时间:2023-01-01 14:35:12
绪论:在寻找写作灵感吗?爱发表网为您精选了8篇思品教案,愿这些内容能够启迪您的思维,激发您的创作热情,欢迎您的阅读与分享!
教学目的
1.学习整体认读音节zi ci si zhi chi shi会写、会读四声。
2.了解zi ci si zhi chi shi和z c s zh ch sh的区别。
3.学会zi ci si zhi chi shi在生活中的运用。
教学步骤
(一)复习
昨天我们一下子学习了六个声母,你们还记得吗?咱们看看谁记得最清楚。z c s zh ch sh
(二)导入
1.我这有一首诗,听老师给大家读读。(春眠不觉晓,处处闻啼鸟。夜来风雨声花落知多少。)
2.很多同学都很熟悉这首诗,咱们一起来读读。
3.请你从这里面找出带有z c s zh ch sh的音节吗?
4.你们自己拼一拼。
5.拼的时候发现什么问题了吗?
6.这是不能拼读的,它是我们今天学的一个新的知识。(你真聪明,这是我们今天学的一个新的一个新知识。)
(三)新授
1. 教师分别在z c s zh ch sh的旁边写出zi ci si zhi chi shi。它们有什么不同?
2. 加上了小i后,这六个音节本领就特别大,它们能给字直接注音,所以我们叫它整体认读音节。后面的i不发声,只起标调作用。
3. 请你听小博士读一读,听听他们读的时候有什么相同点,有什么不同点?
4. 学生自由读。指名读。
5. 现在咱们做一个游戏,游戏的名字叫《小小邮递员》
6. 瞧,他们来了,它们分别是声母妈妈和整体认读音节妈妈,她们带着孩子出来玩,可是他们找不到自己的孩子了,我们怎么办?谁愿意来帮他们?(这下可好了,他们都找到了自己的妈妈,瞧他们都笑了,好像在说谢谢你们)
7. 他们每个人都有四个兄弟哪,你们认识它们能吗?自己读读他们的四声。顺读。
8. 顺着读咱们都会了,跳着读咱们行吗?每两个人中间有一个小口袋,请你们由他来帮忙。(小组交流互查)
9. 抢答。(刚才我看到很多同学读得都很好,这回我要看看谁答得最快。)
10. 从音节中选出一个音自己说一个词或说一句话好吗?先告诉大家选的哪个音节然后再说。(你们说的真好)
(四)指导书写
1.zi ci si zhi chi shi他们写的时候都是先写前面的音,然后再写i,注意要写得紧凑些。
2.例如写zi 的时候先写z再写i。
3.大家跟我一起写一遍。
4.一描、二写、三坐好,注意写字姿势。
5.写完的同学欣赏一下自己写得美不美。
6.请写得好的同学到前面来写。(他们写得怎么样?)
(五)课中操
一条小鱼,水里游,只有自己在发愁。
两条小鱼,水里游,摇摇尾巴点点头。
三条小鱼,水里游,一起吃虫一起笑。
四条小鱼,水里游,大家都是好朋友。
(六)复习巩固
1. 刚才我们读的儿歌里就有很多整体认读音节,你们能挑出来吗?(你们可真棒,这些都是整体认读音节它们能给字直接注音)。
2. 学了半天了,咱们该休息休息了,说个绕口令好吗?(绕口令十和四)
请你听听。
我们一起来读读。
谁愿意给大家读读。
【关键词】中学教学 思想品德课 案例教学
一、开展案例教学法的作用
1.案例教学法很好的适应并体现新教材和新课改。案例教学法的核心在于“案例”,真正意图在于帮助学生将课本内容与现实生活充分结合,让学生潜移默化地获得知识,在心灵深处认可容纳某种良好品德。这既落实了“以生活为载体,以学生为主体,以育人为宗旨”的学科教育理念,又提升了学生反思、创新及解决问题的能力,还可以培养学生良好的生活习惯、思想品德、文明礼仪等综合素质。案例教学法把案例抛给学生,通过学生的阅读、分析、讨论,把学生的经验、智慧、情感、价值观这些鲜活的课程资源自然地引进课堂,丰富课堂。新教材在内容的选择上很好地体现了“以学生发展为本”的理念,图文并茂、形象直观、生动有趣,贴近学生生活实际,充满了时代气息,在实行智育的同时也落实了德育的实施。
2.极大激发了学生学习兴趣,有效提高了课堂教学效率。政治课一直是被认为枯燥、无味,一些观点、理论比较抽象,如果教师单纯地讲解概念和原理,学生会感到难以理解、难以接受。案例教学法的优势在于:把大量理论化抽象化的知识或道理通过形象化、具体化、生活化的案例展示出来;可以进行个人练习,又可以开展小组讨论甚至全班辨析,教师仅加以引导启发。学生在讨论中互相启迪,从中得到启发教育或产生新的知识,达到以“例”明“理”,以“理”释“例”,以“例”明“德”,以“理”导“行”的目的。这样有助于变抽象为形象,变枯燥为生动,既引起了学生的学习兴趣,发挥学生的主体作用,调动了学生的学习主动性和积极性;也有利于集中学生的注意力和激发学生思考,在较短的时间内明白和掌握所学知识,有效提高了课堂教学效率。
3.促进了学生创新意识的形成,提高了学生的综合学习能力。案例教学法强调在教学中将教与学的过程视为一种模拟的交往情境,是一种以主体自觉为理念的教学方法。在这样的教学中,学生也真正被摆到“学习主体”的位置上,不再是传统教学里学生对教师思维结果被动接受,而是学生自觉主动地追求知识、探求真理。学生在教师的指导下,认真阅读案例材料,独立思考,调动自己的学识和才智,对案例进行细致的分析,通过思考、探究、讨论做出正确的判断,发现和解决问题。这一过程,也就是培养学生阅读能力,独立思考能力,辨别是非能力,以及观察和分析问题等学习能力的过程,
4.能够更好地适应主观性试题的考核。一是“活”,表现在考法灵活、题型多样,注重考查学生的问题分析能力;二是“强”,表现在思想性强、综合性强,注重考查学生的情感体验能力;三是“新”,表现在贴近现实,关联时事,注重考查学生的创新思维能力。这部分试题是利用案例考察学生对所学知识的理解、掌握的程度,利用所学政治知识去分析问题解决问题的能力。注重知识的灵活运用能力,案例法教学法恰好适应了这一能力培养要求,利于学生更好的接受此方面考核。
二、案例教学法要注意的问题
1.案例选择要精心。案例是为教学目标和教学内容服务的。精心选择适合的案例,这是实施案例教学的基础和前提,它决定案例教学的效果。首先,案例必须紧扣教材内容,具有典型性和代表性。其次,案例必须取材于生活中,具有真实性和说服力。第三,案例内容必须有明确的主题、人物和情节,蕴含一定的人生哲理、道德理念、法律法规,具有一定的思想教育意义。另外,案例描述要尽量简洁生动、通俗易懂,具有适度的复杂性、多元观点的包容性和一定的探究性。
2.切忌浅尝辄止,一定透过现象看本质。案例教学
法中的案例既有实际情况的描述,又包含着问题。这些问题有的可能是外露的,有的可能是隐晦的。案例教学就是要引导学生深入分析案例,对其中的问题做出判断、推理和论证,寻求问题的答案,从而启迪和开发学生的智慧,培养学生的情操。可是学生对案例的分析,往往停留在表面,只看到现象,看不到本质,还有可能被表面假象迷惑。作为政治课教师,要引导学生掌握分析案例的方法,如表里分析法,因果分析法,肯定否定法,假设法等等,要适时引导学生把握关键,吃透精髓,透过现象看本质,切忌浅尝辄止。
3.教学过程应循序渐进。案例教学法成功的要素之一是学生素质,而不少教师在专业课教学中不敢大胆采用此法,正是担心学生素质差而使得教学中师生无法配合。要解决这一问题,就必须注重教学的循序渐进,即在低年级(如七年级)根据教学内容适当地和学生一起分析案例,并进一步训练他们学会如何分析问题,经过反复训练,待学生的能力逐步提高后,教师便可渐渐放手。切不可因为对学生的能力缺乏信心,而将案例教学停留在教师自己进行案例分析的层面上,如此,则违背了案例教学法的真正内涵。
目前,我国的教育正处在不断改革的阶段,对于初中思想品德课程而言,要想适应时代的改变,一定要进行教学方法的创新,只有这样,才能确保思想品德课程在初中教育中的地位不被动摇。
【关键词】
初中;思想品德课程;案例教学法
对于初中思想品德课程的教学来说,和其他课程存在着很大的区别,它具有较强的理论性,而且,对于刚刚步入初中的学生来说,思想品德课程是重要的思想和道德启蒙途径,对学生形成正确的人生观、价值观以及道德观具有非常重要的意义。所以,教师在进行初中思想品德课程的教学时,一定要选择适合的教学方法,而案例教学法不仅能够将枯燥的课堂变的生动有趣,还能对学生的道德思维进行培养,是一项非常重要的教学方法。本文对案例教学法在初中思想品德课程中的应用进行了分析。
一、案例教学法的概述
1、案例教学法的概念
所谓的案例教学法,就是在课程教学中融入我们现实生活中或者是周围常见的具体案例,在教师的指引下,学生们共同讨论和研究,置身于案例情景中,认真分析问题、解决问题,从而完成教学任务。案例教学法的应用能够将理论性的知识融入到实践中,给学生带来良好的教学体验,从而锻炼学生分析问题、解决问题的能力,提高学生的学习效率[1]。
2、案例教学法在初中思想品德课程中应用的意义
因为初中生的思想还不够成熟,对于一些过于抽象和浅显的问题不能充分的掌握和理解,案例教学法的应用能够将抽象的知识变的更加具体,从而提高学生的学习能力。另外,案例教学法在初中思想品德课程中的应用还能加强学生分析社会现象的能力,并且提高学生合作探究和自主思考的意识,能够在一定程度上促进学生之间的交流。
二、案例教学法在初中思想品德课程中的应用
1、案例的合理选择
在进行初中思想品德课程的教学时,案例的合理选择直接影响思想品德课程的教学质量,所以,教师在选择或者是编制案例时,一定要进行充分的考虑,思考该案例是否适合用在本节课的教学中,能否激发学生的学习动力等[2]。另外,初中思想品德课程教学中的案例选择还要遵循时事性和教育性,近年来的初中思想品德课程增加了一些关于时事热点的内容,因此,教师在进行案例的选择时,尽量选一些能够反映出当时社会形势的案例。比如,教师在进行江苏人民出版社出版的初中思想品德课程八年级下册第五单元《与法同行》中“神圣的宪法”一课的教学时,可以列举“《城市流浪乞讨人员收容遣送办法》中有违反宪法的规定”的案例,因为该《办法》为了宪法的规定,所以要对该《办法》进行修改,从而让学生认识到宪法的神圣以及在我国的重要地位,从而充分掌握本节课的学习内容。
2、案例教学法中的问题设计
在初中思想品德课程的教学中,应用案例教学法最主要的目的就是让学生对教材中的内容带有疑问,经过案例教学法的应用使学生充分掌握教材中的知识,并且将教材中的理论知识应用到现实生活中。比如,教师在进行江苏人民出版社出版的初中思想品德课程七年级上册第一单元《自尊自信》中“天生我才必有用”一课的教学时,本节课的教学目标是要培养学生的自信心,认识到每个人都有自己独特的优点。教师在设计案例教学所使用的问题时,要考虑到学生的学习特点,设计的问题要有价值性,并且将学生逐渐引入到本节课的学习中。首先,教师可以提问学生:你们知道天生我才必有用的含义么?你们具备什么别人不具备的能力?进而引入本节课的学习,之后教师可以引入乔丹的案例,乔丹小时候过的非常苦,但是他在篮球方面非常有天赋,经过自己地不懈努力,最终成为了世界瞩目的人[3]。通过这个案例激励学生,充分发挥自身的优势,从而成为一个对社会有用的人才。
3、多媒体技术在案例教学法中的使用
在初中思想品德课程的教学中,可以将多媒体技术引进案例教学法中,从而集中学生的注意力,通过图片、文字以及声音等,将思想品德课程中的内容变的更加形象,激发学生的学习兴趣,使案例教学法充分发挥重要的作用。比如,教师在进行江苏人民出版社出版的初中思想品德课程八年级下册第四单元《分清是非》中“面对诱惑,学会说“不””一课的教学时,可以在课堂中引进与陌生人交流学会说不的案例,而且在引入案例时可以通过多媒体技术制作相应的情境片段,以故事的形式加深学生对本节课知识的掌握力度,从而提高初中思想品德课程的教学质量。
三、结束语
综上所述,良好的思想品德课程教育对初中生正确道德观念的形成具有非常重要的意义,因此,在实际的教学过程中,一定要注重案例教学法的应用,积极引进先进的技术,只有这样才能充分发挥出案例教学法的作用,切实提高初中思想品德课程的教学质量,使学生养成良好的道德思维和修养。
作者:顾悦 单位:江苏省阜宁县古河初级中学
【参考文献】
1.对幼小有同情爱护之情,愿意关心、爱护和帮助幼小。
2.对欺负弱小的行为感到气愤。行为:
1.见到小同学有困难,主动关心、帮助。
2.不欺负弱小,对同学中欺负弱小的行为能给予批评和制止。
教学建议
教材分析
本课与下一课《同情还是取笑》为同一单元,同属于“团结友爱”的教育内容,两课有相似之处,都是教育学生对待弱者要有仁爱之心,能够尊重弱者。本课侧重教育学生如何对待弱小,不欺负小同学。下一课则侧重尊重他人的人格,不取笑别人。
爱护弱小体现了社会主义的人道主义,也是当今社会应提倡的美德。对于四年级学生,虽然总的讲,他们还是处于儿童期,还是被社会保护的对象,但这时他们已有了强与弱的意识。对于比他们小的同学,多数能做到关心、爱护,但是也有些同学,见到小同学有困难不能主动相助,个别同学拿小同学开玩笑或欺负小同学。因此,有必要从小对他们进行爱护弱小的教育,培养他们的爱心,使他们懂得应以公正的态度对待弱者,懂得欺负弱小是不道德的行为,学会关心、爱护弱小。
本课的重点和难点
本课的重点是培养学生同情、爱护幼小的情感,从道德认识上,提高学生爱护、帮助幼小的意识。
本课的难点在于具体的行为指导和情感培养上。教学时,必须注意激发学生的情感,把爱护幼小落到实处。
本课导入部分设计了“说一说”栏目,通过一幅图创设了一个情境,让学生谈谈自己的看法。由此切入本课要讲的主题。这样设计,一方面可启发学生设身处地地站在小同学的位置上,体验小同学的困难;另一方面直接向学生提出了“如何对待幼小”的问题,引起学生学习本课的兴趣。
课文采用回忆的形式,通过李小玲回忆自己上一年级时受到大同学的关心、爱护的事例,告诉学生爱护幼小的道理。课文共讲了三点:(1)通过建立友谊班的事例,说明大同学要以友善的态度对待小同学;(2)通过四(1)班同学帮助一年级同学扫雪和张燕关心帮助李小玲的事例,说明小同学由于年纪小,缺乏经验和能力,需要大同学的帮助和关心,大同学应该主动关心、帮助小同学的道理;(3)以张燕批评和制止欺负小同学的事例,说明欺负弱小是不道德的行为,应该对这种行为进行谴责和制止。
教法建议
1.本课与学生的实际联系比较密切,因此,教学要注意联系学生的思想实际和行为表现。课前,可对本班学生在这方面做得好的和不太好的情况作一调查,做到心中有数,以便有的放矢地进行教学。
2.教学中,教师要注意启发学生的情感体验,让学生回忆自己在年幼时,被人关心爱护或受人欺负的感受,反思自己应怎样对待小同学。以此,激发学生对幼小的关爱之情和愿意帮助弱小的道德动机,从小培养学生爱护幼小的好品德。
3.要坚持正面教育的原则,对一些欺负幼小的事例不宜过多渲染,以免带来负面影响。
4.要注意课后的延伸教育,建议开展与低年级建立友谊班的活动,让学生有更多的实践机会,使学生学会关心爱护弱小。
教学设计示例
第九课 爱护幼小
教学目标
认知:
1.知道爱护幼小是一种美德,欺负幼小是不道德的行为。
2.知道小同学需要别人的关心和爱护,大同学理应关心、爱护小同学。
情感:
1.对幼小有同情爱护之情,愿意关心、爱护和帮助幼小。
2.对欺负弱小的行为感到气愤。
行为:
1.见到小同学有困难,主动关心。帮助。
2.不欺负弱小,对同学中欺负弱小的行为能给予批评和制止。
教具准备
教学课件、录音机、实物投影
教学过程
一、创设情境,导入课题
1.在校园里、在马路上、在家里我们会遇到一些困难。遇到了困难时,你会想到谁呢?
师:大家自然会想到一些年龄比我们大的人,希望得到大人的帮助,因为他们比我们经验丰富,解决问题能力强。
2.当比我们年龄小的人遇了困难,我们该怎么办?
小结:我们应该尽力去帮助,爱护幼小的同学。
二、学习课文,明白道理
1.师:新学期的一天,新星小学的李小玲起得特别早,这是怎么回事呢?让我们一起来听故事。
2.交流(说一说):故事中的哪件事给你印象最深?为什么?
3.讨论:为什么应当爱护幼小?以什么行动关心、爱护幼小?
三、激发感情,指导行为
1.说说大哥哥、大姐姐怎样关心爱护我们的?请你把印象最深,最受感动的事讲给大家听。
2.现在,同学们已经是四年级的学生了,也是大哥哥、大姐姐了,那么我们又该怎样对待低年级的小同学呢?当他们遇到困难时我们又该怎么做呢?
(出示四组辨析题)
3.比一比:小组交流、讨论。
4.小记者汇报调查结果。
5.小辉和陈刚该怎么做呢?
(听录音故事)
6.小结:同学们说得非常好,看来,我们在帮助小同学时一定要根据当时的情况想点办法,而且办法还要得当。
四、总结全课
1.师:通过这节课的学习,同学们已经懂得了如何爱护、帮助小同学,希望同学们能付诸行动中,把爱护幼小的传统美德发扬下去。
(板书:美德)
一、案例教学的基本方法
1.案例讲授法
教师运用案例,通过讲解来说明课程内容,使案例与课程的基本理论融为一体,构成一个完整的课程内容体系。
2.案例讨论法
案例讨论法是指在教师的指导下,以学生为主体对案例进行讨论、分析的一种方法。
3.案例模拟法
案例模拟法是指事先编好案例的“脚本”,由学生扮演案例中的角色,再现案例情境,如小品、模拟法庭等,给学生以真实、具体的情境感受,然后引导学生对模拟的案例进行评析。
4.案例练习法
在课上、课后和单元练习及考试时,引入典型案例,创设问题情境,以培养和检测学生分析和解决实际问题的能力。
二、案例教学中存在的问题
1.完全摒弃教材案例,苦苦搜寻其他案例
这需要耗费教师大量的时间。有时候执教者需要2周或者1个月的时间准备,节节这样上课根本不可能。
2.自编案例的质量难以保证
教师自己查找的案例由于各方面的原因限制,缺乏专业性的审查和研究,作为教学案例的价值不高。而把这样的案例应用于教学,很难保证它的科学性及与教材联系的紧密性,很难达到教学的目的,甚至会起到相反的作用。
三、思想品德教材中案例使用的策略
1.对教材中的案例资料要适当地选择使用
教材中的案例资料既不能全部照搬,也不能完全放弃或忽略。一般情况下,要选择性地使用教材中的案例资料,可以遵循以下几个原则:
(1)根据教学内容的需要来选择使用
“教师要准确、深刻地理解知识内容的内涵和相互关系。”在此基础上,所选择使用的教材案例才能更好地服务于教学内容。有些教材安排的案例与教学内容并不十分契合,就要弃用这则案例资料;有些案例资料很好地体现了教材知识点,就要恰当地使用。在选择使用时,前提是教材中的案例资料是否符合教学内容的需要,不论是“弃”还是“留”,都是为了使教学更具有指向性。
(2)根据社会现实的需要来选择使用
注重教学与现实生活的联系是新课程的基本理念之一。当今社会是信息化的时代,所以我们所选择的教材案例一定要与时俱进。如九年级第七课《时代的选择》,为了让学生切身感受到科技是第一生产力,我们得把第78页袁隆平杂交水稻20年增产3500多亿公斤的例子替换为袁隆平超级稻亩产突破900公斤,每公顷增产2吨,能多养活四五亿人,这一突破标志着中国杂交稻种植技术遥遥领先于世界水平。这种适当的选择、替代与补充既体现了思想品德学科时代性、社会化的特色,也有利于激发学生的兴趣,引导学生关注社会、关注生活,并学会从现实中提升自身的心理和道德品质。
(3)根据学生的实际需要来选择使用
“思想品德的形成源于学生对实际生活经验的感悟和认知”,因此教材案例的使用必须符合学生的实际生活。
2.允许课堂上有不同的声音
培养学生的创新思维是思想品德教学的一个重要目标。教学中,教师要注重培养学生的批评意识和怀疑意识,鼓励学生对书本的质疑和对教师的超越,赞赏学生独特与个性的理解和表达,对学生的好奇和求异加以引导和鼓励。没有求异就没有创造,求异往往是创造的开始。所以,教师在教学中要鼓励学生求异,让学生知道没有绝对的真理,不要盲目崇拜什么专家,要敢于对权威、理论、教材、教师和学校提出质疑,鼓励学生大胆发表自己的见解,提出自己的设想,引导学生去探索、质疑和创新,从而培养他们的创新能力。
3.要勤于收集案例
在学生安全教育方面,思想品德学科有着责无旁贷的义务和责任。在思想品德教学中对学生进行必要的安全意识渗透,使学生在自主学习中、在形象感知中、在了解社会中增强安全意识,能为他们今后更好地认识社会、做好自我保护奠定坚实的基础。
[关键词]
安全教育;初中思想品德;自主学习;教学情境;教学资源
2016年8月,山东临沂贫困大学生徐玉玉遭遇电信诈骗,郁结心胸,骤然离世。事件发生后,引起社会的广泛关注,当时舆论较多地聚焦在信息泄露与政府部门的监管层面。然而社会是大染缸,犯罪分子无处不在,杜绝类似事件最根本的还是要加强青少年的安全教育。在学生安全教育方面,思想品德学科有着责无旁贷的义务和责任。初中阶段的学生处于快速成长期,在思想品德教学中对他们进行必要的安全意识渗透,能为他们今后更好地认识社会、做好自我保护奠定坚实的基础。
一、引导学生自主学习,使学生在自主学习中增强安全意识
教育最忌强加和灌输,应通过必要的方式和手段让学生有效、充分地开展自主学习,引导学生在自主学习中感悟教育目标,这是促进有效教学的必要手段,也是新课程改革强调的核心理念之一。在开展安全教育的过程中,过多的说教不能给学生留下深刻的印象,起不到应有的警醒教育效果。我们应注重通过阅读、思考、探究等多种形式引导学生充分地自主学习,在各种形式的学习中增强安全意识,感受安全的重要性和必要性,积累必要的安全技巧。如我们在教学七年级上册(苏人版,下同)“青少年遭受不法侵害时,怎样才能做到有效的自我保护”这一内容时,可让学生先行阅读教材这部分内容,教者再补充适当的案例材料让学生分析。学生在这样的自主学习中感受到各种侵害无处不有,随时可能发生在自己身上,由此生成一定程度的安全意识。同时在对相关案例的分析中,总结出及时观察周围环境、机智地求助他人、避免激怒对方、暂时进行必要的妥协以保证生命安全等有效的自我保护措施,为保护自身安全积累了必要的安全预案。这种通过自主学习生成的安全意识和积累的安全预案对学生成长的影响将是长远的、深刻的。
二、创设形象教学情境,使学生在形象感知中增强安全意识
思想品德学科具有不可避免的严肃性、抽象性,如果教者在教学中一味地通过口头进行知识性教学,长此以往,学生就会渐感学科枯燥乏味,兴趣全无,严重影响学习效果。开展安全教育也是如此。因此,教者有必要考虑初中生的心理特点和学习能力,采用丰富多彩、趣味洋溢的教学形式,使知识呈现尽量通俗化、形象化,使学生接受过程尽量简单化、愉快化。如我们在教学七年级上册“如何拒绝不良诱惑”内容时,可组织学生进行“双簧戏”的表演,让学生在观看表演的过程中轻松愉快地知晓不良诱惑就在身边,要想拒绝不良诱惑,确保自身安全,就必须学会避开诱因,婉言谢绝朋友,改正不良习惯。又如我们在教学七年级下册“善用法律保护自己”内容时,可以组织一个模拟法庭,将有关未成年人合法权益遭受侵害的案例呈现在学生面前,让学生脱离教材乏味空洞、抽象严肃的叙述,使学生形象地感知运用法律保护自己合法权益的途径。总之,通过类似的情境呈现方式,将教材抽象知识变为形象知识,学生接受过程会变得更轻松,学习效果也会得到有效改善。
三、充分呈现教学资源,使学生在了解社会中增强安全意识
[关键词]食品质量与安全 “食品分析”课程建设
[中图分类号] G642.0 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437(2014)14-0099-02
当前,全社会空前地关注食品质量与安全,社会需求是高校专业建设和课程改革的重要方向,专业课程建设必须要紧密适应社会发展需要,以培养理论功底扎实、实践技能熟练的应用型人才为目标,以推动课程改革为着力点,切实有效地促进专业建设与发展,提高人才培养质量。“食品分析”作为食品质量与安全专业课程建设中的一门必修的专业基础课,其课程内容包含了无机化学、分析化学、食品生物化学和仪器分析多项课程内容,具有较强的理论性、应用性和综合性。抓好“食品分析”课程改革,提高教学质量,对于夯实食品质量与安全专业基础,扩大专业建设成果有着重要的现实意义。
一、“食品分析”教学过程中存在的问题
目前,“食品分析”教学主要包括理论和实验两个部分。理论教学中基本采用“流水宣讲式”。近年来,越来越多的教师采用多媒体教学法,这使得教师成为计算机操作者,教师的肢体语言受到极大限制,甚至难以发挥出特有的人格魅力。教师流水似的将课程内容一一播放,多媒体课件内容多,信息量大,画面播放速度快,学生来不及认真地思考和笔记,一味被动接受。学生成为被动接受者,缺少了双向的交流,这种上课形式与传统的教学方式相比,反而成为一种更加高强度的灌输式教学。实验环节基本采用“保姆式”教学,实验指导教师事先做好充分的准备,包括试剂配制、仪器调试、样品处理等。学生在做实验前,教师对实验目的、原理、仪器操作步骤和要领一一明确,逐项示范,学生在做实验时基本上以“模仿”为主,照葫芦画瓢,基本不用去想“为什么”。这样的实践教学,几乎不可能对学生的分析能力、研究能力、创新能力有实质意义上的培养和提高。我们的学生大多在实验室里照着都会做,但在独立操作时就两眼摸黑,两手抓瞎,既不会配制试剂,也不会调试仪器。
二、“食品分析”教学改革措施
(一)课程设计理念的更新
“食品分析”是一门注重理论性和实践性的课程,因此有必要突出“理论与实践结合”的理念,以融会贯通为要求,以增强实践操作能力为目的。一要明确培养目标。以培养实践动手能力强的应用型专业人才为目标。二要突出食品科学课程特色。突出农业高校食品专业传统特色,即在农产品加工和贮藏、保鲜等方面具有较好的基础优势;突出民族地区发展食品专业的地方特色优势,尤其要注重培养新疆特色果品的样品处理能力。
(二)完善教学内容
教学大纲和教学计划,以能力建设为核心思想,根据实际情况调整教学内容,做到既全面又突出特色。结合学校实际情况,甚至是班级授课群体情况,有针对性地精选教材和参考书,条件成熟可以自编教材,尤其是实验环节教材要走基本教材与自编教材相结合的路子,根据社会和产业发展需要,不断把新仪器、新设备、新方法加入实验教学中,有针对性地更新实验。目前“食品分析”仪器大多是依据色谱、质谱、光谱等理论开放设计的仪器,在教学内容上也要着重突出气相色谱、液相色谱、紫外光谱等常见的分析方法和仪器使用。
(三)教学方法的改革
1.合理应用多媒体教学。多媒体相对于黑板、挂图具有图片丰富、一目了然等特点,现阶段需要改进的就是要制作综合性的多媒体教学片,适当地增加一些音频和视频内容,使教学幻灯片界面集文字、动画、试听于一体,充分调动学生的学习兴趣。同时,要掌握好多媒体教学的节奏,不宜过快,要给学生留够思考和提问的时间和空间,增强课堂互动性。要对课件进行不断的更新,及时地增补专业关注度高的内容,以开阔学生的视野。
2.增强实验课程的实效性。实践操作能力一定是在严格的实际动手过程中逐步掌握和建立起来的。对于“食品分析”这门课来讲,首先,要在过去的基础上加大实验课程的比重,要改变课堂教学和实验教学两大块的现状,将理论讲授穿插到实验课程中,把实验课程作为消化理论知识的平台,使两者紧密结合起来。其次,要改变实验教学包办制,就要把以教师为主导的教学方式变为以教师为引导、学生为主体的教学方式,放手让学生动手去做常用仪器的配置,仪器的组装和调试,尤其要将样品处理纳入实验内容。再次,要尽可能地合理分组,通过诸如任务调换和操作验证等方法,尽量地增加每个学生操作的机会。
3.多途径提高学生的实践能力。要注重学校学习和校外生产相结合。在完成一定的理论学习后,可以组织学生到校外实习基地,尤其是生产企业参观,让学生更真切地把书面知识与感官感受结合起来。结合市场需求,向学生提出“考证”要求,要求学生通过考取职业资格证书,如食品检验工证书等,既引导了学生自主学习的积极性,又增强了学生就业的能力,可谓一举两得。
三、教学评价改革
(一)教学效果评价改革
要改变原来完全依靠学生成绩优秀率来衡量教学效果的评价标准。把学生“做”的过程纳入评价体系中,参考学生参与大学生创新项目的工作量、实际样品处理能力,实验完成能力等过程因素,更加全面、客观地评价课程改革取得的成果。
(二)成绩评价的改革
要改变传统的一张卷子定成绩的做法。采取综合评定的考核方式,综合课堂学习表现、理论考试成绩、实验操作、实验总结等多个环节进行成绩评定,尤其是要加大实验操作环节在总评成绩中的比重。可以对获取课程相关职业资格证书的学生采取课程免试记为优秀的办法,鼓励他们考证。
四、结语
总之,教学是为人才培养服务的,“食品分析”这门课程教学质量的好与坏,最重要的评价标准就是学生的实践动手操作能力。坚持以市场需求为导向,坚持培养掌握坚实理论基础、具备熟练操作能力和严谨工作态度的学生,这是“食品分析”这门这课程改革的方向。我们应认准这个方向,脚踏实地地推进课程改革和建设,在实践中不断地改进和完善。
[ 参 考 文 献 ]
[1] 王玉堂.食品分析与检验教学教改初探[J].科技导刊,2012(9):58,101.
关键词:拓展思维 师生互动 教学案例反思
根据教育改革发展要求,初中思品课要坚持将课堂教学与实践教学相融合,紧紧围绕育人为本、立德树人的教育目标,使思想政治教育原理与受教育对象的思维特点进行有机融合。
一、《畅谈理想》教学案例
本人是某中学的思想品德教师,在进行第四单元第一节《畅谈理想》的课程教学。首先,在课程开始之前我给每个同学发了一张纸,并提出课程要求希望每个同学在纸上描绘出自己的理想;其次,在纸上画出自己理想的基础上,将学生分小组展开交流和讨论。
在学生进行理想绘画的过程中,大多数学生都是画了飞机、汽车、房屋等,有一个学生画了一只蜗牛,我担心他没有理解我的课堂要求并善意提醒他注意我们的主题。在同学们画完自己的理想之后,便展开了热烈的小组讨论,有的同学画了一个火箭,说自己的理想是当一名宇航员,驾着宇宙飞船在浩瀚的太空里进行无穷的探索;有的同学画了一首轮船,说自己的理想是当一名船长,每天驾着大轮船在无边无际的大海里穿梭;还有的学生画了一顶博士帽,说自己的理想是当一名学识渊博的老师,给许许多多的学生传授知识……我被学生们的雄心壮志所震撼和感动着,他们都是有理想有抱负的孩子。这时候,坐在墙边刚刚画蜗牛的学生举起了手,我感到很诧异,猜测他会怎样的表达。在大家眼里,蜗牛是一种爬行极慢的动物,遇到外界的袭击时,也只会把头缩进壳内,大多数时候在雨天后出现,代表着一种软弱无能的象征,并不受广大人群待见。只见那位画了蜗牛的男生缓缓走向讲台,在展示台上放好了他的作品,这时候台下的同学开始窃窃私语,讨论着他怎么画了一只蜗牛。这时候,那位男生清了清嗓子,很认真地望着同学们发表了自己的观点。“我的理想是当一名建筑学家,先研究蜗牛。每一只蜗牛的背后都有一只壳,那是它们的家,我希望给每个没有家的孩子们设计一个家,让他们不再无家可归。另外,蜗牛虽然爬行得很慢,但是它绝对不会放弃前进,所以我要学习蜗牛那样永不放弃永远前进的精神。”听完他的描述,台下响起了雷鸣般的掌声,我听了之后深受感动并对那位学生的精神感到敬佩。
二、教学反思
(一)注重学生的主体地位
学生的想象力和对理想的清晰认识远远超出我预计的标准。在思品课堂上,教师应该充分发挥学生的主体地位,在课堂上体现学生的主人翁地位。同时,为学生提供一个自我展示的平台,让学生在课堂上充分发挥自己的主观能动性和丰富的想象力,让每一个生命都在课堂里发挥出自己的魅力,绽放智慧之花。教师应从学生的兴趣爱好、认知水平和心理特点等方面出发,为学生创造一个活跃积极的课堂氛围,让学生进行独立自主的思考,而教师在课堂上则扮演引导、鼓励的客体角色。
(二)加强学生的思维创新能力
初中学生由于正处于思想和身心的发育期,具有活泼好动、对新事物有强烈的好奇心、丰富的想象力等特点,这时,就需要教师充分运用初中学生的自身特点,来激发学生的学习兴趣,培养学生的自主创新能力。思想品德作为一门教育课程,使用原理对学生的渗透教育是远远不够的,这就要求教师在课堂上和生活中对学生的创新思维进行引导,例如那名画蜗牛的学生,可能很多人都不能够理解他的原意,但是通过站在初中生的角度上来看,这样活跃的思维、独到的观点和新颖的想象都是值得赞叹的。
(三)培养学生的自信心
当前的教育模式鼓励学生进行自主的学习,其目的在于让学生的潜能得到发挥和拓展。但是由于每个学生的智力和非智力因素都不尽相同,再加上生活环境和经历的影响,每个学生都形成了独特的精神世界,与他人看待问题的标准和处理问题的方式不同。这就需要教师全面关注学生间的个性差异,满足不同学生的学习需要,保护学生的好奇心,对于学生的创新和想象力要给予鼓励,充分激发学生的求知欲和进取精神。
三、总结
初中思品课要想进行得有效率,就必须以学生为本,注重学生的主体地位,加强学生的思维创新能力,培养学生的自信心,让学生的智慧之花绽放。只有让学生在课堂上充分发挥自主能动性才能创造生动活泼的课堂气氛,从而有利于构建和谐课堂,提高整体的学习效率。
参考文献:
[1]刘.初中思想品德课趣味教学方式浅谈[J].中国校外教育(理论),2010(12)
[2]黄朝晖.关于学生课堂活动有效性的一些认识――基于初中思想品德课课堂教学案例的思考[J].思想理论教育(下半月行动版),2012(9)