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绪论：在寻找写作灵感吗？爱发表网为您精选了8篇大型商业建筑消防设计，愿这些内容能够启迪您的思维，激发您的创作热情，欢迎您的阅读与分享！
文章编号：2095-4085（2017）01-0039-03
伴随着城市化进程的不断加快，人口增长的速度也越来越快，城市规模逐步扩大，导致城市建筑用地越来越紧张，因此，对地下空间的合理开发和利用，成为缓解城市建筑用地压力的有效方法之一。一方面充分利用地下空间，能够解决城市发展造成的交通和环境问题；另一方面也有利于促进城市建筑业的发展。对于一些大中城市而言，由于市中心区域的建筑用地具备很高的商业价值，地下商业建筑业也在此基础上发展起来。大型地下商业建筑虽然满足了城市发展的需求，但因此而形成的消防问题却危及到社会民众的生命安全。大型地下商业建筑的地下车库消防设计作为其中的重要组成部分，它的消防安全关系着整个地下商业建筑的消防安全，因此，有效解决大型地下商业建筑的地下车库消防设计问题，成为了保障大型地下商业建筑消防安全的重要举措。
1.大型地下商业建筑的特点
通常情况下，用于商业经营的建筑，只要建筑面积超过5000m2，或是总体的建筑面积在15000m2。以上，都可称之为商业建筑。而大型的地下商业建筑指的是在地下进行商业经营活动的建筑物。一般情况下，大型地下商业建筑的规模和人流量都很大，由于是在地下，空气的流通相对比较缓慢，空气质量较差，因此容易引发消防安全问题。为了能够很好的预防大型地下商业建筑消防隐患的出现，在进行消防设计时，还要针对大型地下商业建筑的相应特点，对大型地下商业建筑及其地下车库进行科学的消防设计。
2.大型地下商业建筑地下车库的火灾危害性
由于大型的地下车库排气孔面积较小，散热性能比较低，因而在发生火灾之时，散热较慢，地下车库的内部温度上升速度较快，室内的空气体积增长速度也比较快，从而导致室内压力增大，再加上大型商业建筑的地下车库空间大，上下左右又连接到一起，汽车中的内部装饰又多采用聚氨酯类的合成材料，易于燃烧，一旦发生火灾，火势会迅速蔓延开来，从而造成严重的火灾事故。另外，大型地下商业建筑的地下车库发生火灾时容易出现“轰燃”现象，当火势进一步蔓延时，室内的空气成分也会发生变化，室内温度不断升高，形成更大的室内压力，导致原来的空气流动风向发生变化，并不断增大风力流动的压力，一部分风压到达出口后，会随着洞口的新鲜空气返回室内，朝反方向流动，从而扩大火势，造成更大的火灾危害。
3.大型地下商业建筑地下车库的消防设计难点
3.1地下商业建筑面积大于20000m2的防火分隔
我国对于地下建筑面积超过20000m2的建筑，在消防设计中通常采用防火墙分隔法。两个相邻区域在进行局部连接时，应选择下沉式的广场位置进行防火墙分隔，同时要设计一些避难走廊、防烟通道等。对于建筑面积超过20000m2的地下车库，如何能够有效处理消防设计和地下车库停车效率的问题，以及通往防烟隔离疏散通道的设置，防火隔间的设计等都是大型地下商业建筑地下车库消防防火分隔设计中需要重点考虑的问题。
3.2大型地下商业建筑地下车库的安全出口
大型的地下商业建筑内部功能比较多，内部建筑的设计形式也比较复杂，而其地下车库设计相对来说也较为复杂，容易导致人们在地下停车场出现紧急情况，影响人们寻找安全出口的方向。尤其是一些地下商业广场的地下车库设计通道和出口都是单向的，没有对消费安全出口做出明确的标识。另外一个比较严重的问题是大型地下商业建筑地下车库的安全疏散通道或出口，不够宽敞，会影响车辆的疏散。
3.3大型地下商业建筑的综合性商业服务功能
如今的地下大型商业建筑的发展方向越来越趋向于综合性商业服务的方向，其中不仅有餐饮、美容场所，还有健身活动会所，地下影院及地下停车场等，形成了系统化的地下商业建筑规模，而且这一类型的地下商业建筑还具备综合性商业服务的功能。随着餐饮和健身场所商业服务功能的增加，大型地下商业建筑的地下车库消防设计也要考虑地下车库的停车量和车位占地面积，在设计地下车库的防火分隔墙时，还要考虑综合性的因素，从而设计出科学合理的地下车库防火分隔墙。
4.大型地下商业建筑地下车库的消防设计要求与安全隐患
4.1大型商业建筑的地下车库消防设计要考虑人员疏散问题
大型的商业建筑地下车库在进行消防设计时，应确保每个车库消防分区内不少于两个安全出口。不过，在实际的消防设计中，大多数地下商业建筑的地下车库，会在每个防火区域内保证一个出入口的情况下，使几个消防分区共用一个安全出入口。还有一些大型的地下车库没有单独的人员疏散通道，消防安全出入口依赖于地下商业建筑的疏散楼梯，这在很大程度上增加了地下车库的消防安全隐患。
4.2大型地下车库的消防设计要利用汽车疏散
大型地下商业建筑的地下车库消防设计一定要考虑汽车的安全疏散问题，对于汽车停放量为150辆的大型地下车库，至少要设计三个汽车疏散出入口。由于汽车疏散出入口不便于进行日常管理，很多大型商场都采取单独的防火区域只设一个疏散出入口的方法，有些防火分区甚至没有设置疏散出入口，这也是导致大型商业建筑地下车库无法进行安全的汽车疏散的原因，从而给大型商业建筑的地下车库带来消防安全隐患。
4.3地下车库喷淋与消火栓管线问题
大型地下商业建筑的地下车库在进行消防设计时，要进行地下消防排水系统的设计（如图1所示）。一般的大型地下车库都使用自动喷水给水系统，以湿式和预作用式的喷淋设计为主，因为考虑到工程造价方面的因素，地下车库多以湿式喷淋系统为主。由于大型商业建筑的地下车库消火栓管线在正常情况下是充水的，冬季到来的时候，需要采取相应的保温措施，以免消火栓管线因温度过低结冰冻裂，从而影响地下车库的正常使用，同时还会因此而造成财产损失。机械化的停车位也在科学技术的发展下发展越来越快。通常情况下，大型商业建筑的地下车库机械式停车位上方需设置喷淋式的消防装置，但因为部分大型地下车库工期的问题，导致一些车位并没有安装喷淋消防装置，或者是喷淋系统的消防装置的安装位置与规范要求不相符，都会影响大型地下商业建筑地下车库的消防安全。
4.4大型地下商业建筑的地下车库消防电气配电系统设计
大型地下商业建筑的地下车库消防系统需进行消防电气配电系统设计，在进行地下车库消防电气配电系统设计时，还要对消防电气设计方面容易发生的问题及错误有充分的认识，在进行消防设计时要严格按照相关的设计规范要求，尤其是对于消防电气设备的设计，要尽可能采用双电源供电的设计，同时双电源不能使用同一个变压器的出线回路，以保证消防电气设备供电的可靠性。消防设备的供电末端在设计的时候，应设置双电源切换箱，箱内要设置四极开关，以便在主电源出现断电的时候，能够切换到备用电源上，同时可以将断电切换的信号反馈到消防控制中心，从而有效提升大型地下商业建筑地下停车场的消防电气配电系统的可靠性能。
4.5大型地下商业建筑的地下车库消防自动设施的养护
大型地下商业建筑的地下车库内需要设置自动报警系统、喷淋系统、通风排烟系统等具有消防功能的自动消防设备，这些消防设备在日常管理中还需要加强保养和维护。但目前我国的大型地下车库物业管理部门对火灾报警系统设备缺乏养护意识，并没有对其进行定期的维修和保养，有些地下车库的卷帘门、排烟和通风机也缺乏管理，导致这些消防设备常年处于断电的状态，成为了一种摆设，而没有真正投入使用。
自动化的消防设备如果没有采取有效的保养和维护，在发生火灾时就无法发挥其实际作用，从而给大型地下商业建筑的地下车库带来消防安全隐患。另外，一些大型的地下商业建筑车库设有水泵房和配电室等设施用房，在发生火灾的情况下，这些设备用房还需要正常工作，然而实际情况是很多大型地下车库消防设备用房的照明设施照明度，还没有达到正常的照明度，而且安全疏散通道狭窄，疏散通道在火灾发生时容易出现阻塞的情况，从而在火灾发生时无法使人们顺利到达这些地方，不能进行安全的人员疏散。
5.大型地下商业建筑地下车库的消防设计
5.1大型地下商业建筑地下车库的消防自动报警系统
在设计消防自动报警系统时，应在消防风机房和电气问安置一些感烟探测器，在停车库和发电机房等地方安置感温探测器，在防火卷帘门处安置感烟感温复合报警装置，在消火栓箱子内设置消火栓安全报警系统，并在地下车库的各个防火区和公共出入口处设置人工的报警按钮和消防电话对讲插孔等，从而保证大型地下商业建筑的地下车库能够建立起完善的内部消防自动报警系统。
5.2大型地下商业建筑地下车库的火灾应急广播系统设计
大型地下商业建筑的地下车库火灾应急广播系统，在火灾发生时主要起到人员疏散的作用。在对此进行设计时，还要在消防控制室内设置相应的火灾应急广播机柜，同时要采用定压式输出模式，按照防火分区进行分路，如果地下车库发生火灾，消防控制室内的工作人员可以在最短时间内通过火灾应急广播系统进行通告，从而为大型地下车库的人员疏散、汽车安全撤离，赢得宝贵的时间。
5.3大型地下商业建筑停车库的消防联动控制系统设计
大型的地下商业建筑车库消防联动控制系统不仅有消火栓泵控制、自动喷洒泵控制和排风排烟系统控制，还包括防火卷帘门控制。消火栓泵需要使用高位水箱间稳压管的流量开关，通过自动识别消火栓泵上的压力开关来开启消火栓按钮，从而将报警位置反馈到消防控制室，使消防控制室内的人在第一时间内精准确定火灾发生的位置。自动喷洒泵控制系统，在水流指示器启动后，可以快速向消防控制室传递报警信息，与此同时报警阀在报警声讯系统启动后，能够通过水力电铃启动喷洒泵，进行灭火处理。另外，消防控制室能够利用联动的消防控制台，对喷洒泵进行手动控制，而且喷洒泵的电源启动与关闭，能够直接反映到消防控制系统中，通风排烟系统的控制也是手涌刂疲方便车主为地下车库进行通风换气。在发生火灾之时，消防控制室对通风排烟系统拥有优先使用权，能够保证火灾发生时排烟功能的正常发挥。防火卷帘门能够起到防火分隔的作用，而且位于安全疏散通道的防火卷帘门控制，主要由烟感探测器和烟感、温感复合式探测器两种方式进行控制。
5.4大型地下商业建筑地下停车库的灭火系统设计
大型地下停车库的灭火器设置，应根据中危险级B类火灾在每个配置点设置两具MF/ABC4手提式磷酸铵盐干粉灭火器，灭火级别为55B。电气房间按严重危险级E类，每个配置点设置两具MF/ABC5手提式磷酸铵盐干粉灭火器；其余部分按照中危险级A类火灾在配置点设置两具MF/ABC3磷酸铵盐干粉灭火器，灭火级别为2A。
大型地下停车库变配电间需要设置气溶胶自动灭火装置，单独的气溶胶预制灭火系统装置的保护容积不超过160m2，设置多台装置时，气溶胶预制灭火系统装置间的距离不能超过10m，预制灭火系统设置自动控制、手动控制和机械应急操作三种启动方式，设置预制灭火系统防护区，同时设立自动和手动控制的转换装置。当有人进入防护区时，可以将灭火系统转换为手动的开启方式。当人员离开防护区时，灭火系统又可以恢复为自动控制方式。
【关键词】大型商业建筑；商业价值；安全出口；疏散楼梯；疏散宽度；问题；对策
近年来，威海作为沿海开放城市，经济和各项社会事业发展迅猛，人民生活水平明显提高，开发兴建了诸多大型商业综合体。这类建筑功能齐全、形式多样，集中了购物、休闲、餐饮、文化、艺术等消费功能，有着规模大型化、功能复杂化、设备现代化、空间共享化、设计创新化的发展趋势。此类建筑人员相对集中、物品种类繁多、可燃物较多、人流组织及集散困难等特点，一旦发生火灾，人员疏散和消防扑救都将面临巨大考验。大型商业建筑设计需解决的设计内容广泛，不仅要解决好众多不同功能的合理使用、人流、物流和车辆的组织、方便残疾人和弱势群体使用、建筑节能等要求，最棘手的就是如何解决疏散宽度、疏散距离的问题，也就是楼梯间数量和布位问题。根据多年的设计经验和大量的施工图纸审查经验，总结出大型商业建筑消防设计过程中容易出现的一些问题，并给出合理的解决方案。
1 合理计算疏散人数
疏散楼梯数量多少主要依据人员数量来确定，正确核算出使用人数是关键。依据《建筑设计防火规范》GB50016-2006(以下称《建规》)第5.3.17条之规定：商店的疏散人数应按每层营业厅建筑面积乘以面积折算值和换算系数计算。地上商店的面积折算值宜为50%～70%（规模大者取小值），地下商店的面积折算值不应小于70%。疏散人数的换算系数可按表5.3.17-2确定。
有的设计师为了减少楼梯数量或宽度，采用两种错误的设计方法。一是随意选用营业厅折算值下限；二是计算商店营业面积时不计入自动扶梯、楼梯间、营业内的库房及内部人员用卫生间、管理办公等面积，或疏散楼梯无法安排时就在营业厅内再划出大量的无独立疏散渠道的仓储用房。实际上营业厅建筑面积折算系数就是考虑了仓储、附助用房所占比例而确定的，再另行划出就重复折扣了，不能反映营业厅实际使用人数，疏散数量或宽度会远远不足，自然会带来不可估量的逃生隐患。
营业厅建筑面积包括营业厅内展示货架、柜台、走廊等顾客参与购物的场所，以及营业厅内卫生间、楼梯间、自动扶梯等建筑面积。采用防火分隔措施隔开且疏散时无需进入营业厅的仓储、设备间、工具间、办公室等可不计入建筑面积内，详见《建规》第5.3.17.3条之条文解释。
表5.3.17-2 商店营业厅内的疏散人数
换算系数（人/m2）
楼层位置 地下二层 地下一层、地上第一、二层 地上第三层 地上第四层及四层以上各层
换算系数 0.80 0.85 0.77 0.60
2 楼梯布置数量过多严重影响正常商业运营
《建规》第5.3.17条之规定，商店建筑中的疏散走道、疏散楼梯、疏散出口或安全出口的各自总宽度，按下列规定经计算确定：每层疏散楼梯、疏散出口和疏散走道的每100人净宽度不应小于表5.3.17-1的规定；当每层人数不等时，疏散楼梯的总宽度可分层计算，下层楼梯的总宽度应按其上层人数最多一层的人数计算。
表5.3.17-1 疏散楼梯、疏散出口和疏散走道的每100人净宽度(m)
层数 耐火等级
一、二级 三级 四级
地上一、二层 0.65 0.75 1.00
地上三层 0.75 1.00 －
地上四层及四层以上各层 1.00 1.25 －
举例说明：一个平面尺寸为80m*120m（S=9600m2）二级耐火等级的地上四层大型商业建筑，不考虑建筑形体变化、内天井设置的情况下，每层建筑面积相同时地上各层需要的总疏散宽度：B1(2)=9600*0.55*0.85*0.65/100=29.17m；B3=9600*0.55*0.77*0.75/100=30.49m；B4=9600*0.55*0.60*1.00/100=31.68m。
则地上所需楼梯总宽度则需要31.68m。其中B1(2)、B3、B4为一层（二层）、三层、四层计算所需疏散宽度。若每个楼梯间按4.4m开间配置，此时需约16个疏散楼梯。远远超出了商家预期，同时也不利于商业布局和经营。这个问题是目前大型商业建筑消防设计的难点，可以通过巧妙的设计，可以节省一些楼梯间面积，为商家提供更多的营业面积。合理解决方案：一是尽可能利用自然通风、采光，把疏散楼梯设置在外墙处，可以省去前室面积；二是如果不能把疏散楼梯设置在外墙，必须设置在建筑中部位置时，可以成组布置，并供两个防火分区共用；三是适当加大层高至5.1m以上，可以把楼梯设置成4跑，即“套梯”或“剪刀梯”，楼梯数量或宽度立减一半；四是可以设置成2跑剪刀梯节省楼梯间的面积。五是选用合理的柱网（8～9米）、层高5.1～5.4m、现浇砼轻型楼盖（模盒、叠合箱、蜂窝芯等），可带来较好的经济效益和商用价值。当梯井用防火隔墙封堵时即为剪刀梯，通向楼梯间的防火门净距及一层出口净距满足5m时可视为两个安全出口。否则本楼梯应视为一个安全出口、疏散门的净距不受限制。
3 楼梯布放不均
有的设计，楼梯配置不均衡，防火分区内楼梯数量过多或过少。合理解决方案：采用总建筑面积计算总的疏散宽度，再按各防火分区进行核算。
4 封闭疏散楼梯在首层不能直接对外
有的设计，封闭楼梯间梯井处做防火隔墙封堵，作为两个安全出口在首次均穿越营业厅再到室外，且疏散距离超过15m。合理解决方案：依据《建规》5.3.13.3条之规定，楼梯间的首层应设置直通室外的安全出口或在首层采用扩大封闭楼梯间。当层数不超过4层时，可将直通室外的安全出口设置在离楼梯间小于15m处。疏散楼梯在首层经过营业厅后通室外的做法对逃生极为不利，当首层发生火灾时人员疏散至本层时浓烟侵犯本区域的可能性极大，易引起中毒、窒息。
5 防火卷帘设置欠合理
防火分区可以用防火墙、复合防火卷帘、防火卷帘加水幕系统保护等方法。大型商业建筑需要较大的共享空间，使用防火墙作为分隔，无法满足使用功能，也影响人员有效疏散。用防火卷帘代替防火墙时，建筑专业往往忽略一个细节，就是设置通体的防火卷帘。无奈之下，设备管线穿越防火卷帘上部，防火封堵设计和结构方案不合理，易产生裂隙，火灾隐患较大。合理解决方案：在不影响使用、疏散的前提下，在摆放货柜处留出一定长度的实体防火墙以备设备管线穿越的防火分区、利于防火封堵。
6 结语
随着商业业态的不断增加，大型商业建筑面积会越来越大，功能会越来越复杂，必将给建筑设计提出更多的挑战。有理由相信，随着设计理念的革新、消防技术的进步、精细化的设计，会使大型商业建筑消防设计日臻完美。提高商业建筑的商业价值及火灾预防能力，保护人民群众生命和国家财产安全是建筑设计的宗旨。
参考文献：
1 项目概况
天津嘉里中心项目（简称TKC项目）位于天津内环南站CBD核心地段，属于大型综合性项目，包含甲级写字楼、五星级豪华商务酒店、商业裙楼，及高档公寓楼，共计建筑面积50万平方米。其中商业分为地下一层及地上四层，包含有精品店、超市、餐饮、电影院、溜冰场、儿童活动中心多种功能等，共计总建筑面积11万余平方米。
2 商业消防设计特殊情况
2.1 商业防火分区设计
天津嘉里中心的商业区内有多个中庭连通地下一层至地面四层，为了保证功能的一体化，较难完全按以上规范要求将中庭划分为多个防火分区。而传统的防火分隔方式需要大量防火卷帘分隔商店与中庭，而防火卷帘有动作可靠性不高的问题。如图1。
如何在商业裙楼内减少采用防火卷帘，而设计另外一种合理可靠的防火分隔，把商店形成独立的防火分区，令商店的火灾及烟气不会扩散至环廊及中庭，既保障其它区域人员的安全疏散，同时又避免对建筑的特殊造型和建筑效果产生影响是防火设计中的一项挑战。
图1 商业中庭方案图
2. 2商业中庭烟气控制策略
商业的中庭顶部约 30 米高，设透明天窗。建筑设计要求中庭顶部必须保持极高的通透性。建筑顶部的特殊造型使得无法在屋顶较高的位置安装排烟风机及管道等设备。而在侧幕墙位置安装机械排烟风机与管道等设备，会减低透光率和美观性，破坏原来的建筑理念。商业裙楼内部向中庭大空间敞开，下层火灾的烟气可能对顶层远方的人员造成影响。因此，如何充分利用中庭顶部天窗合理设计排烟系统（例如自然排烟系统）、设置排烟口的位置、确定科学的排烟量，既保障商业裙楼人员的安全，同时又避免对建筑的特殊造型和建筑效果产生影响是防排烟设计中的一项挑战。
2.3地下商业疏散设计
由于天津嘉里中心地下一层大型商业区面积达 31,000 平方米，进深较大，疏散距离较长。这为疏散设计与疏散安全带来了挑战。而地下一层大型商业区旁设有公寓楼入口的下沉广场，入口广场设计为半开放式，并设有疏散楼梯及机动车道直通首层。需要借用下沉广场作为疏散出口，解决地下商业的疏散问题。如图2
图2商业B1层下沉广场
资料来源：TKC项目资料
3 消防措施
3.1 商业防火分区的设置
商业裙楼高约 24m，为高层建筑。商业地上建筑面积达 8万平方米，分为地上四层，地下一层，约3.1万平方米。本项目商业裙楼的中庭呈狭长形，最窄处为 10m，平均宽 15m，加上中庭环廊两侧的宽度，在中庭两侧的店铺之间形成天然的防火隔离带，一侧精品店发生火灾后，不易通过热辐射的方式蔓延到对面精品店，将火势限制在中庭的一侧。基于该建筑布置的特点，建议将商场划分为数个消防分区，分别是：东区主力店、中庭环廊以北的两区精品店、西区主力店、中庭环廊以南三区的精品店与餐饮，如图 3所示。
图3商业消防分区示意图
资料来源：TKC项目资料
除地面以上楼层的电影院与百货店，及地下层的超市与美食广场采用防火卷帘与其它分区/内部分隔外，中庭其他精品店之间的分隔均采用喷淋保护钢化玻璃系统的分隔方式。地上每个消防分区的面积均少于 4000m2 ，中庭及相连的环廊划分为同一防火分区，以增加视线的通透性，使人员疏散更为直接，并能增加人员逃生的出口点。中庭设计为人员流动区域，所以其范围内不会设置商店，而精品店与中庭之间设有防火分隔，防止烟火扩散至中庭。
3.1.1 消防分隔方式
在消防设计阶段，中庭与店铺之间通常采用防火卷帘进行防火分隔。但随着中庭的面积越来越大，形状也越来越不规则，防火卷帘的使用逐渐暴露出可靠性较低的问题。防火卷帘的安装质量亦难以保证，因此有可能数量众多的大跨度卷帘在火灾时未能全部及时下落。另外，防火卷帘需定期进行检修，后期维护要求较高。结合本项目综合商场的建筑特点，如果中庭四周全面采用防火卷帘进行防火分隔，需要采用大量大跨度的防火卷帘，消防安全水平难以保证。因此本项目建议只会采用少量防火卷帘作分隔。而大部分商业区与中庭以无框钢化玻璃加窗玻璃喷头分隔，形成独立的防火单元，放火单元不超过500平米，放火单元之间使用防火墙分隔，令商店的火灾及烟气不会扩散至环廊及中庭，保障其它区域人员的安全疏散。钢化玻璃可加快窗玻璃喷头的反应，而窗玻璃喷头则有效保护钢化玻璃，使钢化玻璃得以保持完整性。设计概念如图4所示。
图4 钢化玻璃加玻璃喷头防火分隔示意图
资料来源：TKC项目资料
玻璃加喷淋系统是采用专用的喷头对玻璃进行保护，发生火灾时喷头受热打开均匀的向玻璃喷洒冷却水，以有效降低玻璃的温度，增长耐火时间。本项目在店铺朝向中庭的一面选用钢化玻璃加窗玻璃喷淋头的组合，既不影响通透的建筑效果，在火灾时亦具有一定的防火能力。使用玻璃加喷淋系统的位置如图5所示。
图5商业使用钢化玻璃加窗玻璃喷头分隔的位置示意图
资料来源：TKC项目资料
3.2 商业中庭烟控方案
a、自然排烟系统
为了切合中庭顶部天窗的设计，保持中庭顶部必须极高通透性的要求，建议使用自然排烟系统，在中庭顶设排烟窗将烟气排出（图6）。这可以增加排烟系统的可靠性，并不需要在屋顶较高的位置安装排烟风机及管道等设备，或在侧幕墙位置安装机械排烟风机与管道等设备，减低透光率和美观性，破坏原来的建筑理念。
图6 楼顶天窗位置
资料来源：TKC项目资料
基于性能化消防设计思想，在对不同方案进行深入研究和对比的基础上，最终建议如图7 所示的排烟方案，自然排烟窗分别位于三区裙楼顶部位置。当中庭发生火警时，其中一个区会打开排烟窗，将烟气排出，另外两区的排烟窗亦会打开作为补风。区一与区三的排烟口净面积每区为约 103m2，而区二为 150 m2。中庭设计为人员流动区域，所以其范围内不会设置商店，而商店与中庭之间亦设有防火分隔。图8为自然排烟窗实例图片。
图7 自然排烟方案
资料来源：TKC项目资料
图8 自然排烟窗实例图片
资料来源：TKC项目资料
3.3 地下商业的疏散设计
由于地下一层大型商业区的进深较大，疏散距离较长，为疏散设计与疏散安全带来了挑战。因此本项目设“准安全区”与“安全走道”加强疏散安全性。
准安全区
项目的公寓楼入口的下沉广场为半开放式设计，而开放区面积共占下沉广场总面积不少于 30%。在开放区内，下沉广场设有开放式的疏散楼梯与坡度连通首层。为了缩短商业区内的疏散长度和增加疏散的安全性，此下沉广场将用作为准安全区，供地下一层人员作疏散用途。部分地下一层商业区人员可以以水平方向疏散至准安全区，加快疏散时间。准安全区的位置如图9 所示。
图9B1层下沉广场
资料来源：TKC项目资料
在一般的建筑疏散设计，人员必需离开大楼并到达地面层，才算完成疏散程序。但对于本项目这类大型建筑等，人员不可能在短时间内完成疏散，到达最终的室外安全地点。针对这种情况，准安全区的引入便能较好地缓解了在疏散过程中大量人员同时使用楼梯所面临的压力。下沉广场的半开放式入口区域，将设计为准安全区域，并能满足以下的要求：
区域内不放置可燃物或阻碍人员顺畅通行的物品；
良好的通风排烟和采光条件，若采用自然通风排烟，天窗的面积会参考规范中的要求进行设置，建议大于广场面积的 30%；
区域较开阔，不会造成拥堵的情况，允许人员在较宽松的环境下疏散到最终安全地带，烟气和火灾至少在人员疏散所需的时间内不会对该区域造成影响；
设有楼梯、坡道与地面层连通。
准安全区较商业区安全，火灾和烟气不能从火灾区域蔓延至此，而威胁人员的生命安全。同时，准安全区亦可以作为人员休息和等待救援的场所。
安全走道
由于地下一层商业区的进深较大和疏散距离较长，为了缩短商业区通往安全区域与楼梯的距离，建议设安全走道连接准安全区与楼梯间，以增加疏散的全性。安全走道会以防火材料与周边完全分隔，其他消防设备亦会按规范设置，包括进入口设前室、正压送风、喷淋、应急照明等。安全走道的位置和长度会因应建筑平面进深而设计。安全走道的初步位置如图10 所示。
图10 安全走道位置图
资料来源：TKC项目资料
【关键词】地下商业建筑、下沉广场、消防设计
随着我国城市的迅猛发展，大型建筑特别是大型、特大型商业建筑如雨后春笋般兴建，城市用地因此也日益紧张。在城市规划设计时，一方面向高层空间发展，建起了许多高层或超高层建筑，但似乎仍然不能满足人口增长和城市发展的需要，因此人们开始向地下空间寻求发展，建起更多用途，更大、更深的地下建筑。由于地下建筑完全沉在土里，空间封闭的特点，与地上建筑存在很大差异，所以也较地上建筑更容易形成火灾，且一旦发生火灾将不利于人员的安全疏散和火灾的及时扑救，容易造成重大的人员伤亡和财产损失。特别是地下商业建筑，它比一般地下建筑物流量大、火灾荷载大、着火后烟气大、能见度差，造成的损失也会更大，因此我们在进行地下商业建筑的消防设计时，应该更加仔细和慎重。
我们在地下商业建筑消防疏散设计时，除了布置适当宽度的疏散楼梯外，合理利用下沉广场也是一个很有效的设计方法。下沉广场是一个围合式的开敞公共空间，有利于防火分隔和人员疏散;同时又是一个与室外空气完全相通的区域，因此也有利于火灾后烟气的排散。在此我们摘录一些国家和地方规范中有关下沉广场的条文规定和要求：
1、GB50016-2006《建筑设计防火规范》“下沉广场等室外开敞空间。该室外开敞空间的设置应能防止相邻区域的火灾蔓延和便于安全疏散”;
2、GB50098-2009《人民防空工程设计防火规范》“⑴不同防火分区通向下沉式广场安区出口最近边缘之间的水平距离不应小于13米，广场内疏散区域的净面积不应小于169m2。 ⑵广场应设置不少于一个直通地坪的疏散楼梯，疏散楼梯的总宽度不应小于相邻最大防火分区通向下沉广场计算疏散总宽度。 ⑶第1款最小净面积的范围内不得用于除疏散外的其他用途;其他面积的使用，不得影响人员的疏散。”;
3、沪消〔2006〕439号《上海市公共建筑防火分隔消防设计若干规定（暂行）》“⑴下沉式广场短边不小于13m、面积不小于169m2。 ⑵下沉式广场应设置直通室外地坪的疏散楼梯（包括自动扶梯）。 ⑶地下商店通往下沉式广场的疏散出口应与商店内宽度不小于3m的通道连接。”;
4、江苏省工程建设标准DGJ32/J67-2008《商业建筑设计防火规范》“⑴下沉广场等室外开敞空间的设置应能防止相邻区域的火灾蔓延和便于安全疏散。开向下沉广场的商铺护构件的耐火极限不应低于1.00h;商铺之间应采用耐火极限不低于2.00h的墙体分隔。不应布置任何经营性商业设施和用于人员通行外的其他用途。 ⑵下沉式广场的短边尺寸不应小于13.0m且最小使用面积不应小于180O。 ⑶开向下沉广场的门可计入疏散总宽度，但该宽度不得超过通向下沉式广场各防火分区人数之和所需总疏散宽度的1/2。 ⑷下沉广场应设置不少于一座且宽度不小于2.0m直通地面的室外疏散楼梯，其总宽度不得小于第3款中计入疏散宽度的30%”。
由于地下商业建筑功能业态的复杂性和建筑形态布置的多样性要求，下沉广场往往会设计成圆形、椭圆形、月牙形等不规则形状。但从上述列举出的，无论是国家性的还是地方性的规范中都可以看出，对下沉广场的长宽、面积、位置等消防设计要素都有很明确的要求。这也就是说我们在设计下沉广场时，在发挥创造力和想象力的同时，更要严格遵守相关消防规范要求。
究竟怎样的下沉广场是既达到设计师所设想的灵活多样的形态，又满足消防疏散的使用面积要求，笔者设计了一个简单的判定方法。我们以江苏省工程建设标准DGJ32/J67-2008《商业建筑设计防火规范》的要求为例，此规范第5.4.6.2条规定“下沉式广场的短边尺寸不应小于13.0m且最小使用面积不应小于180O”。首先，如图1所示，在建筑平面图上绘制一个短边长度13m，面积180O的矩形框A;然后将该矩形框按与所设计的下沉广场平面图相同的比例进行缩放后将其叠放在所设计的（异形）下沉广场平面图上，矩形框A可自由旋转、移位，进行调整。如在平面图中（异形）下沉广场的某一区域内矩形框A能够完全叠放，且矩形柜A不与该下沉广场交叉重叠，即（异形）下沉广场平面存在一个区域可以完全容纳下该矩形框A，如图2所示的OK区域，说明此下沉广场具有一个短边尺寸不小于13.0m，且使用面积不小于180O的区域，则此（异形）下沉广场可以满足消防设计大小要求。反之，无论将矩形框A叠放在平面图中的（异形）下沉广场中的哪个区域，矩形框A始终有一部分在（异形）下沉广场平面外，即下沉广场平面不存在可以完全容纳下该矩形框A的区域，如图3所示，圆圈中矩形柜A的边均与下沉式广场交叉重叠，则此（异形）下沉广场不满足消防设计大小要求。
以下是示意附图和附图说明：
图1：短边长度13m，面积180O的矩形框A。
图2：将图1的矩形框A放入异形下沉式广场平面图内，无重叠部分。
图3：将图1的矩形框A放入异形下沉式广场平面图内，有重叠部分。
由于设计师设计多是在电脑上完成，所以上述操作可以快速得出结果，基本可以保证设计师对下沉广场形态多样化的要求，如需要调整时，也便于设计师快速、方便的修改下沉广场的平面样式。另外，此方法中的矩形框可以根据各国家和地方规范中关于下沉广场边长的尺寸和面积大小而自由调整，做出若干改进和变形，因此简单、易行。另外需要说明的是本方法是建筑方案设计时下沉广场大小是否满足消防设计要求的初步判定方法。至于是否完全满足消防使用要求，最终还需要消防部门的认可。
参考文献：
[1]《建筑设计防火规范》GB50016-2006
[2]《人民防空工程设计防火规范》GB50098-2009
大型的商业建筑都是为了人们的日常工作和生活的需要，本身就存在一些消防安全问题。1.经营商品种类繁多，多数都是属于可燃易燃物品，尤其是超市和仓库。有的商品虽然本身不是易燃物，但是其用纸箱、塑料等易燃物做包装，不仅容易引起火灾，而且还容易产生有毒的气体。2.商品流动量较大，存在商品乱放等现象，如直接放在疏散通道上，容易引起火灾而一发不可收拾。3.商场、超市等大型商业建筑内部电源、热源、照明器材较多，而且用电量也相当大，电路线路也很复杂，长时间的使用容易发生火灾。4.人口较为聚集。如果发生火灾或是别的事故很容易造成混乱，难以疏散人员，严重的还会造成人员伤亡的情况加上部分商场的超市设置在较底层，通风和采光等条件较差，发生火灾时也容易造成人员的疏散不及时和人员的伤亡。
二、大型商业建筑消防设计存在的问题
（一）建筑面积较大，内部设计缺乏防火效果
大型的商业建筑面积较大，内部的空间也很连通，防火效果差。建筑内都设有自动扶梯、电梯等垂直连通空洞，再加上建筑内部的防火设置基本上都是采用防火卷帘，本身的防火效果就受各种因素的制约，如企业的安全管理、商场内部的电源及报警系统等的日常维护保养等因素。所以，一旦发生火灾就难以控制火势。
（二）首层疏散距离设计不符合相关规范要求
就实际情况而言，大型商业建筑的功能复杂、规模庞大，很多建筑的横竖跨度都大于60cm，从《高层民用建筑设计防火规范》和《建筑设计防火规范》的相关要求来看，大型商业建筑的消防设计就难以达到相关的规范要求。首层的疏散距离以及中部疏散至首层等不管是从哪个方向进行疏散，都难以到达室外的安全疏散距离。如果发生火灾，因为疏散距离过长，就会导致人员被困，难以及时疏散。
（三）首层中部疏散安全出口设计存在的问题
大型商业建筑的使用空间较大，商店的设计基本就集中在中部，的空间还很大，但是安全出口的楼梯却是在建筑的周围。因为大型商业建筑的横竖跨度较大，所以，建筑人员在设计的时候一般就是在中部设计安全疏散的楼梯，以确保发生安全隐患的时候能够及时疏散人员。但是这样的设计却因中部存在较多的营业厅而无法设置出直通室外的安全疏散出口，发生安全隐患的时候也不能够及时地疏散人流。
（四）建筑中庭疏散安全出口设计存在的问题
随着人们经济收入的提高，经济消费水平也跟着提高，很多的大型商业建筑为了满足人们的需求、给人们提供便捷的服务，大都采用一体化模式，常见的就是餐饮、休闲、娱乐一体化。目前，大型商业建筑中的经营模式繁多，所以就要求在店铺连通的中庭回廊进行防火分隔，多数的店铺使用的都是耐火极限大于3h的防火卷帘隔开。但是，因为大型商业建筑的人流基本上都是集中在中庭回廊，如果一旦发生火灾，用于防火隔离的卷帘就会直接掉落地面，加上人流聚集较多，就会出现中庭人员滞留较多，难以及时疏散。
（五）疏散安全出口宽度设计未满足规范要求
安全疏散宽度设计是商业建筑消防设计中一项不可忽视的重要内容，尤其是对于建筑面积较大、容量较多的大型商业建筑而言。根据《高层民用建筑设计防火规范》中的相关规定，不管是在多层建筑还是高层建筑内，针对人流密集的地下建筑其百人疏散的宽度指标都为1米。但是，很多的大型商业建筑因为建筑面积过大，都无法严格按照规范的要求进行设计。所以，在发生火灾等情况时，就不能及时地疏散人员。
三、做好大型商业建筑消防设计的对策
大型商业建筑的建造结构极其复杂，在设计消防疏散时不能完全依据现行的建筑防火规范来设计，必须结合它本身的特殊性，探究适合它的特殊消防设计。在消防设计的过程中必须要考虑建筑的空间结构，保证发生火灾的时候能第一时间将人流疏散到安全地带，并且能够及时控制火势的蔓延，最大限度的保证人流的安全和相关财产的安全。
（一）进行合理安全的避难走道设计
大型商业建筑的结构较为复杂，因为是为人们服务，所以人流量也很大，引发火灾的因素也较多，消防设计的最终目的就是在发生火灾的时候能够在第一时间将人流疏散到安全地带，尽量减少人员的伤亡以及财产的损失。所以，在大型商业建筑的内部设计合理安全的避难走道就成了一项必不可少的工程，在解决疏散距离过长、疏散宽度不够的同时，也能够减少商业建筑的损失。避难走道的设计必须是防火墙为两侧的隔墙，室内通向避难走道的入口面积也要大于或等于6平方米；室内通向避难走道的入口和避难走道通向室外的出口也要多设计几个，防止人流过多出现拥挤而导致堵塞出口的情况。在安全的疏散区域拒绝防止易燃物品，为了防止火灾的蔓延还可以在防火区域内设置机械排烟系统和自动灭火系统等。
（二）大型商业建筑实行非燃化设计
目前，很多的大型商业建筑内部的空间都很大，人口聚集也很多。所以，在消防设计的时候就要考虑中庭部分不能放置可燃、易燃的物品；建筑的结构材料以及装修的材料都需要采用非燃材料；在中庭区域设置排烟系统和喷水灭火系统，并规划好防火分隔区的消防设计，以便在发生火灾的时候能够第一时间疏散人流以及有效控制火灾的蔓延。
（三）强化大型商业建筑的排烟设置
大型商业建筑因为商品种类繁多，所以在发生火灾后就会产生大量的热量和浓烟，甚至还会散发出有毒的气体，具有很大的危险性，如果不及时排除，不仅会影响到人员的疏散工作，还可能对救灾人员以及滞留人员造成人身伤害。所以，大型商业建筑的排烟设计就显得十分重要了。1.需要增加排烟口，加大排烟量，以便发生火灾时能够及时排除浓烟、热量和有毒气体等。2.在大型商业建筑的顶部设置机械排烟系统，将档烟设施设置在防火带的垂直上部，避免火灾时浓烟与人流的过多接触。3.综合运用空调系统、通风系统以及机械排烟系统。现在的大型商业建筑内部都配备有空调系统，所以在消防设计的时候就要充分考虑到排烟风管、排风风管等的有效面积和送风风管的情况，保证发生火灾时能够及时排除浓烟、热量等。
关键词：大型商业建筑；防火设计
引言
现代商业建筑具有综合性的特点，未来的发展趋势将是结合各种功能的综合体，集餐饮、艺术等消费功能于一体，成为城市景观的新气象。随着经济的发展，建筑面积也开始发生了巨大的变化，建筑面积越来越大，甚至达到了几十万平方米，是一个面积庞大，人口众多的现代化商业建筑。由于现代商业建筑的复杂性的特点，因此，大型商业建筑在防火和消防方面也和其他建筑有明显的区别。由于我国目前存在的相关规定还不完善，相关体系还不健全，因此，不同的地方也出台了相应的标准，但是同时，这也给大型商业建筑的防火设计带来很大的挑战。
1.大型商业建筑防火设计中存在的不足
以前的防火设计已经不能适应现代商业建筑的发展，迫切需要与时俱进的防火设计出现。从近年来大型商业建筑消防设计情况来看，在进行消防设计时要进行分隔防火分区、实施人员疏散、灭火救援活动、设置商业空间等问题设计，以下就这些问题进行详细分析：
1.1分隔防火分区问题
从以往的经验来看，大型商业建筑中的水幕水量的供应和排放都是难以解决的工程问题。大面积防火卷帘的使用常出现很多问题，卷帘箱的缝隙、导轨及卷帘下部常常因受热而变形，防火卷帘受火焰作用向受火面凸出，失去阻火隔烟作用。上述问题都对防火卷帘功能的发挥起到了很大的阻碍作用，在大型商业建筑中最好不要使用防火卷帘，以保证消防安全。
1.2实施人员疏散问题
由于大型商业建筑人员密集，一旦发生火灾，人的情绪难以控制，由于受到身体状态等综合因素的影响，疏散问题更加难以控制，这对消防安全的保证造成很大威胁。如果原来通畅的公共走道和开阔的中庭空间被众多的卷帘分隔，也会给人员的疏散造成困难，给人们的心理上带来不安全感。
1.3有效开展灭火救援行动问题
对于大型商业建筑火灾时（如表1为不同建筑位置火灾热释放量表），火际蔓延非常快，火灾热释放量大，消防人员深入扑救火灾的难度很大。
1.4有效设置商业空间问题
大型商业建筑的商业功能是其主要功能，由于大型商业建筑是一个多功能的综合体，因此，商家的种类也比较多。不同的商家对于商铺的要求也不同，有些艺术性比较强的商品对于空间的要求比较特殊，如果仅仅按照一般的防火要求进行防火设计，则无法保证大型商业商业功能的发挥。一般情况下，人员安全疏散是通过楼梯进行，但是按商业消防疏散宽度的规范要求，消防疏散宽度很大，即疏散楼梯间的宽度也相应很大，这将大大减少商业空间，采购流线组织流畅也受到一定的影响。
2.大型商业建筑的规模及火灾特点
大型商业建筑是应经济发展的要求而产生的，它是城市商业的集中地。在我国，此类商业中心也雨后春笋般不断涌现。大型商业建筑的特点有很多：功能复杂，疏散路线曲折，导向性差。内部可燃物品多；人员多，疏散困难。因此，商业建筑会有一些不可避免的弱点：可燃物多，而且由于大型商业建筑是城市的经济集中地，如果出现火灾情况，那么损失也是巨大的。
3.大型商业建筑疏散设计要点
3.1总平面布置
大型商业建筑在进行选址和总平面设计时，应符合城市规划要求。大型商业建筑沿街道部分的长度大于150m或总长度大于220m时，应设置穿过大型商业建筑的消防车道；当确有困难时，应设置环形消防车道。大型商业建筑与周边建筑之间、建筑内的各幢单体之间应满足规范的防火间距要求。
3.2划分防火分区
划分防火分区是建筑防火设计的重要环节，其面积大小主要是根据建筑性质、类型以及建筑耐火等级、防火分隔构造等，按《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）及《高层民用建筑设计防火规范》（GB50045-95）的规定执行。
3.3安全出口与疏散楼梯
每个防火分区安全出口的数量应经计算确定，且不应少于2个；商业营业厅的出入口、安全门净宽度不应小于1.4m：确定楼梯数量和楼梯总宽度是建筑防火设计的关键，也是当前设计中的主要难点。疏散楼梯的合理设置很重要，尽可能利用自然通风采光；确实因疏散距离不够而需在商场中部设置疏散楼梯的，可将楼梯成组布置。梯段宽度不应小于1.4m。充分利用商业建筑层高一般大于5m的特点。若设置成2跑剪刀梯，则一个梯间位置可设置两部楼梯，梯间节省面积更为可观。室外楼梯因防烟性能好，还不占商场的内部空间。
3.4疏散宽度计算
每层疏散走道、安全出口、疏散楼梯以及房间疏散门各自总宽度，应按《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）第5.3.17条的有关规定经计算确定（见表2）。
商店的疏散人数应按每层营业厅建筑面积乘以面积折算值和疏散人数换算系数计算。地上商店的面积折算值宜为50-70%，地下商店的面积折算值不应小70%。疏散人数的换算系数可按表3确定。
由上述规范规定的要求我们得到下式：
W=S×A×B×C/100
式中：W——商业营业厅的疏散总宽度（m）；
S——商业营业厅面积（m2）；
A——面积折算值（50～70%）；
B——疏散人数换算系数（人/m2）；
C——疏散宽度指标（m/100人）。
3.5疏散距离
疏散距离是保证人员安全到达安全地段的主要途径。相关规范对民用建筑的安全疏散距离有明确规定，对营业厅等大空间的疏散距离，如果是多层建筑，按《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）表5.3.13的注1：其室内任何一点至最近安全出口的直线距离不宜大于30m（当建筑物内全部设置自动喷水灭火系统时，其安全距离为30×25%=37.5m：如果是高层建筑，按《高层民用建筑设计防火规范》（GB50045-95）第6.1.7条规范：其室内任何一点至最近安全出口的直线距离不宜大于30m。
3.6地下防火隔离区与屋顶避难空间
屋顶避难空间：《商店建筑设计规范》（JGJ48-88）第4.2.4条，对于大型商业建筑做出了相应的指示，在发生火灾时要保证室内人员能够及时到达屋顶避难空间，对疏散楼梯间做出了明确的规定，消防设计人员要严格按照规定设计，减轻火灾事故的发生给人们带来的伤害。
3.7防火救援窗
防火救援窗主要是使工作人员可以通过“非常出入口”进行灭火或救援。即外墙每层均应设置可供消防救援人员进入的窗口，窗口的净尺寸不得小于0.8m×1.0m，窗口下沿距室内地面不宜大于1.2m，该窗口间距不应大于20m，窗口的玻璃应易于破碎，并应设置可在室外识别的明显标志。
3.8疏散指示
由于大型商业建筑的人员密集，而且人员素质水平不同，因此，标明疏散指示时要考虑到不同人员的接受程度和辨识能力，尽量使疏散指示简单明了，而且要醒目，保证所有人员都能看懂而且能明显看到。考虑到火灾发生时有浓雾，因此，疏散指示灯需要有特殊材料的使用，确保人员能够在烟雾中正确辨认方向。
4.结束语
设计人员在进行商业建筑的防火设计时需要考虑到大型商业建筑复杂性，需要实地考察后，结合相关大型建筑的使用要求，在遵循国家法律法规的前提下进行防火设计，同时还要保证大型商业建筑的实用性和美观。即在进行大型商业建筑设计时，切实地按相关的消防规范进行设计，满足消防规范的要求，为日后避免许多安全的隐患，也为和谐社会和节能社会的体现创造了深远的影响。鉴于大型商业建筑对于我国的建设和发展的重要性，因此，探讨其防火设计相关问题具有非常重要的现实意义。
参考文献
[1]王璐.对大型商业建筑防火设计问题的探讨[J].山西师大体育学院学报研究生论文专刊，2009.
[2]《商店建筑设计规范》（JGJ48-88）.
[3]《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）.
关键词：大型商业建筑；消防设计；安全疏散
一、现代商业建筑的特点
现代综合性商业建筑已经发展成为集吃、穿、游、购、娱于一体的商业建筑。所以，规模大师现代综合性商业建筑的一个明显特征，现代综合性商业建筑占地面积大，建筑的内部空间大，除此之外还配有较大的停车场。综合性商业建筑的内部是由众多的店铺和商业走廊组成的，是一个商业集合体。综合性商业建筑另一个显著的特征是上面提到的作用和功能齐全，集吃、穿、游、购、娱于一体。这种类型的综合性商业建筑的模式逐渐拓展到我国一些规模较大的超市中，比如万客隆、家乐福、好又多等等，这些规模较大的综合性商业建筑多是以连锁的形式在我国进行推广。
二、现代商业建筑的防火设计的难点
1、现代商业建筑中可燃物品多，火灾载荷大
由于营业区域，特别是大型超市和百货区通常直接放置有大量商品，如服装、家电、家具、建材等，仓储区域与营业区域的边界趋于淡化和混合，加之豪华装修所使用的材料（如实木、泡沫、塑料、布艺等）、各店铺之间的隔断墙和其内部的家私和装饰等多为易燃物品，因此，现代商业建筑中单位面积上可燃物品种类和数量丰富，火灾载荷通常较大。
2、现代商业建筑交通组织复杂
一般来讲，大型综合性购物消费中心建筑体量大，无论在垂直方向还是水平方向上交通组织都很复杂。同时，为了满足不同消费内容的集中，商场内部通常被划分为多个功能区，这使得现代商业建筑内部的交通组织设计难度增大，设计方案容易与现行规范冲突。此外，在以盈利为目的的理念驱使下，一些商场通过减少疏散通道宽度和数量等手段，换取更多可用于租售的店铺面积，从而使现代商业建筑交通组织方式更加复杂。
3、现代商业建筑失火后火势蔓延快，烟气毒性大
中庭空间和共享空间的设计虽然有利于提升顾客的消费体验，但是它与“防烟分隔、防火分区”的布置方式是矛盾的，因此大大增加了消防设计的难度，降低了建筑防火的安全性，商场一旦失火，火势很容易蔓延到整个建筑物内。此外，商场装修所用的建材和所售商品，在失火后，很容易分解形成有毒气体，造成人员伤亡。
三、现代商业建筑的防火设计与安全疏散分析
1、工程概况
大型商业建筑集商业、超市、影院、KTV、餐饮、公寓于一体。场地位于坡地，西南高，西北低，高差相差 5.4m。利用高差，地下室设置了超市，并于地块南部做夹层用于停车；在地下室上部，多层商业部分位地块北部，共四层；高层公寓位于地块南部，公寓裙房为两层商业，上部为两栋 28 层单元式公寓楼，公寓北侧道路与多层商业二层直接相通。
2、防火与安全疏散设计方案
设计方案将北侧设计为超市、商业。超市依据规范按地下商业 2000m2，每个分区不少于两个安全出入口，通过多部楼梯向地面疏散；商业共设置主要出入口三个，其中两个临北侧城市道路设置，另一个设于南侧商业二层与公寓楼间疏散道路上，首层直接对外疏散，二层一部分直接向南侧商业二层与公寓楼间疏散道路疏散，其余部分通过楼梯向周边道路疏散。3-4层通过向周边道路疏散。南侧为紧邻建造的公寓，公寓一层商业与购物中心二层在同一标高，公寓裙房通过楼梯向周边道路疏散，公寓在公寓裙房一层分别向东、南、西三个方向疏散。
3、防火分区划分
大型商业中心的消防设计中，防火分区是其防火设计的重要环节，防火分区能够在火灾发生之后，将火灾控制的一定的范围之内，从而防止火灾的蔓延。在设计的过程中，需要根据建设的性质、层数特点以及耐火等级，从而合理的设计防火分区。与其他建筑的防火分区设计进行比较的话商业建筑的防火区域的划分是更加复杂的，这主要就是因为商业建筑自身功能的原因，不同的功能防火分区的面积要求也不一样。商业建筑在进行防火分区的划分的时需要尽可能的保证空间的开阔，并且需要保证各个分区之间需要进行相互的连通，划分出来的小区域也能够自由的进行分隔以及租售。所以说商业建筑在进行防火区域的划分的时候需要考虑更多的因素也就更加的复杂。防火分区的合理划分可以给商家带来更多的可租赁或出售空间。
4、设计要点
4.1 疏散设计
4.1.1根据建筑设计防火规范，商店营业厅内的疏散人数换算系数见表 1
4.1.2根据疏散走道、安全出口、疏散楼梯和房间疏散门每 100人的净宽度，耐火等级为一、二级时：地上一、二层换算系数为0.65；地上三层 0.75；地上四层及四层以上各层 1.00；与地面出入口地面的高差不超过 10m 的地下建筑 0.75；与地面出入口地面的高差超过 10m 的地下建筑 1.00。
4.1.3 商店的疏散人数应按每层营业厅建筑面积乘以面积折算值和疏散人数换算系数计算。地上商店的面积折算值宜为 50～70% ，地下商店的面积折算值不应小于 70% 。考虑到现时商业已不同于以往，店中店形式的商场越来越多，开放式展示日益流行，展示货架所占用的空间及面积也越多，同时商场较以往更讲究购物环境的舒适，商场为营造更好购物环境，用于提高舒适购物体验的空间的面积也加大。故折算面积取上限 50% 。按此计算一层商场疏散宽度为 9970×0.5×0.85×0.65/100=27.6m，一层北侧直接对外疏散门总宽度 21.0m，东侧直接对外疏散门总宽度 11.6m，西侧疏散门直接对外总宽度 8.4m，南侧则通过与二层联通的楼梯向上由二层南侧的门疏散，完全满足疏散要求。依据规范，一、二级耐火等级的建筑物内的营业厅室内任何一点至最近安全出口的直线距离不宜大于 30m，且设置喷水灭火系统时其安全疏散距离可增加 25% ，则商场的疏散距离为 30×1.25=37.5m。只需在商场中部适当位置再设两部楼梯即满足规范要求。在本项目中，充分利用地形高差，多标高设置直接对外疏散口，高效疏散的同时，减少了楼梯数量，为业主创造了更大经济价值。
4.2 防烟与排烟设施设置
结合本工程实际特点，根据规范规定本工程防烟分区未大于500m2，对营业厅部分在每个防火分区内进行了防烟分区划分，设置挡烟垂壁，降有效抑制顶棚射流现象，使烟气比较集中、温度较高，烟层增厚，并形成一定压力差，有利于提高排烟效果。同时对自然部分不利的区域进行机械补风，以便组织气流，使烟气尽快并畅通地被排除。对疏散楼梯则按防烟楼梯间考虑，设置了加压送风系统，保证了疏散楼梯间的正压，有效抑制火灾时烟气蔓延至楼梯间，保证了人员安全。
结束语
综上所述，商业综合体建筑的消防设计的复杂性要求设计本身必须遵循国家的有关方针政策，从全局出发，针对大型商业综合体建筑的火灾特点，结合具体工程、当地的地理环境条件、人文背景、经济技术发展水平和消防施救能力等实际情况进行防火设计。适当利用消防性能化设计，采用先进的防火技术和措施，正确处理好生产与安全的关系、合理协调消防与投入的关系，努力追求和实现大型商业综合体建筑消防安全水平与经济高效的统一。
参考文献
[1]张树平.建筑防火设计[M].北京：中国建筑工业出版社，2001.6.
[关键词]商业建筑 防火 安全疏散
[中图分类号] TU998.1 [文献码] B [文章编号] 1000-405X（2014）-8-346-1
0前言
现代商业建筑发展中向大规模、中庭、多功能性的方向，集餐饮、娱乐、旅游、住宅、金融、文化、艺术和肖成本函数，形成了全面的美丽、舒适、愉快的购物环境，成为新的城市景观。现代大型商业建筑规模和空间形式和普通商业建筑有很大区别。从数万平方米建筑面积到几十万平方米，是构建一个复杂的组织中，复杂的结构，形式丰富，有必要实现人员和货物流动的流动，交通和疏散根据基本要求，同时也满足未来需求不同的格式，为开发人员带来最大的出售和出租回报。大规模的建筑面积，很多人员，和内部交通组织是复杂和大宗商品密集型形式的超传统火灾荷载因素，电力和其他设备频繁，大型商业建筑的防火设计，以满足许多新的问题。如何确保大型商业建筑的安全性能，不仅是学术研究的理论话题，也是一个紧迫的现实问题。
1大型商业建筑的特点
商业建筑火灾规模和特征作为一个产品的快速发展，商业建筑已经成为一种商业活动。大型商业建筑主要有以下几点：①总体水平不高，但更大的身体；②轻钢结构。因为轻钢结构的相对成本低、建设周期短，企业支持；③没有窗口和固定窗结构。其他必要或方便户外大型广告布局，完整的空调模式，节能，所以很多建筑外部使用整个墙或玻璃固定中空窗；④复杂的函数，疏散路线曲折，可怜的指导。除了购物中心业主主要目的是突出商品和存储功能，希望客户在悬挂，经常与色彩缤纷的宣传横幅，这样不容易找到出口；⑤内部可燃物品；⑥人员，疏散困难。地方营业时间滞留成千上万的，我们经常看到。购物中心和消费者团体，在出口奇怪，和安全疏散设施相对不足，安全疏散造成很大困难。因此，商业建筑，会有一些不可避免的缺点：可燃，火灾荷载大，火容易迅速蔓延，人员疏散困难，消防前照灯的困难。商业建筑火灾后，损失将非常严重。
2完善商业建筑的防火系统
（1）控制火势蔓延商业建筑自动喷水灭火系统、防火分区存在的问题是一个突出的问题，紧随其后的是室内可燃装饰。商业大型火灾荷载，剧烈的燃烧特点，发展速度，控制火灾的蔓延，必须安装自动喷水灭火系统，并确保其有效运行，在火与此同时，在建立适当的防火分区，采用封闭楼梯，火灾的发展障碍，用于装饰没有燃烧或阻燃材料、减少火蔓延速度，可以有效地控制火灾。
（2）商业建筑疏散安全疏散设计是一个重要内容来实施项目计划。它实际上是城市，交通设计的重要内容之一。所以楼梯疏散功能如果不有效地吸烟，会导致人员伤亡。因此，确保消防疏散楼梯防烟功能，提高心理素质，有逃避的必要手段，是一种减少伤亡事故的重要措施。在疏散，疏散标志、应急照明、紧急疏散广播和辅助设施功能正确，将疏散的人员在指导起着重要的作用，帮助人们逃离了大火。但如果出口受阻或锁定，楼梯装载物品，楼梯的数量，不够宽，以及逃生路线阻碍人员访问缓慢，不利于疏散。
（3）建筑防火分区合理设置的意义：火灾发生后的部分建筑，火可以在一定范围内是有限的，为了避免火闪络，并赢得了时间，人员，材料疏散和救援工作，减少和控制火灾损失引起的。相对于其他的商业建筑防火分区构建复杂的功能，因为它的特殊功能，内部需求尽可能为最大的空间。和使用空间尽可能地打开，使用任何连接的每一个部分，甚至到一个小空间可以从视频是免费的。因此，工程师在设计应考虑这些因素，防火分区的合理。
（4）安全疏散走廊和楼梯出口设置：设置疏散楼梯只用通道疏散当火灾发生时，它必须安全可靠。它通常会使函数的构建和。尤其是在电梯、自动扶梯、楼梯“功能”已经退居次要位置在垂直运输。楼梯是火，人逃离的主要方法。梯通常使用，人们的自由，它的数量根据实际需要建筑的疏散宽度设置，其宽度根据建筑的使用来确定，根据疏散距离间距设计，即使有特殊要求，例如设置排气的要求。
2.4.1设置封闭楼梯间或室外疏散楼梯
目前，大型购物中心在徐州城市由国家建筑防火设计规范设计的安全入口。然而，如果楼梯出口位置，不利于安全疏散，以防火灾，人们往往因为盲目的混乱和寻求在过道上退出，如果有一个通道，将使疏散困难。
2.4.2室内楼梯应直通屋顶
建筑底部发生火灾或更低时，烟花将打开楼梯或其他机会上升，人们往往会沿烟气流动或火势蔓延方向在恐慌找到出口。
2.5切实保证安全疏散
最重要的一个问题的安全疏散和大型的购物商场，由于人员的流动，高密度和复杂的，和一个生病的女人，大多数购物者知道存储和周围的环境不太熟悉，，很难有效地组织疏散，如果加上安全疏散出口或缺乏管理并不理想，一旦火一定会造成严重的人员伤亡。
2.6其他安全疏散措施
其它的安全疏散措施包括：烟气控制购物中心的设计。烟是在火灾中人员伤亡的主要原因。因此，安全人员控制好所有重要。2）设置防火门部分或安全出口，疏散门的主要对象之一是保持建筑防火隔断完好无损，且出口或出口疏散后需要打开门。3）自动扶梯入口处安排附近的水幕，它可以从不同的方向喷建筑物的内部，这将用于延迟，一层火灾的早期阶段热、烟和燃烧的身体进了电梯，喷淋系统和建筑一起推迟火灾的蔓延，以及疏散时间。
2.7理设计消防用水
消防设施是主要的措施保证一旦发生火灾或尽快有效灭火商场。根据国家规定的规定，目前大型购物中心在中国通常设置自动喷水灭火系统和消火栓两个系统。但是该系统仍有一些地方需要进一步改进的设计、安装、管理
室内消火栓一般设置在大型购物中心，但很少考虑设置软管。作者认为，消防栓通常只对大型购物中心的全职安全志愿消防队员消防队员和购物中心，助理一般操作和大量的客户，应该积极推动便携式水，以扑灭了火。
3结语
总之，商业建筑的防火设计理解商业建筑的特点，根据一个内部函数呼吁更多的防火措施。同时，国家也要做相应的法律、法规，指导和规范商业建筑火灾，为人民的人身和财产安全护航。通过本文的探讨，希望能够给相关单位提供理论依据。
参考文献
[1]张树平.建筑防火设计[J]，中国建筑工业出版社，2001.
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