时间:2024-03-22 14:40:04
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【关键词】特色农产品 网络营销 农业市场化
我国的农产品营销起步不久,面对不断扩大的种植量和持续增加的需求量,特色农产品的“生产――营销――消费”三环节形成了“杠铃式”的失衡结构,极大限制了特色农业的发展。在新形势下,传统的营销方式难以有效解决这一问题,面临外部的市场营销压力与农业市场化改革的内在推力两者形成的合力,乘着网络信息技术与电子商务发展的东风,特色农产品的网络营销使这一问题出现了转机。
根据笔者对文献资料的整理,特色农产品网络营销是指在特色农产品的经营活动中利用网络,对特色农产品的供求、价格等信息进行与收集,同时利用计算机技术、信息技术、商务技术搭建特色农产品交易平台,依托现实色农产品生产、配送环节,在网络上开辟销售渠道,为地方特色农产品提高知名度、改善对客户提高服务的质量、增进与客户之间的关系、增进销量的一种营销活动新模式,其具有明显的无时空限制、供求交互、低成本高效益等特性。但需要注意的是,网络营销只是营销策略的一部分,大多数情况下,网络营销不能独立于一般的营销环境而单独存在,农产品的网络营销是传统营销方式在互联网环境中的投影和应用,其在某种程度上仍旧以来农贸市场等传统营销模式。此外,特色农产品的网络营销包括但不仅限于网上销售,网络营销还可以加强涉农企业与客户之间的互动、完善服务质量、提升品牌价值等。
一、特色农产品的网络营销现状
我国网络营销起步较晚,但目前许多农业企业已经开始尝试网络营销活动,随着一大批电子商务平台以及第三方网络支付平台的建立,各种基于网络开展的营销环节,如网络调研、网络分销、网络服务等等,正逐步融入到特色农产品的生产经营中。我国当前的特色农产品网络营销呈现以下两大明显特征。
1.定位“中高端”。首先,特色农产品网络销售面向的主要消费群体多是步入“小康”的中产阶级家庭以及工作生活节奏较快的年轻白领,因此不能与传统农产品销售模式去竞争“价廉”,而是要在“物美”和“周到服务”上做文章,吸引顾客。此外,包装精良的特色农产品不仅仅用于家庭的消费,更多时候作为一种赠送亲友的新鲜礼品。最后,为了保证特色农产品的新鲜,必须采用恒温仓储、低温打包、全程冷链的运输方式,成本自然要高得多,这也是其定位“中高端”的另一原因。
2.“预售”模式热。越来越多的特色农产品借助天猫、京东等电子商务平台,提前一段时间产品信息,可以实现提前备货,并在短时间内迅速完成发货。电子商务的预售模式彻底解决了余量库存难消化、多流量环节带来高损耗、长时间存放带来高额的冷储费用和损耗等诸多传统线上或线下渠道难以解决的问题。
二、当前特色农产品网络营销存在的问题
第一,产品的标准化程度低。特色农产品的网络营销要求其质量分级标准化、包装规格标准化及商品编码标准化。然而许多特色农产品的生产规模小、生产范围分散,不同生产者的种植品种、技术等方面都存在着差异。同时由于市场体系的不完善,相关的行业联合组织势单力薄,无力构筑起强有力的执行标准,这在很大程度上导致了特色农产品网络营销时难以与市场需求有效匹配。
第二,互联网技术在农村普及率不高,农村信息设施落后。我国互联网络信息中心的互联网在农村发展的相关数据显示,我国农村互联网的发展速度比城镇互联网的发展速度明显慢很多,发展差距一直在扩大。近年来,我国农村的信息基础设施明显有了改善,但是,在农村依然还是有部分地区的网络建设发展缓慢。据统计,在农村的非网民中,有20.1%的人之所以不上网,是由于他们缺少上网设备,3.8%的人是因为当地没有网络接入条件。在中西部等经济发展落后的地区,这种现象更为严重。在农村开展农产品的网络营销,就必须要普及农村互联网发展范围,因为,互联网是开展网络营销技术的重要基础,但是,就目前互联网在我国农村的普及率来看, 这一基础有待进一步加强。
第三,物流配送体系还不完善。无论是传统的营销模式还是网络营销,特色农产品的销售有赖于传物流配送体系的构建。可是由于特色农产品本身不易保存,很容易在运输过程中产生病虫害以及腐烂发霉,造成损失,所以如何在特色农产品销售过程中,缩短运输时间,提高保鲜水平,至关重要。而完备的物流配送体系和冷链体系的构建成本极大,这在很大程度上阻碍了特色农产品的网络销售。
第四,传统营销观念根深蒂固。作为一种全新的营销方式,特色农产品的网络营销仍需要销售者与生产者双方在观念上增强认同感,这是其营销信用构建的重要前提。从CNNIC的调查可以看出,在农村非网民中,40%的人都是由于不会电脑操作而拒绝网络,电脑操作技术是制约农村互联网发展的一个重要因素。加之,很多农民对互联网的认识存在偏见,认为网络营销存在诚信问题,因此,很多农民对网络应用存在着很多顾虑,在农产品网络营销面前瞻前顾后,从而更倾向于“一手交钱,一手交货”的更为稳健保守的传统营销方式。
互联网经济的蓬勃发展为特色农产品的销售更新了观念,拓宽了渠道,在充分把握现状与问题的基础上,提出有效的解决措施,助力作为传统经济形态的农业通过网络实现新一轮的腾飞,对于有效提高农民的收入水平,发展农村经济,落实“三农问题”的解决意义重大,同时,也将进一步完善农产品市场体系,使农业进入更加开放的新纪元。
参考文献:
[1]胡开炽.农产品网络营销的问题研究[D].长沙:湖南农业大学,2007.
[2]杨玉.我国农产品网络营销策略研究[D].长沙:湖南农业大学,2006.
重庆东北部是重庆的东北生态涵养发展区,定位为国家重点生态功能区和农产品主产区、长江流域重要生态屏障和长江上游特色经济走廊、长江三峡国际黄金旅游带和特色资源加工基地。但是,由于特殊地理条件,使得农村地区交通不便,中大型卡车无法驶入,给农村产品的流通带来较大的障碍;其次,在数字时代的今天,农村地区信息闭塞,农民对互联网营销了解甚少,降低的农村产品的展示空间;最后,农民文化层次较低,对品牌设计、包装设计的功能认知不够,减弱了产品的核心竞争力。
2.优化农村产品形象的设计策略
农村远离现代化工业区,是人类生活中环境最生态的地方,农村农产品便成了绿色产品、生态产品的代名词。随着社会财富的积累,人们对生活品质的需求进一步增强,绿色、生态的农产品成世人共同的需求。农村农产品众多,但农民没有营销意识,其中相当部分的农产品被老鼠啃噬或者霉烂没能变成经济效益,造成资源浪费,实现农村产品走向是实现农村增收、都市人群获得高品质食品,实现国家十三五规划发展特色农村产品,缩小贫富差距的多赢局面的重要步骤。
(1)品牌建设
市场竞争的核心是品牌,完整的品牌形象可以提高产品的市场占有率,是增加产品公信力的重要途径。没有品牌的农村产品在市场中是没有自信心的,沦为优质廉价的“地摊货”。要建立完整农村农产品品牌形象应从以下三个方面着手:地域性行业品牌建设。地域性行业品牌是指在一定区域内生长的同一种农产品,进行整体性命名、品牌策划与设计乃至营销而形成的品牌形象。例如:“奉节季橙”,它是以重庆市奉节县境内生长的季橙进行整体形象规划,使之成为重庆土特产的代表,成为每一个重庆乃至西南片区人民熟知地域性行业品牌,增加了市场竞争力,归根结底是增加了农民的收入。地域性共生品牌建设。地域性共生品牌是指的在一定区域内生长的几种相关的农产品,进行整体性命名、策划与设计乃至营销而形成的品牌形象。例如:“贵州山宝”,今年春节前往贵州地区探亲,惊喜的发信了“贵州山宝”这一品牌,它以贵州境内生长的灵芝、天麻、杜仲三种特色农产品,进行品牌的整体规划设计形成“贵州山宝”这一品牌,整体品牌建设后的售价相较于单品散装提高了近300%。销售平台品牌建设。建立行业品牌和共生品牌后,在一定层面上可以极大的提升产品的行业竞争。但是,消费者完成消费环节则是通过偶然的机会,或者亲人朋友介绍,推广效率不会很高。因此,建立销售平台的品牌形象,则可以通过平台建设实现将各种农村特色产品推销到消费者面前。
(2)特色农产品电子商务平台建设
销售平台建设中是农村农产品进行营销模式的探索,是实现农村产品顺利走向市场的关键环节,建立“村级网点+场镇据点+县市的分理处”的营销格局的核心是特色农村产品电子商务平台的建设。实现农村产品品牌群的线上展销,促进传统零售农村产品向现代互联网交互营销的转型。通过电子商务平台建设,从根本上实现农产品自我营销。①品牌构建与农村电商平台建设。平台以提供“原生态农村产品,共享品质生活“为理念,完成视觉形象设计(标志及应用)。并且做为一个整体系统,应用在包装、广告、互联网品台中去,形成品牌印象和效应,逐渐形成具有品牌形象的互联网农村产品销售和展示平台,实现农村产品的主动营销。“重庆市农村原生态产品的电子商务平台”以“绿色通道”为形式,为进驻农产品开设绿色认证。强化下属农村电商网点品牌建设,农产品品牌建设等,从根本上实现提升农产品的品牌价值,提升农产品知名度,吸引消费者眼球,增强农产品的自身竞争优势。②信息可视化与电商平台建设。搭建农村产品动态信息展示平台,利用COIKE等技术手段,收集客户需求信息,建立产品供应机制;建立产品库存信息,实现销售与库存的动态管理;建立会员与订单的信息系统,掌握市场需求动态。提高重庆农村原生态农产品市场竞争力。③物流与电商平台建设。互联网实现农村产品的展示与销售过程后,将产品从农户手中转移到消费者面前是电商平台实现交易的重要环节,重庆市农村地区多处山区丘陵地带,地质结构复杂,交通不便利,运作成本高,采取村级随时收货,定期向中心镇转移并存储,并联合快递获物流公司,通力合作,县市级组建分理处,协调快递与物流,从而实现农村产品快速的转交至消费者手中。
3.小结
关键词:特色农产品;惠州梅菜;SWOT;品牌发展
一.梅菜的生产销售现状
上世纪90年代,惠州经济和旅游业的迅猛发展给惠州梅菜的崛起带来了契机,使惠州梅菜的市场日益扩大,营销方式也与时俱进。据统计,2003年,全市共销售梅菜25764吨,销售收入达11507万元,创汇590万美元。而到了“十一五”期间,惠州市农业生产和农村经济持续平稳发展,农村经济由单一传统农业经济逐步朝多元化综合发展的现代农村经济转变,其中表现为特色农业生产得到稳步发展,梅菜有较大幅度的增长,达到33.8%,年均增约6.0%(详见下表)。尽管惠州梅菜产量逐年提升,但销售情况却堪忧,存在着滞销现象,且发展前景暗淡。农户与加工企业的矛盾也由于梅菜滞销而不断扩大,生产和收购问题引发了农户的不满。而且,种植梅菜是没有政府补贴的,再加上企业销售不出去(于是其压低收购梅菜价格),产量过剩,政府又没有做好相关的保护措施,本地有些年轻的农户已经不愿意种植没有利润的梅菜,只有老一辈的农户在坚持这一传统。当作为梅菜种植主体的农户都已经没有动力种植梅菜时,惠州梅菜这一特色农产品似乎也走入了困境。且惠州梅菜加工企业过多(至2003年为止,全惠州市的梅菜加工企业达35家),品牌多,但知名大品牌少,产品同质化严重,品牌间相互竞争,无法有效地整合当地基础设施、原产地效应、知名品牌资源。所以在中国整体经济面临下行风险的宏观背景下,梅菜企业普遍受到严重的打击。本文以SWOT方法厘清惠州梅菜发展的优势,劣势,机会和风险,以提供发展建议。
二.惠州梅菜产业发展的SWOT分析
(一)优势Strengths(1)梅菜为惠州市的的知名特产与文化名片之一。提起梅菜,喜爱梅菜的人士大多首先想到的是惠州横沥镇出产的梅菜。在当地根深蒂固的饮食文化底蕴中,梅菜占据着主导地位。其出产的梅菜能远销海内外,海外顾客主要为东南亚华侨,年消费量巨大,经常被作为礼物赠与亲朋好友。梅菜并非一种稀缺资源,但打着横沥镇标签的梅菜则是一种稀缺资源,这是源于中华文化中对于正宗这一特性的独特追求。惠州梅菜企业的产品多次荣获国家和省级奖项。(2)特色农产品加工行业的技术含量不高,该行业的进入壁垒较低。而惠州当地的梅菜加工业技术相对成熟,从业人员规模较大,发展该行业为惠州增加收入的一条好途径。(3)惠州市政府为了做强做大梅菜产业,建设梅菜生产加工基地,大力改善基础设施建设(如推进农田水利配套设施建设)。对梅菜的生产的也进行了的生产专业化和规模化的指导,促进了梅菜的销售。实施标准化种植使得惠州市梅菜种植迅速扩展,单产生产成本降低至少50%。同时通过对惠州旅游业的扶持,带动惠州梅菜的销售。(二)劣势Weaknesses(1)近年来世界经济与中国经济形势均不乐观,打击了中国的出口与消费,农产品特产行业同样受到了严重的冲击,梅菜的销售量逐年下降,农民和加工厂的生产意愿降低。农民反映种植梅菜很大部分的原因是不让地荒着,还能有一点经济收益以增加经济收入。可见,梅菜的价值地位大不如前。据受访问的企业梅菜加工厂反应,他们这两年来的梅菜收购量减少了三成,利润减少了近两成。需求影响供给,因为市场对梅菜需求少了。另外,现市场销售的梅菜口味单一,若不发展新口味的梅菜吸引顾客的话,梅菜的销售也会受到限制。包装粗略简陋,难以吸引人眼球。梅菜主要销往珠三角和东南亚地方,较少销往中国北方地区,有固定的客源,企业基本不发展新客源,也不拓展新市场,导致了梅菜的销量未能得到提高(2)政府没有对梅菜种植户实行相应的扶持政策。稻谷的产量高了,政府会以市场价对多余的稻谷予以收购;但梅菜不同,政府不会进行收购,滞销的梅菜就要靠农民自身解决。此外,由于缺乏技术支持,农民种植梅菜大多靠经验积累,梅菜的品种、种植方法、加工工艺、销售方式等没有创新就难以适应新发展。(3)梅菜的加工主要靠人工,机械化程度低,导致加工效率低下,梅菜也难以达到大批次生产。同时梅菜产业尚未形成规模效应。梅菜的种植规模不大,很难适应产业化经营。梅菜的腌制仍以家庭为主,比较零散、规模小、效率不高,加工粗放、规模小,精加工少,标准化生产力度不够,质量得不到保证。(4)与其他特色农产品如品牌化榨菜相比,惠州梅菜与其还有一大段差距。梅菜的产业化经营水平较低,品牌意识不强,产业链间链接不够紧密,梅菜文化建设滞后,影响了梅菜市场的占有率。“惠州梅菜”在人们心目中只是一种产地的特色产品梅菜企业相互之间缺乏合作,在一定程度也阻碍了成为国际品牌的进程。且梅菜的销售方式没有与时俱进,并没有有效的借助互联网。(三)机会Opportunities(1)电商的发展为惠州梅菜产业的复兴带来了机会,部分加工厂主开始借助移动互联网销售惠州梅菜。但由于没有系统性借力互联网,大多数生产商仅仅处于低程度的使用这种新的销售手段,所以政府可以通过开展培训班形式向惠州梅菜生产商传授网络销售的科学方法。(2)政府将以组织梅菜协会的形式解决梅菜企业各自为政的局面,共同打造“惠州梅菜”这一品牌。同时借助多种方式打响惠州梅菜的名声,譬如通过互联网推广;建立梅菜度假村,在梅菜种植的月份开放给旅客进行梅菜种植观看、采摘、食用等一系列旅游活动,将梅菜产业做活;为梅菜“正名”,可以申报国家物质文化遗产等,彻底将“惠州梅菜”打响到全国甚至全世界。(3)可以对梅菜进行精加工,如广东祯州集团有限公司将梅菜制作成可快捷食用的即食菜芯、酱菜、罐头等。“橄榄油梅菜鲮鱼罐头”、“惠州梅菜肉饼”等特制梅菜食品,开盖即食或作为配菜,不需要再进行蒸煮,打破了以往食用梅菜要花大工夫的概念。在销售渠道上,市区特产店,大超市都有销售。这为横沥镇的企业做好了榜样,开发符合市场需求的即食即用梅菜配套产品,或者开发更多口味、更多食用方式的产品,可以帮助惠州梅菜打开销量,打响名声。(四)风险Threats(1)经济风险。国内外经济形势放缓,出口与消费形势均不乐观。未来市场的潜力与风险难以预测,若投资不当,经营亏损,对本来以及不乐观的梅菜产业将又是一个大打击。(2)自然与环境的风险。主要有自然气象灾害和生物灾害。前者主要包括火灾,干旱,洪水,台风等。后者为害虫与其他生物入侵。这均会对梅菜种植造成打击。(3)行业竞争。中国各个地区均有自己的特色农产品,如涪陵榨菜,天津冬菜等。如何在数量众多各式各样的特色农产品中打出一片天地,是惠州梅菜生产者值得思考的一个问题,同时也应该参考借鉴成功者的经验。
三、惠州梅菜产业发展的建议
根据前文所述的惠州横沥镇梅菜的农户和加工企业的生产销售现状以及问题,惠州梅菜亟需从政府、加工企业、农户三方面进行改变,推动梅菜产业的发展。(一)政府:(1)由于没有建立统一的批发销售市场和市场准入制度,惠州梅菜目前出现各自为政的局面,而“惠州梅菜”在人们心目中只是一种产地的特色产品。因此,在加快惠州梅菜产业发展时,打造大一统的名牌产品能夺得更大市场份额。目前横沥镇政府正在组织的梅菜协会对于解决梅菜企业各自为政的问题有一定的帮助,有利于梅菜的整体发展。(2)政府应建立一个较为规范的梅菜加工销售起源点,建立关于梅菜加工销售的各项行业基本标准。同时对于种植梅菜的农户应该有一定的扶持,以专门建立一个梅菜种植基地中心,聘请专家对梅菜种植进行指导,发放优良种子;鼓励梅菜种植的标准化、集约化,即鼓励乡镇企业形成种植、加工、销售的一条龙制作,扩大生产,形成了一个将农、工、商、产、供销融为一体的绿色食品生产系统。(3)积极通过各种方式打响惠州梅菜的名声,譬如通过互联网的方式进行推广推销;建立梅菜度假村,在梅菜种植的月份开放给旅客进行梅菜种植观看、采摘、食用等一系列旅游活动,将梅菜产业做活;为梅菜“正名”,可以申报国家物质文化遗产等,彻底将“惠州梅菜”打响到全国甚至全世界。(二)梅菜加工企业:(1)在加工销售方面,企业应做到:研究改进梅菜产品腌制加工技术;增加梅菜产品附加值严格实施标准化生产管理;保证产品高质量加速推进产业化和基础设施建设;通过互联网等现代方式,与阿里巴巴、大买家、中国供应商等网上贸易市场平台建立联系,销售自己的产品;(2)对于收购农户的梅菜,企业应该制定准确的标准进行收购工作,在支持了农户的同时自己也能从中收益,不宜过度压低或抬高价格,形成良好的收购市场。(三)农户:(1)积极种植梅菜,传承老祖宗留下来的遗产,按照科学标准的方法种植,保证梅菜的质量与产量;(2)农户应与政府、企业积极沟通,做好彼此间的协调工作,同时积极向政府反映梅菜种植过程中的问题,寻求帮助和解决;在企业与农户的交易中充当公证的责任,维护好梅菜收购市场的稳定;鼓励农户互相帮助,学习新知识,用科学有效的方法来种植梅菜。
四、结束语
随着农业产业化经营发展,越来越多的当地政府和龙头企业开始意识到特色农产品的营销的重要性,也开始有意识地应用营销策略,打响当地特色农产品的品牌。事实上,农产品营销的过程就是一个依靠品牌优势,逐步建立农业产业规模优势,最终使本地特色农业产业得到进步和完善的过程。梅菜,作为惠州一大土特产,当地政府、企业和农民应齐心一致,做好做大品牌,既有千年种植历史,便应将此发扬光大。做好梅菜营销,有利于加快当地梅菜产业化的发展步伐,有利于显著提高农民的收入,也有利于当地乡镇经济的发展和当地政府财政收入的增加。
参考文献:
[1]数据来源,惠州市统计局
【关键词】农产品,网络营销,农产品营销商,消费者
我国作为农业大国,农产品经济是我国经济发展的一大主体。随着电子商务的应用发展,网络营销市场被越来越多的农产品营销商看好,并视为农产品营销的又一便捷渠道。将农产品开展到网络营销平台可以摆脱农产品营销渠道的单一性和信息闭塞等缺点,不仅降低了农产品的交易成本,完善了农产品的营销渠道,同时也促进了农产品市场的供需平衡。优点诸多,但是我国的农产品的网络营销还出去起步阶段,营销过程还存在着或多或少的问题,营销模式还有待完善和提高。
一、当前农产品营销模式
我国各地农产品销售越演越烈,还有很多地区乡镇组织建立了以村、乡、镇为点的农村合作社,通过多种模式来发展农产品的网络营销。但是由于人员大多为农民,他们对互联网络的运用和认知制度不够,所以农产品的网络营销存在思想观念和销售模式较为落后,以及农产品网络销售人才匮乏的等等问题,阻碍农产品网络营销的发展。根据目前农产品网络营销现状来看,各个地区应多鼓励大学生回乡创业,用他们学到的先进网络技术和营销方式,研究制定出符合当地农产品网络营销的一系列流程,用尽然有效的营销模式来推动农产品的网络营销和发展。
二、网络营销给农产品销售
1、方便了农产品的营销。农产品网络营销就是电子商务系统应用到农产品营销过程当中,运用互联网技术、信息技术。和计算机技术,来对农产品的市场价格和质量以及供求信息进行系统性的处理,并将物流配送系统运用到营销过程中,来扩展农产品营销的渠道,从而来达到提升农产品品牌形象、增进营销商和顾客之间的联系,扩大农产品的销量,来达到农产品营销更加便捷有效的盈利目的。
2、突破时间和距离的限制。互联网具有跨越时空地区信息来进行信息交流的优点,为农产品的营销商提供了更为广阔的营销空间,也为消费者提供了更加宽广的选择空间,营销商不仅可以有更多的时间来与消费者进行沟通交流,还可以同时与各地乃至各国的多个消费用同时进行沟通交流,为营销商省去了更多的时间和精力。同时消费者也拥有了更多的选择空间以及更大的选择权利,从而更加合理的来选择够来的商品。
3、网络信息传播效应。互联网是个大数据平台,可以同时快速传播图片、文字、视频、声音等信息,营销商可以快速方便的将农产品的图片和视频等信息通过网络迅速的发送给消费者,不仅节约了传播交流的成本跟节省了消费者选购的时间。例如:营销商可以利用网店销售自己的农产品,开网店的成本较低没有高额的房租水电费。很多农产品需要保鲜保存,不能长期暴露在空气中,这样则会消耗农产品商品。而网络营销只需将农产品的图片、视频、声音、文字等信息传播到网络上供消费者参考挑选,从而大大的降低了农产品在营销展示过程中的浪费。
4、便捷的沟通。网络营销为农产品营销商与消费者之间的沟通提供了更好的交流平台,卖家可以通过过自己的网店进行页面的设计来向消费者展示自己的农产品资料,提供农产品的相关信息,从而实现以“消费者为中心”为消费者提供更加便捷满意的农产品销售服务。这样的营销方式不仅可以提高消费者的参与性,还可以提高营销商农产品的针对性。
5、系统化营销模式。互联网技术具有多样的特点,而且每项功能都特别强大,农产品营销商可以利用互联网的多样性的特点,来进行多种活动,例如:前期的市场调研,农产品销售的广告宣传、农产品营销的市场定位、电子交易以及客户反馈服务等等,从农产品信息在网店的到发货收款以及之后的售后服务,网络营销可以从始至终贯穿整个营销过程。
三、农产品销售市场分析
1、国外农产品营销现状分析
欧美国家的农产品销售主要体现为:产品输出高度集中、销售市场信息化、科技化、销售渠道短的特点。下面以美国为例看国外农产品销售现状:美国的目前拥有世界上最为完善的网络信息技术。而目前美国也是世界上最大的农产品出口国家。虽然美国的农民人数不到全国总人口的2%,但是世界上的粮食有一半都是来自美国。由此可见美国的农产品信息化程度之高,网络营销信息平台之完善,产品流通渠道之便捷。完善的网络信息平台是美国农产品实现网络营销的最基本条件,自美国农业部能力以来,经过长时间的洗礼已经形成了一套完整的农产品营销市场信息收集、整理以及体系,从而保证了美国农业经济稳定快递的发展。
据调查美国近六成的农产品营销商已经在实用互联网进行网络交易,并且数万名农场主已经在“农场投标网”注册并且通过互联网交易平台获得了相当可观的收入,美国已经有诸多的农业网络公司,并且设有有多个农产品项目专卖。还有很农业公司已经建立了自己的电子商务营销平台,利用网络营销平台来帮助各农场主建立自己电子商务平台,从而利用网站帮助农场主提高农产品的销量,同时还为网站的农产品营销商利用网络进行风险分析和制定科学化管理,大大的提升了农产品营销的竞争力。
2、我国的农产品营销现状分析
我国的农产品生产能力逐渐提高的今天,农产品营销市场也逐渐开放,农产品的流通渐渐进入自主交易阶段,主要由一下几个方面:
(1)农产品销售途径短缺。国家政策的变更是的农村发生了很大的变化,农产品的生产品种也变得越来越多样化,果蔬的比例日益提高,人们农业的投入也普遍提高,农贸市场和批发商仍然是主要的营销渠道,而且果蔬农民还普遍存在农产品销售难的问题,每年都可以见多地农产品出现销售难的问题,网络经常爆出多户农产品因无路销售导致农产品腐烂丢弃,这个问题也引起了政府和国家的高度重视。
(2)流通市场紊乱无序。当今社会农村人口进城打工人数越来越多,同时大量的劳动力进入农产品流通交易市场,使得市场处于无序状态,而对于农产品的交易市场的管理才刚刚起步,需要市场的相关部门制定出相应的管理制度对农产品批发销售人员进行统一化的管理。
(3)运输模式落后。由于我国现代物流正处于起步阶段,只要的形式是从“原产地收购――产地市场――销售地批发市场――零销商”路程进行交易。利用电子商务平台进行网络交易、买卖等现代化流通方式仍然处于起步阶段。
(4)当前我国的网络营销模式。当前我国的网络营销处于起步阶段,一些地区已经制定出一套实用的营销模式来促进当地网络营销的发展,例如,山西农产品网络营销的主要模式为:
①协会主导模式。他们成立农产品产业协会,农产品营销商借协会的招牌来利用他们整合各产品会员资源,在第三方电子商务平台农产品信息建立自己产品的旗舰店。
②企业网站模式。相关企业建立自己的网站,他们拥有自己较为完善的产业链和较强的组织能力,拥有自己的农产品生产基地,自己的技术加工平台以及自己的网络营销人才,有自己的网络营销经验,他们在销售自己农产品的同时也会销售合作社的农产品,然而也有纯正的农产品网络营销平台他们为流通企业开展B2C平台,没有自己的生产基地。
③政府主导模式。一般由当地的政府以当地农业部门为主建立相关的农产品网络营销平台,集农产品的销售和发普为一体,主要目的是为了帮助当地中小企业开展网络营销,这类的营销网站一般不会以营利为目的,费用大多是有政府承担,我国个地方政府都建立相关的农业信息网,可以用多种文字展示各地特色农产品,经过很多地方对网络营销平台的尝试,取得了良好的效果。
(5)完善网络营销对策及建议
加强农产品网络营销的发展是推动我国农业经济进步的一大重要因素,加强的方式可以先从人才的培养和农产品的运输做起。
加强农产品的网络营销首先应加强网络营销人才的培养和计算计网络技术的推广与应用。同时建立完善的网络营销管理制度;农产品不易保存在不同季节不同区域农产品的腐烂性较强,这需要物流行业具备一套完善的保险设备和高效的运输策略,来满足农产品运输的需求。
四、总结:
新媒体时代电子商务作为一种新型的交易方式,给农业发展注入了新的活力和生机,将传统的农产品利用先进的网络技术、便捷物流配送,将生产企业、流通企业、消费者和政府带入了一个虚拟的网络市场。实现了虚拟到现实的产品交易方式,农产品借助网络来销售,可以减少流通环节,降低流通成本,这是历史的趋势,也是世界经济发展的趋势将会对我国农村经济发展起到深远的影响。
参考文献:
[1]贾文艺,张建华.新经济条件下网络营销的多层次创新[J].商业时代. 2013(25)
[2]孙剑,李崇光.论网络经济对我国农产品营销的影响[J].商业研究. 2002(03)
[3]乌学敏,王瑞烽.中西部地区农产品营销策略初探[J].理论研究. 2002(05)
【关键词】农产品;销售渠道
一、我国农产品销售渠道的模式类型与特点
我国目前现存的农产品销售渠道模式主要有“农户+批发商”模式;“农户+龙头企业”模式;“农户+合作社+龙头企业”模式;“农户+供应商+超市”模式。各模式表现出不同的销售效率、渠道结构、稳定性等特点。农产品销售渠道单一,渠道权力严重向龙头企业倾斜,农户谈判能力弱,利益受不到保障;渠道结构呈现出“两端小中间大”的不对称性,农户和零售终端规模小,中间销售环节纷杂,造成销售不畅,效率低下。
二、我国农产品销售渠道管理的现状分析
(一)农贸市场风光不再。农贸市场作为农产品主分销渠道在满足城乡居民生活食品需求、促进农产品销售、繁荣城乡经济发挥过重要作用。但随着城乡经济的快速发展和人民生活水平的显著提高,传统的农贸市场渐渐不再适应农业产业化的发展和消费者日益增长的需求。
(二)营销渠道的主体主要由小型小户构成。我国农产品的经营主要还是分布在于零散的农户手中,小生产大市场形成了我国农产品销售的最大特色。表面上看,散户的经营有利于提高他们的积极性和灵活性,也使消费者可以在零星农户中货比三家,选择最优。然而这样的发展不利于市场的控制和良性发展,同时消费者也要花更多的时间去选择购买,对于上班族的人来说无疑是不方便的。
三、当前中国农产品市场销售渠道存在的问题
(一)国家农产品销售政策不完善
第一,市场体系不够健全,市场建设缺乏统一规划,层次较低,管理不够规范;第二,与市场经济相适应的宏观调控体系和法律法规不够完善,宏观调控体系的规模、结构、制度都有待改善;第三,市场供应不稳定,市场组织化程度不高。因此自主营销的市场能力受到一定限制,使得相关经营主体缺乏利益诱惑从而丧失了农产品销售极性和主动性,从而导致了销售渠道不畅通。
(二)渠道组织功能不健全
我国农产品销售业的现代化水平、管理水平和组织化程度低,导致渠道组织功能不健全,效率较低,农产品供需信息不畅,农产品结构调整滞后。从生产者方面来看,小农户、小规模的小生产方式与现有大市场的矛盾日益突出,使得农产品生产者成为整个营销渠道中最弱势的群体。从中间商方面来看,职能单一、 组织分散,大多数完全缺乏现代企业的营销管理,基本上没有形成大规模的企业集团,使得农产品质量和资源配置失去市场控制。
(三)销售主体功能定位不明确
在我国农民既是生产主体,又是销售主体。农产品生产大多是一家一户分散式的小规模生产,种植品种多,基本是手工操作,农产品销售则呈现出很强的地域限制。因此,农产品销售停留在不发达的初级阶段,市场不能更好地实现调节功能,市场组织要么是政府主导型,行政干预过强;要么是自主经营型,盲目垄断,没有形成竞争有序,兼顾企业及农户利益的有效机制。
(四)销售渠道层次过多,环节过长
我国农产品的主要销售形式是以多层中间商销售为主的营销渠道。从生产者——产地中间商——市场批发商——市场中间商——零售商——消费者,各个环节的参与者都必须获取相应的利润,销售时间过长,而农产品具有保鲜时间短、 易腐变质的特征,时间越长损耗越大,使得交易成本进一步扩大,农产品销售范围受限。多层次的渠道模式使从需求市场反馈回的信息无法快速有效地到达生产者,生产者在缺乏信息或信息被扭曲的情况下盲目进行生产,造成了资源极大的浪费。
四、完善中国农产品市场销售渠道管理的对策
(一)充分发挥政府的主导作用
政府应当弱化对市场的干预,加强对市场的监管力度,严格执行农产品准入,确保食品安全。政府还应当给予优惠政策,鼓励和支持信誉度好、有统购配送、连锁分销能力的投资主体积极参与进来。同时加强农产品销售基础设施建设,构筑先进的信息网络。
(二)注重农产品市场配套设施与服务功能系统化
在农产品销售渠道的建设过程中,应尽快形成配套的综合运输网络和完善的仓储配送设施,注重农产品市场配套设施与服务功能系统化。规范化的现代批发市场应具有物资集散、价格形成、信息、标准化建设、服务引导、产品促销、产业带动等七大功能。我国农产品市场必须积极探索并切实采取有效措施,不断完善配套设施和服务功能。
(三)农户参与销售的创新模式
我国目前的 “农户+龙头企业”与“农户+合作社+龙头企业”模式,解决了农户、合作社、龙头企业之间合同约束不强问题,实现龙头企业和农户一定程度上的产权一体化,从而确保龙头企业与合作社利益的一致性,通过规范行业协会的治理结构来保证其与农户的根本利益一致,当农户参与销售中时,他们能正确、及时把握市场信息组织生产,在一定程度上克服我国农产品销售的地域限制。
关键词:农产品;农产品营销策略;4P理论
随着经济的发展,农产品营销问题已经成为了学者们广泛关注的热点问题。农产品营销关系着农民收入的增加,区域经济的发展。我国目前已经进入了产业结构调整期,这也给农产品营销提出了新的挑战。如何适应市场需求,迎接未来市场竞争,提高农产品的质量和市场竞争力,带动整个区域经济的发展,是农产品营销亟需解决的问题。
一、相关概念界定
(一) 农产品营销
所谓营销指的是通过创造和交换产品及价值,从而使个人或群体满足各自的需要和愿望的一种社会活动和管理过程。农产品营销指农产品生产者与产品市场经营者为实现农产品价值一道进行的一系列的产品价值的交易活动。
(二) 4P理论
4P理论是由美国市场营销学家杰罗姆.麦卡锡于1960年提出,指的是四种营销策略的组合,包含产品策略、定价策略、分销策略以及促销策略。其中,产品策略主要指企业以向目标市场提供各种适合消费者需求的有形和无形产品的方式来实现其营销目标,包括对产品的品种、规格、质量、包装、特色以及品牌等可控因素的组合和运用;定价策略指企业以按照市场规律制定价格和变动价格等方式来实现营销目标;分销策略指企业以合理地选择分销渠道和组织商品实体流通的方式来实现其营销目标;促销策略指企业以利用各种信息传播手段刺激消费者购买欲望,促进产品销售的方式来实现销售目标。
二、黔西南州农产品营销现状分析
(一)农产品营销组织不够完善。
在我国农业发达的省份,农产品从生产、加工、运输、销售形成了一个良性循环的链条。有许多企业在每一个环节起到一定的营销作用。而在黔西南州,缺少农产品加工龙头企业,带动本地区的农产品向更高层次,附加值更高的消费品迈进,更多的是一些小型个体加工企业从事农产品加工。一是这些企业由于资金上的限制,不能形成农产品加工的规模生产,无法取得规模效益;二是各个企业分散经营,无法形成产品的标准化生产,使得产品在规格、质量上参差不齐;三是由于没有严格的质量监控体系,加工出来的农产品质量也得不到保证,无法提高产品的市场竞争力。
(二)农产品加工目标定位模糊
由于农产品生产者本身素质比较差,缺乏营销知识,在农产品生产上一直盲目跟风,缺乏市场细分以及市场定位,同时农民住处分散、农村信息基础设施建设落后,造成农民信息闭塞和滞后,无法根据市场需求生产农产品,使得生产出来的农产品多为同质产品,产品结构极为不合理,低档产品居多,缺少高档产品,无法满足不同的消费者对不同层次产品的需求。另外,农民对加工出来的农产品缺乏包装意识以及品牌意识,很多质量较高的产品跟一般的产品以同样的价格卖出,极大程度影响农民收入。
(三)农产品营销渠道单一
当地农产品销售形式主要是以传统集市的形式,在农民居住区缺乏一定的农贸市场。虽然有一些超市,但是农产品从生产到进入超市中间过程中缺乏大型农产品配送中心,由于当地也没有较大物流支持,农产品流通存在漏洞。大量的集市交易,使得农产品销售过于分散,不能形成农产品销售市场体系,另外,由于信息不对称,农产品生产者缺乏准确的营销信息,没有较好的讨价还价能力,在市场交易中处于弱势地位。
(四)营销成本较高
由于黔西南处于我国落后少数民族地区,交通不便,使得当地农产品在储存、运输等环节营销成本很高,降低了当地农产品在市场上的竞争力。又加上当地物流基础设施落后,缺乏信息平台的建筑,更加加大了营销成本。
三、基于4P理论的黔西南州农产品营销策略建议
(一)产品策略
农产品作为一种产品,其开发与生产是农民以及农产品加工企业生产经营活动的核心内容。根据市场消费的需要,开发出具有竞争力和较高价值的产品,是企业获得良好经济效益,农民获得收入增加的基础,这也是农产品营销策略所要解决的首要问题。农民以及农产品加工企业需要根据市场需要对农产品市场进行市场细分以及目标市场定位,努力实现产品的基本效用,在满足消费者基本需要的前提下,在产品包装、式样、结构、特色上创造产品差异性,满足消费者的个性需要,使农产品尽可能得实现交换,为农民以及农产品加工企业创造价值。黔西南由于其拥有独特的地域资源,当地农产品具有一定的地域特色,在天然条件上已经与其它产品具有一定的差异性优势。但是当地农产品在包装产品结构上非常单一,产品质量岑齐不齐,亟需几个大型龙头企业引导当地农产品施行规模生产、标准化生产,在对市场进行充分调研的基础上,划分好市场,根据产品不同定位,施行不同档次的标准化包装,体现出产品地域特色。丰富市场上农产品结构。在龙头企业带领下,大力推进当地绿色农产品营销,努力创造本地特色农产品品牌。
(二)定价策略
价格是生产者以及经营者参与竞争的重要手段,其制定合理与否关系到农民以及农产品加工企业的销售目标的实现。黔西南当地的农产品由于产品同质化现象严重,其价格制定也有一定的不合理性,质量差别很大的产品可能在市场上卖得的价钱相同,严重影响农产品市场的规范运行。为满足消费者差异化的需求,要对产品进行分级分类,实行优质优价,低质低价。不仅有利于满足不同阶层、 不同地区消费者差异化的需求,而且可以提高农民以及农产品加工企业的收益。在黔西南州,可以将特色农产品尤其是绿色有机农产品价格定得较高些,可以创造更多的农产品附加值,同时,要充分调研市场上同类产品的价格,合理制定价格。
(三)分销策略
在销售渠道上,当地农产品只是通过国家收购或者城市的几个农产品批发市场进行销售,销售渠道分布零散,缺少大型中间商和中介组织,产销衔接不畅,一些交通不便的地方农产品销售更加困难。因此,当地应该努力拓展农产品销售渠道的宽度和长度,优化渠道,加大农产品销售。可以采取公司+农户模式、合作社+农户模式来解决农产品销售的问题。另外,应该建立更多的农产品批发市场、物流中心及配送中心等,提高营销效率。在建立有形销售网络的同时还应加快建立农产品销售无形网络,加快推进农产品的网上销售体系建设。
(四)促销策略
在促销策略上,可以多举行农产品博览会,大力推广当地特色农产品,在国内外大型媒体或者网站上大力宣传特色有机农产品,与一些网站多搞联合促销,树立当地特色农产品形象并获得一定品牌效应。除此以外,还可以通过旅游文化产业带动农产品销售,在当地旅游景区可以设立规范化、统一化的特色农产品销售点。将当地旅游文化融合到农产品中,提高农产品档次与形象。最后政府可以利用公共关系进行农产品营销,可以利用一些偶发事件和突发事件制造新闻事件,创造轰动效应,或以一些公益活动为切入点,提升产品的影响力,提升产品形象。(作者单位:兴义民族师范学院)
参考文献:
[1]孙婧.山西特色农产品营销策略研究[J].经济师.2012(12).
[2]罗哲.西部地区农产品营销策略探讨[J].商业时代.2009(06).
关键词:互联网;营销平台;农产品;线上线下
基金项目:广西区2016年大学生创新创业课题《“互联网+”时代农产品营销模式研究》(编号:201613641059)
近年来,农产品网络营销以其高效性、信息化和无视空性,大大扩展了农产品营销空间,减少流通环节,解决了农产品难题。因此,农产品企业需要依靠互联网技术将传统农产品流通环节有效整合,依托快递公司的仓储物流优势,发展线上线下农产品交易,解决农产品营销的难题。
1.国内外研究现状和发展动态
1.1国外研究现状和发展动态
在农产品电子商务领域,国外一些学者从农产品特性、效用、交易主体等方面做了相关基础性研究。Poole认为“农业电子商务的发展可以促进信息流动、方便产业协调、提高市场透明度及价格发现”。农产品电子商务在每个家做法不同,但基本上都建立起了一套较为完善、实用且成效显著的信息化体系,从农产品生产源头把控,销售环节监管,以及质量安全管理和追溯体系建立都形成了卓有成效的模式,保护生产者利益,维护消费者权益。
1.2国内研究现状和发展动态
国内学者对农产品销售的研究主要包括以下几个方面:
(1)农产品网络营销问题研究(胡开炽,2007、龚璞,2012)。
(2)农产品电子商务的现状及发展对策研究(刘静,2014)。
随着互联网技术的发展,以前存在的网络营销问题得到一定程度的解决,目前在销售渠道,农产品质量认证及市场监管方面仍需要进一步的完善。这也是相关研究关注的焦点。
2.“互联网+”时代农产品营销模式
2.1 传统农产品营销模式
农产品传统模式营销是一种产品交易营销,强调将尽可能多的产品和服务提供给尽可能多的顾客。经过长期的发展,形成比较扎实的理论和实践基础,消费者通常会习惯这种固定的模式,然后在消费过程中和企业形成强大的互动交流。由于农民缺乏基本的市场意识和市场分析能力,农产品销售成了难题,传统的农产品营销模式存在这一些弊端。
2.2“互联网+”时代农产品营销模式
“互联网+农产品营销”是新时代农产品营销的必然趋势。由于农民缺乏基本的市场意识和市场分析能力农产品销售成了难题,因此需要一种新的模式,解决各类农产品的销售问题。通过建立互联网营销平台,如淘宝、微店、京东等,依靠互联网技术将传统农产品流通环节有效整合,依托顺丰速递等快递公司的仓储物流优势,发展线上线下农产品交易,解决农产品营销的难题。
农产品网络营销以其高效性、信息化和无视空性,大大扩展了农产品营销空间,减少流通环节,解决了农产品难题。在当下竞争日激烈的网络经济时代,农产品企业只有充分利用互联网手段,发展互联网营销,才能在瞬息万变的市场环境中把握市场需求,以最优的方式为消费者提供最合适的产品,从而为企业赢来更高的销售额及更多的客源。因此需要依靠互联网技术将传统农产品流通环节有效整合,依托顺丰速递等快递公司的仓储物流优势,发展线上线下农产品交易,解决农产品营销的难题。
互联网已经普及我们的生活,创新地利用日益发展普及的网络平台,电商网络市场平台的逐渐普及发展带动更多的消费者从实体店消费转向网络消费。农民可以通过“互联网+”模式与传统产业更好地优势互补,互联网的大规模撒网、 细分客户;传统产业的扎实发展和宝贵经验可以帮助互联网营销扩大品牌形象,紧跟时代潮流,促进各行各业产业发展。
2.2.1 农产品电商O2O模式
农产品的电子商务需要新的产品流通形式,传统农产品流通的特征在于渠道的完善,渠道已经深入到几乎所有的农产品基地。农商友通过建立农产品渠道网络,利用O2O模式可以建立新的流通体系,简单地说就是“农产品在线交易平台+实体店+渠道建设+经纪人”。通过建立交易在线平台,实现了农产品的信息流通和交易电子对接,同步通过实体店提供类似卖场的展示和销售功能,作为一个流通的重要节点,并通过诸如渠道建设实现区域和地域的覆盖,经纪人在中间起到重要的穿插作用。
2.3特色与创新点
跨时空性:互联网最大的特点就是跨时空性,这样农产品企业就可以利用节省下的时间和空间进行市场营销活动,实现双赢的局面。
多媒体性:不仅使农民在销售中创造和能动的发展,而且使买家更了解农产品的各类信息,促进消费。
经济性:既可以降低宣传和推广的成本;又可以免除现实中的房屋租金和水电及人工费用等。
3.建议
3.1建设农产品安全保障体系
第一,借助互联网+的营销思维,提升农户农产品营销信息意识;
第二,构建新型的农产品电子销售渠道,完善农产品物流配送体系;
第三,加强银行技术及个人信用安全。
结语
“互联网+”新思维开启了农产品营销的新时代。“互联网+”本质上是一种方法论、一种工具、一种介质,借助“互联网+”思维可以在较短时间内改善或解决农产品营销过程中的生产、流通、信誉、品牌等问题。互联网+农业对农产品市场营销而言是一种全新的形式,依靠互联网技术将传统农产品流通环节有效整合,依托顺丰速递等快递公司的仓储物流优势,发展线上线下农产品交易,解决农产品营销的难题。通过网络营销能够更全面准确地把握市场需求信息,开拓更广阔的市场空间,以促进我国农产品网络营销快速、有序、健康的发展。
参考文献:
【关键词】农产品 营销 对策建议
一、引言
随着我国社会主义现代化经济的飞速发展,我国各行业经济得到了飞速的发展。并且,随着我国政府不断加强对工业、农业的产业改革和升级,从而为我国工业和农业的发展和改革提供十分良好的环境。例如,国家对农民的农作物生产环节免征税,对国家有关工业产品减少征增值税等。这些现象都反映出了我国对有关行业的重视和保护。因此,为了充分响应国家和党的号召促进我国这些行业的飞速发展和进步。我们就应当充分的把握机遇,利用环境,对我国现有农产品的销售进行深化和改革。因此,作者结合作者从事农产品推广、销售多年的经验,对我国现有农产品和企业农产品的销售给予研究,提出有益于增长销售的几种参考模式和实施的对策和建议。
二、基于农产品营销的对策建议
(一)提升企业销售管理水平,运用多种营销策略
我国现有农产品的生产和销售企业所具备的销售管理水平相对较低。这一水平较低主要反映在企业现有销售部门结构和规章条例方面存在不足。对于企业销售部门的结构而言,我国大多数从事农产品销售的企业他们的销售部门采取的地区事业部或者产品事业部的形式,即依据某一产品或者是某一地区将产品的顾客资源进行分类,通过单独设置工作组、组织的形式对每个地区或者是每个产品开展销售活动。这种组织结构的方式看起来十分的完善,能够促进对企业某种产品的开发,或能够提升一个产品在某一地区的推广。但是采用这种组织结构的方式将会导致企业现有资源的分配不平衡,各事业部之间对资源的争抢,各事业部日常交流不足等等的缺陷,从而导致企业现有整体的工作效率低下,不能够对整个市场有较好、较全面的覆盖,引发企业经营业绩增长缓慢的结果。另一方面,我国企业缺乏有效的销售管理战略。对于现代化企业而言,他们处于这样一个时代,各种环境、资源等信息的变化都是十分快速的,市场也是如此。因此,处于这样一个时代的企业就将面临严重的营销挑战。
通过以上两个方面的分析,可以发现,对于我国现有的农产品销售中存在着两个问题,为了更好的促进这两个方面的问题得到有效的解决,作者认为我国农作物销售企业可以通过以下两个方面进行改善:(1)提升企业销售管理水平。对于现有的事业部制的组织结构,可以进行适当的调整,来增加企业资源的合理分配,减少各事业部之间的矛盾和沟通困难。例如:企业可以建立一个资源共享系统,对某项资源的使用可以采用分工合作的方式,从而使企业每一个事项都能够被企业各个成员所了解、所熟知,从而增加企业的凝聚力。利用企业资源管理系统,建立审批系统,建立加强企业日常业务交流的访问部门。在日常当中,经常拍领导或者员工到企业事业部进行交流、学习,增加各个部门成员之间的日常交流,促进他们能够更好的相互合作,为企业的发展共同奉献一份力量。(2)我国企业应当增加现有营销的策略方式。例如:由于农产品主要是用于人们的餐饮。因此,企业就可以采用促销、营销、推销等多种方式,与我国大型购物商场、企事业单位食堂、学校食堂等建立联系。通过对现有企业的农产品进行合理的搭配,例如买一送一,组合捆绑营销的方式,促进企业销售量的提高。另外,我国企业还可以与上述作者所提及的各个农产品需求行业建立起良好的战略合作伙伴关系,从而促进企业农产品的销售能够趋于稳定。
(二)大力培养销售人才,提升服务质量
通过作者对我国企业农产品现有销售状况的观察,可以发现,我国现有从事农产品销售的人才的素质依旧是较低的。主要是反映在这些从事农产品销售人员的知识水平层次和综合素质的偏低,从而就导致了我国现有销售团队综合实力欠缺,对顾客的服务质量偏低。因此,为了更好的促进我国农产品的销售。不仅仅要提升农产品本身的质量,对我国各企业、政府部门所用的营销策略、营销管理的更新,还需要加强人才的培养。人才是企业重要的人力资源。企业在对人才进行培养的过程中,一方面需要对其销售技巧进行培养,另一方面也需要对销售人员的业务知识进行培训,并且经常要让这些销售人员了解到企业产品的变化信息、市场的变化信息等,从而有利于其开展营销工作。另外,还需要对销售人员的心理素质进行培训,从而使销售人员的综合素质不断提高,为企业形象的改善、品牌的建设提供支持。
三、结论
通过上文的研究,可以发现,我国农业产品的销售其实可以采用很多其他的方法和方式的。这些方法和方式的采用将能够极大的促进我国现有农作物销售的范围和数量,从而带来我国各农产品的销售企业的稳步利润增长,和企业价值的增长。作者认为通过提高企业销售的战略管理水平,能够为企业提供销售的良好管理基础,并且有益于开发多种营销的策略,从而实现企业销售业绩目标。
参考文献:
[1]张炼平.安乡县农产品质量安全现状与治理[J].作物研究, 2014(06).