时间:2023-08-04 09:18:54
绪论:在寻找写作灵感吗?爱发表网为您精选了8篇农作物管理技术,愿这些内容能够启迪您的思维,激发您的创作热情,欢迎您的阅读与分享!
多年以来,我国始终坚持对农作物无公害栽培技术的研究,但是所取得的效果和成就并不理想。在具体的栽培过程中,遇到了很多难以解决的问题,特别是有些农作物种植者对无公害栽培技术的了解不足,而且农作物无公害技术的发展不是一帆风顺的,在发展过程中取得的效益也不是很明显。
1.1农作物中的农药残留量过高
在农作物的栽培和生长过程中,不可避免地出现许多病虫害,为了防治这些病虫害,一定会使用农药。而且因为农作物的栽培者盲目跟风,导致农药使用过多,这就产生了农作物中农药残留超标的问题,有时甚至含有有毒物质,不仅破坏了农作物的营养价值,还会影响食用者的身体健康。
1.2盲目使用大量肥料
各种各样的肥料在大量使用时,虽然增加了农作物的产量,但降低了农作物自身的抗虫害能力,损害了农作物原本的营养价值,严重者还会造成土地污染,最终导致土壤肥力降低。
1.3土地被污染
随着我国工业化进程的发展,城乡一体化发展,很多农作物栽培地的周围布满了工厂和房屋。工厂在运作的过程中排放大量的废水废气,且居民每天的生活垃圾也随意丢弃,这在污染环境的同时,也污染了农作物的栽培地。农作物在被污染了的土地上栽培,会使农作物的内部结构遭到破坏。同时,食用了这些农作物会危害人的身体健康,在违背了无公害农作物栽培的初衷的同时,也破坏了生态平衡。
2.1规范管理
在无公害作物栽培的过程中,其中所有栽培方式都需要注意,有时即使一点小问题没有注意到,就会前功尽弃。这就要求在进行无公害作物栽培时,能够有一个系统化、规范化的管理。这种系统化、规范化的管理,会将很多农作物出现的问题扼杀在摇篮中,从而保证农作物的成活和农作物的生产质量。这种农作物的管理,应能提供统一的品种,还要有统一的技术指导,制定统一的质量检测标准,从而为对使用无公害栽培技术的农作物保驾护航。
2.2田间管理技术
农作物使用无公害栽培技术的每一个环节都是不容忽视的。因为无公害栽培技术比一般的种植技术更为严格,出现问题时,挽救的措施是非常有限的。因此,对无公害农作物栽培的管理要更加细致,不能仅仅将这些问题停留在使用的农作物品种和化肥的使用上,还要将注意力转移到田间管理上,因为农作物的生存环境一旦出现问题,就会导致农作物病变。因为田间的病株残体上可能存留大量的病原体,这就对存活下来的或者下一季播种的农作物产生威胁。要解决这个问题,就要完全灭除这些病原体。例如,在收获后,将这些病株残体充分腐熟后再施用,或者使用深耕技术将残留的病株深翻到泥土里,当然,这都不是有效的解决方式。最好的方式是加强田间的卫生管理,降低农作物患病的概率。
2.3水肥管理技术
对于农作物无公害栽培技术来说,水肥的质量要求非常严格。水是农作物生长所必须的,但随着我国工业的不断发展,环境污染越来越严重,当然也包括水资源。而在对农作物进行灌溉时,是很难注意到这一环节的。相对于水的管理,水肥的管理更加复杂。因为在农作物栽培过程中,要尽量控制水肥的使用量,但并不是不用,而是应少用,尽量多用有机肥料。当农作物发生病变时,无公害农作物面临的挑战更大,这就要用一种更为生态环保的方式进行补救,保证农作物生长过程中的无公害、绿色化。
2.4修建无公害农作物的培植场地
农作物能否安全生长,人们食用后是否放心,这个问题一直广受人们的关注。而环境是农作物生长过程中的重要影响因素。因此,要实现无公害作物的安全栽培,必须要建立一个专门的栽培无公害农作物的产地。这个产地的选择是比较重要的,因为环境的好坏直接影响到农作物产品的安全,无公害农作物栽培基地应是一个远离居民、远离工厂的场所,以保证无公害农作物的栽培真正做到天然无污染,促进我国农业的进一步发展。
3结语
随着我国工业化进程的发展,城乡经济一体化速度的加快,导致大多数农作物栽培地周围都布满了工厂和房屋,工厂在运作过程当中会有很多废气废水排放出来,而房屋的居民每天的生活垃圾也在周围随意丢弃。这不仅严重的污染环境还在一定程度上污染了农作物的栽培地,农作物在受到污染的土地上培植会严重的破坏农作物的内部构造,而人们食用这些农作物会危害人体健康,这就破坏了无公害农作物的栽培初衷,也破坏了生态平衡。
2无公害农作物的栽培管理对策
以上这些问题使农作物在栽培和生长过程中,遭受到各种各样问题,农作物的安全无法保障,针对这些问题,人们开始探索和研究无公害栽培农作物,同时也致力于解决这个问题。文章针对无公害农作物在栽培当中的问题提出了一些的对策,具体分析如下:
2.1修建无公害农作物培植场地
农作物是否安全健康,人们食用后是否放心,这个问题一直被关注着,为农作物栽培营造良好的环境是主要问题。因此,无公害农作物的安全栽培必须要修建一个专门栽培无公害农作物的场地。这个场地的选址也是比较重要的问题,因为场地的环境好坏会影响农作物产品的安全问题,修建无公害农作物培植场地需要在一个远离工厂民居、环境纯净没有污染的场所。这样无公害农作物的栽培就能够真正的做到天然无污染,能够促进我国农业的进一步发展。
2.2选择优秀的农作物品种
选择优质的农作物无公害栽培品种是保障作物产量,提高作物防病虫害的主要保证。可以降低农业和化肥的使用次数保障环境的纯净。优质农作物要根据所在地区的地理环境和气候条件来选择品种,并且按照不同品种的特性和土壤条件来制定栽培方案。这样无公害农作物的培植管理技术才能够得到迅猛的发展,才可以让农作物真正做到天然无公害。
2.3科学治理和预防病虫危害
农作物在生长过程中,会出现病虫害现象,那么,防治病虫危害是农作物栽培过程中的关键环节,这个环节主要重视预防,治疗只起到辅助的作用,所以栽培者在对农作物进行无公害栽培过程中需要对农作物做好管理,尽量避免对农药的使用。若是出现害虫,可以采取释放寄生性捕食天敌动物的方式,尽量减少对农产品盲目胡乱的用药,严格禁止使用剧毒、高度、高残留的农药。尽量使用能够溶解的农药,避免对土壤的污染,还要保证农药的用量,保障农产品无农药残留。
2.4制定预防重金属污染土地的措施
土壤作为无公害农作物栽培的关键内容之一,做好预防重金属的污染工作是栽培者的关键环节,栽培者在栽培农作物的时候对土壤的重金属要事先做好检测,对土地要经常进行翻垦,最大限度的收集土壤的重金属,并且做好避免外部环境对土壤干扰的工作。
3结束语
关键词大田管理;红薯;大豆;芝麻;花生
1玉米大田管理技术要点
(1)中耕培土。中耕不仅可以疏松土壤,消灭杂草,还能起到保墒的作用,自出苗至封行前中耕2~3遍,中耕深度以2~3 cm为宜,以免伤根。结合中耕适时培土,可以促进气生根生长,方便灌溉和排水,同时可防止倒伏,培土高度一般不超过10 cm。培土时间最好在大喇叭口期,可结合追肥进行。
(2)追肥。在底肥充足的情况下,要在穗期及时追肥,一般追尿素450 kg/hm2。追施氮肥应深施盖严,减少养分损失。
(3)及时防旱排涝。玉米植株高大,生育期蓄水量多,尤其大喇叭口期和抽雄期对水分非常敏感,若干旱要及时浇水;若田间积水,特别是低洼地,遇涝应及时排水[1]。
(4)防治病虫害。玉米穗期主要病害有大、小叶斑病和青枯病等。一旦发生要及时喷洒多菌灵等防治。虫害主要是玉米螟,可在玉米大喇叭口期用颗粒剂丢心或药剂灌心防治。
(5)适时收获。当玉米籽粒黑色层出现,果穗下部籽粒乳线消失,籽粒变硬,角质明显而有光泽,硬粒种子手掐时无凹痕;或苞叶发黄10 d后收获。
2红薯大田管理技术要点
(1)及时中耕锄草。若红薯已过返苗期,进入分枝期,中耕增强土墒的通透性,有利于地上、地下部的协调生长。中耕原则:先浅后深,垄沟深锄,垄面浅除,除去围根草和卡脖泥。
(2)水肥管理及早追肥防弱苗。一般于栽后20~30 d,追施碳铵225~300 kg/hm2。若栽后40~70 d,红薯叶片中午出现叶片凋萎,且16:00~17:00后不能恢复者,此现象持续7 d以上,可小浇水;若雨水较多,需排涝除渍。
(3)控制旺长。当叶柄长达20 cm以上时,用5%多效唑1 125 g/hm2对水1 500 kg/hm2喷打。
(4)生育期不翻薯蔓,长期阴雨可提蔓。
(5)防虫。中、后期发现红薯天蛾、斜纹夜蛾、红薯麦娥等幼虫,3龄前用90%晶百虫威,或50%磷酸乳油1 000倍液喷雾灭杀[2]。
(6)适时收获。掌握在“霜降节”前后收获,以防冻害。
3大豆大田管理技术
(1)间苗、合理密植。大豆2片真叶展开、1片复叶刚出现的时期是最好的间苗时期。根据品种不同,早熟品种留30万株/hm2左右,中晚熟品种15万株/hm2。仍没有间苗的地块,如果密度较大,要加紧疏苗,以免中后期引起倒伏。
(2)灭茬除草。大豆田的田间除草主要是使用化学除草剂,其次是人工除草,从高产角度来看,应提倡人工铲除。人工除草的优点是:疏松土壤,改善土壤的团粒结构,提高地温,有利于小苗的根系发育;而化学除草虽省工省力,但对大豆苗有不同程度的负面影响。
(3)追肥。夏播大豆生育期短,苗期对磷元素的缺乏最为敏感,管理上以促为主,施肥应提前。因此,对未施足底肥的地块,在大豆3叶时追施二铵150~225 kg/hm2或三元素复合肥300~375 kg/hm2或大豆专用肥300~375 kg/hm2。苗期没有施肥的,要在开花期追施75~112.5 kg/hm2尿素。钼、锌、硼等要根据苗情追施或叶面喷施。
(4)虫害的防治。大豆虫害主要是蚜虫、造桥虫、豆杆蝇、棉铃虫等,一般可采用乐果乳油或者菊酯类农药防治。
4芝麻大田管理技术
(1)及时排水。芝麻根系浅,不耐湿,雨水较多时,应及时排水,做到“雨来随流,雨停水泄”。
(2)适时施肥。芝麻播种时一般未施底肥,应提早追肥。可于现蕾期施尿素225 kg/hm2。在芝麻生长后期,用1%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合液喷施2次,用量750 kg/hm2。
(3)中耕除草。芝麻开花前,一般应中耕3~4次。幼苗长出第2对真叶时进行第1次中耕,中耕宜浅不宜深,以除草保墒为主。第2次中耕,是在芝麻长出3~4对真叶时进行,深度5~6 cm为宜。第3次中耕在5对真叶时进行。芝麻开始开花时,结合培土进行第4次中耕,有利于保墒、防倒。
(4)预防病害。于芝麻开花初期,每隔7~10 d喷施1次多菌灵乳剂,可预防芝麻茎点枯病、枯萎病[3]。
(5)及时打顶,严禁掐叶。摘顶心的时间,单杆型品种应在茎杆顶端刚冒尖时进行。严禁后期打叶,减产。
(6)适期收获。芝麻蒴果成熟期不一致,一般以基部叶片脱落、蒴果由青变黄,下部2~3个蒴果开裂时为适收期,收后小捆晾晒,以防霉变。
5花生大田管理技术
(1)中耕除草。夏播花生要及时中耕除草、疏松土壤,促进根系发育。
(2)培土施肥。花生是豆科作物,具有固氮能力,但夏花生根瘤菌数量少,固氮能力差,一般夏播花生施复合肥225~300 kg/hm2,春播花生结合培土施复合肥150 kg/hm2。
(3)及时治虫。若发生蛴螬、蝼蛄、金针虫等,可用毒土、毒谷等防治,也可用50%辛硫磷1 500倍溶液进行灌根。
6参考文献
[1] 康忠华,辛佰超,张青梅.玉米栽培技术规程[J].种子世界,2010(4):47.
[2] 苟开礼.脱毒红薯栽培技术[J].农技服务,2007,24(11):7.
关键词:种子;质量管理;技术研究
1 研究内容与方法
1.1 种子生产过程田间检验技术研究
每年随机选取20 个左右小麦、玉米种子田实施田间检验,确定最佳检验时期与次数;通过对不同地块品种纯度、杂草、作物混杂程度、病虫感染程度、生育状况、安全隔离措施等检验调查,实行常规检验与新技术相结合,创新检验技术。
1.2 种子扦样技术研究
根据种子生产规模大小和《农作物种子检验规程》规定,在小麦、玉米种子扦样时,科学合理确定种子批的大小和各级种子样品的分取方法;提高扦样代表性技术,从提高种子批均匀度、采用适宜的扦样器和扦样技术、保持样品的可溯性和原始性等方面进行研究探讨; 进行散装种子、袋装种子、小包装种子的扦样技术研究。
1.3 商品种子监督检测技术研究
进行种子质量4项指标抽检与企业报检情况分析和种子室内检测技术研究;开展种子色泽、外观、包装、计量、标识等监督检查,判定种子质量。
2 研究结果与分析
2.1 种子生产过程田间检验技术
2.1.1 田间检验的时期与次数
共实施了小麦常规制种田和玉米杂交制种田12个品种66个地块的田间检验。实践证明:小麦种子田应在拔节前苗期、抽穗期和腊熟期检验3 次。苗期检验,可对苗期纯度和种子田基本情况进行调查,能及早拔除杂株和杂草,既省工效果又好;抽穗至子粒形成期是品种特征特性表现最充分、最明显的时期,是实施田间检验辨别品种真实性、一致性,搞好田间去杂的最佳时期;腊熟期检验能最终确定田间纯度和种子田是否取舍。玉米抽穗开花期最能反映父母本真实性与纯度及田间授粉情况,是玉米制种田间检验的最佳时期,杂交制种田应在苗期、抽穗期和成熟期搞好3次检验的基础上,增加1~2次花期检查。
2.1.2 检验、计算、报告程序化、科学化、规范化
一是详细调查基地情况。对种子田基本情况以及影响制种产量质量的因素如种子来源、前茬、隔离条件、栽培管理、生长状况、污染源等都作调查记录。二是标准化取样。根据品种特性和种子基础情况,制定取样方案。按照总样本大小与种子田作物类别要求相联系,并符合4N原则,确定样区大小和频率,使样本随机分布,并履盖整个繁种区。一般2hm2以下的种子田取样点数为5个点,4hm2左右的10个点,6hm2左右的16个点,10hm2左右的20个点,大于10hm2的在20个点的基础上,每1hm2增加2个点。
2.2 种子扦样标准化技术
2.2.1 标准化扦样、分样方法
国家标准《农作物种子检验规程》规定了种子批的扦样、分样程序和样品保存的要求。根据《规程》要求和现阶段种子企业较多,生产经营规模差别较大,种子基地不集中的实际情况,对种子批的构成和确定遵循了既合理又合法的原则,使之符合同来源、同年度和同时期的要求。在扦样时,采取了以品种和产地为单位,以其他方面如生产年度、收获时期和种子质量一致性等为依据的种子批取样方法。对于小包装种子,以100kg重量为扦样基本单位,按规定的袋装种子最低扦样频率进行扦样。试验样品按检验规程规定的最低重量,利用钟鼎式分样器采取多次对分法进行机械分样,使4项质量指标检验样品达到规定要求。
2.2.2 提高扦样代表性技术
为提高种子批的均匀度,使种子批的种子质量一致,提高扦样代表性,在扦样过程中,认真做到3点:一是根据种子的包装形式采取相应的扦样机械和扦样方法,尤其注意扦样的随机性、小样质量的一致性和种子批异质性的测定,确保所扦样品能够代表种子批的质量状况。二是扦取经过精选和加工包装的种子,禁止新、陈种子混合,使种子批的均匀度尽可能一致,从而提高扦样代表性。三是搞好异质性测定。当扦取初次样品时,各小样间质量有显著差异,按照附录A多容器种子批异质性测定方法进行测定。
3 商品种子监督检测技术
3.1 种子质量4项指标抽检与报检情况
项目实施期间, 种子管理站每年1、4季度对全市种子企业生产经营的杂交玉米种进行种子质量4项指标抽检,抽检的76个种子样品主要送省种子质检中心检测。同时,组织30多家种子企业对自检的玉米、小麦种子4项质量指标分别于每年5月底和10月底进行报检。在种子质量检测技术方面,除开展4项指标常规检测外,还探讨了盐溶蛋白电泳法快速测定玉米种子纯度技术,初步总结出了一套电泳结果的分析与处理方法。即试剂配制要配成5~10倍的贮备液,以延长贮存时间,方便使用;电泳过程应在15~20℃较低温度条件下进行,严格控制pH值;根据经验确定出蛋白凝胶浓度,克服蛋白带的“拖尾”和“纹理”现象等。
在社会的各个领域都需要技术创新,在农业中的农作物栽培方面同样需要技术创新,只有先进的、更加符合农作物生长条件的技术措施,才能更有效地促进农作物的生长,培育出优质高效的农产品,为社会提供更加健康丰富的营养食品。
关键词:
农作物;栽培管理
创新是一个国家进步的标志,是一个行业前进的风向标,是推动社会发展的动力源泉。只有不断地创新,才能推动人类社会的不断进步。农业作为人类生存的基础,其成败关系到人类的存亡,因此,大力发展农业、推动农业的不断进步,是保证人类社会能够继续生存发展的基础。实施农业科技创新,是新时代对农业提出的要求,只有实施农业科技化,才能生产出优质高产的农产品,满足人类不断发展中对食物的需求。因此,在农作物的生长培育方面实施科学管理、科技创新是时不我待、亟需发展的主题。在现代农业的要求下,必须用现代科技农业代替传统农业,用现代科技栽培技术代替传统种植方式,实现农产品优质高产。
1种子、播种区及贮藏方面应该做好科学实施
1.1精选优质种子,科学进行种子处理
在农作物的生长过程中,很大一部分病害的发生都和种子的选择及处理有关。如果栽种了带有病菌的不良种子,那么在农作物的生长过程中,这种病菌就会引起农作物病害。因此,在栽种之前,一定要使用化学和物理方法对种子进行杀菌处理,确保种子的健康,以防农作物病害的发生。
1.2播种区的选择
从需要培植的植株中选取无病植株,创建无病种苗田,选择无病区或断绝区播种,保留种子和无病繁殖质料,可以相对地减轻病害的产生。
1.3合理的贮藏条件
科学合理的贮藏条件是保证农作物种子健康的基础。有些病害如甘薯黑斑病、甜菜蛇眼病等在贮藏时期还可以继续生长,对来年病害有加重影响。因此,做好正确的贮藏非常重要,一定要控制好贮藏的环境条件。
2在农作物生长期田间管理方面需要注意的事项
一定要根据作物的田间长势及当地的农艺性状进行科学的管理。在作物生长的进程中,水肥管理与作物生长密切相关,可以促进作物的生长。为和谐作物的生长,在施肥进程中,增加磷肥的用量,采取氮、磷、钾共同利用的方式,可在一定程度上降低小麦锈病的产生。如在小麦种植进程中,增加铵态氮肥的施用量,可以降低小麦全蚀病的发病率。增加钾肥的用量,反而使小麦全蚀病的发病率提高,小麦对胡麻斑病的抗性得到加强。应根据田间测土环境,从而减少作物的病害,针对水稻的氮肥施用,可减少稻白叶枯病、稻瘟病的加重产生。但氮肥施用量又不宜太少,应恰当控制氮肥用量,增加硝态氮肥的施用量,以免加重稻胡麻斑病的产生。在肥料施用的时期和要领方面,如果基肥过多且未腐熟,或基肥不够而追施过晚,都会造成后期氮肥过多而加重稻瘟病的产生。如出现缺水时,小麦赤霉病、马铃薯晚疫病、烟草黑胫病等容易产生,田间叶斑病、胡麻斑病会不断加重。在排水不良或地下水位高的地块,由于田间温度高,水分对作物病虫害产生明显影响[1]。
3农作物栽培在激素和繁殖控制技术方面的应用
3.1植物激素的应用
在农作物栽培中,应充分利用植物激素的作用原理,比如实时抑制农作物的顶端优势,还有无子果实的培育、乙烯催熟的作用以及生长素除草的作用等。
3.2农作物繁殖控制技术的应用
常见的原理是利用嫁接扦插等营养生殖法来繁育农作物后代,发挥农作物繁殖控制技能在农作物种植中的应用,以使得亲本的精良性状连结下去。例如,果树和花卉的快速繁育以及作育无病植物方面,充实利用的是制作构造作育技能[2]。
4农作物的田间生长期
要实施科学管理在农作物的田间生长期,一定要给农作物提供最适宜的生长条件。无论是光照条件还是水肥调配,都要在讲求科学的前提下实施,尤其是水肥的施用,要求检测土壤,分析土壤中的各种水肥含量,做到水肥施用有的放矢。
4.1合理的水分供给
水分在农作物的生长过程中贯穿始终,是农作物生长必需的原料。在农作物的整个生长过程中,水分要为农作物的呼吸及光合作用提供动力,只有有了水分,农作物的呼吸及光合作用才能正常运转。同时,水分是农作物体内的运输机,矿质养料的吸收全靠水分的运动输送到农作物体内的各个部位。因此,合理的水分供给对农作物的生长至关重要,适时的水分测试和合理的水分保证,是农作物生长的关键[3]。
4.2合理的肥料搭配及供给
农作物的整个生长期,不仅需要充足的水分,还需要各种不同的矿质元素,但是不同的农作物对矿质元素在各个生长期所需要的量是不同的,同一种农作物在不同的生长期所需要的矿质元素的量也是不同的。这就要求针对不同的农作物,必须制定不同的肥分供给方案,同一种农作物在不同的生长期也要适时监测,制定不同的施用量。在肥分的施用上,一定要适时监测、合理搭配,对土壤的各种养分进行分析,确保合理施肥。
5小结
农作物的栽培管理,从种子开始,就要进行科学的管理措施,只有进行适时的科学监测和管理,才能尽可能地保证符合农作物生长所需要的条件。纵观农作物的整个生长过程,从种植、生长、田间管理到成熟收获,都需要制定科学合理的实施方案,而这些方案的制定,都需要先进的农业科技来支撑,因此,大力发展农业科技、推动农业发展,是保证国民经济健康、稳定、和谐、进步的基础。
参考文献:
[1]余连香.农作物栽培管理技术提升侧率[J].农业与科技,2013,33(7):143.
[2]申智,王方青.农作物栽培管理技术[J].现代农业科技,2012,(16):43.
摘 要:随着人们生活水平的提升,人们对于衣食住行的要求也越来越高,对于农作物的需求,也开始追求无公害产品。为满足人们的需求,我国的农作物无公害栽培技术已趋于完善,但是对于一些细节之处的处理还不够完善,对其的处理还有待进一步的优化,基于此,笔者就以农作物无无公害栽培技术为中心,对所存在的问题进行探究,并提出一些建设性的意见。
关键词:农作物;无公害栽培;管理技术分析
中图分类号:S318 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20170230037
为适应现代社会发展的潮流,我国农作物的发展也朝着绿色、科学、无公害的方向发展。和普通的农作物的栽培而言,无公害栽培无论是在技术方面,还是对环境的要求都极为苛刻。既为无公害栽培,农作物在农药的使用上要严格控制是首要条件,工作人员对于肥料的用量上也要进行严格把控,也是现阶段我国在无公害农作物的栽培上存在的问题,这些问题的存在进而引起一系列严重的后果,轻则使农作物“徒有其表”,而其营养价值大大减低,重则农药残留过多,严重的威胁人们的健康。为此,笔者结合多年的工作经验以及所查的相关的文献资料对我国现阶段管理技术进行分析。
1 无公害栽培管理技术发展现状
从现在我国农业发展的方向来看,无公害农作物的栽培技术将成为我国未来农业发展的主要方向,近几年我国无公害栽培技术得到快速的发展,但是也存在一定的问题,针对于现阶段我国无公害栽培技术发展的现状,笔者认为主要存在3个方面的问题:在栽培管理中,无公害农业产品的设施有待更近一步的提升;有的地区,对于无公害农产品的种植都是零基础,进而建造规模较低;有的地区,在进行设施建造时,没有结合实际工作状况,对于设施的建造盲目的大型化。无公害农作物,顾名思义,强调在栽培的每一个环节都要尽可能的无公害化,但是在实际栽培中,由于管理等方面缺乏经验,进而不能实现真正的无公害栽培;由于无公害栽培技术刚刚成熟,在推广的过程中,仅仅侧重技术或者人力等单个方面,因而在无公害农作物种植初期在管理、建设等方面存在较多的问题。
2 农作物无公害栽培管理技术中的突出问题
对于农作物无公害栽培技术中存在很多问题,其中最为突出的问题包括3个方面,下面笔者就其所存在的问题进行一一探究。
2.1 土地污染较为严重
无公害农作物要求其农作物生长的环境更接近于原生态,对生长环境的要求更高,但是现阶段,在工业化飞速发展的同时,环境也遭到严重的破坏,像排放的工业废水不达标,废水渗透到土壤,进而严重的影响土壤的质量。土壤遭到严重的破坏,轻则影响农作物的栽培,重则威胁消费者的健康。
2.2 育种,栽培和管理养护等不科学
除了土壤自带的营养成分之外,肥料是促进农作物生长最为有效的手段了。适当的施肥,对农作物的生长利大于弊,但是纵观我国各个地区,肥料的使用都已大大超过合适的范围,产品的产量有所提升,但是质量有所下降,对土地造成严重的污染,改变了原有的土地结构。此外,大量的使用肥料,使农作物抗病虫害的能力大大减低。
2.3 农药残留相对过多
为了预防病虫害,不可避免的使用农药,适当的使用农药,可以使农作物有效地防御各种疾病,而且对于身体的危害也不大,但是广大的农民对其认识的力度还不够,大量的使用农药,进而导致农作物表面残留过多的农药,不仅影响农作物的产量和质量,在一定的程度上,对人体的身体健康也造成一定的威胁。
3 强化农作物无公害栽培管理的有效对策
3.1 加强对土地污染治理,营造无公害安全环境
无公害农作物对生长环境的要求极为苛刻,笔者认为要想从根本解决土地污染问题,有关工作人员应从2个方面治理:从污染源进行处理:环境管理部门应加对大对环境监督的力度,淘汰一些污染较为严重的企业,进而减少或避免了废气废水对土壤污染;科学的对未污染的土地进行管理,例如在对土壤成分进行测定的基础上选择合适的肥料。
3.2 注重对农作物肥料管理,转变栽培种养方式
肥料的使用不仅影响了农作物的质量,之外,还会对土壤造成一定的伤害,为此,对无公害农作物而言,也要严格把控肥料的用量,在使用之前应对肥料的成分充分掌握。除此之外,还要一改传统的植物栽培模式,因地制宜的选择农作物,对土壤的成分进行研究,选择更楹鲜实姆柿希保证农作物的质量,也尽可能的降低对环境的影响。一般而言,提倡使用有机肥待代替化肥。如此一来,不仅使农作物的质量得到保障,而且还减少了空气和土壤的承载力。
3.3 加强农药管理,优化农作物育种管理
在农作物的整个生命周期中,在不同的时期,就要采用不同的管理措施:育种方面,在科学选种的基础上还要加大投入科研力度,培育出更为优良的品种。在农作物栽培栽培初期,应充分掌握农作物的习性和特点,使后续的管理工作顺利进行。在农作物的整个管理过程中,管理人员应加强对农药的管理工作,在栽植初期应对杂草进行处理,在农作物生长前期,应做好病虫管理工作。无公害农作物在对病虫害的处理上一般都采用人工的方式消除病虫害,也有采用药物手段进行消灭病虫害。在利用药物灭虫时,应对药物的品种、使用情况以及使用量等有充分的了解,并对用量进行严格的控制,避免了由于农药使用过度影响农作物的质量。
3.4 完善农作物无公害栽培产业化建设体系
农作物无公害栽培技术从刚刚成熟到园业化规模的形成不是一蹴而就的,它需要一个循环渐进的过程。对于无公害栽培产业而言,应先从产业化基地建设做起,进而朝着园区规模转型,最终达到增强效益的目的。在对农作物的选取上,不仅要突出当地的特色,而且也要结合经济市场的走向,在对环境进行改造时(像温室大棚的建设、温室工程的建设等),当地政府要给予一定的资金支持。从而一体化的打造生产规模,提升无公害农产品品牌,提升市场份额以及市场竞争力。
3.5 注重无公害农作物新型经营主体开发
要想使无公害栽培管理和社会的发展接轨,不用沿用传统的农作物的栽培方法,还是要在原有的基础上对其技术进行优化,在优化的过程中有关工作人员应根据实际状况进行,进行项目规划,要将发展模式进行转型,将传统的个体化发展转变为集约化发展。现阶段我国无公害农作物的发展还没有大范围的推广,对于相关部门而言,要建立健全相关的机制和帮扶政策,做好宣传和推广工作。除此之外,还要加大科研力度,研究出更为优秀的无公害农作物产品。
4 结语
综上所述,无公害农产品的栽培技术已成为社会发展的主要方向。在本文,笔者对我国无公害栽培管理技术发展现状进行分析,从3个方面阐述了农作物无公害栽培管理技术中的突出问题,并在此基础上从5个方面给出一些强化农作物无公害栽培管理的有效对策。
参考文献
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[2]刘丽,方振兴,李龙生.农作物产品质量安全的田间控制[J].湖南农业科学,2010(5).
[3]刘福龙,王振民.浅谈施化肥与农作物产品品质[J].科技咨询导报,2007(20).
第二条农作物病虫害专业化防治是指利用先进的设备和手段,对农作物病虫害实施农业防治、物理防治、生物防治和化学防治。农作物病虫害专业化防治组织是指按照现代农业发展的要求,遵循"预防为主、综合防治"的植保方针,由具有一定植物保护技能的专业人员组成的从事农作物病虫害防治的服务组织。
第三条农作物病虫害专业化防治坚持"政府引导、市场运作、自愿参与、民办公助"的原则。
第四条农作物病虫害专业化防治组织接受植保专业机构指导,实行自主经营、自负盈亏、自担风险、自我管理。
第五条农作物病虫害专业化防治组织一般分为具有独立法人资格的公司型、协会型、基层组织型、合作互助型四种类型。鼓励发展公司型、协会型农作物病虫害专业化防治组织。
农作物病虫害专业化防治组织可以组建机防队,委托机防队实施农作物病虫害专业化防治工作。
公司型(协会型)农作物专业化防治组织实行农作物病虫害专业化防治,是指由公司(协会)与被服务对象签定承包服务合同,依照合同实行统防统治,负责人事管理、财物管理,负责购买施药器械和农药,支付机防队队员工资,协调解决服务过程中出现的各种问题。
基层组织(合作组织)型农作物病虫害专业防治组织实行农作物病虫害专业化防治,是指由乡镇、村基层组织组建合作经济组织、村级服务站,通过合作经济组织、村级服务站与农户签订承包服务合同,依照合同实行统防统治,负责收取承包费,及时解决服务过程中出现的问题。
第六条农作物病虫害专业化防治组织签定承包服务合同,应参照《中华人民共和国合同法》第二百五十条、第三百二十四条的规定,并建议适用农作物病虫害专业化防治全程承包服务农作物产量损失赔偿暂行标准。
第七条农作物病虫害专业化防治组织属民营性农业服务组织,以服务为宗旨,实行面向农户的有偿服务。根据农民意愿,可选择全程承包或代治等服务方式。全程承包服务是指农户与农作物病虫害专业化防治组织签订承包服务合同后,农作物病虫害专业化防治组织保证施药防治效果,承担相关责任;代治服务是指农户自购药剂,由农作物病虫害专业化防治组织负责施药,但农作物病虫害专业化防治组织对施药防治效果不承担任何责任。
农作物病虫害专业化防治组织必须按照植保专业机构下达的农作物病虫害防治技术方案,在三天内开展统一施药防治,并在施药三天后检查防治效果。如防治效果不达标,需查明原因后采取补救措施,保证防治效果。
第八条农作物病虫害专业化防治组织组建的机防队,对机防队队员实行先培训后上岗。机防队队员需在熟悉并掌握机械性能、喷施技术和基本的机械保养维护知识,懂得安全用药常识后方能上岗,实行有偿服务,按劳取酬。机防队队员需对每天的施药情况(包括农户姓名,大田基本情况、施药时间,所施农药的数量、用量、种类、喷雾量等)进行登记归档。机防队队员实行的安全操作规程、用药技术规程等,需遵从《农药管理条例》的有关规定。
第九条农作物病虫害专业化防治所需的器械,由农作物病虫害专业化防治组织自行购买,按照省财政厅、省农机局的有关规定,享受农机补贴。所需农药由县植保技术服务中心等服务组织根据植保技术方案优惠配送。
第十条农作物病虫害专业化防治收费标准在物价等有关部门的指导下,根据当地农村劳动力平均收益状况,由专业化防治组织与农户双方协商确定。
第十一条农作物病虫害专业化防治组织要制定和执行财务管理制度、岗位责任制度、农药器械保管使用制度等各项规章制度。要建立和保存机防队人员的进出制度、档案管理制度等,机防队人员档案内容包括机防队人员名单及基本情况、机防队配备施药的器械等。
第十二条各农作物病虫害专业化防治组织必须妥善保管病虫情报、承包合同、机防队员记录的田间施药情况登记等档案资料,完善档案管理。
[关键词] 经济效果比较法 有机农业 生产管理
[中图分类号] F323 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2013)06-0024-01
近些年,有机农业在我国迅速发展,如何安排有机农业生产经营活动,如何衡量有机农业的生产管理,已经成为当前农业领域比较重要的一个话题,经济效益比较分析法作为分析经济效益的一种有效方法,在有机农业领域使用较为广泛。经济效果比较法衡量有机农业的生产经营活动,促进有机农业发展有重要作用。
一 、经济效果比较法与有机农业概述
经济效果比较法有广义与狭义之分。广义的经济比较法是指在人类在进行物质生产过程中创造的使用价值和在生产物质资料的过程中耗费的劳动的比较。这种比较有益于我们根据生产耗费的资料,在多种经济措施中,选择耗费最少的生产方法而获得最大的使用,从而促进生产发展。狭义的经济效果比较法是指企业在生产经营过程中,通过比较企业创造的经济价值,分析各种生产方法的优劣,实现企业生产经营活动的合理化、最优化。
有机农业是按照国家规定的生产标准,遵循可持续发展的理念,在农作物的生产过程中,不使用任何生长调节剂、催熟记、化学农药、添加剂、化肥等物质,不采用转基因种子,遵照生态学的方法,在农作物的生长过程中运用科学的农业技术以保证种植业、畜牧业与养殖业的平衡发展的一种生产方式。有机农业照顾了整个生态系统的平衡,它重视资源的综合利用、保护环境,有机农业区别于传统的农耕方法,并有巨大的优势,它保护了土地、地下水和野生动物、微生物免遭化学物质的危害,它没有污染,有益于恢复生态平衡。此外,有机农业对提高我国农业生产水平,增加人民收入,保证人民身体健康等方面有重要作用。
二、经济效果比较法在有机农业中的应用
经济效果比较法在有机农业生产管理的中应用体现在有机农作物的生产投入成本、产量、农作物管理等方面。在投入成本方面,包括物质投入成本、劳动力成本、机器使用成本等,通过计算这些成本投入在总成本中的比例,结合有机农作物的带来的经济收入,综合分析比较这些投入成本的利弊,对于需要加大投入的成本,种植户要加大投入,对于不必要的成本,则尽量减少,通过经济效果的比较,适当调整成本投入的比例结构,达到成本结构的优化,已达到用最少的投入生产出更多的农作物。对于有机农作物的产量问题,实践证明,有机农作物接近常规农作物的产量,且更具有竞争优势,其经济效果明显优于常规作物。
在农作物的管理环节,有机农作物管理的首要涉及的是土壤的经济效益比较问题。由于有机农业种植的农作物较多,涉及的面较广。因此有机农业中不同农作物与土地所要求投入的资金是不同的,不同投资结构会产生不同经济效果。对于这些经济效果,我们要综合运用植物学、生态学、经济学等知识,了解农作物的生长发育规律,因地种植。综合分析比较这些土地取得的经济效果。同时有机农业的生产管理过程中要注意两方面的问题,一是在经济效果取得最大化前提下,有机农业的合理投资结构;二要清楚农作物的经济效果的大小是随着时间不断变化的。例如采用间套轮作制、二年三熟的农作物比一年二熟的经济效果更高,当作物的耕作条件变化时,结果会有不同。这要求我们在比较经济效果时,要因地制宜的根据具体问题具体分析,采取科学的技术措施调整生产。
三、有机农业经济效果比较法的特点
有机农业的生产管理不同于以往的农业,生产创造的产品不仅取决与人的劳动,更取决于土壤的质量,因此,在有机农业生产管理中必须合理利用自然资源,这是有机农业在进行经济效果比较时一个必须考虑的问题。
有机农作物由于自身的生长规律,外界条件的影响,其产量是不定的,因此,有机农业生产管理中经济效果的比较是相对的,种植户要因地种植,了解农作物发育规律,这是提高有机农业生产经济效果的有效方法。
有机农业生产措施是相互影响、相互制约的。同一种生产方法不一定适应整个有机农业。因此,在进行经济效果比较时,要统筹兼顾,在生产措施产生效力的近期进行评估,否则会造成经济数据的紊乱。
四、有机农业生产管理中应用经济效果比较法的意义
有机农业生产管理中应用经济效果比较法的意义重大,有机农业生产管理系统复杂、涉及面广。经济效果比较法可以让我们清楚认识在生产管理中,各部分投入所取得经济效果,有助于种植户评估有机农业各部分的产值,调整成本投资结构、采取必要措施提高有机农业的生产管理水平,这对于提高有机农业的经济效益,促进有机农业的健康发展有重大作用。
五、总结
有机农业生产管理中应用经济效果比较法的优点很多,我们要创新管理模式,在有机农业生产管理的各环节,综合运用经济效果比较法,明确各环节的盈利水平,促进有机农业向更高层次发展。
参考文献
[1]马世铭.世界有机农业发展的历史回顾与发展动态[J].中国农业科学.2004(10).
[2]杨曙辉,宋天庆.我国有机农业发展现状与对策[J].农业环境与发展.2006(02).