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“购买过度包装的商品,通常只为了送礼,给自己用是不会买的。同样,逢年过节总会收到一堆包装靓丽但没有实用价值的礼品。”广东省惠州市市民曹芳对记者说,“如果礼品保质期长,就留着再送出去。”
调查中,11.3%的受访者表示会经常购买过度包装商品,53.0%的人会偶尔购买。说到购买原因,79.4%的人认为是“精致的包装送礼显得体面”,44.6%的人表示是“追求奢侈”。
“购买过度包装的商品,已经不是奢侈性消费,而是炫耀性消费。炫耀性消费比奢侈性消费还严重,奢侈消费最起码是有实际用途的,炫耀性消费则没有任何实用价值。”人民大学法学院教授、商法研究所所长刘俊海在接受记者采访时说。
包装豪华的商品售价高,包装简单的售价低,商家为赚取更多利润,自然愿意用豪华包装来抬高价格,因此过度包装现象越来越普遍。一名民意中国网的网友说,现在商品包装一个赛一个豪华,普通包装的商品有时候很难找到,不得不买一些华而不实的东西,这让他很无奈。
本次调查也显示,近半数受访者(48.4%)表示,包装简单的商品已很难见到,不得不买过度包装的商品。调查同时显示,79.6%的人认为商品价格远超其价值,损害消费者权益。
城市垃圾中有三分之一属于包装垃圾
对于商品过度包装,调查中83.2%的人认为是浪费资源,制造垃圾;77.5%的人表示这助长了奢靡铺张的不良风气;66.9%的人认为加剧了环境污染;51.3%的人认为是误导消费者的消费行为。只有少数人认同商品过度包装:14.3%的人认为现象存在说明有市场需求;7.1%的人认为包装本身是一个产业,能够带动相关经济。
“商品过度包装会给经济领域埋下潜在危害。”刘俊海教授认为,首先,过度包装造成了环境危害,加大了垃圾处理成本;其次,加大了运输成本;第三,包装一旦成为竞争主战场,企业就不会那么重视商品质量。
上海市人大常委会调研表明,上海市城市垃圾中有三分之一属于包装垃圾,体积占全部固体废弃物的一半。其他城市应该与上海差不多。
目前我国固体废弃物主要以工业固体废弃物为主,但近年来生活类固体废弃物逐渐增多,也成了不可忽视的污染源之一。“包装物污染不像空气、水污染那样,能够明显觉察到,就像‘温水煮青蛙’,累积起来会酿成大问题。”武汉大学法学院教授秦天宝在接受记者采访时表示。
限制商品过度包装要“软硬兼施”
2012年上海率先立法限制商品过度包装,84.0%的受访者认为“很有必要,这种现象就该立法严惩”,12.4%的人认为“应该制止这种风气,但没必要上升到立法”,还有3.6%的人认为“存在就是合理,应该让市场自行调节”。
【关键词】过度包装;危害;低碳生活
三十年前,中国是缺乏包装的,但今天又走到了另一个极端――过度包装泛滥。无论买什么,哪怕是小到一元钱的商品,都要附加一只塑料袋。这些塑料袋的确成本很低,使用方便,但是使用后的流向堪忧,数十年后积累成的环境污染不容小视。
一、我国商品过度包装的表现
“过度包装是指一种不得体的、夸张的包装。即包装物的附加值与产品本身的内涵不符”(1)过度包装在酒类、茶叶、保健品、化妆品、食品等这些商品中更盛,花里胡哨的各种里三层外三层的大小包装充满了商场、超市,真是有点触目惊心的感觉。
分析林林总总的过度包装现象,无外乎以下几种情况:
1、体积过度。大部分的包装体积内“虚空”,用过度的衬垫材料或廉价的填充物填满,以增加包装的饱满度,承载功能过度,甚至冒充实物重量,没有如实传达商品信息。
2、结构过度。增加商品的包装层数,在内包装和外包装中间增加中包装,承载功能和保护功能过度。
3、材料过度。采用过度的材料,如金属制品、木盒、缎盒等。承载功能、保护功能过度。
4、装饰过度。过分强调修饰和附加值,任意提高包装成本,提高商品价格,促销功能搭售其他商品过度。
二、我国商品过度包装的危害
过度包装与我们所提倡的可续发展问题是相悖的,其危害也是很大的。主要体现在以下几方面:
1、对过度包装的消费造成环境污染,损害社会利益
“截止至2009 年,我国包装业企业已超过25000 家,年产量约3000 多万t。由于70%以上的商品包装为一次性用品,使用后即变为包装废弃物。因此,仅去年我国668 座城市产生的8000万t生活垃圾中,有30%是包装废弃物,即每年产生约2400万t包装废弃物,较2008 年增长约12%。。”(2)包装废弃物中的塑料、印刷颜料、金属化合物等将变成难以分解的垃圾,对脆弱的自然环境造成污染和破坏。
2、过度包装损害了消费者权益,浪费了生产者劳动
过度包装迫使消费者在支付了必要的商品价值后,又承担了额外的商品过度包装的成本,损害了消费者的权益。
首先,过度包装直接造成了消费者经济上的损失。厂家为取得高额利润,夸大了包装的功能,把巨额包装费用转化为产品附加值,强加给消费者,然而这些费用最终是消费者买单的,给消费者造成了不小的经济损失。
对于厂家来说,给产品过度包装,必然要增加员工的劳动。虽然这些劳动从表面上看,似乎已经由购买产品的消费者买单了,但是从某种意义上,还是造成了劳动力的浪费。
3、通过过度包装虚定高价,违背了市场经济的价值规律
生产企业通过对商品进行过度包装,借助其虚华的外表,得以提高商品的价格,这种虚抬价格的行为无疑扰乱了正常的市场竞争秩序,违背了市场经济的价值规律。
4、破坏社会诚信之风,损害了企业的形象,阻碍其长期发展欺诈式过度包装严重侵害了消费者权益,是对社会诚信制度的漠视,损害了社会诚信之风。企业能通过短期的欺诈式过度包装从消费者身上获得更多利润,但这种短视行为会严重损害企业的形象。
三、我国商品过度包装的成因
分析了我国商品过度包装的现状及危害之后,要解决问题则首先要对其成因进行分析,并能做到“对症下药”。
1、消费者对豪华式过度包装商品的需求具有文化基础,豪华式过度包装商品为消费者提供附加功能。
近年来,我国贫富差距进步扩大,部分群体的消费水平大大提高,这些消费者在购买商品时,不仅比较商品的价格、质量、功能,同时更加关注商品的包装。设计美观的包装能满足消费者的审美需要,体现消费者的社会阶层,增加消费者自己对所属阶层的归属感。同时,面子文化在中国的渊源深厚,送礼者的面子和受礼者的面子都是通过礼品来体现的。既然有市场需求,卖方自然会供给,于是由“面子经济”带动的礼品市场己经成为了豪华式过度包装的重灾区。
2、用于送礼的过度包装消费中,购买主体与消费主体相分离,信息中断。
“豪华式过度包装的商品多存在于礼品之中,此时存在着购买主体与消费主体的分离。这是因为购买主体与消费主体相分离,使得过度包装借助了我国特定的面子文化基础得以生存。”(3)同时,由于购买主体与消费主体相分离,两者间关于商品消费情况的信息中断。因此,商品过度包装存在欺诈的可能性,使得欺诈式过度包装得以生存。
四、低碳生活从我做起
“2009 年12月7日17点,《联合国气候变化框架公约》第十五次缔约方会议在丹麦首都哥本哈根召开。12天的时间里,192个国家和地区的代表将决定2012年之后人类如何应对气候变化。随着全球变暖危机的日益加剧,“低碳生活”的理念被越来越多的人所信仰。”(4)
所谓低碳(Low-carbon),是近年来国际社会应对人类大量消耗化石能源、大量排放二氧化碳引起全球气候灾害性变化而提出的新概念,也就是减少二氧化碳的排放,低能量、低消耗、低开支,主张人们对自己的生活方式或消费习惯进行简单易行的改变,减少全球温室气体的排放的一种理念。低碳生活就是一种新的发展模式,通过发展循环经济达到物质文明与生态文明的共赢。过度包装之所以能长期存在,其根本原因在于消费者对它存有广泛的需求,显然,遏制过度包装不能缺少消费者的热情参与。“通过选择节能产品和低含‘碳’量商品,可以引导和鼓励企业制造更多更好的节能和低含‘碳’量商品”(5)
消费者在选购和消费商品时,应冷静地结合社会资源丰欠程度、环境状况、个人收支、商品最终用途和性价比等情况,理性地选择那些包装结构合理、用料适当、标识准确、物性纯化的适度包装的商品。
辨识商品包装与亲情传递间的关系,切不可把表达亲情与包装档次等同起来。
注释
[1]刘金萍 ,《基于商品过度包装的思考》,《艺术与设计(理论)》 2010年01期,第191页。
[2]董金狮,《限制商品过度包装将缓解我国垃圾围城》,《湖南包装》 2010年第2期,第5页。
[3]徐玢,《商品过度包装的分类及成因分析》,《中国包装》2009年第2期,第77页。
一、商品过度包装及其危害
对于何为过度包装,目前业界尚无特别确切的标准,但从包装的本身定义看,最根本有两大功能:一是保护商品,二是促进销售。因此评判包装是否过度,首先,功能要适度;其次,是促销的手段也要考虑综合的社会责任,即也要适度。虽然对于过度包装没有统一的标准,但是人们对于过度包装的理解基本达成了共识即商品包装之后,使其售价大大提升,但是商品的使用价值没有提升,即如果包装后的商品的价格远高于该商品的价值,就可以认为是一种过度包装。
过度包装至少有以下危害:占据并消耗了过多的资源,产生了过多的垃圾,并增加了垃圾处理的成本,造成环境污染等。根据环境保护专家的测算,商品的包装物一次性使用就成为废弃物的大概占到包装产量的70%。以2005年为例,我国包装产品生产总值为4100亿元,其中有70%价值2800多亿元人民币的包装物一次性使用掉,而其中的三分之一就是过度包装造成的。
过度的名实不符的商品包装,首先,增加了消费者负担,损害了消费者利益。有的包装豪华的商品不准消费者在购买时打开,消费者付款后才发现其购买的商品质量与包装严重不成比例,这是一种变相的欺诈行为。商品的过度包装违反了市场交易自愿、公平和诚实信用原则,侵犯了消费者的合法权益。其次,企业的信誉和形象集中表现在产品和服务质量上,商品的过度包装鼓励了企业的不正当竞争,使得个别厂商大量的精力不是花在提高产品质量上,而是一味地追逐“上档次”的包装。这种行为不仅使消费者的利益受损,也使企业的信誉和形象大打折扣。
事实上,在保证外包装基本功能的基础上,其包装物的成本越低,商品的使用价值就能最大程度地体现出来,消费者就越少花冤枉钱。商品包装的最高境界和理想状态,应该是商品到了消费者手里以后,包装损毁而商品完好无损。从纯理论的角度讲,所有厂商都应追求这种境界,因为最终要销售的不是包装而是产品或服务,所以如果适度包装,既降低了包装的成本,提升了厂商的利润,同时也保护了消费者的利益。
二、遏制商品过度包装的措施与可资借鉴的外国经验
造成过度包装的原因有很多方面,如某些商家利润驱动、部分消费者消费理念不成熟等。专家指出,要杜绝过度包装需要方方面面的努力,各个行业协会应制定相应的包装标准,生产企业应当承担起自己的社会责任,而消费者更应该理性消费、适度消费,以最大限度地减少过度包装造成的危害。
商品过度包装浪费资源、破坏环境,已经引起很多国家的重视。在遏制过度包装方面,日本、法国等国采取的一些做法和措施,值得我国相关部门和企业借鉴。针对过度包装,国外的控制手段主要有三类:一是标准控制,二是经济手段控制,三是加大生产者责任。
在日本,过度包装问题一度很普遍,经过多年的治理,过度包装现象已大为改观。日本在1995年颁布了《容器包装循环利用法》,其中规定:容器及包装品的生产企业和利用企业,按照产量和销售量进行折算后,要向日本容器包装循环利用协会缴纳处理费。协会利用这笔费用委托废弃物处理企业对容器和包装废弃物进行分解还原,使之成为工业原料,重新进入经济循环过程中。企业的包装物排出量越大,它所需要支付的费用就越多。这也间接制约了企业过度包装行为。日本还有一些法规对商品标准特别是礼品盒包装做出了限制性规定。如日本东京都制定的《商品礼盒包装适当化细要》中规定,包装容器中的间隙原则上不可超过整个容器的20%,商品与商品之间的间隙必须保持在5毫米以下,包装费用必须在整个产品价格的15%以下等等。法国等一些国家也纷纷制定相关的法律法规,通过征收税费、制定标准等措施遏制过度包装这种美丽的垃圾。
实际上许多国家也曾经走过一条整顿、治理,再整顿、再治理的道路,最终使他们的企业逐渐接受了减量包装、节约资源、促进环保的观念。多年前,我国的商品在国际上的印象是质量不错、包装跟不上,近年在某些商品的包装上却走向了另一端――过度包装,天价月饼等就是明证。“他山之石可以攻玉”,借鉴国外的做法和理念,我们可以少走弯路。
俗话说“人靠衣服马靠鞍”,商品通过适当的包装自我美化无可厚非,但消费者需要的是产品本身而不是过度包装,遏制过度包装是节约资源的题中之意。要遏制过度包装需要方方面面的努力,在全社会形成一种“以节约资源为荣,以破坏环境为耻”的风尚,最大限度地减少过度包装造成的危害。
参考资料:
[1]过度包装该“瘦身”了――节能降耗减排系列报道(央视国际,焦点访谈,2007年4月25日播出)
[2]新华时评:商品过度包装已成公害.须引起重视,2007年02月13日,20:31:29 新华网
[5]海外遏制商品过度包装的思考.中国食品商务网,2007~05~08,10:00:00,省略/html/news/35/159844.htm
关键词:礼品包装;过度包装;简约;绿色环保
中图分类号:J524 文献标识码:A
文章编号:1005-5312(2012)24-0177-01
一、礼品—月饼的过度包装现状
月饼,在我国有着浓厚的文化历史。中秋节吃月饼和元宵节吃汤圆、端午节吃粽子一样,是我国民间的传统习俗。很久以前,人们就把月饼作为一种吉祥、团圆的象征,它已成为人们青睐的中秋佳节的必备礼品。每逢佳节来临之际,市场上摆满了各式各样的礼品,为节日的到来增添了一份喜庆。
社会在发展,人们的生活质量不断提高,礼品的馈赠也越来越普遍。由此,礼品的包装也由重质量和价格逐渐地向重情义、重时尚美观的方向发展。在这种情况下,不少消费群开始把消费兴趣转移到礼品包装的表面奢华方面,而对礼品的使用价值方面关注的越来越少。
就当今月饼的包装来说,虽包装盒形式大小不一,但做的都比较繁琐。买椟还珠的故事在讽刺人们不识货,把包装盒看得比较珍贵,由于包装盒的过度美化,使其附加值的增加达到了促使消费者去改变主意“买椟还珠”。从另一个角度来说,消费者的心理在一定程度上还存在着虚荣心,认为时尚的、奢侈的就是好产品。但是很少有人吃完月饼在收藏月饼包装盒,所以当今月饼的过度包装,只能说是为高贵阶级的人服务的。
二、过度包装在我们生活中的危害
首先,礼品的过度包装造成了资源的严重浪费。随着包装材料的多样化,包装材料的消费量也在日益剧增。过度包装中大量使用各种各样的包装材料,而没有做到相应的回收和利用,结果就导致了资源的浪费行为。
其次,礼品的过度包装造成了环境的污染。比如包装生产过程的污染、包装材料或包装容器造成的污染、包装废弃物造成的污染。具体而言,像包装袋企业排放出的各种废气、废水、废渣及生产过程中不能回收利用的包装材料对环境都会造成污染的,故包装废弃物对环境造成的污染是很明显的,然而过度包装又使这种污染变得更加严重。很多城市角落里堆满了垃圾,白色污染严重泛滥。整座城市好像成了一座白色围城。
再次,礼品的过度包装作为一种虚设的包装。就像消费者花费大笔钱只买到了几个月饼一样,商品的包装超过了商品本身的价值含量,这在很大程度上欺骗了消费者的权益。过度豪华包装”对人们思想也是个精神污染,包装的越精美,礼品就显得越贵重”。这种片面追求包装豪华容易给人造成一种假象行为。有些上层人士以此显示自己的身价和虚荣心,更会加大社会的不公和贫富差距。会导致人们盲目攀比。这种欺骗性的包装助长了社会的不良风气。
三、礼品过度包装的整治对策及礼品包装设计中简约化设计的几点见解
在环境问题越来越受关注的今天,设计师应该以环境为中心,更多的关注绿色设计和简约化设计、而奢侈的礼品包装设计值得设计师进行反思。其实,就目前人们的消费水平而言,高档包装的礼品还是为少数高贵人士服务的。我想,应从以下方面整治礼品的过度包装现象。
1、应从思想上提高消费者的认识,转变消费观念。社会应加大宣传力度,引导节约理性的消费观念。最为一名设计师也应该树立简约化的礼品包装设计理念,反对过度包装。进而做到节约包装材料、保护环境,做出经济实用、美观大方的礼品。
2、完善包装法律制度,共同整治过度包装之风。国家应该通过经济手段来调控过度包装,倡导简约化的礼品包装设计。从节约资源和保护环境为出发点,让礼品设计者负责回收礼品的包装。
3、要培养消费者的正确的礼品消费观,过度奢侈的礼品包装装饰在浪费资源的同时也迎合了社会的腐败之风。就像月饼一样,本是一种传达感情的物品,不必有太多奢华的包装装饰。与过去相比,现在人们的生活的确是富裕了,但是我们不能把富裕当成奢侈消费的理由,要摒弃包装奢侈的装饰风,简约化才是真。所以,礼品不在乎贵重,更不在乎包装装饰的精美,而在于让对方感受到你有一颗真诚的心。
四、小结
“美”不是衡量礼品包装质量好坏的唯一标准,礼品的包装也不能仅仅定义为材料的高档与否,华丽的外衣包装在一些不适合的礼品身上,过分的张扬了礼品包装装饰的价值。消费者到底是在买商品还是买包装这值得我们深思。
从我国礼品包装的整体来看,大多数的礼品包装还是挺奢侈浪费的,过度包装的现象特别严重。这是一种以牺牲环境为代价,不符合可持续发展的要求。所以,我们应该从思想上来认清一些东西,改变很多做法,尽我们最大的责任来保护我们赖以生存的环境。让我们的礼品包装设计走上绿色、简约化的环保道路。
【关键词】商品包装;竞争策略;伦理道德
过去我们国家的商品是“一等产品,二等包装,三等价格”。随着我国经济的飞速发展和人民生活水平的提高,商家对商品包装越来越重视。商品包装不仅起到保护商品、方便运输的作用,在很大程度上还起到宣传商品的促销作用。商品的包装也成为企业竞争策略的一个重要因素。
适度的、优雅的商品包装是必要的。然而,在目前的商品包装中违背市场营销伦理道德行为比比皆是,比如过度强调商品的外包装而忽视了商品内在的质量、过分包装和过度包装、包装欺诈、包装的环境污染问题等等。
一、违背包装道德的危害
(一)损害消费者的利益
我国古代曾有“买椟还珠”的故事,也就表现为现在的过度包装。我国产品过度包装主要体现在礼品类的商品上。这些包装的成本最终由消费者来承担。
今年中秋节过后,广州市民丢弃的月饼包装盒就可以铺满2500个足球场。月饼的过度包装已成为最近几年的一个典型事例,市场上一个100克的月饼价位在6~15元之间,而配上一个豪华包装的盒子就能卖到几百元甚至上千元。同一个品牌的酒,普通玻璃瓶装的十几元,装在精美的硬纸盒内,里面装饰有丝绸,容积能放5瓶酒的盒内只放着一瓶酒、两个酒杯,竟卖到500多元。图书作为礼品已经成为时髦,作为礼品的成套图书,它的过度包装不亚于其他商品。这些精包装的书籍每套标价都在几百元至上千元不等。
企业要对这些商品进行精美的包装,势必要追加成本,但这部分成本最终还是要有消费者来承担,严重损害了消费者的利益。
(二)造成浪费资源
我国包装业发展很快,经过二十多年的发展,已继美国、日本之后成为世界第三包装大国。包装也年产值从1980年的72亿元,发展到2002年的2500亿元。
包装可以起到保护商品;美化商品,让商品升值。在计划经济时代,商品短缺,人们不注意商品的包装,酒用大坛子卖,人参成捆卖,结果价钱很低。现在酒都改成小瓶,人参用小包装,分装后价值提高几倍。包装到位,商品的价值就会得到提升。
但是,包装是越奢华越好吗?包装分三种:适度包装、过度包装、包装欠缺。现在很多商品,主要体现在礼品类商品上,如月饼、补品、药品等,过度包装现象很严重,过度包装的成本最终还是要消费者来承担。过度包装除了增加消费者的负担,也浪费了我国有限的资源。
包装用的纸盒来自树木,据统计,每年全国平均生产衬衫12亿件,其中8亿件用纸盒。包装盒用纸量达24万吨,如果以胸径10厘米的大树为标准计,每7棵树可以制一吨纸,8亿只包装盒就要砍掉168万棵大树。如果把所有商品包装的用纸量加起来,数字是惊人的。树木的过度砍伐,造成水土流失,生态环境恶化。我国黄土高原每年水土流失的厚度要经过40年才能再形成。
(三)大量包装废弃物环境污染
企业在注重包装精美的同时,却忽略了包装对环境的影响。据环卫部门统计,北京每年产生近300万吨垃圾中,各种商品的包装物约为83万吨,其中60万吨为可以节省下来的过度包装物。目前我国包装废弃物约占城市家庭生活垃圾的10%以上,而其体积构成家庭垃圾的30%。这些包装物主要包括金属桶罐、玻璃瓶、纸制箱袋、盒各种塑料瓶袋。
目前我国包装废弃物的回收率很低,纸的回收率只有15%,塑料的回收率为9.6%,远远低于日本、美国、欧盟等国家,大部分包装废弃物作为垃圾被丢掉。塑料包装材料不可降解,大概需要200年才能被土壤吸收,这些化学垃圾对环境造成了严重污染。很多城市周围都被垃圾包围,遇到大风天,塑料袋满天飞,严重影响了城市的环境。“白色污染”成为一个社会问题。
二、符合伦理道德的包装
(一)包装要适度
诚实的包装是最好的策略,包装要符合内在商品的特性和档次,而不能用华而不实的包装来诱导消费者。用包装提升商品的价值,给消费者带来视觉上的愉悦感,是无可厚非的。但应该有个度,过度的包装,是商品价值与包装的价值严重不相适应,那就是欺诈和牟取暴利,是不正常的现象和不正当的竞争。
许多国家规定包装物不能大于被包装物体积的10%,包装成本不应超过产品售价的15%。韩国、日本、加拿大等国对包装物的容积、包装物与商品之间的间隙、包装层数、包装成本与商品价值的比例等设定限制标准。我国虽然还没有这类标准出台,但企业应本着诚实信用的原则,减少不必要的包装。
(二)包装要以节约资源为前提
我国的资源从总量上看,可以说是资源富国,但从人均拥有量上看,是资源穷国。现在很多资源出现危机,因此,企业在包装中要本着节约有限的资源的原则。在发达国家,很多企业已经注意到节约资源的问题,他们逐步缩小包装材料以节省自然资源,安利公司的产品多采用浓缩包装,因而较其它同类产品减少50~7O%的塑胶包装材料。吉列剃刀公司取消了产品的外盒,一年可节省400万磅卡纸。
我们国家的企业也应该借鉴国外的经验,在商品包装中注意资源的节约,简化包装,减少不必要的包装。食品、饮料以及其他生活用品的包装可以用普通的纸盒。企业将包装减少到最低限度,尽量采用可以多次循环使用的容器和包装;顾客到超市可以自带购物袋,不用商场的塑料袋或纸袋,购物时尽量选购没有包装的蔬菜、水果以及其他食品。在资源面临枯竭,人类生存面临危机的情况下,企业必须增强环保意识,使包装的功能变得更加科技化、人文化。
(三)包装过程中要注意环境保护
在商品包装中还要注意减少对环境的污染,采取绿色包装,降低包装物对环境的污染。包装要符合安全和卫生的标准,包装材料尽可能少的含有害物质,以便在包装垃圾处理是不会对环境产生危害。同时还要考虑到包装的回收和再利用。在发达国家包装的回收利用已形成体系,法律规定对包装物进行回收,例如荷兰2002年包装材料的回收利用率达到61%,德国在1995年包装废弃物的回收率就达到80%。
我们国家也应通过各种形式,包括制定相关的法规,加强对包装废弃物的回收和再利用。生产和销售行业对商品的运输包装进行回收,例如家电和家具行业,运输用的纸箱可以就地回收,小心拆装,就可以循环使用,这样不但降低了企业的生产成本,又减少纸箱在生产加工中对水和空气的污染,同时节约了资源。
【参考文献】
[1]刘安民.市场营销观念与商品包装的伦理道德问题.经济师,2002,(6).
关键词:过度包装;设计批评;绿色包装
包装设计是消费品进行市场销售的自主宣传的载体,是经济发展的必然产物。包装(packaging)为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等的总体名称。适当的包装是必要的,不适度的包装给生态和环境带来的负面影响,不利于人类社会的可持续发展。过度包装设计的存在与生产者、设计者、消费者、决策者4个方面有一定关系,本文就这四个方面进行探讨。
一、过度包装设计的特征及其危害
1.特征
为了增强商品的吸引力,不少包装已经背离了其应有的功能,对商品进行过度包装的现象日趋严重,如在包装上采用昂贵的材料和复杂的加工工艺,在文字介绍上哗众取宠,成本过高、装潢华丽、说词过于夸大等方式误导消费者。
首先,包装设计不当体积过大,现在商场上的月饼、酒、茶叶、保健品等包装都是竞相斗艳,看谁的包装大,有气派,以显示其送礼的气派,其实是腹内空空。
其次,层次多,如近几年不少商家为了赚取高额的利润,月饼包装出现了由精美再到奢华的设计趋势。商场里出现了各类古色古香,高级质料的里三层外三层月饼包装,月饼盒的附加值远远超过月饼本身的价值,天价月饼纷纷出现,并大肆流行。
再次,大量运用昂贵不易回收的的包装材料,比如我们常常看到用木盒子、金属盒、绸缎、玻璃等材料做包装,成本比较高,不仅浪费了包装材料,而且增加运输的重量,不利于回收。
2.危害
一是一次性耗费大量原材料,浪费原本稀缺的资源,而这种资源是工业生产和生活中的重要材料。二是造成大量生活垃圾,“白色污染”泛滥,加大回收困难、成本。三是侵犯消费者权益,一些不法商家通过华丽的包装掩盖商品本身的价值,使商业欺诈之风蔓延,破坏了市场经济秩序。四是诱发社会奢靡风气,暗藏腐败行为,加剧社会不和谐。
二、过度包装解决的办法
1.设计者
首先,面对这些严峻的社会问题,需要强化设计者的使命感与责任感,摒弃消费主义的设计观。包装设计不止是单纯的产品包装,更多的是起服务和交流作用,将设计师作用仅仅理解为是利用艺术手段将产品包装起来,并予以美化,协助企业获得利益是狭隘的。包装设计文化有其时代性,重在观念,然后才是方法。“绿色包装,设计先行”,就包装而言,发展的眼光,循环的意识和再利用的观念是包装设计的发展方向。
其次,大力倡导绿色包装的新概念,建立绿色包装系统已成为我们设计者的共同的课题。绿色包装是指有利于人类生存环境的包装,有利于环境保护和资源保护的包装,研究和开发绿色包装是社会发展的必然趋势,也是未来包装市场的竞争方向。德国人流行绿色包装,在他们认为商品最重要的是内在质量,外部包装应该是锦上添花,而不是喧宾夺主。对于决大多数消费者来说,货真价实,物有所值才是选购商品最重要标准。但是我国却仍然流行奢靡的设计风格。设计师作为包装的“经手人”,实在有着不可推卸的责任。因为如果设计给社会带来问题的话,再好的设计也会黯然失色。如我国中秋月饼包装越来越奢华,争着把包装做“大”做“强”,虽然这些包装有着眩目的外表、高档的结构材料、多层次的繁琐包装和硕大的空间体积等,然而如此这般的包装设计一方面极大提高了商品的销售价格,另一方面极度消耗了资源。结果这种“过度”之“椟”仍然是消费者埋单,得“珠”之后,此“椟”犹如鸡肋“留之无用,弃之可惜”。
再次,生态保护的观念虽经大力弘扬并已广为人知,但包装面对的环境问题还很多。有了观念,还需要一些好的解决方法,这就需要设计师具备全面的知识结构,将包装设计中的环保意识贯彻始终,高瞻远瞩地进行预见性的设计,探索出一条可持续包装的设计方法。
2.消费者
中国是礼仪之邦,注重亲情,讲究礼尚往来。送礼讲究面子工程,包装成为商品的脸面,消费者盲目追求体面的包装以显示其气派。比如现在市场上的保健品、茶叶、酒、月饼的包装比较奢华,从包装的体积、材料的使用、印刷的质量都非常讲究。这些既增加了包装的成本,也增加了运输的成本,而这些全部都需要消费者买单。社会应加大宣传力度,引导朴素、理性的消费观念,培育健康的社会风貌。政府及行业协会要加强指导,大力引导企业树立和增强朴素包装的理念,反对过度包装,提倡适度包装,从而达到节省费用、节约资源的目的。包装工作者也应从实际出发,合理设计,提倡经济实用、美观大方的包装理念,既要达到包装的功能,又要避免过度。
3.生产者
过度包装不仅增加陈本,还鼓励不正当竞争,包装越豪华,成本就越高。传统包装盒越做越大,内外不一,包装超过了其特定的限度,沦为了纯粹的商业伎俩,这不仅浪费了资源而且构成了对消费者的欺诈。“买椟还珠”的故事出自《韩非子》,“买椟还珠”喻意舍本逐末,取舍不当。告诉我们不应该为了吸引消费者而放弃产品质量,不能借助包装的华丽的外衣来显示自己的身份、地位获得暂时的收益,也不能因为巨大的包装给然环境带来负担,避免矫揉造作的,为了审美而审美的设计。这种做法绝非企业发展的长久之计,只能造成恶性竞争。
在包装的结构上普通老式的复杂包装应逐渐淘汰。在德国,葡萄酒还是威士忌,都是简单的包装,多用布袋,纸袋等作为包装,他们的选用的是包装少,加工相对简单,污染少的材料,避免有害的化学成分对消费者的损害。
4.决策者
首先除了设计师对绿色包装有一定的认识,还需要国家及社会给予一定的法律法规的支持,制定包装标准,尤其要制定高档消费品和几类特殊商品的强制性包装标准;二是应当把过度包装列为商业欺诈行为,以此来避免不正当竞争和保护消费者权益,三是在产业政策的上,要把“反对过度包装”作为导向。国家以法规形式对商品的包装材料进行限制或进行强制性监督和管理,包装材料只有符合国家规定,才能被准许进入市场,达不到标准的产品包装则被排除在外。我国包装材料主要做到四点:一是避免使用有毒材料,包装容器和标签上所使用的颜料、染料、油墨等不得含有有毒元素、重金属;二是尽可能使用循环再生材料,作为接合材料的粘合剂,除应不含毒性或有害成分外,还应在分离时易于分解;三是积极开发植物类包装材料,植物可以不断再生,用其作为包装材料有利于保护资源和环境、维护生态平衡;四是选用单一包装材料,避免使用粘合方法而导致分离、回收困难。
而从今年开始,国家质检总局与国家标准委员会共同的国家强制性标准限制食品过度包装要求(食品和化妆品)开始正式实施。我国生产、销售、使用的食品和化妆品包装都将全面“瘦身”,走起了“环保”、“绿色”的路线,其中较为明显的当属今年月饼包装。今年各大品牌月饼包装相对简约朴素,一反过去“高端大气上档次”的形象,开始走“亲民”路线。
在经济全球化,信息全球化的今天,要摒弃过度包装,这就需要生产者、设计者、消费者、决策者四方面对产品包装设计的要素重新整合,使其在材料的运用、形式的设计、理念的凝聚等方面呈现出符合新时代内容的面貌。
(作者单位:惠州商贸旅游高级职业技术学校)
参考文献:
关键词:商品过度包装;对策;建议
Abstract: excessive commodity packaging of the economy is not normal phenomenon, has worsened to become increasingly serious social problem, however, our country's existing laws regulating the governance excessive packing problem exists unilateralism and not integrity. So from the legal management, should strengthen the development of recycle economy of legislation, perfecting enforce standards, to adjust the packing building management measures of the complete legal sanctions and right relief system.
Keywords: commodity excessive packing; Countermeasure; suggest
中图分类号:F045文献标识码:A 文章编号:
按照我国《2008限制商品过度包装规则》的规定,过度包装是指超出商品方便运输、介绍或说明商品功能需求的,即包装空隙率、包装层数、包装成本超过必要程度的包装;《2010限制商品过度包装要求――食品和化妆品》对其作了修改,过度包装是指超出正常的包装功能需求,其包装空隙率、包装层数、包装成本超过必要程度的包装。国际上的一般规定是包装成本超过产品出厂价格的15%就属于“过度包装” [1]。也有观点认为,包装物的价值超过被包装产品价值的1至2倍,就称为过度包装。
一、过度包装产生的原因分析
1.从监督管理体制上说,是监管不力的结果。一方面,在过度包装的萌芽阶段,法律法规不健全导致无法可依。根据广州市质量技术监督局工作人员介绍,商品过度包装屡禁不止,归根结底还是一个标准缺失的问题[2],而标准缺失导致难以从源头上治理过度包装。
2.从市场机制来看,是市场过度竞争的结果。市场经济是竞争经济,市场失灵导致包装的实际价格很难等于最优价格,物美价不廉。而且我国的包装行业发展过程中,很少或不计环境成本,并以此为代价,形成较低的生产成本,获得一定的价格优势。
3.从企业方面分析,既有企业自身发展的合理需要,更是商家贪财图利的结果。经营者因受利益驱使而过分夸大包装的促销功能,商品越来越多的换上精美“糖衣”,争相以豪华包装提高商品的价格。加上市场监管主体在执法力度不够,行业缺乏自律[3],助长了企业的失信行为。市场经济也是信用经济,然而在经济利益诱惑下,更多的企业宁愿选择短期获利行为,对其生产的产品进行超限度包装,这种美其外表空其内容、质量的行为使部分生产商和销售商迅速致富,完成资本的原始积累。
4.从消费者层面讲,是公众盲目攀比心理的结果。买方的非理性消费观念,是造成过度包装的又一个诱因。产品的质量、数量、价格、功能等本应作为消费者考虑的第一因素,但是,由于畸形的消费观念影响,取舍的决定因素反倒成了商品的外在美观。这固然是国民的面子心理在作祟。而且政府实行“限塑令”前,商场免费供应顾客塑料包装袋,也刺激了消费者的不理性消费行为。
二、商品过度包装引发的问题
1.环境污染问题。商品的过度包装,首先带来的问题就是包装废弃物对自然所造成的直接影响――污染环境。可用于商品包装的材料类型多样,由于没有建立起或切实执行有效的垃圾分类和回收再利用制度,变废为宝,产生了大量的包装废弃物。这些被丢弃的包装废弃物与其他类型的垃圾一起被送往填埋场进行填埋或者燃烧。被填埋的废弃物,有些不仅需要很长时间才能分解,更为严重的是,许多包装废弃物的材料中含有化学成分或重金属成分,处理不当的后果是对土壤以及地下水造成严重污染。而采用燃烧的方式,所释放、泄露出的烟气对周围的空气质量也是巨大的破坏。
2.资源浪费问题。过度包装除带来了严重的环境污染问题之外,还直接造成了资源的浪费。过度包装是对资源和能源,特别是不可再生资源或再生周期较长的资源的严重浪费,加速了资源和能源总量不合理减少。显然,过度包装不符合人类社会的可持续发展要求,与建设节约型和环境友好型社会的倡导大相径庭,也与发展低碳、循环经济的宗旨相背离。
3.消费者权益保护问题。根据政治经济学原理,商品由使用价值和价值两部分构成,而包装并没有也不可能增加商品的使用价值,不能创造除商品本身之外新的功用。对于过度包装的商品,是一颗被“糖衣” 包裹着的“炮弹”,顾客并非受益人,而是受害者。过度包装的商品不仅价格高昂,还有可能危害人体健康。过度包装只会误导消费者的判断和选择,做出非理性消费行为,在一定程度上也造成了假冒伪劣商品的流行。所以,经营者出售的过度包装商品已侵犯消费者的知悉真情权和公平交易权,不必要地加重购买人的经济负担,直接损害了消费者的合法权益。
三、部分商品过度包装的规制与不足
针对部分商品的过度包装问题,国家先后出台了3项国家强制性标准,分别是《2005月饼强制性国家标准》、《2008限制商品过度包装通则》和《2010限制商品过度包装要求――食品和化妆品》。这是由国家质检局、国家标准化管理委员会单独或联合制定的几个约束特殊行业包装问题的有法律效力的规范性文件。月饼、茶叶、酒类、食品、化妆品等包装问题突出的商品已进入由法律规制、政府治理的范围,这一定程度上遏制了过度包装商品的泛滥,缩减了生存空间。需要特别强调的是,自2010年4月1日起施行的《2010限制商品过度包装要求――食品和化妆品》已有一年多的时间,它扩大了强制实行国标的商品范围,对于治理食品和化妆品领域的包装过度化发挥了积极功效。然而,原则性的规定和零散的标准,难以对当前严重的包装问题进行及时且有效地整治。
四、商品过度包装治理的对策及建议
1.完善相关法律法规和国家标准。首先,制定出台《包装法》或者《包装条例》。国家应当制定调整包装法律问题的基本法,《包装法》或者《产品包装法》是高位阶的法律文件,具有更强法律效力。它不仅可以对包装的法律问题进行统一规范、集中调整,又是制定单行包装行政法规的基本依据[4],也为部门规章制定更具体的治理包装对策提供依据。在立法上应当明确规定过度包装属于违法行为,对生产企业或销售者的过度包装行为予以责令改正、罚款甚至暂扣、吊销营业执照、责令停产停业或强制关闭等制裁措施。其次,严格贯彻执行国家标准,完善限制商品过度包装的强制性标准体系。除了月饼、食品和化妆品等的包装要有可依据执行的国家标准外,更多的事关公众生命、健康的食品也应当出台国标。对商品进行细化分类,对同一种类型的商品实行统一的国家标准,明确国标是产品出厂的依据,否则产品不能出厂。没有国标的,应当制定地方标准;如果企业生产的新产品暂时没有国标和地方标准,可以制定行业标准或企业标准,作为其组织生产的依据,为更好地执行,行业标准或企业标准等应当报国家或省级卫生部门备案,在本行业或本企业内部通用。生产企业不得生产违反强制标准的包装产品,同时还可以明确规定国内经营者不得进口或使用违反国标或行业标准要求的商品或商品包装。
2.大力推行“绿色采购”制度。依据《循环经济促进法》第47条之规定,国家机关及使用财政性资金的其他组织应当厉行节约、杜绝浪费,国家实行有利于循环经济发展的政府采购政策。使用财政性资金进行采购的,应当优先采购节能、节水、节材和有利于保护环境的产品及再生产品。结合政府采购法的要求,政府集中采购时,都应当依据集中采购计划列出采购项目清单。如果政府层面通过“绿色采购”行动推动环境保护、减少污染,节约资源,那么,必将对公众消费心理和行为模式产生深远的积极影响,抵制经营者的过度包装商品。
3.加大商品过度包装的处罚力度,维护消费者的合法权益。依据《包装法》规定,过度包装属于违法犯罪行为,可以对其进行惩处。同理,分销商为了获得更多的利润,在不改变商品性能的基础上,对其商品进行外部包装,以提高售价,对这种变相的重复包装行为,也应当认定为违反强制性标准,依法对其进行惩处,而且能起到与双倍赔偿和假一赔十等救济措施所不同的效果。
4.加强环保宣传工作。治理过度包装,光靠法律还不行,还需要扩大宣传与加强教育。这是我国在特殊国情下实行计划生育政策和打击违法犯罪活动得出的宝贵经验,是我国一个特色方式。我国早期实行的计划生育政策,其宣传普及到国家的每个角落,起到了很好的社会效应,为实现控制人口快速增长起到了积极的影响。还有打击违法犯罪活动的宣传标语、国家形象宣传片、生态城市宣传片,通过公益广告等多种途径和形式进行广泛宣传,实现了立法的目的。同理,通过切实的宣传和教育配合其他治理措施,限制商品过度包装,鼓励人民养成良好生活消费方式。
参考文献:
[1]金明华.企业过度包装的综合治理[J].商场现代化,2007,(09Z)
[2]吕庆华.商品过度包装的危害及其防治[J].当代财经,2006,(2).
[3][6]张晓文.论我国限制商品过度包装立法的完善[J].时代法学,2009,(6).
我国包装行业经过三十多年的发展,已有长足的进步,基本上满足了各类商品的需求。以上海为例,在“十一五”规划期间,包装工业总产值每年平均以16.6%的速度递增,2010年已达到755亿元,行业发展呈现健康态势。目前我国包装行业的总体水平仍落后于发达国家,在技术研发、新材料使用、包装机械装备开发等方面都存在较大差距。特别在果蔬、农产品、水产品以及食品业的包装上尤为落后,在旅游商品包装等方面的开发上也亟待改进。
在商品包装的发展中,部分可以作为礼品的商品出现了过度包装现象,严重干扰了市场,令人深恶痛绝。反对过度包装是我国“节约资源、保护环境”基本国策所决定的,应深刻认识到我国资源、环境面临的严峻形势,清醒看到过度包装造成的危害。合理利用资源,保护环境是永恒的课题,过度包装是表面、局部的现象,商品包装减量化是长期、全局的工作。笔者感到,限制过度包装不仅不会影响包装产业的发展,反而会促使包装工业转入可持续发展的健康轨道,其关键在于把握好“度”,即要全面客观、科学地理解包装功能,在此基础上找准包装减量化的切入点。
包装具有保护商品、方便运输、便于使用、促进销售的四大功能,在我国市场经济繁荣发展、销售业态更新换代的情况下,包装的作用不可或缺,确保包装的功能是第一位的。当前商品包装的发展,是由市场经济决定的。在合理利用资源、保护环境的前提下,除了一些人们日常必需品以外,应鼓励商品有系列化包装、多元化包装。可有简装、一般和礼品装等不同包装形式,满足各种不同层次的需求,这样才能促进商品领域健康持续发展。
包装减量化必须从整个包装生命周期的各个阶段抓起,成为包装全行业都重视和坚持的工作。包装产品在生产制造、产品配套、商品流通、销售、消费、废弃处置的整个生命周期中,任一节链的合理应用和减量,都会给社会产生不同程度的节约效应。比如,在商品的生产制造阶段,应从设计源头抓起,重视包装新材料的研发力度,从源头上杜绝过度包装的产生,对此政府也应积极支持包装创意设计产业的发展。而在废弃处置阶段,包装废弃物的回收利用工作显得尤为重要。认真做好包装废弃物的综合治理和回收利用工作,可以有效减少城市垃圾,节约大量的资源和能源,达到保护环境的效果。