时间：2022-02-20 03:57:23
绪论：在寻找写作灵感吗？爱发表网为您精选了8篇顶岗实训报告，愿这些内容能够启迪您的思维，激发您的创作热情，欢迎您的阅读与分享！
Abstract: In order to meet the needs of the community on vocational business English professionals,the practice of vocational business English major need to change. In this paper,the author pointed out that the current problems in the practice,explored the way of reform,and put forward specific implementation measures.
关键词: 高职商务英语专业;校外实习;存在问题;改进措施
Key words: business English major of higher vocational school;practice;problems;improvements
中图分类号:G71文献标识码:A文章编号:1006-4311(2010)05-0183-02
0引言
组织学生到校外实训基地和其他(对外)贸易企业(公司)进行顶岗实习是高等职业教育的一个重要教学环节,是对学生综合素质与实践能力培养效果的全面检查,是衡量高等教育和办学效益的重要评价内容。随着广西经济的快速发展以及泛北部湾经济区的不断开放开发,广西与世界其它国家特别是东盟各国之间的经济贸易联系日益加强,社会对高职商务英语专业人才的培养水平提出了更高的要求。为了培养符合社会需要的高职商务英语专业人才,商务英语专业的校外实习有必要进行改革。本文主要指出了目前高职商务英语专业校外实习中存在的一些问题,探讨了改革的方式,提出了具体的实施办法。
1存在问题
自从2000年开始招收高职学生以来,商务英语专业校外实习始终以学生自己寻找实习单位为主,而且,实多与就业不挂钩,致使就业率低,学生也采取敷衍了事的应付态度,甚至出现伪造实习材料的现象,而已经与学院及系签订协议的校外实训基地却没有得到真正而合理的运用,有名无实。为了使学生能够在步入社会之际,将校内所学的专业知识得以实际应用,有必要对以往陈旧的校外实习方式加以改进,而组织学生进行校外顶岗实习是目前进行改革的一项重要举措。
2校外顶岗实习方式的研究
2.1 顶岗实习的指导思想本着理论与实际相结合、校内课程与社会实践相结合和校内模拟实训与校外实训基地及企业实习相衔接的原则进行校外顶岗实习,使校内实训与校外实习有机衔接,充分有效地运用现有的已经签订协议的校外实训基地及其它(对外)贸易企业,培养学生综合运用所学基础课、专业基础课、专业课、国际贸易操作技能和商务英语听说读写译交际能力,提高学生解决实际问题的综合能力,培养创新能力,增强学生的综合素质。通过校外实习,使学生能够:①了解本专业就业岗位群的岗位职责、工作流程及工作任务。②提高商务英语写作交际能力(包括函电和应用文)。③提高商务英语口语交际能力(包括接待和谈判)。④提高商务英语翻译能力(包括口译和笔译)。⑤熟悉并掌握进出口业务操作流程。⑥提高理论联系实际,从实际出发分析问题、研究问题和解决问题的能力。⑦培养与他人合作的团队精神,增强从业素质,树立良好的人生观。
2.2 顶岗实习的改革之处①到学院的校外实训基地顶岗实习。②到(对外)贸易企业顶岗实习。③校外实习与就业挂钩。④实习岗位尽量贴近所学专业的就业岗位群。⑤校外实习与毕业设计结合。指导老师既指导学生进行毕业设计,同时也指导校外顶岗实习。
2.3 顶岗实习的时间每年的2月25日至5月25日为实习时间。学生得到实习单位认可的实习时间累计至少2个月,并可根据实际情况向前延伸校外实习时间。
2.4 顶岗实习的方式①安排部分学生到已经签订协议的校外实训基地进行与本专业就业岗位群相关的顶岗实习。已签订协议的校外实训基地有:广西北海利博盛安全用品有限公司,《中国-东盟博览》编辑部,广西双高文化信息有限责任公司和南宁吉宝利技术咨询有限责任公司。②安排部分学生到其它(对外)贸易公司进行顶岗实习。③由学生自行联系校外实习单位,最好是与本专业相关的(对外)贸易公司或企业。
2.5 顶岗实习的组织形式①用人单位同意聘用学生实习,并给学生发实习聘用函。②学生凭实习聘用函,到辅导员处领离校审批表填写。③学生按离校审批表的具体要求,办理离校实习手续。
2.6 顶岗实习的内容实习内容主要根据校外实训基地、(对外)贸易公司所安排的实习岗位和学生自行选择的实习单位的工作岗位内容而定。要求毕业生在实习过程中对所掌握的商务英语听说读写译交际能力和进出口业务操作技能进行综合运用。实习内容主要涉及:商务英语写作(函电和应用文)、商务英语口语(接待和谈判)、商务英语口笔译、进出口业务操作流程及工作任务、商务文秘、商务礼仪。
2.7 顶岗实习的成绩评定依据①实习鉴定。实习结束时,除实习生本人对自己在实习过程中的表现做出自我鉴定外,校外实习单位还须对实习生在实习过程中的表现、工作态度、组织纪律和工作能力等方面进行鉴定和评分。该实习鉴定将作为实习生实习成绩评定的主要依据之一。②毕业实习报告。实习结束时,每位实习生必须提交毕业实习报告,着重总结实习生在实习工作岗位上理论与实践相结合的收获和体会。该实习报告将作为评定实习成绩的主要依据之一。③实习考勤(实习工作量)。由实习单位对实习生在实习期间的工作情况进行考勤。该考勤将作为实习成绩评定的主要依据之一。
2.8 顶岗实习注意事项由校外实习单位填写实习生的实习鉴定表和实习工作量表(实习工作量日志表或实习工作量周志表),如果实习生在实习期间有多个校外实习单位实习经历的,应由各实习单位分别进行实习鉴定、评分和盖章,同时还应由各实习单位分别填写实习工作日(周)志表及盖章。实习工作量日志表或实习工作量周志表选择其一填写。如果一周内每天工作内容相同,则可填写实习工作量周志表,如果一周内每天工作内容不相同,则填写实习工作量日志表。要求实习生拟写毕业实习报告。
2.9 顶岗实习成绩评定办法各项目成绩及综合成绩按百分制评定分数,满分100分。毕业实习成绩=毕业实习报告(50%)+实习鉴定(30%)+工作量日(周)志(20%)。
3具体实施措施
3.1 校外实习与校内实训相衔接为了使学生在开始进行校外实习前能够尽早地接触社会,了解贸易公司业务情况,了解即将从事的工作岗位环节,衔接好校内实训与校外实习非常必要。具体办法:
3.1.1 发放调查问卷针对商务英语专业学生、授课教师及企业发放问卷了解各方对进行商务英语校内实训和校外实习方式的建议及企业对目前高职院校培养的商务英语交际人才需求情况的反馈意见。
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3.1.2 开展课堂实训结合本专业的培养目标,以工作环节或情景为导向,编写融合商务英语函电、商务英语写作、商务英语谈判、商务英语交际和商务英语口译课程内容在内的实训手册,将其在相关课程课堂教学中运用。做到教、学、做结合。
3.1.3 开设课程实训周以工作环节或情景为导向,编写专业主干课程的实训指导书,在相关课程教学进度中专门利用一到两周的时间进行集中实训,强化一学期所学知识。
3.1.4 开设中国-东盟博览会实训周编写中国-东盟博览会实训方案及实训计划。每年在中国-东盟博览会召开之际通过担任志愿者、翻译和设计问卷等形式,组织学生参加博览会中的办证、布展、投资促进会议等具体商务活动,直接接触东盟国家的外商。
3.1.5 开设商务英语综合技能实训课程制作实训方案及计划。结合商务英语专业培养目标和就业岗位,以工作过程为导向设计实训模块,实训内容紧贴国际贸易出易环节,提供真实的任务和情景,目的是训练学生办公文字处理、涉外接待和谈判、函电和合同拟写、信用证审核和修改、制作全套结汇单据以及财务数据统计和分析的能力。安排在配有计算机设施的实训室授课。通过开设此课程,增强学生的进出口业务操作能力,提升商务英语听说读写译综合技能。
3.2 拟写暑假公司(企业/ 机构) 调查报告要求学生根据教师所提供的模板,通过各种形式了解并记录关于某个(些)贸易企业具体的业务经营情况。
3.3 召开校园企业招聘会邀请各相关企业前来参加,使学生在校期间就能了解企业经营状况并能提前就业。
4实施进展情况
以上方案及办法已经在07级商务英语专业学生中实施。共5个班,235人。目前校园招聘企业招聘会议已经连续召开了两年,前来参加的企业累计达100多家。到目前为止,安排到校外实训基地实习就业的毕业生达6人。安排到其它贸易公司实习就业的毕业生大约50人左右。
5结束语
组织高职商务英语专业学生进行校外顶岗实习是使学生将理论知识与实际工作相结合的重要途径,是提升毕业生商务英语综合交际能力及进出口业务操作技能的不可缺少的方法,但在今后还需要进一步的完善。
参考文献:
[1]高职院校商务英语专业建设与改革的探讨,
[2]广东高职商务英语专业课程设置的调查分析,
[3]对高职院校商务英语专业建设与改革的探讨,
[4]丁红朝.高职商务英语专业校外实训方式探索[J].重庆职业技术学院,2007,(1).
[5]饶玲.高职商务英语专业技能型人才实训教学初探[J].江西农业大学学报,2007,(2).
摘要：为了培养符合社会需要的高职商务英语专业人才，高职商务英语专业的校外实习有必要进行改革。本文主要指出了目前高职商务英语专业校外实习中存在的一些问题，探讨了改革的方式，提出了具体的实施办法。关键词：高职商务英语专业；校外实习；存在问题；改进措施
0引言组织学生到校外实训基地和其他（对外）贸易企业（公司）进行顶岗实习是高等职业教育的一个重要教学环节，是对学生综合素质与实践能力培养效果的全面检查，是衡量高等教育和办学效益的重要评价内容。随着广西经济的快速发展以及泛北部湾经济区的不断开放开发，广西与世界其它国家特别是东盟各国之间的经济贸易联系日益加强，社会对高职商务英语专业人才的培养水平提出了更高的要求。为了培养符合社会需要的高职商务英语专业人才，商务英语专业的校外实习有必要进行改革。本文主要指出了目前高职商务英语专业校外实习中存在的一些问题，探讨了改革的方式，提出了具体的实施办法。
1存在问题自从2000年开始招收高职学生以来，商务英语专业校外实习始终以学生自己寻找实习单位为主，而且，实多与就业不挂钩，致使就业率低，学生也采取敷衍了事的应付态度，甚至出现伪造实习材料的现象，而已经与学院及系签订协议的校外实训基地却没有得到真正而合理的运用，有名无实。为了使学生能够在步入社会之际,将校内所学的专业知识得以实际应用，有必要对以往陈旧的校外实习方式加以改进，而组织学生进行校外顶岗实习是目前进行改革的一项重要举措。
2校外顶岗实习方式的研究2.1顶岗实习的指导思想本着理论与实际相结合、校内课程与社会实践相结合和校内模拟实训与校外实训基地及企业实习相衔接的原则进行校外顶岗实习，使校内实训与校外实习有机衔接，充分有效地运用现有的已经签订协议的校外实训基地及其它（对外）贸易企业，培养学生综合运用所学基础课、专业基础课、专业课、国际贸易操作技能和商务英语听说读写译交际能力，提高学生解决实际问题的综合能力，培养创新能力，增强学生的综合素质。通过校外实习，使学生能够：①了解本专业就业岗位群的岗位职责、工作流程及工作任务。②提高商务英语写作交际能力（包括函电和应用文）。③提高商务英语口语交际能力（包括接待和谈判）。④提高商务英语翻译能力（包括口译和笔译）。⑤熟悉并掌握进出口业务操作流程。⑥提高理论联系实际，从实际出发分析问题、研究问题和解决问题的能力。⑦培养与他人合作的团队精神，增强从业素质，树立良好的人生观。2.2顶岗实习的改革之处①到学院的校外实训基地顶岗实习。②到（对外）贸易企业顶岗实习。③校外实习与就业挂钩。④实习岗位尽量贴近所学专业的就业岗位群。⑤校外实习与毕业设计结合。指导老师既指导学生进行毕业设计，同时也指导校外顶岗实习。2.3顶岗实习的时间每年的2月25日至5月25日为实习时间。学生得到实习单位认可的实习时间累计至少2个月，并可根据实际情况向前延伸校外实习时间。2.4顶岗实习的方式①安排部分学生到已经签订协议的校外实训基地进行与本专业就业岗位群相关的顶岗实习。已签订协议的校外实训基地有：广西北海利博盛安全用品有限公司，《中国-东盟博览》编辑部，广西双高文化信息有限责任公司和南宁吉宝利技术咨询有限责任公司。②安排部分学生到其它（对外）贸易公司进行顶岗实习。③由学生自行联系校外实习单位,最好是与本专业相关的（对外）贸易公司或企业。2.5顶岗实习的组织形式①用人单位同意聘用学生实习，并给学生发实习聘用函。②学生凭实习聘用函，到辅导员处领离校审批表填写。③学生按离校审批表的具体要求，办理离校实习手续。2.6顶岗实习的内容实习内容主要根据校外实训基地、（对外）贸易公司所安排的实习岗位和学生自行选择的实习单位的工作岗位内容而定。要求毕业生在实习过程中对所掌握的商务英语听说读写译交际能力和进出口业务操作技能进行综合运用。实习内容主要涉及：商务英语写作（函电和应用文）、商务英语口语（接待和谈判）、商务英语口笔译、进出口业务操作流程及工作任务、商务文秘、商务礼仪。2.7顶岗实习的成绩评定依据①实习鉴定。实习结束时，除实习生本人对自己在实习过程中的表现做出自我鉴定外，校外实习单位还须对实习生在实习过程中的表现、工作态度、组织纪律和工作能力等方面进行鉴定和评分。该实习鉴定将作为实习生实习成绩评定的主要依据之一。②毕业实习报告。实习结束时，每位实习生必须提交毕业实习报告，着重总结实习生在实习工作岗位上理论与实践相结合的收获和体会。该实习报告将作为评定实习成绩的主要依据之一。③实习考勤（实习工作量）。由实习单位对实习生在实习期间的工作情况进行考勤。该考勤将作为实习成绩评定的主要依据之一。2.8顶岗实习注意事项由校外实习单位填写实习生的实习鉴定表和实习工作量表（实习工作量日志表或实习工作量周志表），如果实习生在实习期间有多个校外实习单位实习经历的，应由各实习单位分别进行实习鉴定、评分和盖章，同时还应由各实习单位分别填写实习工作日（周）志表及盖章。实习工作量日志表或实习工作量周志表选择其一填写。如果一周内每天工作内容相同，则可填写实习工作量周志表，如果一周内每天工作内容不相同，则填写实习工作量日志表。要求实习生拟写毕业实习报告。2.9顶岗实习成绩评定办法各项目成绩及综合成绩按百分制评定分数，满分100分。毕业实习成绩=毕业实习报告（50％）＋实习鉴定（30%）工作量日（周）志（20%）。
3具体实施措施3.1校外实习与校内实训相衔接为了使学生在开始进行校外实习前能够尽早地接触社会，了解贸易公司业务情况，了解即将从事的工作岗位环节，衔接好校内实训与校外实习非常必要。具体办法：[1][2][][]3.1.1发放调查问卷针对商务英语专业学生、授课教师及企业发放问卷了解各方对进行商务英语校内实训和校外实习方式的建议及企业对目前高职院校培养的商务英语交际人才需求情况的反馈意见。3.1.2开展课堂实训结合本专业的培养目标，以工作环节或情景为导向，编写融合商务英语函电、商务英语写作、商务英语谈判、商务英语交际和商务英语口译课程内容在内的实训手册，将其在相关课程课堂教学中运用。做到教、学、做结合。3.1.3开设课程实训周以工作环节或情景为导向，编写专业主干课程的实训指导书，在相关课程教学进度中专门利用一到两周的时间进行集中实训，强化一学期所学知识。3.1.4开设中国-东盟博览会实训周编写中国-东盟博览会实训方案及实训计划。每年在中国-东盟博览会召开之际通过担任志愿者、翻译和设计问卷等形式，组织学生参加博览会中的办证、布展、投资促进会议等具体商务活动，直接接触东盟国家的外商。3.1.5开设商务英语综合技能实训课程制作实训方案及计划。结合商务英语专业培养目标和就业岗位，以工作过程为导向设计实训模块，实训内容紧贴国际贸易出易环节，提供真实的任务和情景，目的是训练学生办公文字处理、涉外接待和谈判、函电和合同拟写、信用证审核和修改、制作全套结汇单据以及财务数据统计和分析的能力。安排在配有计算机设施的实训室授课。通过开设此课程，增强学生的进出口业务操作能力，提升商务英语听说读写译综合技能。3.2拟写暑假公司（企业/机构）调查报告要求学生根据教师所提供的模板，通过各种形式了解并记录关于某个（些）贸易企业具体的业务经营情况。3.3召开校园企业招聘会邀请各相关企业前来参加，使学生在校期间就能了解企业经营状况并能提前就业。4实施进展情况以上方案及办法已经在07级商务英语专业学生中实施。共5个班，235人。目前校园招聘企业招聘会议已经连续召开了两年，前来参加的企业累计达100多家。到目前为止，安排到校外实训基地实习就业的毕业生达6人。安排到其它贸易公司实习就业的毕业生大约50人左右。5结束语组织高职商务英语专业学生进行校外顶岗实习是使学生将理论知识与实际工作相结合的重要途径,是提升毕业生商务英语综合交际能力及进出口业务操作技能的不可缺少的方法，但在今后还需要进一步的完善。参考文献：[1]高职院校商务英语专业建设与改革的探讨，/jiaoxue/090624/15350997.html[2]广东高职商务英语专业课程设置的调查分析，/englisheducation/lw200909051025449884.html[3]对高职院校商务英语专业建设与改革的探讨，/Yingyu/Jiaoxue/45472.html[4]丁红朝.高职商务英语专业校外实训方式探索[J].重庆职业技术学院,2007,(1).[5]饶玲.高职商务英语专业技能型人才实训教学初探[J].江西农业大学学报,2007,(2).[6]隆平,陈志雄,夏丰.高职生实习实训指标评价体系研究[J].职业技术教育,2006,(26).
【关键词】实验动物专业；实践教学体系；研究
实践教学是培养学生实践能力以及综合素质的重要教学环节，具有直观性、实践性、综合性、创新性，直接影响着人才培养质量。[1]实践教学体系是由实践教学活动中的各要素构成的有机联系整体，具体包含实践教学活动的目标体系、内容体系、管理体系和保障体系等要素。实践教学体系是一个有机的整体，在运行中各组成要素既要发挥各自的作用，又要协调配合，构成实践教学体系的总体功能。[2]
上海农林职业技术学院实验动物专业的培养目标是培养熟悉实验动物和动物实验基本知识，掌握实验动物饲养、管理、模型及标本制作和动物实验等基本技能，适应高等院校、科研机构、药品检验及评价机构、兽药或生物制品厂及相关行业部门从事实验动物饲养、管理、动物实验、模型及标本制作等工作岗位变化的知识型、发展型技能人才。加强实践教学环节，密切与企业的联系，建立合理的实践教学体系是实验动物专业能否真正办出成效、办出特色的关键，也关系到实验动物专业人才培养目标的实现。本研究力图通过建立一套适合实验动物专业学生的实践教学体系，培养出适应实验动物行业发展、受用人单位欢迎的高级应用型人才。
1.实验动物专业实践教学目标体系
1.1实践教学以达到毕业生可直接上岗为目标
“ 拿过来可以直接用”是大多数企业用人的基本要求，因此实验动物实践教学的目标就是要使经过专业实践培养的学生毕业后无需培训，或仅需短暂培训就可以上岗，这样就大大节约了企业用人的成本。因此毕业生的就业渠道会非常畅通。
1.2 实践教学内容的选取以岗位需求为目标
近些年来，实验动物专业毕业的学生主要从事的岗位有医学院、医院、生命科学研究单位的实验动物饲养管理岗位；食品、药品安全评价动物实验员岗位；动物药理与毒理实验员岗位和生物制品及药品研发辅助和生产制备岗位这四大类岗位。在设计实践内容时紧贴岗位需求，做到岗位需要什么，学生就实践什么。
1.3实践教学形式多样化，实践中学习、感悟和升华理论知识为目标
充分利用课内课外一切可能的时间，校内和校外一切可用的资源，开展不拘一格、形式多样的专业实践教学活动。在日常教学中，有些学生觉得理论知识枯燥无味，甚至一些学生认为高职就不应当学习理论知识。可一进行实践，发现自己的理论知识非常欠缺，甚至实践活动被迫由此而停止。因此，通过实践教学，学生可把原来老师传授的知识得以巩固和升华，同时会自学或向他人学习一些新的理论知识。
2.实验动物专业实践教学的内容体系
根据实验动物专业就业特点和学院内外的实践环境，课题组确定了校内和校外两大实践板块。校内实践板块包括专业素质和技能训练单元、专业技能强化单元、模拟企业的专业方向综合实训单元三部分；校外实践板块包括企业初步认知卧、企业实习周单元、订单实习单元、职业生涯规划与社会实践单元和毕业顶岗实习单元五部分。具体内容表1。
2.1 校内实践板块
2.1.1专业素质和技能训练单元。
利用为期两周的入学军训培养学生吃苦耐劳，团结协作等基本专业素质，这些基本素质是学生日后学习和工作中最为宝贵的素质，军训在培养这些素质方面发挥着其他任何实践都无法取代的作用。
利用各类的专业基础课和专业课中的实验和或实训课来训练学生专业的基本技能。教学计划规定每门专业基础课和专业课的学时不能少于课程总学时的50%，所有的专业基础课和专业课程均直接在实验实训室进行。能施行项目化教学的课程都施行理实一体的项目化教学模式。以《实验动物》这门课为例，在项目一任务三实验动物给药为例 采用了如下教学模式，见表2。
2.1.2专业技能课余实训单元。
上海农林职业技术学院实验动物国际培训是与美国GR8培训机构、国家新药安全评价研究中心等单位进行合作，引入美国实验动物网上课程和国际标准的教材，在暑期由GR8公司提供师资和教学材料，学院提供教室、实训场地、相关的动物和实训器械等，共同组织开展实验动物饲养、设施和动物实验等基本理论和操作培训，包括实验动物法律法规、小鼠、大鼠、兔、犬的饲养、护理、动物试验基本操作，动物福利等内容。培训已经进行了三届，每届为期2周，每届人数在20人左右，获得相关证书，受训学生大部分进入相应跨国企业或行业内大型企业工作。
利用学院的”五四文化节”每年举办一次实验动物校内技能比武，预赛要求所有实验动物专业学生必须参加，选拔项目是实验动物专业的重点技能，选出优秀的选手在决赛中向全体学生展示技能。通过这样的比武，再次训练和强化了学生的专业技能。
将全部的实训室开放，学生利用业余时间可以自愿到实训室参加实验实训材料的准备，成立专业学生社团，在实训室开展学生科研活动。
学院的实验动物实训中心的运作主要由学生来参与，学生负责实验动物的日常饲养管理，参与教师的科研项目，这样有效地锻炼了学生的实践能力。
2.1.3岗前专业核心技能综合实训单元。
实验动物专业的核心技能见表3。
在第五学期，根据学生日后就业岗位所需的综合技能，结合实验动物上岗证考证要求，分实验动物饲养管理、动物模型制作、动物试验基本技能和动物试验设计这四个模块进行岗前专业技能综合实训，为期九周，之后学生要参加实验动物上岗证考核，考核成绩作为学生毕业成绩的重要组成部分，这样既确保学生都能掌握相关技能，又使学生在上岗前拿到了从业资格证书。
2.2校外实践板块
2.2.1企业初步认知单元。
在入学第一周的专业教育阶段，选取几个典型的合作企业，带领学生到企业进行认识性参观，参观中由企业专家对企业的工作环境，工作岗位的要求、工作流程等进行详细的介绍，为学生初步了解专业，了解日后的工作场所奠定坚实基础。
2.2.2企业实习周单元。
从第二学期开始，每学期抽出一周的时间，派学生到相关合作企业实习，要以观看企业员工操作，熟悉某一岗位操作流程为主，企业师傅认可下才可以动手操作，实习完成后要求学生撰写实习报告。
2.2.3订单实习单元。
与国家新药安全评价中心合作，每届选出15名学生，组成实验动物专业订单班。这些学生作为企业的准员工，由企业发放补贴，专业实践操作主要在企业进行，由专门的师傅指导，毕业后必须在企业至少工作三年。
2.2.4职业生涯规划与社会实践单元。
社会实践是广大学生从事生产实践、巩固理论学习的有效途径。利用寒暑假，结合所学专业， 开展学习参观、技术咨询、技术服务、调查研究等多种形式活动，并提交调查报告。[3]社会实践有利于学生对理论知识的转化和拓展，把所学的理论知识与接触的实际现象进行对照、比较，把抽象的理论知识逐渐转化为认识和解决实际问题的能力。通过实践锻炼，让学生养成吃苦耐劳、踏实肯干的品质，使学生练就了较强的动手操作能力。
2.2.5毕业顶岗实习单元 。
从第五学期的后三个月和第六学期，学生经过面试到相关企业进行至少为期6个月的顶岗实习。实习单位及岗位如下表4。实习结束时上交一份实习报告。
3.实验动物专业实践教学管理和保障体系
无论是校内实践板块还是校外实践板块，都制定了严格的实践教学管理和保障体系。
3.1 校内实践教学管理和保障体系
3.1.1编写实践教学材料，保障实训内容、形式和考核评价有合理依据。
每门专业课都编写了实践教学大纲、实验实训进度表、实验实训指导书。校内技能比武编写了详细比赛方案。实验动物实训中心管理人员制定日常运行和实训管理规范。综合实训教师团队编写了较为完善的实训大纲和综合实训指导书。这些教学材料有效地确保了校内实训的顺利进行。
3.1.2 任课教师和实验员共同负责管理学生实践。
校内实践主要由任课教师、实验员和辅导员共同负责。任课教师主要负责实验实训课现场的组织、管理和考核。部分核心专业课教师还要负责校内技能比武的组织，学生专业社团的指导和实验动物实训中心学生的管理。实验员主要负责准备和指导学生准备实验实训材料、协助教师管理课堂实验实训活动和在开放实验室指导学生课余的实践活动。
3.1.3 实践的考核评价。
课堂实践的考核主要包括技能考核、职业基本素质与态度考核两部分。技能考核包括日常课上的每个实训项目，都要在每次实训结束前进行逐一考核，记录成绩；期中和期末的技能考核。职业基本素质与态度的考核是指在平时技能操作的过程中考核学生的纪律性、认真程度、耐心、分析解决问题能力、报告书写、团队协作能力等进行考核见表5。
3.2 校外实践教学管理体系
3.2.1制定校企合作实习教学文件。
校外实习文件主要包括社会实践表、学生顶岗实习管理办法、学生顶岗实习记录明细表、学生顶岗实习记录明细表、学生顶岗实习考核表、校内指导教师实习指导记录、学生顶岗实习成绩表、毕业实习鉴定表等多个有效保障实习效果的文件。
3.2.2 “三师制”的校外实习教学管理体系。
三师制”是指在校外实践期间，由企业技术人员和学校专业老师和辅导员共同指导和管理学生，严格考核。具体分工见表6。
“三师制”让学生在实践期间接受企业的严格培训及企业和学校的共同管理，从而使学生圆满地完成实习任务，顺利地走入工作岗位。
3.2.3明确对实习单位和学生的要求。
实习单位是学生顶岗实习期间的直接管理者，校企p方共同制订的实习计划、共同确定学生的实习岗位、实习内容、考核目标等。
对学生的要求如下：（1）学生离校前须认真学习顶岗实习的有关规定，了解实训任务，并签订《学生顶岗实习协议书》。（2）按规定时间到实习单位进行顶岗实习，无正当理由不得擅自离开实习单位。未经实训单位同意擅离岗位者，实习考核按不合格处理。若由于顶岗实习单位单方面原因，必须上报校内指导教师，由指导教师与顶岗实习单位联系证实后，方可办理相关的离岗手续，并调换到新的顶岗实习单位，不允许先离岗后报告。（3）学生到岗两天内必须报告校内指导教师，一周内将实习的作息时间安排告知指导老师，以便指导教师抽查指导；可通过电话、短信、QQ、E-mail、网上留言等多种方式，每周至少与校内指导教师保持联系一次。（4）顶岗实习的学生具有双重身份，既是一名学生，又是实习单位顶岗实习的一名员工，要服从实训单位和学院的安排和管理，尊重实习单位的领导、实习指导教师和其他员工。（5）按照顶岗实习计划、工作任务和岗位特点，安排好自己的学习、工作和生活，培养独立工作能力，刻苦锻炼和提高自己的业务技能。（6）收集好有关顶岗实习资料等，按要求写好顶岗实习毕业论文和学生顶岗实习小结，完成各项实习任务。（7）自觉遵守国家法律法规，遵守实习单位的规章制度，有事必须向实习单位指导教师和校内实习指导教师双方请假，不得擅自离岗，不做损人利己、有损实习单位形象和学院声誉的事情，不参与一切违法犯罪活动。
3.2.4“校内、校外”双考核和评价体系。
比如在顶岗实习结束时，由企业师傅给每位学生填写“上海农林职业技术学院学生顶岗实习考核表”客观地给出学生的顶岗实习成绩，该部分成绩占学生顶岗实成绩的70%。校内的专业指导教师和辅导员共同填写“上海农林职业技术学院学生顶岗实习成绩表”，其中学院指导教师评价占30%。学生顶岗实习成绩合格是学生毕业必须条件。
4.实验动物专业实践教学保障体系
4.1建设合理的实践教学团队
利用特色校建设的契机，通过让专业教师和实验员定期到实验动物相关企业顶岗实习、让专业教师和实验员攻读学位和参加国内外各类学术研讨会和培训会、聘请企业专家来校上实训课和讲座等形式逐渐形成一支年龄、学历、职称和专业资格结构合理，能理论联系实际，富有实践创新意识和团队协作精神的“双师型”实践教学团队，保障实践教学工作正常运行 [4]。
4.2建设校内外实践教学基地
校内，利用085和特色校建设的经费，新建和扩建了实验动物实训中心，中心按照企业运行模式管理。校外，通过与多家企业签订顶岗实习协议，与一家企业合作建立双主体的订单班等多种途径建立形式多样的实践教学基地。
参考文献：
[1] 焦茂兴，刘苏铭，陈琨.与产业结合的动物医学专业实践教学体系的构建及其应用.宜春学院学报，2013.9期（35）.
[2]顾力平.高职院校实践教学体系构建研究.中国高教研究，2005.11期（67-67）.
1校企双方规范制度，联动管理
现代学徒制不仅仅是高职专业教学的内部改革，也是企业对于员工岗前培训的改革，校企如何因地制宜地制定相关规章制度，双方联动协调管理是关键。在我学院电子商务专业现代学徒制顶岗实习过程中，校企通过制定一套严格完善的顶岗实习管理制度，实施对学生顶岗实习多方面的细致管理。这些顶岗实习管理制度包括《顶岗实习协议》、《顶岗实习成绩考核评定办法》、《岗位职权说明书》及《实习辅导员工作手册》等。每个接纳学生顶岗实习的企业均与学院签署了《顶岗实习协议》，顶岗实习企业具有对学生日常工作管理、指导、评价的职责。
为规范顶岗实习成绩考核评价，促进顶岗实习质量。《顶岗实习成绩考核评定办法》通过考核主体的多元化、考核指标的过程化、考核内容的全面化和考核要求的严格化对学生顶岗实习进行考核评价。顶岗实习成绩由企业、企业指导老师、实习带队教师共同考核。考核主体的多元化改变了以往考核的片面性，提升了考核评价的客观性和公平性，充分调动了学生实习热情。实习考核的重心转向关注过程的形成性评价，该评价方式可以深入了解学生实习中的问题、努力及进步，有效指导学生可持续性发展。在考核内容方面，以“注重素质、突出能力”为基本准绳。在提升学生职业岗位技能的同时，培养学生职业素养、合作能力等多方面能力。
我院制定的《实习辅导员工作手册》等与实习管理有关的制度性文件，通过一些激励性和约束性制度规范顶岗实习过程，确保顶岗实习质量。校企共同制定的《岗位职权说明书》，明确了各岗位的职责、所需专业技能、职业素养等。各项实习规章制度能使顶岗实习各环节、各方面都有章可依，促进实习管理的规范化及制度化。此外，我院还采用了多层次多形式的管理方式，即定点式管理———安排辅导员负责指导跟踪某几个定点企业的实习学生;驻点式管理———安排专业教师到实习企业工作，并开展实习管理;远程式管理———专业教师利用现代通信工具(如QQ、微信等)对实习生实现远程学习管理;巡查式管理———学校领导定期或不定期检查实习学生的实习情况。
2基于现代学徒制的顶岗实习改革实施
现代学徒制是指企业培训与学校教育相结合的职业教育模式，是实现现代职业教育人才培养目标的有效途径之一。我院电子商务专业为提升学生就业竞争力，采用现代学徒制实施顶岗实习。通过顶岗实习阶段的交替式学习和实践，在“双师”指导下，学生边工作、边培训学习，完成包括专业学习、岗前培训、顶岗实习及毕业设计多项工作。实习期满后，企业根据学生工作表现、职业能力给予顶岗实习成绩。通过双向选择，学生可以在实习企业成为正式员工。现代学徒制顶岗实习模式加强了学校与行业的沟通，使人才培养与人才需求紧密对接。对于学生而言，则降低了就业门槛，为求职择业打下了坚实的基础。具体来说，我院电子商务专业现代学徒制顶岗实习实施划分为两个阶段。
2.1第一阶段:现代学徒制顶岗实训(100天)学生在顶岗实习之前，需参加为期一周的岗前培训。该培训旨在让学生明确企业岗位职责，了解电商职业素养，强化岗位技能，其主要分为三个模块:电商职业技能强化训练、电商职业素养培训及岗位特训。岗前培训将以学分置换方式纳入专业课程成绩。岗前培训后，学生进入企业开展顶岗实训。企业指导老师一对一指导学生开展岗位实践及职业素质养成，实习辅导员全程跟踪管理。在学生现代学徒制顶岗实训前40天，需要完成以下专业学习:(1)网络课程学习———登录慕课平成《网店运营(实战篇)》网络课程学习，包括在线学习视频课程、查阅课程资料、完成课程作业等。教师通过网络课程平台管理学生日常课程学习。该门课程共计38课时，2个学分，其考核方式为考察。(2)企业专家拓展讲座———由于我院电子商务专业现代学徒制顶岗实习均是在杭州某电子商务园区进行，在顶岗实习期间，我院多次聘请电子商务园区企业专家开展拓展知识讲座，旨在丰富学生专业知识与技能。(3)在线答疑———课程教师每日在固定时间通过QQ、网络课程平台及其他即时交流工具为学生提供课程辅导。(4)现场指导———《网店运营(实战篇)》教师定期赴实习基地，开展课程指导。在确定的时间段，学生提交学习报告，师生面对面指导。(5)沙龙讲座———每个学生每月必须参与至少一次电子商务园区组织的电子商务沙龙讲座，提交学习报告，计入专业课程学分。(6)实习管理———学员通过实训管理平台进行每日签到及提交学习报告，便于学校进行远程实训管理。每20天要求提交至少2个视频学习报告。(7)职业资格认证———学生可自选参加《电子商务运营师》认证考试。学生经过前40天的专业学习及顶岗实训，基本适应了工作环境，清晰认识了个人能力，并了解了岗位职责，能确定适合自己的岗位，并安心踏实地工作。在后60天，学生在定岗实习企业开展全日制的顶岗实训，接受企业管理，并根据所从事岗位选定毕业设计主题，在“双师”指导下开展毕业设计。这个阶段，学院专业教师负责学生毕业设计的选题及实施过程，企业指导老师则指导学生解决在毕业设计过程中遇到的实践问题。毕业设计通过任务驱动分阶段来实施:(1)根据学生实训岗位，指导学生开展毕业设计选题。(2)采用任务驱动分阶段给学生布置毕业设计任务，并分阶段考察。学生依据进度安排提交任务报告及成果。(3)企业指导老师跟踪解决学生毕业设计中的问题。
2.2第二阶段:现代学徒制顶岗实习(100天以后)在顶岗实训期满后，学生进入实习企业，享受企业员工待遇，履行企业员工职责，接受企业日常管理，正式步入实习阶段。
3实践效果
对于一个正在探索中的专业实训模式，客观评价其实践效果是确定这一模式是否具有生命力、是否具有发展潜力的必要环节。我院在实施现代学徒制电子商务专业顶岗实习中，从专业建设、学生和企业三个方面，可以看出该模式的实践效果。
3.1促进了我院电子商务专业人才培养质量及社会认可度我院电子商务专业通过现代学徒制教学学生真正参与企业生产实践，接受企业专家指导，提升了专业实践能力及职业素养，使得学习更有指向性和社会性。毕业时学生可以直接进入实习企业就业，我院电子商务专业就业对口率从90%提升到了100%。而企业通过对实习学生的指导，培养了符合其自身需求的专业人才，最终提升了社会对于我院电子商务专业人才培养质量的认可度和满意度。
3.2扩充了我院电子商务专业教学团队师资实力在现代学徒制顶岗实习模式下，大批企业技术骨干加入到了人才培养的教学中。这些企业技术骨干有着丰富的专业技能和从业经验。在其指导下，学生们的专业实践能力得到了普遍、快速的提高。
关键词：高职 企业顶岗实训 管理评价体系
企业顶岗实训是高职教育培养面向生产一线需要的高素质技能型专门人才的重要手段，以其工作岗位的针对性、工作环境的真实性、工作体验的必要性，成为高职实践教学体系不可缺少的重要环节。企业顶岗实训是强化学生职业工作能力的必由之路，是高职院校实行“工学结合”教学模式、推行高职学生与就业岗位“零距离接触”的有效途径。通过对我院高职园艺技术专业学生企业顶岗实训运行情况分析，结合园艺行业特点和园艺领域企业特征，在对学生企业顶岗实训教学环节提炼总结的基础上，我们初步构建了高职园艺技术专业学生企业顶岗实训管理评价体系。
一、建立企业顶岗实训运行机制
校企双方相互配合，主动适应对方需求，形成良好的运行机制（见下页图），保证学生顶岗实训的顺利进行。成立以企业厂长、经理和学校系部主任为首的领导小组，以各专业带头人、骨干教师、班主任和企业技术骨干、能工巧匠为首的工作小组，共同完成对实习学生的管理、考核。
二、建立校企双重管理制度
校企双重管理，是指学生在实训企业中，要接受企业和学校两方面的管理。企业负责学生的技能培训、考勤、绩效、评价；学校负责学生的再教育，包括思想、理论知识的再学习、检查、考核评价。对企业而言，学生身份是员工，要完成一定的生产任务；对学校而言，学生身份是学生，要完成企业顶岗实训的学习任务。
学生走进企业，充当的是企业的员工。企业按照员工管理制度管理考核学生，能够使学生较快地进入角色。同时，学校委派专业教师或学生班主任管理教育学生，能实现学校对学生企业顶岗实训的管理。过去领学生在企业实训，大多是老师管理学生，企业一般不参与直接管理，只是在上岗前对学生有一定的培训，后期的企业实训主要是学生操作、老师管理，有问题时企业会与老师协调，学生对企业绝对服从的力度不够。现在，由于企业对学生直接参与管理，并且与考核制度和薪金发放挂钩，所以效果要远远好过从前。
通过学生企业顶岗实训使企业与学校有机地结合起来，将用人与培养人有机地结合起来，让学生一边在企业中实践，一边在企业中学习。要做到校企职责分明、相互沟通协调，充分发挥企业文化育人、环境育人的作用，充分利用企业行家能手、培训资源，根据生产环节，建立定期培训制度，建立技术专家带学生的企业导师制。校企合作应编写顶岗实习指导手册，在顶岗实习期间开展镶嵌式教学，为学生及时提供专业知识，有效提高学生的职业能力。这种形式既是国际上的普遍规律，又是中国的高职特色。 转贴于
三、建立校企双评考核制度
参照ISO9001质量管理体系，从高职教育人才培养目标及培养规格出发，要科学制定各种质量标准，不断建立和完善教学管理制度体系和教学质量评价机制，结合国家示范院项目建设，进一步建立健全园艺技术专业学生企业顶岗实训组织保障、制度保障、过程监控、信息反馈、考核评价机制，从而真正实现园艺技术专业学生企业顶岗实训期间职业素质、专业能力的提高。
学生企业顶岗实训，学生以员工身份承担具体岗位工作，要以企业为考核主体建立顶岗实训管理制度。我们制定了“实训管理办法”，做出了“学生企业顶岗实训考核评价表”、“企业对学生顶岗实训的评价”。实习指导老师和企业的部门领导或者企业导师可以在很短的时间内对学生进行阶段性考核，把阶段性考核作为实训期总考核的基础，这样学生对自己的言行举止、工作态度等都有了一定的约束力，也给校企双方的管理工作带来了方便。
在学生的考核成绩中，企业与学校的分值是同等的，各占总成绩的50%，并且出现任意一方不及格的现象即表示该生企业顶岗实训不及格，需要重修。
四、建立企业参与人才培养制度
吸收ISO9000质量管理体系原则和方法，校企共建人才培养质量监控体系；借鉴国外的成功经验，校企共同制定人才培养标准；吸纳行业专家成立园艺技术专业建设顾问委员会，每年定期举行会议，对人才培养标准、人才培养质量和人才培养方案进行研讨并制定整改方案。根据行业人才需求规格，校企共同制定人才培养方案。加强学生顶岗实习期间的质量监控，切实提高实训质量。根据企业绩效考核目标，校企共同考核，并将考核结果记入学生档案。
五、建立企业实训经历认证制度
通过设置企业实训经历证书，记载学生在企业顶岗实训期间的社会能力、方法能力、个人能力和专业能力的表现，并有依照企业标准确定相应的实践考核成绩。企业实训经历证书作为工作经验的证明，能为毕业生就业提供有力的帮助。
通过建立企业顶岗实训运行机制、校企双管双评制度、企业参与人才培养制度及企业实训经历认证制度，借助规范的学生顶岗实训报告单、记录表、考核表以及顶岗实训单位的评价表，明确、理顺了学生顶岗实训工作流程、管理职责、评价标准，从实操层面改善了当前校企合作中企业态度冷淡的局面，务实操作，为高职园艺技术专业学生企业顶岗实训的顺利实施提供了有力的保障。
参考文献
关键词：水土保持专业；人才培养模式；实践教学体系
经过多年的不断探索和尝试，特别是经过国家重点示范校的重点建设，我们构建了更加符合高职水土保持专业人才培养特色，工学结合的“校站合作，项目代训”人才培养模式，并进行了该模式实践教学保障的初步探讨，有效地保证了教学的规范性和长效性，使其更具实践性和可操作性。
一、高职水土保持专业人才培养现状
学校由于受到经费的限制，从现有教学模式来看，呈现出重理论轻实践的现象；从甘肃人才培养的需求来看，教师数量偏少，双师型的青年教师比例偏低，师资队伍水平有待进一步提高，师资队伍不能满足教学的要求；教学实践过程中，本专业的课程设置表现出了与时展的不相适应性，课程体系设计落后，教学过程设计中，对课程之间的衔接考虑不全面、不系统，学生学到的知识只是简单的累加，课程之间缺乏有效的衔接和融会贯通，导致实践教学内容不能满足行业对人才的要求；水土保持教育从教学体系、实践体系等方面，表现出了人才培养与行业对人才需求的不适应，这种不适应导致了学生的就业困难和行业的人才缺乏，造成人才培养实践教学与就业脱节。
二、高职水土保持专业人才培养模式的构建
通过对行业岗位群能力要求的分析，结合水土保持行业工作的特殊性，以行业生产过程为导向，以课内教学和专项训练为基础，以项目代训或仿真式综合实训为切入点，我们构建了真正实现以工程项目和生产任务为主，体现工作过程导向的“校站合作、项目代训”工学结合的人才培养实践教学体系，如图1所示。具体做法是第一、二学期学习文化基础课、专业基础课，课程进行单项技能训练；第三、四、五三个学期学习专业课，课程进行单项训练，同时依据水土保持站（行）等单位的生产要求，进行校站（行）合作，以水保（治沙）站具体生产（工程）项目（任务）为依托，在生产的关键时期，采取工作实践形式进行综合实训或仿真实训完成项目代训；最后一学期进行顶岗实习。
“校站合作，项目代训”工学结合人才培养的核心内容是实践教学，实践教学的核心是综合实训和顶岗实习。单项训练在校内实训基地进行，综合实训主要是通过仿真实训（校内实训基地）和具体生产（工程）项目（校外实训基地）的任务驱动方式来完成。结合水保（治沙）站的具体生产（工程）项目、生产季节来确定实训时间和实训内容，学生根据自己的特长选取实训项目，统一选派专业教师和水保（治沙）站的技术专家共同指导学生，直接参与生产（工程）项目（任务）的实施，完成综合实训任务，如图1所示。
顶岗实习安排在第六学期进行，校站结合，以站为主，直接将学生选派到相关水保（治沙）站，聘用行业技术人员、选派教师共同完成对学生综合实践能力的指导和考核，做到顶岗实训有计划，学生有岗位，考核有标准，管理有方法。
三、人才培养模式解决的主要问题
从以往教学模式来看，学校由于受到经费的限制，呈现出重理论轻实践的现象。具体表现为重视第一课堂教学，轻视第二课堂对学生素质的培养和潜能的开发以及个性的发展；注重理论学习和知识传授，轻视素质和技能的培养。这些问题的出现与实习实验等实践教学环节较少有关，一是表现为实验空间场所小，仪器设备不足，从而导致学生动手机会较少；二是实践基地较少，运行费用高，不能根据专业的需求安排足量的外业实践，使整个培养不能满足社会发展的需求。
通过与用人单位共同建立实训基地，解决了学生实践教学的场地和经费的问题，聘请用人单位的行业专家为兼职教师，解决了师资力量不足的问题，顶岗实习安排在第六学期，承接实习、就业双重任务，时间接点具备延续性，创造了就业空间，缩短了企业再次培训周期，减少了学生试用期环节，真正收到了学校、企业、学生“二赢”效果。
四、高职水土保持专业人才培养模式实践教学保障体系
1.制度保障。“校站合作、项目代训”工学结合人才培养模式的核心是实践教学，根据水土保持专业的职业岗位群与专业培养目标，以满足行业企业各岗位对水土保持专业人才职业能力的需求为原则，以行业企业职业岗位群为主线，以职业岗位需求知识为主要教学内容，突出培养学生动手能力、分析与解决问题的能力，构建基于水土保持岗位工作过程的实践教学体系保障机制，实践教学体系制度保障机制。
以专业技能单项实训为基础，以项目代训或“仿真”综合实训为切入点，以校站合作顶岗实习为突破口，形成“三级456”实践教学体系。
（1）单项技能训练。教、学、练、做四环节一体化。在课程的教学过程中，单项技能训练采用“教、学、练、做四环节一体化”的教学模式，使教师的讲、学生的学、练、做四合一，采用“边教边学、边学边练、边练边做”的方式开展教学，贯穿于单项技能训练全过程中。
（2）综合实训。实训教学任务化、实训内容项目化、实训过程规范化、实训结果成果化、实训目标能力化，“五化”实现项目代训。实训教学任务化：按照具体的水土保持工程项目，实训教师下达实训任务，填写实训任务书，学生带着任务进行实训，以实现项目代训，获得技能。实训内容项目化：结合水土保持（治沙）站的具体生产（工程）项目或仿真项目，按生产季节来确定实训内容和时间，完成项目代训。实训过程规范化：实训过程参照专业资格证书的要求和行业专业规范要求进行训练。实训结果成果化：明确实训的成果形式和内容，实训结束时，一定形成实习的阶段成果或完整成果，从而提升学生的学习兴趣，激发学生的成就感，并用具体的成果进行学生的实训效果评价和教师教学质量评价。实训目标能力化：实训目标明确并突出培养相关职业工作岗位领域的核心能力。
（3）顶岗实习。兼职教师导师制、专任教师责任制、顶岗单位月报制、顶岗学生周记制、关键节点考核制、成绩评定标准制，六环节制度化。兼职教师导师制：每个顶岗实习的学生都由行业企业根据实习岗位，选定一位行业企业技术人员（兼职教师）担任学生实习导师，进行技术指导。专任教师责任制：专业教研室根据学生特长和实习意向，选定实习单位，确定实习指导教师，负责学生的实习指导，毕业论文或顶岗实结的撰写工作。顶岗单位月报制：顶岗单位每月向学院（系）填表传真通报实习学生的顶岗情况，在实际工作过程中的具体表现，发现问题及时与学院责任教师沟通解决。顶岗学生周记制：顶岗学生每周填写学院统一印制的顶岗实习记录手册中的顶岗实习记录表，记录一周的顶岗实习内容和工作体会，便于顶岗学生及时总结，并作为实习结束时成绩评定的依据之一。关键节点考核制：兼职教师在项目关键点对顶岗实习学生进行考核。按照项目开发的不同阶段，兼职教师将项目开发划分为若干个关键节点，一般2-4个。实习学生每完成一个节点的任务，兼职教师将对学生进行考核，作为学生顶岗实习成绩评定的重要依据。成绩评定双元制：顶岗实习学生成绩评定由兼职教师和责任教师双方分别打分，综合评定。兼职教师依据兼职教师指导书和节点考核成绩对学生做出评定，学校责任教师依据责任教师任务书、学生顶岗实习手册中的学生周记、总结等内容对学生做出评价，严格按照过程管理进行考核。
2.教学内容改革。根据调研报告，确定水土保持专业的课程体系和人才培养方案目标是以实践方式完成水土保持专业的教学标准，按照“校站合作，项目代训”的人才培养模式构建目标，具体要求是：通过森林植物调查、植物环境调查分析、工程测量技术培养学生的综合调查能力；通过水文基础课程、遥感技术、地理信息系统、水土保持监测技术等培养学生的监测技术能力；通过干旱区造林技术、土地荒漠化治理技术、水土保持工程技术、水流域综合治理技术等培养学生的综合治理技术能力；通过水土保持规划设计、水土保持方案编制、水土保持制图等培养学生的设计技术能力。最后，通过顶岗实习，全面提高学生综合素质能力。
3.校企合作保障。聘请行业企业专家组成专业建设指导委员会，共同制定人才培养方案、研制课程标准、开发教材，研制校企双重管理制度和考核标准，根据专业建设需要，定期邀请行业企业一线专家到学院进行座谈，做学术报告和技能指导等，共同商议专业建设与发展。
4.教学团队保障。为保证与“校站合作，项目代训”人才培养模式相适应的水土保持专业人才培养的顺利实施，必须优化师资结构，打造一支专业素质过硬、德才兼备的教学团队，通过重点建设，“双师型”教师比例达到90%，对青年教师的培养，通过下企业锻炼参与生产项目和参加专业建设研讨会等方式提高综合素质。聘用了24名行业的技术专家、22名技术能手为兼职教师。
5.实验实训条件保障。扩建了土壤实训室，新建水工监测与水流测控实训室、自动气象站、水土保持规划设计实训室、水土保持与荒漠化防治综合模拟实训室等4个实训室。校站合作，新建水土流失治理、荒漠化监测与防治等2个生产性校外实训基地。新建校外顶岗实习基地20个，使校外实训基地总数达到30个，为学生完成半年以上的顶岗实习创造良好的条件。
“校站合作，项目代训”人才培养模式突破了传统教学模式，突出了实践教学，人才培养模式专业岗位针对性更加突出，能力目标更清晰，专业的人才培养取得了较好的效果。通过实践教学系统训练，学生操作技能扎实，综合运用知识解决实际问题的能力明显提高，学生能把所学知识贯穿起来，灵活运用到实践过程中。
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［关键词］高职建筑类专业顶岗实习管理
［作者简介］张广峻（1978-），男，河北衡水人，邢台职业技术学院，讲师，研究方向为钢结构设计与施工；张玉菊（1975-），女，天津人，邢台职业技术学院，讲师，研究方向为绿色建筑。（河北邢台054000）
［中图分类号］G712［文献标识码］A［文章编号］1004-3985（2012）21-0144-01
顶岗实习是高职学生毕业前的一个重要环节，学生可以将在校学习的专业知识与技能综合运用到真实的工作中去，有效地提高专业综合实践能力和工作经验，为顺利走向工作岗位打下坚实基础。在高职院校工学结合人才培养体系中，顶岗实习是实现工学结合的重要手段，它关系到工学结合培养模式的成败。教育部在2009年工作要点及16号文件中也多次提到顶岗实习的重要性。因而如何做好顶岗实习的实施与管理，一直为教育界所关注。建筑工程系在这方面进行了积极的探索，经过三年来的不断实践完善，走出一条富有成效的特色管理之路。建筑工程系顶岗实习管理特色概括起来就是“以机制制度为基础、以校外实训基地为依托，多方共管，实施事前、事中、事后全过程质量管理”。
一、完善机制与制度，保证顶岗实习实施与运行
1.建立健全组织机构，整合管理职能，统筹安排，合理分工。将校外实训基地管理、顶岗实习管理职能统一划归系顶岗实习管理办公室负责，统筹管理，这样可以有效地利用实训基地资源和提高管理效率。办公室成员分工明确，如办公室主任负责对实训基地宏观管理和协调，导师负责具体的顶岗实习指导工作，辅导员负责就业指导及协议签署工作等。
2.顶岗实习管理实行专业指导教师、生活指导教师和企业指导教师三导师制。在学生顶岗实习期间，专业指导教师负责拟订具体的实习进度计划，包括时间安排和实习步骤，提出写实习周记、实习报告的要求，介绍实习单位情况和实习应注意的事项，宣布实习纪律，对学生进行安全教育。生活指导教师负责对学生顶岗期间的生活和人际交往进行指导。从具有丰富实践经验的企业专业技术人员或能工巧匠中聘任企业导师指导学生从事顶岗实习工作，具体落实学生的安全教育、岗位指导工作，负责学生顶岗实习期间的考勤、业务考核、实习鉴定等工作，并与校内指导教师共同填写相关内容。
3.顶岗实习考核实行过程考核与最终答辩相结合的方式，考核成绩实行企业评定与学校评定相结合。学生顶岗实习期间，企业将学生作为准员工，工作期间按员工标准进行考核。顶岗实习结束由企业和学校对学生共同考核，主要结合学生顶岗实习过程中岗位能力表现、工作态度和顶岗成果性材料等进行顶岗实习鉴定，符合条件的校企联合颁发“工作经历证书”，并优先录用。
4.完善规章制度，使顶岗实习管理有章可循、有据可依。各个专业在院系顶岗实习管理实施细则及补充规定的基础上，结合本专业特色，加以细化补充，形成本专业顶岗实习管理制度体系。为了明确顶岗实习参与主体的权利义务，切实保障实习的顺利进行及有效管理，首先由学校、学生、单位三方共同签订顶岗实习协议书，并将文件副本及相关实习管理规定书面告知学生家长，取得家长的支持。在此基础上，针对导师、学生、实习单位不同的职责，制定了相应的可操作文本，使实习过程有章可循，有据可依。对于专业导师，填写学生顶岗实习情况月报表、工作记录、答辩记录等文件。在实习开始前，召开负责班级顶岗实习动员会，向学生详细讲解顶岗实习的各项规定，并发放实习指导手册，以便于对实习全过程进行管理；对于学生，在顶岗实习前，需领会顶岗实习管理规定，填写实习登记表、实习保证书、实习周记、阶段性工作报告等材料，实习接近结束时，需提交顶岗实习成果材料，并参加由学校、企业主持的实习答辩。对于实习单位，需要企业导师及时指导学生，并填写实习鉴定和参加实习答辩。
二、顶岗实习实行事前、事中、事后全过程控制，重点进行事中控制
1.顶岗实习开始前，提前做好充足的准备工作。第一，未雨绸缪，就业工作提前进行，以校外实训基地为主，结合用人单位需求，实现实习就业无缝对接。如建筑钢结构专业将学生就业工作提前至第四学期末专业实习阶段，考虑到顶岗实习单位是学生就业首选，因此选择校外实训基地中优秀合作企业作为工作重点，如中铁建设集团、浙江东南网架等公司，提前与企业沟通，采用订单培养模式，实现“专业实习—顶岗实习—正式工作”三阶段量变到质变的转化，实现了实习与就业的无缝对接。此外，还调动教师、毕业生等力量进一步拓展实训基地，保证顶岗实习单位的落实。第二，实习标准与实习岗位挂钩，结合岗位的能力需求制定不同的实习与考核标准。同时，各专业结合行业、生源、校外实训基地等情况的变化，对实习计划进行针对性修订更新。第三，采用多种形式加强学生的职业教育，使其有充足的心理准备去面对现实社会和工作环境。各专业多次开展相应的交流座谈使学生在实习前有充分的心理准备。如专业教师业余时间通过与学生讨论电视剧《蜗居》，使学生对社会、生活、家庭、工作等方面关系有了更深的认识；通过邀请优秀毕业生、企业专家、技术能手、与学生交流座谈个人职业成长经历，使学生树立正确的职业观。第四，加强安全教育，提高学生安全意识，参加学校和企业保险作为双重保障。各专业通过真实案例、视频教程、图片展示等方式对学生进行安全专题教育，有效地提高学生安全意识。第五，为了提高学生的意外风险保障能力，鼓励学生在参加顶岗实习前，学校补贴个人购买人身意外伤害保险，将是否购买人身意外伤害保险作为参加顶岗实习的前提条件，以保证学生在受到人身意外伤害时，能够获得最大的赔偿；此外，要求企业以书面协议的形式，针对学生工作岗位的危险程度，根据国家相关法律法规为学生提供必要的劳动保护及相应保险。
2.学校、家长、企业三方共管，通过多种方式，进行过程管理。顶岗实习过程一直以来是管理的薄弱环节，时间跨度大、学生分布广、导师教学任务繁重等多种因素制约管理的有效进行。针对这些情况，我们实行学校、家长、企业三方共管，通过网络、电话、现场指导等多种方式，进行过程管理。首先，我们以书面形式将顶岗实习详细信息告知学生家长，取得家长的配合。其次，要求学生每周以电子邮件或短信的形式将实习情况作简要汇报。第三，要求学生坚持写顶岗实习周记、阶段性总结报告、毕业成果各阶段进展等情况，并按时提交相关材料。对于学校导师，要求每周同学生联系一次，通过电话、网络等手段及时对学生进行辅导，并定期更新学生顶岗实习记录表、实习指导记录表等。
3.打破专业或班级限制，根据学生实习区域分布情况，统筹安排导师进行实地跟踪管理。专业导师由于同时承担教学任务，因而很难兼顾实习实地跟踪管理和教学工作，因而，在本系范围内，打破专业区别，根据学生实习单位分布情况划分为若干地区，派遣导师进行现场跟踪管理。
4.强化顶岗实习结束后的信息反馈机制。顶岗实习结束后，要及时地进行顶岗实习效果总结和信息反馈。一方面，由系部或专业组织企业指导教师、企业负责人、专业指导教师、学生代表召开顶岗实习交流座谈会，充分听取各方面的意见。另一方面，以专业或班级为单位，召开顶岗实结大会，并邀请下一届学生参加，学生之间、师生之间共同交流心得与体会，并选出顶岗实习优秀个人进行表彰。此外，学生在毕业离校前，以班级为单位登记工作单位及联系方式，为实训基地拓展、就业数据统计等提供帮助。
三、结语
通过实施全过程的质量管理，顶岗实习管理效率得到很大提升，我系建筑类专业学生90%以上与顶岗实习单位签订了就业协议，实现了实习和就业良好对接。学生的工作能力得到了显著提高，得到了企业的重用，同时，由于毕业生的优异表现，为学校赢得了声誉，很多大型建筑企业积极主动与学校联系合作事宜。顶岗实习管理成功进行，不仅保证了工学结合人才培养模式的实现，而且有力地促进了学生的就业。
［参考文献］
在旅游专业教学中，我们应该重点培养学生的实践能力，学生的实践能力是教学成功与否的重要标志。在实训教学中，应当以培养学习兴趣为动力，以积极参与为前提，以校内外实习基地为载体，加大实训教学的份量，引导学生进行创新实践。学生只有通过具体实践，才能加深对所学知识的理解，才能系统地掌握各个环节的基本技能。下面，笔者根据学生在学习的各阶段对专业知识的掌握情况来谈谈在旅游教学中实训模式的建立。
一、实训教学模式的含义
所谓实训教学模式，是根据实训教学的需要，探索并建立起来的一种优化教学的方法论对策系统，它是在一定的教育思想的指导下，在丰富的教学经验的基础上，为完成特定的实训教学任务，经由逻辑归纳概括而成的比较稳定、简明、具有可操作性、可以控制的结构性流程。它是实训教学理论运用于实训教学的中介性环节，是介于实训理论和实训行为之间的一种衔接、贯通、接壤的中间地带。换言之，实训教学模式是对实训教学方法的概括化和理性化的提升，是教学程序的“策略体系”，是指导教师进行实训教学活动的基本范型。
二、实训教学模式的建立
（一）校内实训室模式。这一阶段的实训主要针对新生，新生刚刚来到职业学校，对所学的专业都还很陌生，这时候主要开些专业基础课程如《旅游概论》《酒店概论》等，让她们对专业知识有个感性的认识，另外可带领她们到酒店，旅行社进行参观，让她们对将来的工作环境，工作岗位有所了解。对于所学知识需要实训的部分，主要在校内的实训室进行。实训室模式是旅游专业学习专业技能的基础模式，需要在专业指导教师的安排下，到实训室进行练习。在实训前，教师在黑板上详细写清楚每一项技能的操作程序和细节要求注意事项，然后反复的操作给学生看，边操作边讲解动作的要领和注意事项，学生认真揣摩教师的演练过程后就要反复练习，直到掌握基本的动作。这种模式要求实训方案设计科学合理，目的明确；要求实训指导教师认真耐心，能及时解决学生实训中所遇到的问题；要求老师对学生的操作做好监督，对学生不放任自流，以确保学生能达到训练的预期效果；要求学校能保证实训室设施齐全并能及时更新，做到实训活动安排的有序性。通过在学校实训室学习，使学生基本掌握餐厅及宴会的服务程序，掌握酒店前厅及酒店客房对客服务工作的服务程序，掌握导游带团的服务程序。
（二）校外短期实训模式。这一阶段的实训主要针对中职二年级的学生，这个时候的学生已经基本掌握了专业技能，这样就可以在假期如：五一、十一等黄金周安排她们到酒店、景区进行实地训练，另外，还可以鼓励学生在暑假的时候到酒店或景区进行为时较长的实习，而假期也正是旅游旺季，各家旅游企业大都缺乏人手，他们对旅游专业学生的到来基本上持欢迎态度。这种模式就要求学校要加强与旅游企业的合作，这样才能为学生提供固定的实训场所，而且也方便老师对此类实训进行管理。通过这种短期实训，使学生能够进一步熟悉和提高自身的专业技能技巧，对企业的工作有了更直接的体验，同时还获得一定的报酬，真可谓是一举两得。
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