于同类产品进行市场调查与分析,找出产品需求的影响因素,并叫学生分组讨论,进行营销策略选择并进行有效组合。加强与企业合作,学生参与实践环节,完成教学工作计划。
(四)创新市场营销的教学环境
创新市场营销学的教学环境,构建独具职业技术教育特色的营销实践教学环境,市场营销学创设的教学环境,必须发挥学生的主人翁意识,学生主动创造机会,创设丰富的信息资源环境,强化教学环境对于学生职业认识和职业素养的认同,尽量减少情景模拟的虚拟环境,而是真实的营销办公环境,通过实体经营,从而提高学生的营销技能与营销水平,加强团队协作与合作能力,强化真实环境下的体验式学习,从而实现学习目标。
(五)构建实践教学质量评估系统
关键词:班组长;通用能力;提升
中图分类号: C29 文献标识码: A 文章编号:
班组是企业的最小组织,企业所有工作都需要班组来落实和实现。班组长是班组建设的组织者与实践者,也是班组工作的核心和带头人,其素质直接影响到企业生产质量和竞争能力。提高班组长综合管理水平和业务能力,充分发挥班组长的管理能力和带动作用,是完善班组建设、完成企业各项工作的基本保证。
企业性质不同对班组长素质能力要求不同,企业内部对不同工种班组长素质能力要求也不同,本文以水电生产班组长岗位作为研究对象,研究其通用能力(共性素质能力)模型的构建和测评方法、提升手段。
一、水电生产班组长岗位范围
水电生产班组是指水电企业从事水电机械运行与检修、变电运行与检修、电气运行与检修、水电施工、水文气象管理等专业工种班组的集合。从国家电网公司东北分部代管的云峰发电厂、太平湾发电厂范围统计,这些班组从事着水轮发电机组值班员、变电检修工等24个工种的作业。水电生产班组长即在以上专业班组长岗位工作的员工。
二、水电生产班组长岗位能力及通用能力的构成
(一)典型素质模型
1.冰山模型
美国著名的人力资源公司合益( HAY) 公司1993 年提出了素质冰山模型,认为一个人的素质由知识、技能、自我认知、人格特征和动机五大要素组成。知识,指个人在某一专业领域有用信息的组织和利用; 技能是指动用专门技术的能力; 自我认知是对自已身份的认知和知觉; 特质是指身体特征及典型的行为方式; 动机是指决定外显行为的自然而稳定的思维和价值观。其中知识与技能是属于面上的冰山部分,其余三个要素则是位于海面下的隐性部份不易触及,也很难改变的深层特征。
2.洋葱模型
美国学者博亚特兹( Richard Boyatzis) 对冰山素质理论进行了深入和广泛的研究。提出了“素质洋葱模型”,从另一个角度对冰山模型的诠释,它描述胜任特征时由外层及内层,层层深入,最表层的是基本的技巧和知识,里层核心内容即个体的潜在特征。洋葱模型把胜任素质由内到外概括为层层包裹的结构,最核心的是动机,然后向外依次展开为个性、自我形象与价值观、社会角色、态度、知识、技能。越向外层,越易于培养和评价; 越向内层,越难以评价和习得。
3.素质模型综述
无论是冰山模型,还是洋葱模型,都将人的素质大致分成了易于可测部分和难测两个主要部分,即冰山模型的水上部分和洋葱模型的外层是可测部分,而冰山模型的水下部分和洋葱模型的内层是难测部分。可测部分是岗位需求的最基本素质,包含知识和能力两个大的方面,这部分素质是能够完成常规业务的基础和重点,是需要严格控制的部分。难测部分是工作绩效提高的保障,包括个性、价值观与自我形象、主观能动性、社会角色等方面,提高这部分素质将有效促进工作绩效的提高,由于这部分素质的特性,提升方式主要在于引导与强化。
(二)班组长通用能力模型的构建
经对国资委、相关企业对班组建设规范中对班组长素质能力的要求,及对班组长自述、对班员调查,我们归纳总结了如下班组长能力33项,并根据其影响范围、表现形式和提升方式等进行了分类分组,其模型如表1所示。
表1:水电生产班组长通用能力模型
从以上能力模型中可以看出其中仅有6项能力因子处于表象层,7项能力因子处于趋表层, 20项能力因子属于隐象层,即分别对应冰山模型的水上部分、水下较浅部分和水下部分的能力。
以往我们将教育培训当做一项工作,然而我要强调的是应该将这一词汇进行分解,即教育和培训是两项内容完全不同的工作。因为 教育和培训所对应的侧重点和采取的方式方法完全不同。教育侧重于隐象层能力的提升,针对的是思想、心态等能力因子,如思想道德素质,采用的是引导的方法进行提升,主要在于教育对象的主观接受意愿,愿意接受和不愿意接受可能导致完全不同或截然相反的效果。培训侧重于表象层、趋表层能力的提升,针对的是直接能力因子,采用的是训练的方法,主要在于培训课程的数量和质量,无论受训对象是否愿意接受,通过耳濡目染受训、反复训练,能力将有不同程度提高。根据能力提升方法将素质分为通过教育手段提升、通过培训手段提升及自然形成(综合促成)的三大类,其中通过教育手段提升有17项能力因子,通过培训手段提升有13项能力因子,自然形成有3项能力因子,其分布情况如表1所示。
三、水电生产班组长岗位通用能力的测评
总体上看测评的手段主要有考试和调查两大途径,考试包括理论考试、行为测试、各类竞赛等具体手段,调查包括自评调查、向第三方调查、综合业绩分析等具体手段。根据能力因子所处层面、分类分组、提升手段的研究,测评手段形成以下规律。
1、通过能力因子所处层面研究,测评手段形成以下规律:处于表象层的通常采用考试的方式进行测评;处于趋表层的通常采用考试或调查的方式进行测评;处于隐象层的通常采用调查的方式进行测评。从能力因子所属层面分析得出以下结论:沟通能力、目标认知度、激励能力、信任授权、文化管理能力、人格魅力、包容能力、知识广度、关心员工、创新精神、民主意识、职工代表性、奉献精神、诚信为人、谦虚辞让、乐于助人、团队意识、工作态度、进取精神、忠诚企业、大局意识、责任心、决策及应变能力、自律能力、情绪控制能力25项能力因子适用于调查的测评方法;身体健康、专业技能水平、专业理论水平、文字组织能力、安全知识水平、培训培养能力6项能力因子适用于考试的测评方法;工作计划能力、工作组织能力2项能力因子适用于调查或考试的测评方法。
2、通过能力因子所在分类分组研究,测评手段形成以下规律:属思想意识形态范围的通常采用调查的方式进行测评,且部分能力因子无法测评;属管理能力范围的通常采用调查和考评相结合的方式进行测评;属专业能力范围的通常采用考试的方式进行测评。从能力因子所属分类分组分析得出以下结论:包容能力、沟通能力、关心员工、创新精神、民主意识、职工代表性、奉献精神、诚信为人、谦虚辞让、乐于助人、团队意识、工作态度、进取精神、忠诚企业、大局意识、责任心、决策及应变能力、情绪控制能力、自律能力19项能力因子适用于调查的测评方法;专业技能水平、专业理论水平、文字组织能力、安全知识水平4项能力因子适用于考试的测评方法;知识广度、身体健康、目标认知度、工作计划能力、激励能力、信任授权、工作组织能力、文化管理能力、培训培养能力9项能力因子适用于调查或考试的测评方法;人格魅力1项能力因子基本上无法测评。
3、通过能力因子通常采用的提升方法研究,测评手段形成以下规律:采用教育手段的通常采用调查的方式进行测评;采用培训手段的部分可以采用考试的方式进行测评,部分需采用调查和考评相结合的方式进行测评;通过自然形成(综合促成)的部分通常不能够直接测评或通过调查的方式进行测评。从能力因子通常采用提升手段分组分析得出以下结论:身体健康、包容能力、知识广度、关心员工、民主意识、职工代表性、奉献精神、诚信为人、谦虚辞让、乐于助人、团队意识、工作态度、进取精神、忠诚企业、大局意识、责任心、自律能力、信任授权、文化管理能力、情绪控制能力20项能力因子适用于调查的测评方法;专业技能水平、专业理论水平、文字组织能力、安全知识水平4项能力因子适用于考试的测评方法;沟通能力、目标认知度、工作计划能力、激励能力、工作组织能力、培训培养能力6项能力因子适用于调查或考试的测评方法;人格魅力、创新精神、决策及应变能力3项能力因子基本上无法测评。
通过对以上三条规律的分析,结合他们的测评方式的重叠点,形成如下结论。包容能力、知识广度、沟通能力、关心员工、创新精神、信任授权、民主意识、文化管理能力、职工代表性、奉献精神、诚信为人、谦虚辞让、乐于助人、团队意识、工作态度、进取精神、忠诚企业、大局意识、责任心、决策及应变能力、自律能力、情绪控制能力22项能力因子适用调查的方法进行测评;专业技能水平、专业理论水平、文字组织能力、安全知识水平4项能力因子适用考试的方法进行测评;身体健康、目标认知度、工作计划能力、激励能力、工作组织能力、培训培养能力6项能力因子适用调查与考试相结合的方法进行测评;人格魅力1项能力因子基本没有好的方式进行测评。
结合上述分析,我们在日常的员工素质能力提升的工作中,将要有侧重的应用合适的方式方法进行,将教育和培训手段合理应用,将思想引导和业务训练并重,并采取对应的测评方式进行验收总结,查漏补缺,促进水电生产班组长能力的提升。从而提高班组的生产、管理效率和安全生产水平,保障企业安全、稳定、持续发展。
参考文献:
【关键词】专业课;职业情境;模拟
中图分类号:G64文献标识码:A文章编号:1006-0278(2012)03-148-02
课堂教学依旧是当今高职教育教学组织的普遍形式,但其形态却日益丰富起来,不在是黑板加粉笔让老师滔滔不绝四十五分钟。让学生在真实的职业情境中学习成了当今高职教学模式改革的主要话题,围绕这一主题以“学习的内容是工作,通过工作实现学习”去展开教学行动。将真实的企业环境搬进课堂,让学生在真实的职业情境中学习“如何工作”,建立对企业和企业工作世界的初步认识。在整个教学过程中按照获取信息、制定工作计划、作出决定、实施工作计划、控制工作质量、评定工作成绩等 “完整的行动活动模式”环节来完成教学任务成为高职教学模式的理想目标。
怎样把真实的职业情境搬进课堂?按照真正的企业环境建教室固然是好,但教学成本太高,虽实用但不经济。要将现有的教学资源用到极致,在经济、实效、管理三者关系中寻找到最优化点,不妨在仿真企业的软体上做文章。如根据某些专业特点,按照企业典型工作内容和工作过程,让老师和学生扮演其中相关角色,利用项目导向、任务驱动去完成教学任务,让学生去获得相关知识与技能,也建立起对职业的整体认识等。故此,以角色扮演法为主线贯穿教学的课堂教学形式是一种经济、实效、且具有“真实的企业环境”的教学模式。角色扮演法可以按以下方法进行教学组织,现以《建筑制图》课程为例对其进行说明。
一、在现有教室里模拟企业的工作环境
按照企业的办公环境建教室,要投入大量经费,增加了过多教学成本,且真实的企业环境未必能带来理想的教学实效。根据装饰专业的特点,在教室里模拟企业工作环境是很简单的事情,将桌椅分拼成几组团,模拟成企业的不同工作部门,或者是不同企业,如装饰设计公司或工作室等,仿真简单的企业工作环境来组织教学。
《建筑制图》课程不需要投入繁多的实验实训设备,如各组摆放各自的“标识”等,尽可能制造出真实的企业工作氛围,重点把企业工作内容和过程的典型性仿真出来,如方案图及其施工图绘制等。将全班学生均分成几组扮演不同企业人员,并选出领导来负责本部门的管理与绩效考核,并在老师指导下模拟企业制定出“游戏规则”。目的在于提高学生学习兴趣,认识企业工作特点,培养学生其团队配合精神和共同生活的能力,学会与人共处、学会处理矛盾等专业之外的能力。
二、课堂上模拟企业典型工作内容与过程来组织教学
在教学组织上模拟生产单个订单产品为载体,让学生在仿真的企业环境中,亲历完整的生产和经营过程。如以完成一个真实的装饰设计项目去贯穿整个教学活动,再通过角色分工和扮演共同完成生产任务。这样除了学习知识和技能外,还可以体验企业的业务流程、生产流程和管理实践,感受企业的信息与管理,并对自己的职业角色进行反思。
在教学过程中,展开以能力为基础的职业活动模式,理论与实践一体化,将多门课程融合在一起,开发出基于工作过程与任务的课程体系与内容,把教、学、做结合来进行教学。以学生为中心,教师身份可以多变,成为教学的组织者、引导者、学习辅导者和主持人等。以角色扮演为主,穿插分组讨论、启发引导、案例分析等教学方法,促进学生综合职业能力的发展。其教学目标是:让学生对职业、对工作、对企业有一个清晰认识;树立正确职业心态,养成良好的职业素质;了解企业组织架构、岗位职责等日常工作的基本常识;学会运用科学方法、手段和流程来工作;根据不同专业特点形成初次岗位能力;培养职业发展能力,建立全局观,提升知识与技能。从而达到由一个学生到职业者的思想转变,为学生基本职业素质的养成到逐步提高作储备。学生通过结构完整的工作过程,在学习专业知识的同时,获得基本的工作经验和工作过程知识。 如《建筑制图》课程可用列下形式来组织教学:
1.老师对课程内容及知识点根据认知规律和专业特点进行设计,并概括成若干个任务来组织和编排教学内容。
在讲授一些相关设计类课程的时候,往往总是先把原理部分讲完后再进行课程设计训练,这样容易出现知识与技能训练前后脱节现象。不妨把一个项目分解成几个任务,且这些任务能体现原理部分的知识体系。讲授完一个知识重点后紧跟着进行相应的任务训练,这样既及时把知识融入训练中,同时还能把其它科目的相关内容带进来。如讲完《建筑制图》课程的立面图部分,其训练任务就需要制图、建筑表现、装饰构造、设计原理等相关知识的支撑。这样便在技能训练中进一步综合理解、掌握了相应知识,体现出教学内容的“企业仿真性”。
2.老师在讲授完相关知识后,模拟公司负责人等不同角色以多种形式下达相应的设计任务,及时对学生进行相应的能力训练。对各组下达同一任务来进行组相互之间的竞赛;也可用一个项目中的不同任务来培养各组相互之间的协调能力和共同完成任务的团队合作精神。