时间：2023-09-28 09:07:59
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[关键词] 空乘 职业素养 养成教育
[Abstract] Habituation-oriented education has an important role during one’s life. With the rapid development of the civil aviation industry of China,the resources of flight attendants have been increased,and airline companies have put forward higher requirements on the professionalism of flight attendants. The paper discusses the connotation,meaning,content of habituation-oriented education of professionalism in the Speciality of Air Stewardess and the methods of improving the professionalism.
[Key words] Air stewadess Professionalism Habituation-oriented education
0.引言
空中乘务员承担着飞机客舱内的安全和服务工作，并在一定程度上代表着航空公司的形象，进而影响到公司的品牌形象和运行效益，这些就对空中乘务员的职业素养提出了较高的要求：较好的身体及心理素质、优秀的服务意识、娴熟的职业技能……这些职业素养并非先天拥有的，而是需要经过长期地训练和积累才能够逐步形成和完善的。本文就空乘职业素养养成教育的内涵、意义、内容及提升空乘专业大学生职业素养的方法进行探讨。
1.职业素养养成教育的内涵
从广义上说，养成教育就是通过学校、社会、家庭等多方面、多渠道的协同教育和影响，使青少年树立正确的世界观、人生观、价值观和道德观，培养青少年良好的行为习惯，提高青少年的思想道德素质，促进青少年的身心健康发展的教育。大学生的养成教育主要是指教育者为了使受教育者具有良好的素质、能力及行为习惯，而对受教育者反复和长期进行的教育、疏导、训练及培养的过程，它受高校培养目标、培养手段和育人环境的影响。养成教育是一个长期实践过程[1]。
职业素养是从业人员从事某一职业所必须具备的综合素质,是一定职业要求和规范在从业者个体身上的内化,是衡量员工能否适应岗位需要的一个重要标准。
2.空乘专业开展职业素养养成教育的意义
进入21世纪，我国的民航业迅猛发展，“十二五”期间，我国民航仍将保持快速发展态势，预计全行业投资规模将在1.5万亿以上，通用航空飞机数量也会有较大增加。这不仅对空乘人员的数量有更多的需求，而且对空乘人员的素质也提出了更高的要求。高等职业教育是我国目前培养高素质空乘人员的重要途径。空乘人员所从事的是一种高风险的职业，主要工作任务是与乘客打交道，服务的对象来自于世界各地、各行各业，有着不同的文化、信仰、习俗、性格和语言等背景。这就要求他们不但要有航空、运输、服务礼仪、医疗救护和外语对话等方面的专业知识和实际技能，还应当具备乐观的人生态度、良好的亲和力、较强的语言表达能力和沟通能力、良好的合作精神和工作责任心、广博的社会知识和良好的心理素质[2]。
空乘专业学生性格开朗、热情、富有朝气、有责任心、善于交际、具有良好的合作和团队精神，这与空乘人员职业素质要求相符。同时，她们也存在着一定的人格缺陷，主要表现为学习能力和思维能力较差，学识浅薄，思想简单和懒惰，缺乏主见和进取心，不愿接受新事物，竞争和创新意识较差，独立能力和应变能力不强，部分学生怯懦，遇事缺乏果断，感情用事。从职业特点来看，上述人格缺陷与空乘人员的职业素质要求存在着一定的差距[2]。因此，空乘专业开展职业素养养成教育的具有十分重要的意义。
3.空乘专业职业素养养成教育的内容
根据空乘职业素质需求，空乘专业学生在校期间应提升四个层次的职业素养：身体素质、心理素质、职业素质、职业技能。身体素质主要是能够适应恶劣的高空环境；心理素质包括情绪控制能力、沟通协调能力、应变创造能力、语言表达能力等；职业素质主要包括：规范意识、职业审美、亲和力、良好的服务意识、观察力等；职业技能主要是服务能力等。四者均可以通过学习训练提高，除了专业课学习外前三者都可以通过思想政治教育和日常管理得到有效提升。因此，养成教育的重点内容是：提升身体素质、心理素质、职业素质。
4.提升空乘专业大学生职业素养的方法
提升空乘专业大学生职业素养的方法有很多种，除了完善课程设置外，还可以制定合理的养成教育制度和日常管理模式、适当开展心理行为训练和校园文化活动等。
4.1制定合理的养成教育制度和日常管理模式
根据空乘专业学生的行为特点，可以出台相应的学生职业素质养成教育发展规划；制定学生职业素质养成教育各项制度、管理规范、实施方案、培养计划；研究制定专兼职学生工作者能力、素质达标标准；明确学生职业素质养成教育的目标、内容、人员、实施步骤等。把制服穿着、出操、课堂出勤、服从管理作为日常管理的重点。
4.2开展心理行为训练
大部分空乘专业学生家庭条件比较优越，从小娇生惯养，没有受过什么挫折，缺乏家庭教育和挫折教育，借助心理行为训练可以有效提升空乘专业学生的心理素质。空乘专业一般为高职专科，学制三年，那么大学一、二年级是开展心理行为训练的最佳时期。
根据大学生不同阶段的特点，可以有针对性的开展心理行为训练。第一学期，大学生刚刚进入大学，可以开展以适应大学为主的心理行为训练；第二学期，学生已基本适应大学生活，应该以规范养成为主；第三学期，空乘专业将外出参加航空公司面试，可以进行沟通方面的训练；第四学期，不少同学会因面试失败而受到打击，这个时候可以围绕挫折教育进行心理行为训练。
4.3开展校园文化活动
学校要积极引导并组织学生开展各项有益的校园文化活动，如主题教育活动、文体活动、职业技能竞赛活动、社会实践活动、礼仪活动等，在活动中渗透养成教育思想，使养成教育被学生广泛认知和理解，进而自觉培养优良习惯，提升职业素质。
4.3.1主题教育活动
学校可以结合重要历史机遇和重大历史事件深入开展养成教育。可以在“五四”、“七一”、“十一”等期间，不失时机地开展各种形式常规性的纪念活动，如师生接力赛、一二・九长跑等，对学生进行道德养成主题教育。也可以组织学生深入社区、农村、福利院、敬老院等地进行体验活动，送去爱心，提高学生的道德品质。同时，可以抓住国家重大事件，比如在奥运会、亚运会、汶川大地震、舟曲泥石流等事件发生时，组织学生开展志愿者活动，强调学生的主体参与，注重情感体验和道德体验的内化，培养学生立足校园、服务人民、奉献社会的精神，使广大学生在捐助灾区、奉献爱心的同时，学会团结、友爱、互助，以亲身体验来促进良好道德素质的养成。
4.3.2文艺活动
空乘专业的学生应该具备多才多艺的特点，学校应大力开展较高层次的文艺活动，给学生提供广阔的展示空间，让学生们自己策划、排练、演出，发挥她们的聪明才智，老师适当的给予指导和鼓励。可以开展迎新晚会、毕业生晚会、新生歌手大赛、新生才艺大赛、校园文化艺术节、诗歌朗诵赛等活动。通过这些文艺活动可以充分调动学生们的积极性，培养她们的组织协调能力、团队合作精神，增长知识，增强求知欲和创造能力。
4.3.3体育活动
航空公司对空乘人员，尤其是男生的体能要求较高，这就要求学生在校期间应加强体能锻炼，多参加体育运动，全面提升体能，提高适应能力，培养良好的精神状态，以符合航空公司的选拔标准。学校可以以新颖、生动、有趣的方式举办各类体育比赛，让更多的同学参与其中得到锻炼，使运动成为一种习惯。
4.3.4职业技能竞赛活动
围绕空乘职业素质养成教育规划，开展各类职业技能竞赛活动。如：制服明星评选、健康空姐比赛、民航知识竞赛及空乘技能大赛等，让学生自主酝酿、规划、组织、举行并评比，在比赛中设置各种奖项，让学生体验成功，固化养成教育成果。
4.3.5社会实践活动
随着时代的进步，学校不再是孤立的象牙塔，与社会的联系越来越多，而大学生们也纷纷走出校园涉足社会。部分高校把社会实践活动已纳入教学计划，集思想政治教育、专业知识教育于一体，是在新的历史条件下，实现工学结合的一种比较现实、有效的途径[3]。针对空乘专业的特点，学校可以利用寒暑假组织学生到酒店、饭店、快餐业、银行、保险公司等服务行业实习，加强学生的服务职业道德修养，强化服务意识，感受服务的真正内涵，体验“客我交往”的过程，增强应急处理应变能力，积累服务经验。
4.3.6礼仪活动
空乘专业的课程设置中一般都有礼仪课，学生们都受过专业的礼仪培训，形象好、气质佳，非常适合在院校的各项活动中承担礼仪工作，也可以把学生们在课堂上学习到的知识转化为实践技能，学以致用。如负责会场引领、接待，会议接待，开幕式，颁奖典礼，签约仪式，剪彩等各种场合的礼仪工作。通过参加礼仪活动，学生可以得到了极大的锻炼，增加面试经验，增强亲和力，提升职业素质。
5.结束语
职业素养养成教育是空乘专业人才培养工作的一项重要内容，它既是技能培养的一个重要方面，也是德育工作的一个重要部分，是学生全面发展的基础工程。我们将继续对空乘专业职业素养养成教育进行探索与创新，不断发现新问题、探索新思路、寻求新方法、解决新问题，只有不断完善空乘专业职业素养养成教育，才能实现该专业的长远发展。
参考文献：
[1] 贺利中,连福鑫.大学生道德养成教育研究的梳理[J].当代青年研究,2008,（11）：56-60.
[2] 孙兰英,郝晓锋,吕慧.某高校空乘专业大学生人格特征分析[J].中国学校卫生,2007,28（12）：1153-1154.
[3] 杨滨.浅谈校园文化活动在学生思想政治工作中的作用[J].福州艺师2003教育年会优秀论文集,2004（2）.
关键词：殡葬专业；职业素养；教育体系
职业素养是从业者在职业过程中所表现出来的内在品质和外在行为方式，反映的是一个人在对待工作时所表现出的责任、态度和韧度，属于世界观、人生观、价值观范畴。具备优秀的职业素养是大学生在职业生涯中提升自身竞争力的基本条件。为了落实殡葬专业学生职业素养的培养目标，笔者从实证主义的角度出发，旨在通过对高职殡葬专业学生职业素养现状的调查分析，以及对殡葬专业学生职业素养教育存在的问题进行研究，探索加强殡葬专业学生职业意识、职业素质的途径和措施。
一、研究对象与方法
（一）研究对象
研究主要针对高职殡葬专业学生的职业素养现状及职业素养教育。在综合众多学者关于职业素养观点的基础上，笔者认为，职业素养可从职业知识和技能、职业道德、职业品行三方面进行构建。职业知识和技能是指从业者在职业活动中应具备的专业知识和能力；职业道德是指从业者在职业活动中应遵守的道德规范和行为准则；职业品行则包括职业理想、职业兴趣、职业意识以及职业习惯等。高等职业教育首先要教学生学会做人，学会做事，全面提升学生的素养。
（二）研究方法
1.文献法
笔者首先查阅了大量文献资料，对有关高职学生职业素养及职业素养教育的文章进行了阅读研究。笔者发现，当今高职院校已经认识到职业素养教育的重要性，很多教育工作者都结合具体的专业对高职学生职业素养现状、职业素养教育现状进行了分析，并对加强高职学生职业素养的途径进行了研究。
2.问卷法
笔者从殡葬专业毕业生和用人单位两方面来考察殡葬专业学生职业素养状况。一方面，笔者直接或者通过网络向已经毕业的40名毕业生发放了调查问卷《殡葬专业学生职业素养调查表（毕业生卷）》，这些毕业生分布在殡仪馆、殡仪服务中心、墓地等多家殡葬单位，收回有效问卷37份，有效率93%。另一方面，笔者直接或通过网络向殡葬单位（包括殡仪馆、墓地等）发放了调查问卷《殡葬专业学生职业素养调查表（用人单位卷）》30份，收回有效问卷30份，有效率100%。
3.访谈法
一方面，笔者对10位殡葬职工进行了访谈（其中5位殡仪馆职工，5位墓地职工），从行业的角度了解殡葬行业的职业素养要求以及殡葬专业学生职业素养状况。另一方面，对10位殡葬专业毕业生进行了访谈（其中5名殡仪馆职工，5名墓地职工），从毕业生的角度了解他们对于当前殡葬专业职业素养教育的意见和看法。
4.分析法
结合调研结果和殡葬专业人才培养方案，对当今高职殡葬专业学生职业素养教育进行了分析。
二、高职殡葬专业学生职业素养的现状调查
（一）殡葬专业学生对自身职业素养现状的认识与评价
1.殡葬专业学生职业素养调查的基本情况。从调查情况看，学生普遍担忧自己目前的职业素养水平，急需通过多种途径加强与改善。数据显示，超过5成的学生对职业素养的概念和内涵缺乏了解。57%的学生对现有的职业素养水平和学校教育效果不满意。在职业素养的培养途径上，学生选择课堂教学、社会实践、实训学习、学生活动等的分别占24%、23%、15%和14%。
2.对殡葬专业学生职业知识和技能的调查分析。职业知识和技能是指从业者在职业活动中应具备的专业知识和能力，是能否胜任工作岗位的最基本条件。通过对毕业生的调查发现，一方面，只有60%的学生能熟练掌握专业技能，剩下40%的学生由于各种原因专业技能掌握不扎实，不能完全胜任殡葬行业各项工作；另一方面，认为职业技能与实际运用结合紧密或相符的学生才占50%，学生实际工作情况与所学技能不完全相符。而且在实际工作中，面对困境能控制自己行动的学生仅占40%。由此可见，学生在职业技能上习得不精，实际运用能力不足，缺乏独立思考与独立开展工作的能力。
3.对殡葬专业学生职业道德的调查分析。职业道德是具有特定职业特征的道德规范和准则，是职业人在从事一定的社会职业中遵循并表现出来的较稳定的思想与行为特征。本文从忠诚、责任心、服务意识和团队精神四个指标来考察。结果显示，学生对企业的忠诚度不高，调查结果显示只有45%的人愿意在现在的单位长期工作；社会责任心方面的测评结果也不高，只有52%的人具有较强的社会责任感；在与人合作层面，58%的学生认为自己能客观处理事物，做好服务工作，很好地与人合作。
4.对殡葬专业学生职业品行的调查分析。职业品行包括职业理想、职业兴趣、职业意识以及职业习惯等。（1）职业理想是对职业的选择以及渴望达到的职业境界。调查显示，大多数学生的职业理想不明确，虽然大多数毕业生选择在殡葬行业就业，专业对口就业率高，但55%的学生对于自己的职业发展缺乏展望；（2）职业兴趣是人们对于从事某种工作的愿望和兴趣。通过调查了解到，绝大多数学生都是自己选择专业，因此95%的学生都表示愿意从事自己的专业；（3）职业意识是指对职业劳动认识和评价的情感态度。数据显示，在所调查的殡葬专业毕业生中，57%的学生职业素养意识模糊，55%的学生对未来职业发展认识不清，44%的学生缺乏对职业相关法律的了解。在对毕业岗位的认识上，高达80%的学生倾向于从事管理岗而不是基层岗位，85%的学生首先考虑工作条件和经济报酬。调查结果表明，大部分学生对职业价值认识不准确，尤其是在行业发展与自身发展的关系上；（4）职业习惯是人在职业活动中的具体行为。一般认为，对职业习惯的测评是以职业意识和职业道德为依据的，因为职业意识和职业道德属于意识层面，只有借助具体的行为表现才能测量出。因而，职业习惯这一维度的数据是由职业意识与职业道德两个维度的数据相互交织和相互渗透的。调查还显示，75%的大学生认为需要借助多种途径培养职业习惯。
5.对殡葬专业学生职业素养培养需求的调查分析。通过调查发现，80%的学生认为应从大一开始就系统开设职业素养培训课；对于职业素养培养途径，排名靠前的是企业学习和社会实践，调查结果显示，40%的学生认为应该通过进入企业一线学习，来培养自己的职业素养，还有30%的学生希望通过参与各种社会活动来提升自身的素养。可以看出，企业实习是学生最期望的职业素养提升途径；从培养内容上，位居前列的是职业化心态和人际关系。由此可见，作为从事特殊行业的殡葬专业学生，对于职业素养培养的要求和期望较高。
（二）殡葬行业对殡葬专业学生职业素养现状的认识与评价
1.殡葬行业对毕业生职业素养的要求
通过问卷调查和访谈结果，我们发现殡葬行业对实习生和毕业生在职业素养方面的要求主要表现在以下几个方面：第一，爱岗敬业，富有事业心和责任感。踏实肯干、具有事业心和责任感，是大学生在行业和工作中立足的必备要求。在与企业师傅的交谈中，有的师傅谈到，殡葬行业是一个特殊的行业，有些学生刚入职时可能专业技术不够硬，但是能够干一行爱一行，爱一行钻一行，坚韧不拔，最终获得企业的青睐。有个别学生虽然头脑灵活，能说会道，但是这山望着那山高，频繁跳槽，最终无法得到行业的认可。第二，吃苦耐劳，有积极进取、勇于拼搏的精神。调查发现，对待工作积极主动，具备吃苦耐劳精神的大学生总是会受到殡葬企业的青睐。殡仪馆中的化妆、整容、火化岗位，墓园中的插花、刻碑以及销售岗位，都需要付出极大的辛劳，因此只有具备吃苦耐劳的优秀品质才能适应特殊岗位的工作要求。第三，有过硬的专业技术能力。个人的专业技术能力是其能否胜任本职工作的前提和基础，殡葬工作中的防腐、整容、墓碑设计、碑文纂刻等都需要精湛的技术，因此如果想从事相应的殡葬技术工作，必须有过硬的专业技术本领。第三，有较好的团队合作精神。企业要求个人在团队中懂得尊重他人，建立并维护团队协作关系，使整合的团队能够产生最佳的业务效益。调查发现，由于毕业生中绝大多数都是独生子女，自我意识强，团队合作意识不足，在工作岗位上存在人际交往不良的现象。第四，遵纪守法，诚实可信，具有服务意识。作为服务行业，殡葬行业的服务宗旨是“逝者安息，生者慰藉”，这就要求殡葬工作者具有强烈的服务意识，要遵纪守法，诚实守信。在当今效益观念盛行、功利行为增多的情况下，曾经出现过个别大学生私收买墓定金的行为，或是不尊重逝者及家属的行为，这也体现出大学生职业素养有待进一步提高。
2.殡葬行业对毕业生职业素养的评价
通过调查我们看到，殡葬专业毕业生专业对口就业率高，殡葬行业对毕业生总体情况也给予了充分的肯定，对于殡葬专业毕业生的满意率为90%。在交谈中，殡葬企业工作人员告诉我们，工作技能不够娴熟可以在以后的工作中慢慢学习，但是思想品行却是胜任职业的道德保证。大学生必须具备优良的职业素养，吃苦耐劳，遵纪守法，爱岗敬业，才能在工作岗位上站稳脚跟。通过调查，殡葬专业毕业生存在的问题主要有以下几个方面：第一，不愿立足一线工作，缺乏吃苦耐劳和奉献精神。有的毕业生好高骛远，过于看重工作环境和待遇，不安心本职工作，缺乏奉献意识和吃苦精神。第二，跳槽频繁，缺乏忠诚意识。有的毕业生对企业不忠诚，思想不稳定，容易受人鼓动，频繁跳槽，一年之内换好几个单位。用人单位对此类行为非常不满。第三，团结协作意识不强，缺乏团队精神。有些毕业生以自我为中心，只能别人服从自己，不能很好地适应别人，乱打小报告，瞎传闲话，在单位造成不良影响。第四，职业心理素质和适应能力差。有些毕业生存在从众心理，缺乏自我判断能力，在工作中缺乏毅力，看到现实工作情况与心理预期有差距，或在工作中碰到一些不愉快的事情就打退堂鼓，不能很好地适应工作岗位。
三、殡葬专业学生职业素养教育存在的主要问题
作为一名长期工作在教学一线的殡葬专业教师，笔者参与了大量的专业调查及人才培养方案调研与编制工作。结合高职殡葬专业人才培养方案及殡葬专业学生职业素养培养现状，可以看到当今高职殡葬专业职业素养教育中存在以下几个问题。
（一）重分数轻素质的传统教育不利于学生职业素养的培养
为迎合高考需要，我国传统教育采取应试教育方式，注重学生分数的提高，而忽视了学生综合素质的培养，学校、家庭以及学生本人都缺乏全面提升综合素质的意识，这在一定程度上加大了高职院校提升学生职业素养的难度。尤其是殡葬专业学生，目前中国大陆开办殡葬教育的大学都属于高职教育，选择殡葬专业的学生大部分基础知识相对薄弱，综合素质一般，学习成绩较差，因此在职业素养的培养过程中会遇到很多问题。
（二）缺乏系统性设计和统一规划，职业素养培养体系不够健全
作为社会管理与服务类的高职专业之一，殡葬专业开设较晚，发展不够成熟，很多方面还处于探索阶段，对于学生职业素养培养缺乏系统性的设计和统一的规划，职业素养培养体系还不健全，学校教育还是偏重职业技能的培养，学生素质发展不平衡，需要进一步探索和研究。
（三）职业素养培养模式单一，缺乏专业特色和职业特色目前，高职院校很多专业的学生职业素养教育都做不到真正与专业相结合，其课程一般由就业指导中心的老师讲授，主要采取课程讲授、专家讲座、企业参观等教学模式，内容空泛，缺乏专
业特色和职业特色，针对性不强，实用性差。殡葬专业也存在着相同的问题，授课教师不一定能够了解学生特点，职业素养教育无法与学生所学专业相结合，使得学生对企业、社会和自我的认识欠缺，难以整体提高学生职业素养的期望值。
四、构建高职殡葬专业职业素养教育体系，努力提升学生职业素养
职业素养教育对于培养职业道德情感、提升职业素养水平、完善职业综合素质发挥着重要的作用。鉴于目前高职殡葬专业学生职业素养现状，殡葬教育者应加强研究，不断探索，深度挖掘职业素养发展的有效途径。
（一）改革人才培养模式，促进殡葬专业学生职业素养提升
教学与产业脱节是目前高职院校人才培养面临的现实问题，改革人才培养模式是解决这一问题的方法和途径。现代学徒制作为人才培养模式的创新形式，在实现教产结合、促进高职学生职业素养培养方面具有明显的优势。在现代学徒制教学模式下，一是要注重学生形象与企业职业人形象的对接，通过不断的练习塑造职业形象，提升职业气质，提高学生职业意识；二是班级管理模式与企业管理模式相对接，学校和企业各自指定一位班主任，由两位班主任共同对学生进行管理和辅导；三是班级制度与企业制度相对接，根据企业管理方式，班级管理实行公司业绩考核制，对学生学习、团学活动、宿舍方面的表现等打分汇总，实施达标创优量化考核制度。
（二）将职业素养教育真正纳入殡葬专业人才培养方案
由于经济的发展和高职毕业生就业市场的竞争日益激烈，目前高职教育在安排教学内容时和实际教学中过于重视专业技能培养。殡葬专业要想提高学生的职业素养，必须将职业素养教育真正纳入人才培养方案，明确培养对象、培养目标和培养方法，通过规范专业课程建设，实施职业素养的专业渗透。
（三）加强殡葬专业职业素养教育师资队伍建设
一方面可以聘请专业的就业指导老师或有经验的殡葬行业工作人员进行职业素养课程的讲解，另一方面要加强对殡葬专业职业素养教育老师的培训。在实施专业教学过程中，明确渗透职业素养教育的任务及要求，专任教师在教授专业知识的同时，配合对专业介绍、行业分析和岗位描述等来强化学生对职业素养的感性认识，激发学生自觉修养的内在动力。
（四）丰富殡葬专业职业素养教育的方式
一方面，殡葬专业在进行职业素养课堂教育时应该采取尽可能丰富的教授形式，除了基本的理论讲解外，可以采取案例教学，从正反两方面举例以教育和启迪学生；另一方面，殡葬专业教师要按照真实的职业情境进行设计和改造，设法满足职业素养对真实职业情境的需求，将职业素养教育纳入学习实训的教育范畴。
（五）创建科学合理的殡葬专
业学生职业素养考评体系殡葬专业教育要对毕业生做好职业素养信息反馈工作，一方面可以与合作企业取得联系，由学生所在企业对其职业素养进行客观评价，了解其职业素养教育效果；另一方面可以对毕业生进行问卷调查，了解他们走上工作岗位后的适应情况，从而发现职业素养教育中存在的不足，并以此为依据对人才培养方案和职业素养教育内容进行必要的调整，以有效促进学生职业道德和品行的培养。
作者:翟媛媛 单位:北京社会管理职业学院生命文化学院墓园管理与规划设计教研室
参考文献：
[1]鲁伟.用人单位对高等职业院校毕业生评价的调查研究[J].教育学术月刊,2013(10).
[2]何玲霞,曹正明.高职学生职业素质状况调查研究[J].职业•下旬,2013(7).
[3]徐军.校企合作背景下高职院校职业素养教育研究与实践[J].重庆科技学院学报(社会科学版),2014(11).
关键词：汽车营销与服务；学生；职业素养；教育体系；创新
随着我们经济条件的好转，几乎每个家庭至少都拥有一辆小汽车，汽车保有量持续增长，相应地就出现了大量的4S店、汽车服务公司、保险公司等企业，这些企业就需要相应的技术人才，尤其是需要汽车营销、售后服务、汽车保险与理赔、二手车鉴定与评估、汽车维护与管理等方面的高素质技术技能人才。那么，高校如何培养具有这些技能的人才，使学生在激烈的就业市场中更胜一筹是我们亟需研究的问题。本文以高校汽车营销与服务专业的学生为研究对象，重点探讨培养学生的职业素养问题，希望通过创新教育体系，提升学生的职业素养，使学生在就业时具备良好的职业素养，在职场中更胜一筹。
一、汽车营销与服务专业学生职业素养教育的意义
（一）有利于提升学生的职业素质
在高校教育中，尤其是高职教育中，不仅要给学生传授相关的专业知识，还要培养学生相应的专业技能与责任心，帮助学生树立正确的择业观念与工作态度，以及培养他们吃苦耐劳的敬业精神。如今企事业单位特别看重职员的职业素养，在校期间如果学生在职业素养方面得到很好的教育培养，毕业生在就业中更容易获得单位的认可与赏识。尤其对于汽车营销与服务专业的学生来说，进行职业素养教育可以帮助学生树立乐业、勤业、精业的职业精神，对他们以后在工作岗位上的表现起很大的作用，使他们热爱所从事的汽车服务工作。
（二）有利于学生树立正确的职业观
汽车营销与服务专业学生将来的工作都是要服务于顾客，因此，他们要具有为顾客服务的职业意识，在步入社会工作岗位之前，要树立正确的职业观。为此，根据汽车服务行业的具体需求，学校应制订切实可行的教育培养计划，并且贯彻落实计划方案，使学生在校期间就能够做到熟悉一般客户的需求，掌握服务礼仪与客户沟通的技巧等，走上工作岗位后能迅速胜任本职工作。
（三）有利于学生尽快“社会化”
目前，汽车服务行业已经逐步迈入市场化、专业化的轨道，毕业生就业竞争越来越激烈，企事业单位对职工的要求也越来越高，汽车服务员工不仅要掌握专业的知识与技能，还要具备良好的职业素养。在校教育培养期间，汽车营销与服务专业要加强学生的职业意识、职业道德等方面的培养，要让学生明确自己的社会价值与应承担的社会责任，帮助学生成功步入社会、快速适应社会，尽快“社会化”，真正成为一名有理想、有道德、有技术的合格汽车营销与服务工作者。
二、汽车营销与服务专业学生职业素养教育体系的创新探索
（一）加强双师型教学团队建设
为了使学生在工作岗位上表现出色，具有良好的职业素养，学校要加强双师型教学团队建设，专业教师不仅要有扎实的专业知识、较强的教学能力，还要了解汽车营销与服务行业的发展动态。为此，学校应该经常组织教师到汽车服务企业参观或学习，建设汽车营销与服务专业优秀的教育教学团队。
（二）将职业素养教育融入专业教育
1.加强新生的专业认知教育要想学生养成良好的职业素养，学校在新生入学后就要进行专业认知教育，可以通过师生座谈交流、举办专业认知讲座、参观汽车营销与服务相关的企业等，让学生认识专业、熟悉专业、热爱专业，从而自觉加强自身职业素养的养成。2.进行理实一体化的“小班制”教学改革目前，高校在专业教育教学方面一般采取大班教学，并且主要采用讲授的方式授课，这种方式很难保证教学效果。因此，可以选择《汽车服务业务接待》、、《汽车销售技术》三门课进行教学改革，在理实一体化教室开展小班教学。在教学中可以将汽车营销与服务行业的企业文化引入课堂，采用“任务驱动+活动课堂”的教学模式，通过角色扮演、情境再现、游戏、辩论等多种形式展开教学，培养学生的综合能力，提高学生的职业素养。3.改进专业课的考核方法学校应该改进专业课的考核方式，以过程化考核为主。以《汽车销售技术》课程为例，本门课的考核可以采用活动积分的形式进行，在课堂中，引导学生进行销售话术、职业礼仪、沟通技巧等方面的训练，以此来激发学生的学习兴趣，加强学生的表达能力与应变能力，在参与活动的同时也提高了学生的职业能力和职业素养。
（三）以技能竞赛为媒介强化学生职业素养
技能竞赛是培养和强化学生职业素养的有效途径。因此，学校要根据专业的特点与学生的具体情况经常举办技能竞赛活动，如：汽车文化知识竞赛、汽车销售技能大赛、汽车售后服务技能大赛、汽车梦演讲大赛等，并且鼓励学生积极参与这些竞赛活动，同时鼓励学生要积极踊跃参加校外于汽车营销与服务相关的技能竞赛。
【关键词】教师素质教育素养问题思考
长期以来，我一直在思考：为什么我们周围缺少名师？为什么有些教师具有较高学科专业知识，且所从事的教学学科与自己所学习的专业有很高的相关性，可是教学效果却并不理想？根据自己几年的教学体会，结合自己的工作实际，我主要从为什么要重构教师教育专业素养，怎样对教师的教育专业素养进行重构两个方面谈谈自己的认识：
一、为什么要重构教师教育专业素养
基于教师的特殊职业身份，教育和教学都必须受到社会的制约。教师在适应社会发展需求的同时，更应该研究教育和教学适应未来社会发展的要求，培养参加未来社会各种活动的人。承担教育教学任务的教师，必须超越自己的学科专业，才能承担起教师工作或教师的社会任务，这是对一个合格教师的最基本的界定。我国有学者将教师的职业角色概括为六种：人类文化的传递者，新生一代灵魂的塑造者，学生心理的保健医生，学习者和学者，人际关系艺术家，教学的领导和管理者等。纵观中外学者对教师的角色定位研究，我们不难看出，对教师的要求，除了教师自身专业知识要求外，更多的是从社会发展对学校教育活动、教育领域、教育时空和教育系统等做出的教师角色定位。
对教师个体来讲，学科专业知识是保证从业的基本要求，而教师的教育专业素养是顺利实施教师职业所具备的重要条件，它决定了培养什么人的问题，是培养学生形成良好社会价值体系所不可缺的人生要件，我们常说的“学高为师，身正为范”，就是这个道理。就目前情况来看，已经具备较高的学科专业知识的教师队伍在教育形势的不断发展和时代的要求下，教育专业方面仅仅依靠教师自身固有的先有经验，已经远远不能适应新的需求，时代赋予了教育对教师教育专业知识新的要求。因此，教师的教育专业成长也就成了当前教育发展对教师个体职业素质提升的迫切要求，也只有具备较高教育专业素养的教师队伍，才能担当起社会发展对教师的社会要求和责任。
二 教师的知识 能力 素质间的关系
知识是人类社会历史经验的总结与概括，获得知识亦称为掌握知识，人们获得知识，主要是获得人类长期积累的知识，是间接经验，因为它不可能是象知识积累过程时那样，事事直接经验。人们获得知识和技能的过程通常是在教师的教育和指导下进行的，比起人类的知识的历史形成与技能的习得要简便、迅速、容易得多。
能力是直接影响活动效率，使活动能够得以完成的个性心理特征，它是顺利完成各种活动必要的心理条件。例如敏锐的观察力、稳定的注意力良好的记忆力、深邃的思考力以及丰富的想象力都是保证学习任务顺利完成的个性心理特征。
素质是指人体通过先天遗传与后天经验，包括环境和教育训练所获得的相对稳定的并长期发挥作用的基本品质结构，包括思想、知识、身体心理品质等方面。以及整个人的客观现实性和未来发展的可能性状态。就个体而言素质应包括三个方面：一是自然素质，生理解剖特征和生理机能特征；二是思想，心理素质，包括思想道德情操以及认识过程中本身的感觉、知觉和人的意志。情感和个性等；三是业务素质，即个人从是的专业工作（学习）的业务能力。
知识、能力与素质之间的关系是我们在讨论素质教育中经常遇到的问题，首先知识是形成人的能力，提高人的素质的基础，其次，知识并不等于能力，能力的形成与知识的掌握密切相关。但知识和能力并不是线性关系，学的知识多并不等于掌握的知识多，也不等于能力强，再次，知识和能力并不等同于素质，人的素质的一个根本特性是它的内在性，或者说素质是人的发展的潜在可能性，这种可能性是动态的递进的，随着知识、阅历的积累和人的生理、心理变化而变化的，总之，素质不等于能力，但素质与知识、能力有着密切的关系。知识需要内化才能成为素质，而能力只是素质的一种表现。
三、怎样对教师的教育专业素养进行重构
教师教育专业素养重构是基于教师学科专业知识基础上的教育教学专业素养的培训，促使教师的教育教学专业素养能力和水平得到适应新时期发展的需要，并在实际工作中有所建树。但是，据了解，在学校开展教师专业化培训的活动中，则更多的是局限在教研活动、备课研究、解题能力比赛等各种形式的开发教师智力，增广教师知识方面的培训活动上。而教师职业素养的培训，如教育教学观念、教学方法、思维方式、创新精神、组织能力的研讨等，在现实中游离于教育研究之外，因此造成了教师在教育教学中教与学的矛盾一直未能很好的解决。教师的教育专业素养是教育教学质量提高的根本，因此，我认为应该从以下几个方面对教师的教育专业素养进行重构：
（一）树立教师的专业理想
理想对于人生来讲具有丰富的内涵。教育理想是教师职业追求不可缺少的目标，是教师所从事专业的推动未来实现的想象。缺乏教师职业专业理想，也就谈不上教师专业行为的基本支点。“教书育人”的完整教育结构，应当成为我们必须坚持的专业理想，在实施教育教学中，贯彻教育理念，提升教师的专业情意，并使之成为教师教育职业的专业情操。大凡优秀的教师，他们都注重人的发展，注重人在社会发展中的情感、态度、价值观的培养，注重人的生命价值在教学中的体现。这也正是教师应该追求的具有的专业素养独特情感。
（二）培养教师的专业品质
教师的专业品质应当包括教师的信念、情感的投入、交往沟通能力、创新能力等教师的职业态度。如果说专业学科知识是对教师所从事职业的“硬件”，那么，教师的专业品质就是教师必备的“软件”。从社会发展对教育的需求，教师的专业品质越来越得到重视，并成为教师专业发展的驱动力。在教师的日常行为中，一言一行无不透露出教师自身的专业品质，并影响学生的价值观的形成。“身教重于言教”就是说的这个道理。只有不断提高教师的专业品质，做有思想的教师，才能克服教师的职业倦怠，促进教师的自我发展。
（三）做有智慧的教师
新视角高校特殊教育专业课程突出的是特殊教育的本质问题，突出了将特殊教育作为一个整体来理解和建构特殊教育课程，突出了特殊教育的特点，使得特殊教育的本质和教育的本质在特殊教育的基础上统一。也就可以认为，高校特殊教育专业教师素养应该具备特殊教育素养和教育素养。从特殊教育专业教师的字面意思看，高校特殊教育专业教师首先是教师，所以其应该具备一般教师最基本的素养；然而，作为高校特殊教育专业教师又有其自身的特点，要求其具备特殊教育的基本素养。从教育素养和特殊教育素养两个层次去建构高校特殊教育专业教师素养系统，是一个比较新的视角。高校特殊教育素养主要包括特殊教育知识、特殊教育能力、特殊教育情意、特殊教育教理念。
二、特殊教育专业知识
（一）特殊教育专业理论知识
高校特殊教育专业教师所具备的特殊教育知识，已经不能仅仅局限于特殊教育领域的知识，而是跨学科的综合性的通识知识体系。即高校特殊教育专业目前已经开设的传统关于特殊教育的通识课程主要有特殊教育概论、特殊教育研究方法、特殊教育课程改革、特殊教育基本理论等，这些是作为高校特殊教育专业教师应该具备的基本的通识课程。但由于高校特殊教育专业培养的教师是面对有特殊需要的群体，所以作为一线特教教师培养人的高校教师除了具备上述基本知识外，必须建构一个完整的跨学科的特殊教育专业知识结构体系，一方面要了解不同学科的基本概念、原理和相关理论；另一方面还要对相关学科知识进行整合，打破原有的学科知识结构，不断吸收新的知识。这样才能既考虑特殊教育学科自身的逻辑化知识，又能与多学科建立横向的综合化知识结构，丰富和完善已有的通识知识体系。这种有机联系的立体化交叉建构的特殊教育通识知识体系才是高校特殊教育专业教师必备的知识，也是适应新时代对特殊教育要求的基本保证。
（二）特殊儿童知识
特殊儿童是特殊教育的对象，作为特殊教育的一线工作者，必须具备相应的知识。而作为一线教师的培养者，高校教师就应该具备更广泛的关于特殊儿童的知识。除了一些基本的特殊儿童知识，特殊儿童的环境与适应知识，特殊儿童相关的法律知识，特殊儿童一般心理特点等知识外，还应该具备不同类型特殊儿童的基本知识，如传统的盲、聋、哑儿童的基本知识，现在社会新型的智力障碍、自闭症等孩子方面知识。具体来说，盲童的盲文；聋孩子的身心发展特点，手语知识；自闭症、智力障碍、脑瘫孩子的康复知识等。只有充分地掌握特殊儿童的相关知识，才能有效地培养职前特殊教育教师，使这些教师将来走上工作岗位能快速地进入角色。
（三）特殊教育方法论知识
高校特殊教育方法论一直以来主要借鉴的是心理学和教育学的研究方法，为特殊教育的研究提供了一定的手段、方法和工具。在特殊教育研究方法的体系中，既有定性层面的研究方法，又有定量的研究方法。我国传统的高校特殊教育专业教师很重视定性的研究方法，尤其是个案法、观察法和田野法的广泛运用，主要停留在哲学层面的研究，这是其主要的优点，也是其主要的突出缺点，缺乏切实可靠的定量研究。一般的个案法、观察法可以有效地搜集第一手的材料，这些都是十分重要的研究方法，但是其不能代替特殊教育中的定量研究。高校特殊教育的一般研究方法主要是定量和定性研究两类。作为高校特殊教育专业教师应该掌握的方法主要有观察法、个案法、访谈法、调查法。利用这些方法可以有效地搜集事实材料和相应的数据。从思辨的角度主要是演绎、归纳、分析、综合等方法，其主要是处理已经搜集的感性材料，将这些感性材料进行梳理，使其上升为理性材料。特殊教育方法是特殊教育知识和能力的中介桥梁，将其纳入有着非常重要的意义。
（四）特殊教育史知识
特殊教育史记录了特殊教育的发展历程，其向我们展示了特殊教育的产生、发展和规律，这些内容对我们的特殊教育学习活动有重大的意义。特殊教育史为人们提供各种有效的经验，指引着人们的实践活动，也可以有效地激励人们不断地探索追求真知。高校特殊教育专业教师一方面应该掌握广泛的特殊教育史料，另一方面还应该积极地将这些历史资料运用到特殊教育实践中，产生积极的意义。特殊教育史的主要意义在于，其一方面为特殊教育课程增加人文性，另一方面，可以让学生了解特殊教育在整个社会中的地位和其历史文化，提高学生学习动机和积极性；此外，特殊教育中有了特殊教育史，学生就更能有效地把握特殊教育的本质，懂得特殊教育究竟是什么，特殊教育知识是怎样产生的，特殊教育在社会发展和进步中的作用，特殊教育和特殊教育方法的优点和局限性。目前，高校特殊教育专业也十分重视特殊教育史的教育。高校特殊教育课程标准中指出，特殊教育史能为特殊教育学科课提供重要的历史背景、原理、概念和现实的来源等，显示出特殊教育理论的形成经历了一个不断修正、发展的过程，是特殊教育态度、情感和价值观的重要载体。特殊教育史相关内容的选择要具有代表性，既要有西方的，也要有中国的，同时要筛选一些对培养学生的特殊教育素养有重要现实价值的史料。内容可以有多种呈现形式，在特殊教育教学中，可以把这些史料作为新知识的背景材料，或者单独的作为一门学科进行教学。
三、特殊教育能力
（一）特殊教育教学能力
高校特殊教育专业教师应该具备必要的教学能力。其必须具备特殊教育教材的剖析、教学设计、教学评价与反思、个别化教学方案设计能力。首先是教材剖析能力，由于相当一部分的教学材料都是针对普通教育的。所以在对特殊教育专业教师的培养上要对已有的教材进行整合、开发。其次是教学设计能力，其主要是对教学过程、步骤等的具体规划能力。在高校特殊教育中主要体现为根据高校特殊教育专业课程标准的要求，设计出科学合理的教学计划和方案。课堂教学设计方案是整个设计的核心，也是关系特殊教育专业大学生素养能否落到实处的关键。所以高校特殊教育教师必须具备教学设计能力；再次是教学评价与反思能力，好的教学需要有效的教学评价和反思。所谓教学评价是指教师采取有效的措施对学生学习情况的评价，教学反思则是教师对自己教学情况的评价，这对刚入职不久的教师有着非常重要的意义，能快速提高教师的教学能力；最后是个别化教学方案设计能力，在高校特殊教育专业教师教学中不能忽视对特殊教育专业大学生“个别化教育方案”设计能力的培养。所以作为培养者也应该具备制定个别教学计划的能力。具体要求培养学生了解特殊需要儿童的现实状况的能力，培训学生具备制定年度或短期目标的能力，然后是选择合适的教育方式和服务的能力，以及特殊需要孩子的个别化服务的起止日期和整个过程测量标准的制定能力。特殊教育教学能力是高校特殊教育专业教师素养的重要组成部分。
（二）特殊儿童诊断与评估能力
特殊教育专业教师应该具备特殊儿童诊断与评估能力。“诊断”一词属于医学用语，意为“了解病情后对病人的病症及其发展状况作出判断”。教育诊断则是指分析判断影响儿童学习结果的生理、心理或者行为表现及其原因，以便为教学计划的制定及辅导治疗提供依据。诊断包括身体状况的一般诊断，也包括心理诊断。在对身体进行诊断时，主要考察特殊儿童的体重、身高、呼吸和脉搏、血压、感觉和神经系统；对心理方面的诊断主要涉及人格测验、能力测验、智力测验等方面。一般而言，针对特殊儿童的诊断主要从认知、语言、智力、情绪、社会能力、身体运动能力等方面进行。不同的测验都有可靠的测量工具和专业人员进行测验。只有经过专业培训的人员才能有效的对有特殊需要的儿童进行诊断评估，才能为他们制定出行之有效的教学计划和辅导治疗。所以为了培养出能适应社会需要，作为高校特殊教育专业的教师就应该具备对特殊儿童的诊断和评估能力，这也是高校特殊教育专业教师素养的重要组成部分。
（三）特殊儿童康复训练能力
的确，社会发展需要有技能的实用型人才，学前教育领域也需要能说会画，能弹会唱的技能型人才。然而，学前教育事业是培养人的事业，学前教育领域所需要的人才也不仅仅是单纯的高技能型人才，而是具有崇高的职业道德，具有扎实的专业基础知识和较强的专业能力的高素质人才。国家教育部2012年颁布的《幼儿园教师专业标准（试行）》从专业理念与师德、专业知识、专业能力三个维度，从职业理解与认识、对幼儿的态度与行为、个人修养与行为、反思与发展等14个领域对幼儿教师提出了62项基本要求。它是幼儿园教师开展保教活动的基本规范，是引领幼儿园教师专业发展的基本准则，是幼儿园教师培养、准入、培训、考核等工作的重要依据。依据《幼儿园教师专业标准（试行）》，我校在对学前教育专业学生进行培养和教育的过程中，不仅重视各项专业技能的训练，而且重视作为一个幼儿教师应有的专业素养的培养，争取为社会培养和输送高素质的幼儿教师。
一、专业技能训练与师德培育相结合
师德，即教师的职业道德，它是教师和一切教育工作者在从事教育活动中必须遵守的道德规范和行为准则，以及与之相适应的道德观念、情操和品质。“学高为师，身正为范”，良好的职业道德是教师职业活动最基本的要求。爱与责任是师德的灵魂，没有爱就没有教育，没有责任就办不好教育。托尔斯泰说：“如果教师爱自己的事业的话，那他就会成为一个优秀的教师；如果教师能够把爱事业和爱学生结合起来的话，那他就是一个完美的教师了。”
在专业技能训练的过程中，无论是课堂教学活动，还是课外活动；无论是技能大赛，还是教育见实习，教师都要挖掘其中的德育教育因素，逐渐培养起学生的爱与责任。教育学生正确认识自己将来所从事的幼儿教育事业，热爱幼儿教育事业，要认识到幼儿教育质量的提高关系到国家的兴旺、民族素质的提高，从而增强责任感，增强对幼儿教育事业的情感，竭尽全力把工作做好同时，也要教育学生爱幼儿，让学生认识到教师对幼儿的关心和爱护是幼儿身心健康发展的重要条件，教师的，能使幼儿得到情感上的满足，产生积极的情绪体验，增强自信心、安全感。按照《幼儿园教师专业标准（试行）》的基本要求教育学生认同幼儿园教师的专业性和独特性，注重自身专业发展，具有良好职业道德修养，为人师表。关爱幼儿，重视幼儿身心健康，将保护幼儿生命安全放在首位。重视自身日常态度言行对幼儿发展的重要影响与作用，衣着整洁得体，语言规范健康，举止文明礼貌。富有爱心、责任心、耐心和细心，乐观向上、热情开朗，有亲和力。善于自我调节情绪，保持平和心态，勤于学习，不断进取。
二、专业技能训练与专业知识丰富相结合
我们知道，知识和能力是相互联系，相辅相成的。虽然知识的掌握受能力的制约，能力越发展，知识掌握得越好，但知识是能力发展的基础，有了较丰富的知识，才可能有较强的能力，不能离开传授知识来培养能力。我们在对学前教育专业学生进行专业技能训练时，也非常重视学生专业知识的丰富。
这里的知识不仅指学生的普通文化科学知识，也指他们的专业知识，包括各项专业技能本身所涵盖的专业基础知识，也包括学前教育知识。幼儿教师在就职前，必须了解和掌握幼儿教育的基础知识，了解幼儿教育发展动向和最新研究成果。学习这些知识将有助于幼儿教师掌握幼儿教育规律，提高工作的目的性、计划性和工作效率，也有助于幼儿教师树立正确的教育观念。
幼儿教师职业是双专业性的职业，即不仅要具备所教学科的专业知识和技能，解决“教什么”的问题，同时要具备传递知识技能的技巧，解决“如何教”的问题。具体到学前教育专业学生各项专业技能的培养和训练，则不仅要重视学生本人专业技能的掌握、训练和提高，也要重视如何培养学生具备将各种技能传授给孩子的技能，即学生不仅自己要能说会画，能弹会唱，能作会跳，而且要会教，会组织语言、健康、社会、科学、音乐、舞蹈、美工等教育活动。
我们在重视学生专业技能训练的同时，也重视丰富学生的自然科学和人文社会科学知识、现代信息技术知识。
三、专业技能训练与专业能力发展相结合
幼儿教师要实现自己的职业理想，成为教育幼儿的行家里手，就应将教育理论知识转化为教育教学实际能力，这是做好教育教学工作的重要条件。
幼儿教师应具有观察了解幼儿的能力；幼儿园物质环境和精神环境创设与利用的能力；幼儿一日生活的组织与保育的能力；幼儿游戏活动的支持与引导的能力；教育活动的计划与实施的能力；激励与评价的能力；具有与幼儿、教师、家长、社区沟通和合作的能力；还应具有提高自身专业素质的能力等等。
知识的掌握是形成能力不可或缺的前提，但是，学生能力的发展不是在传授知识的过程中自发地进行的，能力是在实践活动中形成和发展起来。幼儿师范学校在对学前教育专业学生进行专业技能训练的同时，也要为学生创造各种机会，让学生的各种能力在活动中形成、锻炼、提高。
我校的课堂教学是学前教育学生专业技能训练的主渠道，在专业技能训练的课堂中，教师要成为学生学习活动的引导者、组织者和合作者，努力创造民主平等、和谐宽松的新型师生关系，为学生创设积极参与、想说会说、要想要做、敢想敢做、能想能做的开放教学环境，调动学生多种感官，在思（思考）、练（练习）、研（研讨）、创（创编）等教学情景、教学活动中使学生的各种能力得以锻炼。课堂教学还应为学生设置模拟课堂，使学生们置身于仿真的幼儿 园环境中，热情自觉地转换角色，模拟幼儿园课堂组织活动，体验幼儿教师及幼儿教育工作者工作过程及情景，将自身各种技能转换为组织幼儿教育活动的各种能力，从而使 自身的各种专业能力得以锻炼。
随着我国对外开放的不断深入，旅游企业为提升竞争实力，对员工的素质要求越来越高，旅游从业人员的职业素养显得越发重要。当前在校的旅游专业学生将是几年后旅游服务行业的主力军，而社会对旅游从业人员的素质要求也随着社会发展在不断提高。据调查，目前旅游企业不仅要求员工具有知识基础、实践技能，更要求具有良好的职业素养，旅游职业素养的养成是学生适应旅游工作岗位的重要基础。古罗马的一位作家也曾说过：“在任何事情上，习惯总是有效的主人。”一个人职业素养的确立，绝非一朝一夕，而在于一点一滴的养成。一个人的行为习惯就是道德、人格的体现。注重职业素养教育，培养良好的行为方式和习惯，才可能树立起良好的职业风尚。因此中职旅游专业学生的职业素养要求大致可以概括为具有高尚的职业道德，具有强烈的服务意识，具有崇高的敬业精神，具有精诚合作的团队精神，具有良好的礼仪礼貌修养等。其实可以通过如下方法提高中职旅游专业学生职业素养：
一、充分发挥教师的表率作用
“教书育人”是党的教育方针和人民对教育的根本要求。因此，旅游教学在向学生传授专业知识、培养技能的同时，还应以“育人”为本位，把铸造学生灵魂、生命精神作为一项重要教学任务来完成。旅游专业教师是学生接触到的行业中的第一人，是学生学习的榜样，教师的言谈举止、气质修养、学识风度、文明素质，会给学生产生潜移默化的影响。试想举止粗俗、粗暴冷漠的教师，如何去给学生畅谈礼貌礼仪、热情服务？所以，旅游专业教师在专业知识和技艺的传授中肩负着塑造学生良好素质的重任，自觉加强“立师德、树师表、强师能”方面的自我修养，注重以自己知识丰厚、技艺精湛的良好人文素质；在日常生活、工作中，在课堂上，都应以高尚的职业道德情操，良好的服务意识，整洁的仪表，端庄高雅的举止，文明得体的谈吐，丰富渊博的学识成为学生学习的典范，只有严于律己，才能教育他人。
二、树立正确的服务理念，提高旅游服务意识
服务意识的培养是一个潜移默化的过程，从学生入校开始，教师就要对学生进行职业理想、服务意识、礼仪规范、诚实守信、敬业精神等方面的教育，从而加快学生职业行为规范的养成。
服务意识是自觉主动做好服务工作的一种观念和愿望，它发自服务人员的内心。要使学生认识到，只有自觉的服务意识，才有自觉的服务行为，同时加上服务水平与能力的不断提高，才能有高水平的服务质量。树立学生的服务意识，不仅是教学工作的需要，也是培养学生的个人品质、道德素质的需要。
为了培养服务意识，在日常的教学中，我们可以利用一切机会使学生尽快适应自己的职业身份，尽快进入服务角色。如旅游服务专业可以把教室变为一座微型酒店，按不同区域划分为前厅部、餐饮部、客房部等，并请学生轮流值勤担任某部门的管理人员，利用酒店的管理方法管理班级各项事务，特别是卫生清扫方面，要以酒店的标准衡量班级卫生。
三、将学生综合素质发展作为专业课程的重要教学内容
在教学内容上首先要以“实用、够用”为度，要对课程进行科学、合理和有机的综合，避免课程间的交叉与重复，提高教学效率。突出学以致用，根据课程教学要求，把旅游专业学生的职业素养教育细化为与教学活动紧密联系的、具体的、可操作的培养内容，如“出勤、纪律、作业情况、课堂提问和回答、学习方法、小组活动参与度、对团队贡献度、与同学和老师沟通表现、克服困难”等具体的培养指标。
四、加强旅游专业学生礼仪礼貌教育
旅游专业必须强化礼仪礼貌教育和训练，礼仪礼貌是旅游产品价值的充分和必要的构成部分，其重要性不言而喻。
礼仪是一个人风度与气质的综合体现。旅游业是“窗口”行业，其从业人员的风度与气质很重要。一个具有良好修养和高稚气质的人，他优秀的内在素质会通过仪态、举止展示出来，他的气质与风度也会别具风采。另外，在现代社会的旅游服务行业，优质服务的标准是最大限度地满足客人的需求。在客人的各种需求中，求尊重的需求始终处于第一位，而礼仪的“退让以敬人”，恰恰满足了客人的这种需求。
礼仪礼貌教育是旅游培训教育的“基本功”，要从最寻常，但又是最重要的谈吐、礼貌、举止、服饰和卫生习惯做起，养成职业行为习惯，使旅游行业真正成为文明礼仪的窗口和楷模。
五、改进旅游专业教学方法，提高学生综合能力
关键词:学前教育;学生;人文素养;培养策略
通常情况下，学前教育专业技能是衡量学前教育专业是否合格的关键依据，而人文素养是当前社会所需要的重要的人才素质，其中包括思想观念、思维方式以及审美学识等多方面的内容。因此，在学前教育过程中，教师应以人文素养的培养要求为出发点，引导学生沿着正确的方向发展。
一、学前教育专业学生的人文素养概述
所谓素养，一般来说，就是指人们后天形成的知识、能力、习惯、思想修养的总和，它是由能力要素和精神要素组合而成的。一般认为，人文素养即指人文科学(包括政治学、经济学、文学等诸多学科)方面的研究能力、知识水平，以及人文科学体现出来的以人为对象、以人为中心的精神。人文素养的灵魂，不是能力，而是以人为对象、以人为中心的精神，其核心内容是对人类生存意义和价值的关怀，这就是人们常说的人文精神。因此，在学前教育专业中，培养学生的人文素养不仅要提高学生的文化、艺术以及伦理道德等多方面的素养，还要求学生掌握和了解相应的人文知识，促进学生人文精神得到进一步提升，学会正确处理人和人之间的关系。学前教育专业学生的人文素养并不能直接转化成实际的效益，它需要在特定的环境中才能得到有效显示［1］。因此，学前教育专业学生的人文素养对学生的健康发展具有重要的作用。在人文素养培养的过程中，学生身心的健康发展和智力的提高，以及习惯的养成等，都与学前教育息息相关。因此，要求教师不仅具备扎实的知识和技能，同时也具有较高的人文素养，才能满足可持续发展的要求。
二、学前教育专业学生的人文素养培养存在的问题
首先，从学校方面来说，学校的目的就是为社会培养更多的人才，因此产生了以就业为导向的办学思想，这与办学的初衷形成了偏差。同时使得在教育过程中，比较侧重专业技能课的教学，忽视人文素养的培养。久而久之，学前教育专业学生所学习的专业技能课程比重相对较大，而人文素养的培养则比较少，最终导致学前教育专业学生的人文素养比较低，且综合素质很难达到素质教育的标准。其次，从教师方面来说，很多学校的教师大都以应试教育为主，专业教育的范围比较小，这种情况使得教师的知识面很难得到拓展，甚至使得教师的综合素养不够高，知识结合不够合理，这对培养学生人文素养有着直接的制约作用。尤其在专业课的教学过程中，教师不能将人文素养方面的知识充分融入到教学过程中，甚至常常忽视对诚信、敬业等方面的教育，忽视对人文素质的培养，使学前教育专业技能的教学和人文素养的培养出现了背离。第三，从学生方面来说，学生的人文知识和文字功底比较薄弱，还有的学生语言表达能力不够强，甚至出现了自卑心理，在这种情况下，人文素养很难得到有效的提高。另外，学生对自身的文化基础和良好的沟通能力等人文素养的培养还不够重视，导致学生在毕业之后很难适应社会的教育工作。
三、学前教育专业学生的人文素养培养策略
1.加强教学质量的考核，为培养人文素养奠定坚实的基础
对于学前教育专业来说，应确保学生知识和技能能够协调发展，在一定程度上提高学生的能力，促使其人文素养得到有效的提高。这就要求教师在进行学前教育的过程中，将人文素养与人才培养的规划结合在一起，从而制定学前教育专业学生人文素养的培养标准，通过相应的文体、艺术竞赛等活动，促使其人文素养得到有效提高。另外，还可以把学生是否具有良好的自信心和责任心等，作为衡量学前教育专业学生的人文素养的标准。
2.不断完善课程体系，促进学生人文素养的提高
要想确保学前教育专业学生人文素养得到提高，就要在专业教学的过程中，不断完善课程体系，不断优化课程结构，增加相应的人文素质课程，全面丰富学生的人文知识。通常情况下，人文素质课程主要包括文化修养课程、审美艺术课程、社会生活课程、人文知识讲座等课程。其中文化修养课程主要以传统历史文化，以及文学经典等课程为主;而审美艺术课程则主要以诗词、书法、绘画、舞蹈等艺术内容为主;社会生活课程则主要以社交礼仪、哲学等内容为主;人文知识讲座则主要以儒家思想、幼儿知识、奉献精神等内容为主。由此可见，无论哪一种课程都对学前教育专业学生的人文素养的提高有着明显的作用，而这些课程有些已经纳入到学校的必修课中，但还有一些课程隶属于先修课的范畴，这些课程内容的学习，不仅有助于提高学生的人文素质，还可以进一步提升学生的人文素养。比如，诗词歌赋的学习可以熏陶学生的情感，净化其心灵，从而使个人修养得到有效升华;哲学则可以使学生的智慧和理性思维得到有效启迪;文学则主要以人性和人生等知识为主，启迪学生树立正确的人生观和价值观，促使学前专业学生的人文素养和自身精神世界结合在一起，有效提升学生的综合素养［2］。
3.强化教师队伍的教学业务能力
要想确保学前教育专业学生人文素养得到提高，就要在专业教学过程中，不断加强教师队伍建设，提高教师队伍的教学业务能力。教师承担着教书育人的重要责任，其人文素养的高低直接影响学生人文素养的质量和水平［3］。因此，在提高学前教育学生的人文素养的过程中，应不断加强教师自身的人文素养。为此，教师应对学前教育学生的人文素养有深刻的认识和了解，使其人文素质教育意识得到提高，并树立人文素养教育理念。除了教师要强化自身的人文素养之外，学校也应该树立人文素养意识，通过有效的培训措施，提高教师的人文素养。在这方面学校可以通过研发使用相关的人文素养教材，达到提高学前教育专业学生人文素养的目的。
4.在学前教育专业课程中不断融入人文素养教育的相关内容
通常情况下，学前教育专业课程主要以文化课和专业课两项内容为主，其中这两项科目还是以人文素养内容和人文素养知识资源为主，这不仅体现在教学内容上，还体现在教学方式以及对文化课的教学过程中。对于教学内容来说，它不仅提供学生相应的人文知识，还促使学生掌握其内涵。在教学方法上则主要以人文思想为主，其目的是为了培养学生的人文思想，注入相应的人文理念。另外，在教学目标上则主要以人文素质为主，加强学生对人文感受的理解，促使学生人文素养的提高。在文化课的教学过程中，需要教师加强对语文课程和儿童文学相关课程的拓展，以促使学前教育学生的气质和修养得到提高，从而成为其稳定的内在品质。与此同时，在专业课程的教学过程中，教师还应不断强化学生的人文精神的培养，充分发挥专业课的相关科学知识的优势，积极传播优秀的文化知识，从而使其社会功能得到有效的发挥，为提高学前教育学生的人文素养奠定坚实的基础。无论是哪一种方式，在学前教育专业教学过程中，都要求教师根据学生的实际情况，有效地结合相应的课程特点，将专业课程和人文素养教育有效融合在一起，进而培养学前教育专业学生的人文素养［4］。
四、结语
综上所述，只有充分了解和掌握学前教育专业学生人文素养的相关问题，才能采取有效的措施，科学合理设置学前教育专业的相关课程，以培养学生的人文素养为前提，不断激发学生探究知识的兴趣，拓展其思维能力，促使学生身心健康得到全面发展，使其树立正确的人生观和价值观，有效地提高学前教育专业学生的人文素养，进而推动素质教育的稳定发展。
参考文献:
［1］周曦．中职学前教育专业学生人文素质培养的途径研究［J］．当代教育理论与实践，2013，(10):43—44．
［2］黄晓霞．中职学前教育———注重人文素养［J］．南北桥，2014，(1):82．
［3］康静，刘佳．浅谈高师学前教育专业学生专业技能的培养［J］．中国科教创新导刊，2011，(28):50—51．
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