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随着中国对外开放程度的逐渐深入，西方社会的人和事物越来越多地走进了我们的视野，在这种情况下，跨国域、跨民族、跨文化的经济和社会交往将会与日俱增，这就为我们提供了许多与西方人接触和交往的机会，这对于加深我们对西方社会的理解是一件好事，但这并不是一件简单的事情，因为我们所面对的是来自陌生的文化和国家，思维方式、生活习惯和行为方式与我们迥然不同的人，在与之交往的过程中不可避免地会出现文化冲突的现象。
1.中西跨文化交际中经常出现的文化冲突
在中西跨文化交际中会出现的文化冲突有很多种，在这里我们不可能一一叙述，只能列出比较常见的几种。
1.1隐私方面的冲突。中国人的隐私观念比较薄弱，认为个人要归属于集体，在一起讲究团结友爱，互相关心，故而中国人往往很愿意了解别人的酸甜苦辣，对方也愿意坦诚相告。而西方人则非常注重个人隐私，讲究个人空间，不愿意向别人过多提及自己的事情，更不愿意让别人干预。因此在隐私问题上中西双方经常发生冲突，例如：中国人第一次见面往往会询问对方的年龄，婚姻状况，儿女，职业，甚至收入，在中国人的眼里这是一种礼貌，但在西方人眼里则认为这些问题侵犯了他们的隐私。
1.2时间观方面的冲突。西方人的时间观和金钱观是联系在一起的，时间就是金钱的观念根深蒂固，所以他们非常珍惜时间，在生活中往往对时间做了精心的安排和计划，并养成了按时赴约的好习惯。在西方，要拜访某人，必须事先通知或约定，并说明拜访的目的、时间和地点，经商定后方可进行。而中国人则属于多向时间习惯的国家，在时间的使用上具有很大的随意性，一般不会像西方人那样严格地按照计划进行，西方人对此往往感到不适应。
1.3客套语方面的冲突。中国人注重谦虚，在与人交际时，讲求“卑己尊人”，把这看做一种美德，这是一种富有中国文化特色的礼貌现象。在别人赞扬我们时，我们往往会自贬一番，以表谦虚有礼。西方国家却没有这样的文化习惯，当他们受到赞扬时，总会很高兴地说一声“Thank you”表示接受。由于中西文化差异，我们认为西方人过于自信，毫不谦虚；当西方人听到中国人这样否定别人对自己的赞扬或者听到他们自己否定自己的成就，甚至把自己贬得一文不值时，会感到非常惊讶，认为中国人不诚实。
1.4餐饮习俗方面的冲突。中华民族素有热情好客的优良传统。在交际场合和酒席上，热情的中国人常常互相敬烟敬酒。中国人宴客，即使美味佳肴摆满一桌，主人也总习惯讲几句“多多包涵”等客套话。主人有时会用自己的筷子往客人的碗里夹菜，用各种办法劝客人多吃菜、多喝酒。而在西方国家，人们讲求尊重个人权益和个人隐私，所以他们不会做强人所难的事。吃饭的时候，绝不会硬往你碗里夹菜，自己想吃什么就吃什么，也不会用各种办法劝客人喝酒，不会非要你喝醉了为止。
2.造成文化冲突现象的原因探究
造成中西文化冲突现象的原因多种多样，究其根本，就是因为中西双方有着不同的文化、不同的历史背景，必然带来人们思想、行为等多方面的差异，甚至是冲突，下面我们就具体分析有哪些主要原因。
2.1思维模式存在差异。文化会影响人们对外界事物的看法和认识，不同的国家存在不同的文化，因此在思维模式方面必然存在差异，这一点在东西文化之间表现得尤为明显。西方文化的思维模式注重逻辑和分析，而东方文化的思维模式则表现出直觉整体性，这一点也是中国传统文化思维的特征。由于这种传统文化的影响，中国人往往特别重视直觉，注重认识过程中的经验和感觉，在交往中也往往以这种经验和感觉“以己度人”。与西方人的思维模式相比，中国人的这种思维模式具有明显的笼统性和模糊性，久而久之，会形成一种思维定势，可以解释为识别和简化对外界事物的分类感知过程。从本质上说，思维定势往往忽视个体事物的差别，夸大与另外某一社会群体相关的认知态度，常常带有感彩，并伴有固定的信条。在所有的定势中，有些定势是正确的，而有些则是错误的，会直接影响跨文化交际，造成交际失误。
关键词：跨文化交际，英汉文化差异，文化冲突
一、引言
英语，作为目前世界通用的国际语言，在政治、商业、文化，尤其是外交、外贸中都起到重要的作用。随着中国对外开放程度的逐渐深入，西方社会的人和事物越来越多地走进了我们的视野，在这种情况下，跨国域、跨民族、跨文化的经济和社会交往将会与日俱增，这就为我们提供了许多与西方人接触和交往的机会，这对于加深我们的西方社会的理解是一件好事，但这并不是一件简单的事情，因为我们所面对的是来自陌生的文化和国家，思维方式、生活习惯和行为方式与我们迥然不同的人，在与之交往的过程中不可避免的会出现文化冲突的现象。因此，在交际过程中，为了尽量避免文化冲突，我们就必须要了解英汉文化差异，从而提高跨文化交际的能力。
二、英汉文化差异
(一)、了解英汉文化差异的重要性
语言是文化的载体，它反映了一个社会的变化,并在特定的社会历史环境中产生和发展。不同的民族由于自然、地理环境、历史背景和宗教信仰的差异，形成了千差万别的文化。他们的价值观念、风俗习惯、思维方式以及道德标准都存在很大的差异。在英语的使用上，文化背景也起着相当大的影响作用。由于缺乏对中西文化的了解，很多中国人在与英美人交流时套用中国的文化观念，运用中国人的交际模式，因而常常陷入尴尬的境地。因为忽视中英文化差异知识，交际中往往会走入陷阱而导致失败。英国语言学家Jawa hanlal Nehna曾说过，“If we seek to understsnd a people,we have to our selves,asfar as we can,in that particularhistorical and culture background……”从社会发展的角度看，在我国进入WTO时代后，将使中国人有更多机会与外国人接触。因此了解英汉文化差异，对于与外国人进行跨文化交流时非常有必要的。
(二)、英汉文化差异的表现
文化差异的范畴很广泛，比较常见的包括在日常生活中，在词语的文化内涵方面和非语言的态势方面等。
1.日常生活中的体现
(1).打招呼
中国人见到熟人、朋友时打招呼的方式很多，然而在讲英语的国家，谈天气是很正常的搭话方式，如:
—Lovely weather ,isn’t it ?
—It’s really a beautiful day.
谈天气时，一般情况下都是顺着对方说，很少有人在谈天气时争得面红耳赤，所以谈天气是个保险的搭讪方式。
(2)交谈的话题和禁忌
以英语为母语的人和以汉语为母语人都可以选择下列的话题进行交谈：嗜好、发生事件、天气、节假日电影、书籍、娱乐活动等，但以英语为母语的人一般禁忌年龄、收入、婚姻状况、衰老、发胖等话题,而中国的禁忌则属于伦理方面的：如对长辈不能直呼其名等。如果想了解这类情况，可以在提问前说明理由，然后发问或先谈谈自己的状况，以便引出话题，让外国人自己谈起。
(3)称呼和称谓
许多讲英语的人常常用名字称呼别人，而不用某某先生,某某太太或小姐。论文格式，文化冲突。这种做法在美国人中尤为普遍，甚至初次见到就用名字称呼。不仅同龄人这样称呼，年龄悬殊的人之间也这样称呼，没有不尊重对方之意。这与中国的习惯完全相反。中国孩子对祖父母、学生对老师，若直接呼其名，会被视为不礼貌的行为，不成体统。
首先，中国人在称谓别人时，有时称此人当时担任的职务，前面加一个姓，如“黄局长”“林经理”之类。但是很少听到讲英语的人称别人“Bureau Director Smith”(史密斯局长)。其次，汉语称谓复杂，亲属名词十分丰富，如：伯父、姑父、姨夫、叔父。但在英语中仅用“uncle”一个字代替。
(4)交际套语
交际套语应该符合习惯用法，才显的自然、得体、有礼、否则听起来就显得生硬、粗鲁、甚至误解。下面就举一些典型套语的译法：
1)参观或者会谈等场合，常听见中方的人说“请多提宝贵意见。”若直译为：“Please give us your valuable comments。”问题就来了：你的意见应该是“valuable”的，不宝贵的意见请免开尊口。正确的译法是：“Please give us your comments。”或“We welcome your comments”。
2)“这是区区薄礼，不成敬意”。这是我们中国人为了表示礼貌客气的一句客套话，有时礼品并非“薄礼”也这么说；而英美人的思维习惯却是：这是专门为你准备的礼品，希望你喜欢。所以这句不妨这样说：“This is a gift for your memory。Hope you like it”。
3)中国人在招待客人吃饭之前常常习惯客气的说“今天的菜不好，大家随便吃一点”在用餐结束时也常说“招待不周,请多多包涵”。这些用语对于中国客人来说是习以为常的客套话了，但在英语国家的人看来，这种自谦客套的说法反而显得太牵强附会，况且请客总希望客人吃的好，否则，既然菜不好，为什么还拿来请客？故不宜直译为：“Pardon me for the poor foods today”。若用餐开始讲这句话，英语应说：“These are the best dishes we cansupply,Please feel at home and help yourselves”，或者“Enjoyyourself”。若用餐完毕讲这句话，应该说：“Hope you’ve enjoyedyourself”。这样才与此情景相吻合。论文格式，文化冲突。
(5)赠送礼物和接受礼物
中国人之间赠送礼物，送礼人总要反复申明：礼薄，小意思。而英美人则常说这是他(她)为你准备的，希望你能喜欢。朋友、亲戚给我们送礼，我们总要推辞一番再接受。收礼后一般不当面打开，以免给人贪婪的形象。英美人则相反，他们一般不推辞，而表示感谢,而且往往当着客人把礼物打开，并称赞一番。中国人则等客人走后打开，以示礼貌，但是这在英美人看来是你小看他送的东西了。
(6)餐饮习俗方面
中华民族素有热情好客的优良传统。在交际场合和酒席上，热情的中国人常常互相敬烟敬酒。中国人宴客，即使美味佳肴摆满一桌，主人也总习惯讲几句“多多包涵”等客套话。主人有时会用筷子往客人的碗里夹菜，用各种办法劝客人多吃菜、多喝酒。而在西方国家，人们讲求尊重个人权益和个人隐私，所以他们不会做强人所难的事。吃饭的时候，绝不会硬往你碗里夹菜，自己想吃什么就吃什么，他们也不会用各种办法劝客人喝酒，不会非要你喝醉了为止。
2.词语文化内涵上的体现
(1)语言的内容跟文化是密切相关的，特别是语言的词汇多多少少中实际地反映出它所服务的文化。由于不同的文化间的社会结构、政治制度、生活习俗的差异，包含在语言词汇中的意义就不一样。在英汉两种语言中，我们可以发现许多看起来对等但实际意义上很微妙，甚至很大区别的词语。不仅单个词有差异，一些谚语、成语、口语等也有差别,长期以来，我们一直把“Afriend inneed is a friend indeed”译成“患难朋友才是真朋友”意思是两个人一起受过苦、遭过大难，这样的朋友才是a friend indeed，而这句谚语的原意却是：Afriend who helps when one is in trouble is a real friend.意思是当你有困难时，帮助了你的朋友是你真正的朋友，不一定两人一起患难。
(2)文化对语言的影响和制约主要表现在两个方面，一是对词语的意义结构的影响，二是对话语的结构的影响。不同的文化背景下的人们，对这些内容的表达方式不相同，对这些内容的内涵理解也不相同。例如，中国人常说“夏炼三伏，冬炼三九”，以此警戒人们时常保持锻炼。论文格式，文化冲突。那么在英语中怎么理解“三伏”和“三九”呢? 曾经一位年轻的口译者向一群来自加拿大的游客用“three fu and three nine”来解说。当然了，游客们很迷惑。其实这位译者可以用“In summer keep exercising during the hottest days; inwinter do the same thing during the coldest weather”来解释就很清楚的了。 英语“She is a cat”无法对译为“她是一只猫。”因为中国文化里“猫”同“包藏祸心的女人”之间没有任何关系， 而在西方却如此。同样的道理，汉语成语“说曹操，曹操到”如果忠实于字面意义，译为“Speak of Cao Cao and he will appear”，对于英语文化背景的人来说，就会感到莫名其妙，但如果借用英语成语， 译为“speak of the devil andthe devil come”，就能很好地传达汉语的言内之意。具有宠爱之意的是“Love me , love my dog”与汉语中的“爱屋及乌”的意义相近。中国人虽然认为狗是一种忠实、可靠的动物，“狗不嫌家贫”就是这种心理的反映，但中国人从心理上却厌恶、鄙视它，常用来比喻坏人坏事，如“走狗”、“狗腿子”。由此可见，任何一种语言的词语本身都含有丰富的民族文化意义，只有掌握英语词语的文化内涵才能真正理解和运用英语。
所以在跨文化交际过程中，我们应常常留意英汉两种语言各方面的思维差异，这就靠平时的学习中不断积累相关的专业知识，加强口译训练。论文格式，文化冲突。对英汉文化差异理解透彻，把交际看作跨越语言和文化的活动，时常保持警觉的文化意识，才不至于产生文化冲突，才能更好地进行跨文化交际。
三．跨文化交际
“跨文化交际”的英语名称是“inter-cultural communication”或“cross-culturalcommunication”。论文格式，文化冲突。它指本族语者与非本族语者之间的交际，也指任何在语言和文化背景方面有差异的人们之间的交际。由于不同的民族所处的生态、物质、社会及宗教等环境不同，因而各自的语言环境产生了不同的语言习惯、社会文化、风土人情等等诸语境因素。不同文化背景造成人们说话方式或习惯不尽相同。因此，在交流中，人们总喜欢用自己的说话方式来解释对方的话语，这就可能对对方的话语做出不准确的推论，从而产生冲突和障碍。论文格式，文化冲突。为了避免这些不好的结果产生，这就要求我们要加强跨文化交际的意识、提高跨文化交际的能力。
(一)、跨文化交际意识及能力培养的必要性
在跨文化交际中，交际的双方若不能进入同一文化背景之中，就容易产生不解或误解，从而使交际失败。正如托马斯(Thomas)指出: “语法错误从表层上就能看出，受话者很容易发现这种错误。这种错误一旦发现，受话者便会认为说话者缺乏足够的语言知识，因此可以谅解。语用失误却不会被象语法失误一样看待。如果一个能说一口流利外语的人出现语用失误，他很可能会被认为缺乏礼貌或不友好。他在交际中的失误便不会被归咎于语言能力的缺乏，而会被归咎于他的粗鲁或敌意。”
(二)、如何培养跨文化交际意识和能力
所谓跨文化交际能力，指的是“遵循语言对环境和关系的适应性原则，使交际目的得以实现的能力。”美国著名教育家戴尔·卡内基说：“一个人事业的成功，15%是由于他的专业技术，另外的85%要靠人际关系和处世技巧。”
交际能力的培养包括两个方面的摘要加强文化背景知识的学习,在学习语言的同时，从多个视角了解其文化，通过实际的语境(context)学会如何进行这种语言的社会运用。注重文化差异，加强文化对比，提高文化意识及对文化差异的敏感性。
四、结语
在跨文化交际中，为了避免双方由于文化差异而造成的文化冲突以及消除不必要的交际障碍，我们应通过大量阅读英语资料，浏览媒体有关西方文化的知识，增强对英语文化的了解，还要大胆实践，经常与来自英语国家的朋友交往，充分了解英汉文化的差异，使在跨文化交往际中信息表达更准确，言行举止更得体。
参考文献
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[关键词] 跨文化交际 文化差异 儒家思想
随着我国改革开放的深入发展,不同国家、不同文化之间的人们的交往日益增加,特别是中国加入WTO以后,中国和西方国家的交往日益频繁,西方社会的人和事物越来越多地走进了我们的视野,在这种情况下,跨国域、跨民族、跨文化的经济和社会交往将会与日俱增,这对于加深我们的西方社会的理解是一件好事,但这并不是一件简单的事情,因为我们所面对的是来自陌生的文化和国家,思维方式、生活习惯和行为方式与我们迥然不同的人,在与之交往的过程中,不可避免地会出现文化冲突的现象。例如,英语中的Blue Room,如果不了解这是指美国白宫中总统接见至亲好友的那个粉刷成天蓝色的房间,你就不可能准确地把它翻译成“内客厅”。这种由于不了解对方文化而造成的跨文化交际方面的误解与损失,简直不胜枚举。作为东西方文化的代表,中美两国有着迥异的文化特征。
一、中美文化的差异
1.中国文化
中国是个有着五千年文明史的东方大国,历史文化源远流长。中华民族上下五千年,孕育了悠久灿烂的东方文明,形成了神秘而古朴的东方文化。它是一个独特的文化体系,深深植根于儒家、道家和佛家思想。中国文化涉及到了人与自然、人与社会、物质与精神的方方面面,是一种由善到美,带有浓厚的人化色彩的文化。中国文化的核心是天人合一的宇宙观,和而不同的哲学观,刚健有为的进取观,以天下为己任的价值观,崇礼重德的伦理观。其特点是相对内敛、温和、沉稳。中国的传统价值观认为,个人的价值是通过个人对社会的贡献体现出来的。个人不仅要对自己负责,还要对别人和社会负责。中国人强调集体主义,认为集体利益高于个人利益。当两者产生冲突时,个人利益应该作出必要的牺牲以保全集体利益。以儒家思想为核心的中国传统文化,历来主张尊卑有别、长幼有序,尤其是在人与人交往时都必然要受到各自的地位和角色的制约,否则就是失礼。例如,晚辈见到长辈或下级见到上级时要主动先打招呼,以表示尊重。交谈时,职位高或年长者常是谈话的主导一方,另一方则要表现出洗耳恭听的谦卑举止。
2.美国文化
而相对历时较短的美国文化,是一个受到众多文化影响的多元文化,其文化特性受到盎格鲁撒克逊民族殖民文化的影响,也受到其他众多移民文化的影响。早期的清教主义思想居统治地位,随着时间的推移,美国本土宗教萌发并成为具有影响力的文化要素。美国社会是比较开放的社会,其国民热切希望实现个人奋斗目标,亦即“美国梦”的文化特性也非常显著。此外,美国文化特性中还存在着根深蒂固的资本主义民主制度下的“物质主义”和“个人主义”。美国人认为,一切人生来都是平等的,都有追求自由和幸福的权力。在美国,父子、师生、不同职位的人并无尊卑之别。平等观念渗透到美国人的生活和思想领域,他们的行为、工作、娱乐、语言、政治等无不体现平等观念,现实生活中的各种关系无不受这种观念的制约。在美国文化中,人与人交往时较少拘礼。熟人相见,不论辈分与地位,一律以平等的“你好”(hello)表示问候。
二、中美文化差异产生的原因
任何―个民族的文化形成最初时期都深受自然环境如气候、地理位置的影响,是自然环境给文化发展提供了最初的可能框架。在不同的自然环境中,人们选择不同的生存方式。文化作为一种社会现象,滋生于人类生活的整个过程,同时也受到政治、经济、地域及历史等因素的影响,文化具有地域性、超地域性、时代性和继承性。
中国文化起源于黄河流域,是典型的大陆农耕文化,其地理环境和生产方式决定了中国文化注重群体主义,而不主张突出个人。其历史文化传统强调群体意识,重视集体的作用,注重互相帮助,相互依靠,注重人际间的和谐。中国又是一个传统导向的社会,几千年来,儒家思想一直占统治地位,自秦始皇建立大一统的封建帝国以来,历代统治者为了维护其自身利益,需要用伦理之说来教导人们忠于国君(家长),恪守本分,谨守礼数,平安相处,以利于巩固其政治统治,维持社会秩序的稳定。传统的思想规则、方法延续至今,为大家所认同,变成了集体的意识,规范着人们的行为。儒家文化的影响一直占主导地位,受其影响的文化观念是中国传统文化观念的基础。儒家伦理历来讲究尊卑有别,长幼有序,这是造成中国文化中等级观念较强的根本原因。
美国文化则为地道的滨海商业文化,希腊、罗马是这种文化的发源地,地处海滨及近海各岛屿。众多的岛屿使人际往来不如平原方便,故强调充分发挥个人作用,形成了今天的美国文化注重个人主义。这种个人主义包括个人的作用,个人的独立性,自主选择,注重自立和独立;重视突出个人,追求个体差异。美国深受基督教文化的影响,有着强烈的自我中心观念,信奉个人主义,充分享受个人的权力与自由。美国文化从一开始,就继承了欧洲文化(西方文化),而人权观念正是西方思想传统的产物。人权最早见于1628年英国议会向国王提出的权力请愿书,18世纪,法国思想家卢梭提出“天赋人权”并使其理论化。1776年,美国的《独立宣言》则用政治纲领的形式宣布:“一切人生来都是平等的。”美国文化强调人权,因而等级观念淡薄。
三、结语
社会学家告诉我们,一切文化都是独特的、互不相同的。不同文化背景的人们之间的交往,其间必然存在着文化差异,有文化差异就会造成交际障碍。东西方文化差异不可改变,但可以相互了解。中西两种文化的形成是一个多种文化相互斗争、融合与发展的过程。随着全球化进程的加快,要进入西方社会,开拓西方市场就必须熟悉西方文化,了解差异的根源,以求知己知彼。因此,了解中美文化的差异,不仅有助于我们和美国的文化交流,也有助于我们和世界,特别是西方发达国家的往来。跨文化交际研究帮助我们把本民族文化置于全球大环境中,进行全方位、多层次的对比,这样不仅可以在世界范围内传播自己优秀的文化传统,同时也在研究中发现本民族文化需要健康发展,不仅可以拓宽视野,也促进了文化交流。
参考文献:
[1]池振航.英美习俗与社交礼仪[M].沈阳:辽宁人民出版社,1985.
[2]贾玉新.跨文化交际学[M].上海:上海外国语教育出版社,1997.
论文关键词：习语,文化差异,跨文化交际
一，生存环境的差异
由于习语是人民在生产生活中积累起来而形成的语言的精华，它与人
的生活是密切相关的。中国地处东半球，东风即为“春天的风”，象征勃勃生机。汉语中的“东风吹，战鼓擂”就代表了人们在大好的环境中立志做一番大事的豪情壮志。而英国处于西半球，报告春天消息的却是西风。英国有一说是Aprilisinthewestwind.（西风吹来了四月）。另外，英国是一个岛国，因此，英国习语有很多与大海和水相关。如：torestonone’soars（暂时歇一歇）；inthesameboatwith（与……境遇相同）；tosinkorswim（好歹）。但英语的spendmoneylikewater,汉语却要翻译成挥金如土。这是因为汉民族在历史上多数是在亚洲大陆上繁衍生息，生活离不开土地。还有，中国自古以来是一个以农业为主的国家，因此在习语中农彦占了很大比例，它是中国农民从世世代代的生产劳动中积累起来的极为丰富的农业生产经验和中国农民勤俭朴素的传统。如：人怕出名猪怕壮；斩草不除根，逢春必要生；瓜田不纳履，李下不整冠等。我们汉语常用雨后春笋来形容事物的迅速发展和大量产生。英语中的同意习语却是“likemushrooms”，这是由于英国不出产竹的原因。所以我们说，两种不同的生活环境决定了汉英习语的不同形式。
二，习俗差异
习俗是各民族的人民在各自生活中长期形成的为本民族的人民
认可的风尚，礼节，习惯等。因此，不同民族根据自己不同的习俗总结出了广为流传的习语。中华民族历史悠久，文化源远流长，龙就是中华民族的象征。它代表着至高无尚，有着主宰万物的能力，还代表吉祥和幸福。所以有了龙马精神；龙凤呈祥等习语。又如中英两国人民都有养狗的习惯，但两国人对狗却有不同的传统看法。在中国民间虽有养狗的习惯，但多数是用来看家，因此，人们常把它看成只会摇尾乞怜的卑微动物，在心理上厌恶鄙视它。常用它来形容和比喻坏人坏事。如：狗仗人势；狼心狗肺；狗嘴里吐不出象牙等。在西方文化中，狗则被人为是人类最忠诚的朋友，用狗作的比喻都带有亲呢赞赏的情感。如：Loveme,lovemydog.(爱屋及乌)；Aluckydog.(幸运儿)；Giveadoganillnameandhanghim.(欲加之罪，何患无辞)等。
三，宗教信仰的差异
宗教信仰在中西方都有很长的历史。西方国家信奉基督教，人们心目中的神灵是上帝,相信确有天堂，魔鬼，地狱等。常用习语有：Godbless(上帝保佑);Godhelpthosewhohelpthemselves（上帝帮助自助的人）以及Gotohell（去死吧）等。中国较流行佛教，认为佛主能主宰一切。与此相关的习语有：闲时不烧香，临时抱佛脚；借花献佛；做一天和尚撞一天钟等。
四，神话传说和历史典故的差异
英汉两种语言中有大量的习语出自神话传说和历史典故。其语言结构简单，含义深刻，每一习语都包含一个美丽动人或妙趣横生的故事。要正确理解，必须懂得它的出处。如：叶公好龙；东施效颦；卧薪尝胆等很多都出自历史故事。如：“三顾茅庐”这个成语，如果不知典故，单从字面上来看，西方人无论如何想不出它有诚心诚意，一再邀请之意。英语中的典故习语多来自《圣经》和希腊罗马神话。如：aPandora’sbox(指灾难，麻烦，祸害的根源);Meetone’swaterloo(一败涂地);汉语中所说的“猫哭老鼠”，英语则要译为：crocodile’stears。因为西方传说是鳄鱼一边吃人畜，一边流眼泪。西方人就借此来形容假装慈悲；汉语成语“杀鸡取卵”在英语中的同义习语为：killthegoosetogettheegg其区别在于“鸡”和“鹅”，都是由于传说的不同引起的，但都用来借喻只贪图眼前利益，没有长远打算。我们从这些常用的习语中可看出东西方从远古时候流传下来的文化差异。
关键词 文化差异 中巴文化 跨文化交际
Abstract Since the establishment of diplomatic relations between China and Pakistan， the two countries have maintained good relations of allies， with the passage of time， the continuous development of the economy， the exchanges between the two countries are becoming more frequent. But because of the cultural differences between the two countries， leading to problems in intercultural communication have been produced， this paper mainly through the analysis of the case， the cultural differences between China and Pakistan is analyzed， and then analyzes its causes， and put forward relevant proposals.
Keywords cultural differences； culture of China and Pakistan； cross cultural communication
随着中国经济的发展，来中国留学的巴基斯坦人数不断攀升，据全国来华留学生数据统计，2011年来华的巴基斯坦留学生有8516人，之后不断增加，至2015年，人数达到15654人，居第六位，同时巴基斯坦的孔子学院也在不断增多，所以中巴两国的跨文化交流越来越频繁，也显得尤为重要。但由于两国文化上的差异经常会导致交流受阻或交流失败，在此我们通过对案例库的案例进行详细分析，从而将两国文化的差异之处进行分类，并深入剖析其产生原因。
1 中巴文化差异现象的体现
1.1 社交问候差异
案例一：李经理去巴基斯坦进行商务考察期间，他对巴基斯坦人的拥抱礼印象深刻。他同随行翻译一起参加了一个宴请，主人和翻译是多年未见的好友。他们见面时拥抱在一起，而且头部靠左拥抱一次，接着头部靠右拥抱一次，最后头部再靠左拥抱一次。但是他们并没有像中国好友之间拥抱时那样相互拍拍背部。
中国人初次见面的问候方式是握手，如果两人是亲密的朋友，会进行拥抱并互相拍拍背部以表示好久不见。巴基斯坦人信奉伊斯兰教，所以人们见面必说“真主保佑你”或“真主赐你平安”等祝福的话语，然后行握手礼或拥抱礼，且男女行礼也不一样。对久别相逢的朋友、亲人等，他们会为其戴上花环，以表达激动的心情。但他们忌讳拍对方背部，因为这被认为是警察拘捕犯人的动作。所以与巴基斯坦人行见面礼时应该多注意这点。
1.2 差异
案例二：某学校，在一次迎接新入学的巴基斯坦学生的聚餐会上，一个对外汉语教师无意中提起自己喜欢吃红烧猪蹄，令这些学生十分不满，并且发生了争执。在接下来的一个学期的教学过程中，这些学生与这个老师的关系一直很疏远冷淡，课程反响也很平淡，师生间互动很少，导致教学效果不佳。因这件事这个老师还受到学校的批评，虽然感到很委屈，但这个老师也没有办法。
由于巴基斯坦的国教为伊斯兰教，全国几乎都是穆斯林教徒，他们信奉和古兰经。古兰经中指出猪肉是一种不洁的食物，所以巴基斯坦人不吃猪肉。但猪在中国是一种常见家畜，猪肉也是中国人最普遍食用的肉类，人们并不觉得猪不洁，所以这才造成案例中教师和学生的冲突。
1.3 颜色差异
案例三：在巴基斯坦旅游时，小罗穿的是一件黄色的上衣。他发现当地的人们频频注意他的衣服，有些人甚至对他投来不太友善的目光，他不知道自己哪里做得不对。
在中国黄色被认为是阳光温暖的颜色，而且在古代，黄色还是帝王之色，只有皇帝才能穿黄色的衣服，以显示尊贵。但在巴基斯坦婆罗门教僧们所穿的长袍是黄色的，容易引起宗教界及某些政治性的厌恶，所以在巴基斯坦最好不要穿黄色衣服。这也是为什么有人对案例中的小罗频频投来不友善目光的原因。绿色对伊斯兰教是圣洁和庄严的颜色，他们的国旗和清真寺的壁砖常饰以绿色，但在中国，人们对绿色避之不及，男人若戴了绿帽子，则意味着太太不贞。
1.4 时间观念差异
案例四：我们伊斯兰堡孔院的一位丁老师是新来的外派教师。有一次孔院搞活动，让他负责M织巴方学校的学生前来彩排中秋节文艺表演。但是巴方的领队老师带着学生姗姗来迟，并且迟到了一个多小时，来了也不着急着进入表演状态。这位丁老师很着急，因为后面的时间他还安排了其他项目。好多个学校的彩排不得不因此拖延至午饭以后。丁老师对于此事非常气愤和不解，认为巴方老师不讲信用，不负责任。
中国人的时间观很强，若开会要求7点到，人们往往会提前十多分钟或整点到，避免迟到，以表示对对方的尊重。但巴基斯坦人不一样，他们整个国家的时间观都很模糊，他们认为迟到是正常的事，这不是不尊重人的表现，而且到了也不会马上工作，而是谈论一些其他事情。由于丁老师没有意识到这个问题，所以导致彩排拖延，产生矛盾。要是丁老师告诉他们提前到，问题也就解决了。
1.5 其他方面的差异
在中国，点头表示肯定，摇头表示否定，但在巴基斯坦却恰恰相反，他们摇头表示肯定、赞赏，点头却表示否定，所以当巴基斯坦人对你频频摇头时你一定不要感到诧异。在巴基斯坦给人递东西时千万不要用左手，因为他们认为左手是肮脏的，用左手是对他们的极大不尊重，但中国人没有这样的概念。在中国当我们看到喜欢的小孩时，我们会不自觉的摸摸他们的头和脸以表示喜爱，但在巴基斯坦千万不要摸小孩的头，因为他们认为头是人最纯洁和高贵的地方，外人摸头这对他们来说是一种极大的侮辱行为，头只能被家里的长辈触摸。在巴基斯坦的婚礼上你会看到新娘全程满脸愁容，也许你会奇怪新娘为什么不笑，因为巴基斯坦人认为新娘愁容满面是表示对自己娘家人的恋恋不舍，新娘越哀愁越受到人们的尊重。中国古代婚礼有过哭嫁，但现在新娘都是高高兴兴地出嫁。而且在巴基斯坦不能随意戴鼻环，因为这表示已婚。
2 中巴文化差异产生的原因
2.1 社会行为规范影响
由于国别不同，地理环境和社会环境不同，自然社会行为规范也会有所不同，当一个行为在一个国家看似是合理的行为时，在另一个国家也许就是不合理行为甚至非法行为。如朋友见面时拍背，这在中国人看来再平常不过，但在巴基斯坦就被认为是不合理，忌讳的动作。摸小孩头也是如此。
2.2 影响
历来是跨文化交际中一个不容忽视的问题，由于引起来的文化冲突比比皆是，甚至演变到偏见仇恨，最后彼此互斗残杀。中国大多数人没有明确的信仰，所以没有过多忌讳。但巴基斯坦95%以上的居民信奉伊斯兰教，你到处都可感受到强烈浓厚的伊斯兰教气氛，看到清真寺的尖塔和圆顶，听到“至大”的呼礼声，所以他们不吃猪肉，不穿黄衣的习惯都是受到伊斯兰教文化的影响。
2.3 价值观影响
在文化的诸多要素中，价值观对跨文化交际的影响最大。Rokeach在1973对价值观的定义是：价值观是用来选择和解决冲突的规则。时间观也是价值观的一种体现，人们如何看待和使用时间是在特定文化中慢慢习得的。中国自古就有珍惜时间的谚语，如：一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。中国人很珍惜时间，赴约时也很守时。但巴基斯坦人的时间观念就没有这么强，在他们的价值观里，不准时赴约不是什么失礼行为，提前到达反而会让主人觉得未准备好而措手不及。此外巴基斯坦男女地位的不平等性也是受价值观的影响。
2.4 思维方式影响
思维方式影响着文化，文化反过来也影响着思维方式。中国人受儒家文化的影响，形成了委婉的处事风格，是曲线思维，形成了高语境文化，而巴基斯坦人直奔主题，是直线思维，属于低语境文化。这两种思维碰撞必然会导致交流的阻断与不理解，所以会出现这样的状况：当你委婉告诉一个巴基斯坦朋友车坏了，今天还要去机场时，他除了表达遗憾之外便无其他表示。
3 建议
文化差异带来的文化冲击对外派教师及常驻人员的冲击最大，所以掌握跨文化交际知识对他们来说显得尤为重要。对此，笔者提出了以下几点建议：
第一，在跨文化交际的知识方面：我们应该多了解巴基斯坦文化，包括政治、历史、宗教、教育、风俗习惯等，在坚守本国文化的同时做到尊重对方文化，对不同之处采取宽容的态度，做到，和谐共处的原则。第二，在跨文化意识方面：留心身边发生的跨文化交际事件，并注意思考这些事件和现象背后的文化原因，做到经常反思自己的跨文化经历并能分析出不当行为然后马上进行改正和调整，养成良好的跨文化意识。第三，在跨文化交际技巧方面：首先我们要做到最基本的就是尊重对方、其次做到消除民族歧视、增加自信、提高移情能力，降低以自我为中心等，这些因素都有利于促进交流的成功。第四，在跨文化交际态度方面：可以以开放积极的心态多参与跨文化的交际活动，在活动中与不同文化背景的人接触学习并建立良好的关系，使自己能更快更好地融入到当地文化氛围中，要避免刻板印象、偏见、歧视等不正确态度，对于不同的文化行为与观念，我们应该以宽容、包容和尊重的态度来对待。
4 结语
在全球化的今天，不同文化的交流和碰撞在所难免。巴基斯坦作为中国最铁的盟友，与中国的交流势必越来越频繁，但由于两国文化的差异，又不可避免地会带来文化的冲突，如何更好地完成跨文化交流而不至于出现令双方尴尬的局面，这是我们值得探讨的问题。本文通过对中外文化差异案例库平台中的案例进行分析，将中巴两方的文化差异进行分类，进而对差异a生的原因进行剖析，最后给出相关的建议。在跨文化交际的过程中我们应当以最真诚的心待对方，以宽容理解的态度待不同，那么交际必能成功，“巴铁”友谊定当远存。
参考文献
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[2] 陈国明.跨文化交际学[M].上海：华东师范大学出版社，2009.
关键词：跨文化交际；商务谈判；文化差异
“文化”一词具有复杂的历史，并在不同的领域具有多种含义。Raymond Williams（1994）提出文化的三个相对独立的意义。Walker，D.E.and walker T.（2000）概括归纳出了文化的十个主要方面。文化人类学认为“文化”有两层含义，一是正式的文化，包括文学、艺术、教育、哲学等，另一个是普遍的文化，即社会、风俗和社会习惯[1]。
文化与交际是密不可分的，我们学习文化是要与他国家交流；反过来若要与他国家交流就要学习对方的文化。跨文化交际是指不同文化背景的人们之间的交流，它不仅仅是指语言交流，非语言行为、情感交流等也都是交际的范畴）[2]。中国经济与世界的融合越来越密切，不同文化背景的人们之间的商务活动日益频繁，因而跨文化谈判中的文化障碍问题已引起广泛关注。在单一的文化背景下，谈判过程是可以预见并准确把握的。而跨文化谈判是一种属于不同文化的不同思维形式、不同沟通方式、不同行为方式的谈判行为，更具有挑战性。在跨文化交际视野下分析这些不同的谈判方式和行为可以揭示其不同的文化根源，从而尽可能避免因为文化差异而导致的冲突，促进双方贸易往来，实现互惠互利、共同发展。
一、商务谈判与文化因素
多数人认为谈判是双方对立的在桌上唇枪舌剑，以获得最大的利益，这是错误的。英语单词negotiation除了“谈判”，还有“商议、让与、流通”之意，因此成功的谈判是双赢的原则，是两个或多个实体为了共同的利益探讨有争议的话题，目的是达到互利的协议。换句话说，谈判的另一面是合作。只有基于这个认识，双方才能找到多种的渠道来达到想要得到的目的。否则，一切都是空的。谈判是人类行为方式的一种，它依赖于交流。成功的谈判需要交际双方必须理解对方发出的信息，领悟非语言涵义、言语涵义和信息涵义。这其中就包括文化因素，如，谈判时间、地点，谈判风格等。Greet Hofsted（1991）形象地说文化是“mental software”和“the collective programming”。这种“心灵软件”、“集体程序”使得每个人都成为自己文化氛围熏陶下的产物[3]。对文化差异缺乏敏感的人用自己的文化模式作为依据与另一种文化的人们进行商务谈判，往往会导致文化冲突、谈判失败。
二、商务谈判行为中的文化差异
文化是由人们的显型和隐型的行为组成，是人们群体行为规则的综合体。在跨文化交际中，引发跨文化冲突或障碍的原因多为文化中的深层次的部分即隐形行为，如思维方式和行为规范、风俗习惯和，而不是文化中的表层部分，如他们的肤色、服饰、食物等[4]。
2.1谈判时间与沟通中的文化差异。
在商务谈判中，英美人以讲究准时、效率而著称，凡事都记入日程表，考虑问题着眼当前和未来，而不是过去。与英美人进行谈判活动，没有做出谈判的预约会被视为没有诚意的行为。而东方人在某个谈判时间段内，可以从事其他事。
不同的文化有不同的时间概念。Hall（1961）认为“时间会说话”，因为它能直接表达信息，而且比语言表达更为直接明了[5]。东西方人有着不同的时间观，东方人认为时间如同地球自然周期运转一样，因而归纳出时间会自身复归的观念。西方人则认为时间像河流，从一头流向另一头，不会倒流，它总有始有终，由此而培养了西方人较强的时间观念和珍惜时间的习惯。Hall把时间分为单向记时制和多向记时制[2]。西方人坚持单一时间取向，把整个谈判阶段时间分割成每个小单元，并安排不同活动，保证在这一段时间里从事事先安排好的活动，以提高效率。而持多向记时制的东方人具有时间属于圆式的特点，即便在谈判时间内，他们也往往从事多项活动。
2.2谈判中价值观的差异
东方谈判者特别重视长期友好的商业关系的建立。对他们来说，谈判的过程就是建立人际关系的过程，谈判目的更多的是为建立和发展一种长期的合作关系，签订的合同代表着长期互利合作的开始。如果谈判中双方没能建立起相互信任的关系交易常会以失败而告终。西人则认为谈判的终极目的是签定合同实现经济益。对于他们来说，合同的签订是谈判的首要和根本的任务，是其个人价值利益的体现。他们把每个合同的签定看作是一个单独的行为过程，更注重于实际价值的实现[6]。
价值取向差异是跨文化商务谈判中谈判目标差异的根源。东方文化是典型的集体主义文化（collectivist culture）。集体取向与儒家学说有着不可分割的联系。儒家思想以“仁”和“礼”为中心。“仁”指人心，它是儒家思想的核心。“仁”是二人，从人从二。其目的是讲如何处理人际关系，从而达到和合。要达到“仁”，一个人必须把自己纳入集体之中，和集体溶为一体。“礼”是行为的尺子，是人们社会行为的规范，人的视听言行都要符合礼的要求，从而使社会达到和合，达到“仁”。受集体取向文化的影响，东方人相互依赖，相互合作，“关系”至关重要，人们相互依赖达到几乎万事必须凭“关系”的地步。因此，谈判中东方人对“关系”的培养的要求自然是情理之中的事。西方文化则是典型的个人主义文化（individualistic culture）。在基督教的教义里，每个人都是单独地、直接地面对上帝。通过持之以恒的个人灵魂深处追求与奋斗而获得新生的理论是基督教教义的核心，是个人主义的思想源泉[7]。尽管也存在着个体对群体的依赖和认同，但这是处于自己的选择，是有自己个人的意志决定的，而且是以自己个体的目的和利益为前提的。所以在东西方商务谈判中，西方谈判者更注重追求实际的内容，签定合同实现个人的利益和价值目标。
2.3谈判的思维方式差异
西方谈判者在谈判过程中重具体胜于整体，认为谈判焦点在于谈判的实质性的内容，在于交易，谈判一开始就直奔正题讨论具体款项。他们认为总体原则可有可无，只有实实在在的具体问题才能使谈判得到进展。他们倾向将谈判的主要内容分成各个部分，逐一进行思考与分析，最后得出结论。他们谈判行为体现为――直面每一内容，提供信息、阐述观点，不讨价还价。然而，中东方谈判者倾向先对谈判内容或对象有个综合印象，即对方是否值得信赖、能否得到预期的谈判结果。在此基础之上首先就有关合同双方所共同遵守的总体性原则和共同利益展开讨论。东方谈判者认为总的原则是解决其他问题的出发点。只有当总的原则确定下来，才有可能就合同的具体细节问题进行谈判[8][9]。
Edward Hall（1969）把交际过程分为强语境文化和弱语境文化。强交际语境文化的交际特征是表达含蓄，间接的回答对方的提问。在弱交际语境文化中，强调通过语言表达进行沟通与交流，表达方式直截了当，毫不含糊[10]。如西方多数国家，语言信息都在言语表达之中，任何交际者都可以从对方的语言表达中直接获取相关信息。东方文化属于强交际语境文化，而西方文化属于弱交际语境文化，不同的文化交际者会采用不同的交际方式，各个文化的交际风格不同。东方式的交际方式是喜欢用间接迂回的方式表达自己的观点，常用的表达是“可能”，“或许吧”，“我想”等措辞，尽量不伤自己和别人的面子。如，在英美国家，如说了“1 will do my best to do something’表示“我肯定去做”的意思，但在中国则是“我尽力而为或看情况而定”，意思相差很大[11]。
三、成功商务谈判的跨文化交际策略
3.1记住原则。国际业务中有两条铁的原则：一是在国际业务中，卖方相对较需要改变自己去适应买方。二是在国际业务中，访问人要遵守当地的风俗习惯，也就是俗话说的“入乡随俗”。
3.2提高跨文化意识。跨文化交际意识有两层最基本的意义：1）要理解异国文化，首先必须理解“己文化”，包括优缺点，模式特征，形成原因等自我意识。2）对“异文化”的理解，达到文化移情，即在某种程度上摆脱自我文化的约束，采取超然豁达的态度，但又不会盲目落入“异文化”的框框之中。同时，在国际商务谈判中，学会观察异国文化，善于与自己的文化对比，学会鉴别、了解、接受、尊重对方的文化。随时准备以两种不同的文化波段进行交流、切磋。逐步提高自己的跨文化意识。其次，要拚弃民族中心主义（ethnocentrism），尊重异国文化和传统风俗。商务谈判中切记妄加评论对方的文化准则，接受并尊重他们的道德规范和风俗习惯。每种文化都有其与众不同的特色，存在就有其合理性，接受他们。同时也要避免文化接触中的刻板印象（stereotype）[12]。
四、结语
商务英语现在越来越受到重视，文化差异将是中国企业走出国门、外资企业进入中国市场所面临的最大挑战。熟悉跨文化知识能帮助谈判参与者分析由东西方思维差异引发的谈判困惑的原因，及时化解僵持的局面；能以跨文化的视角审视问题、分析问题和解决问题，因此有必要学习跨文化知识，对跨文化知识作更深入的探讨。（作者单位：泸州医学院外国语学院）
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关键词：中西文化差异 跨文化交际 启示
“跨文化交际”这个概念是从英语的“intercultural communication”翻译过来的，是指本族语者与非本族语者之间的交际，也指任何在语言和文化背景方面有差异的人们之间的交际，包括语言交际方式、语用问题、非语言行为、交往习俗、社会心理、价值观念等许多方面。以前，这主要是文化人类学、民族学所关心、研究的问题，但随着我国对外开放，跨地域、跨民族、跨文化的经济和社会交往与日俱增。这一方面为我们提供了许多与西方人接触和交往的机会，对于我们加深对西方社会的理解是一件好事；而另一方面，因为我们所面对的是陌生的文化和国家，面对的是思维方式、生活习惯和行为方式与我们迥然不同的人们，在与之交往的过程中就不可避免地会感受到巨大的差异。
1.中西方跨文化交际中的差异
任何一个种族、民族或文化群体，不管其自身的文明程度怎样，他们都拥有一个固有的文化判定模式，即以自己的文化判定模式为标准，去判定不同文化群的行为规范是否正确或恰当。人们通常把自己所熟悉的、习惯性的方式当作是最好的、正确的、理所当然的处事方式和思维方式。这种把自己的文化模式置于其它文化模式之上的行为，必然会削弱跨文化交际能力，妨碍跨文化交际的进行。在这里我们列出比较常见的几种差异：
1.1隐私方面的差异
隐私存在于各种不同的文化中，它是人们控制及调节与他人交往的机制。在当前文化多元化和文化全球化的进程中，隐私问题已成为人们日益关注的问题。在跨文化交际中，由于中西方文化差异而引起的人们的隐私观的差异是造成交流障碍的因素之一。
中国人和西方人有着各自独特的隐私观念。以集体主义为主要价值取向的中国人十分崇尚群体隐私，个体隐私的意识比较薄弱。中国人往往认为个人应该归属于集体，在一起要讲究团结友爱，互相关心。因此，中国人很愿意了解别人的酸甜苦辣，对方也愿意坦诚相告。交换一些个人隐私方面的话题可作为谈话双方迅速拉进心理距离的一种方式。相反的，以个人主义为主要价值取向的西方人则崇尚私有和个体隐私。私人时间、私人空间、私人活动领域以及私人权利都是他们要极力保护的隐私。西方人讲究个人隐私，不愿意向别人过多提及自己的事情，更不愿意让别人干预。所谓“见男士不问收入，见女士不问年龄”就是一个典型事例。
1.2时间观方面的差异
时间观作为非语言交际要素之一，对跨文化交际的影响已越来越受到众多学者的重视。在非语言交际各要素中，关于时间的使用，其代表的意义及产生的交际行为是最能导致交际失误的所在。
由于中西方文化在哲学观、历史背景、社会模式等诸多方面千差万别，其对时间的观念和态度也存在着很大差异，从而产生了不同的时间取向模式。西方人的时间观和金钱观是紧密联系在一起的。“时间就是金钱”的观念根深蒂固，所以他们非常珍惜时间，在生活中往往对时间做精心的安排和计划。在西方，要拜访某人，必须事先通知或约定，并说明拜访的目的、时间和地点，经商定后方可进行。如果没有得到对方的应允，随时随地随便上门是不礼貌的行为。无事打电话闲聊也是西方人视为扰乱别人私人时间和活动安排的行为。而中国人则属于多向时间习惯，在时间的使用上具有很大的随意性，一般不会像西方人那样严格地按照计划进行。在中国，亲朋好友和同事之间的串门很随便，邀请别人来访无需为对方确定时间，自己去探访别人也无需郑重其事地征得同意。
1.3礼仪方面的差异
礼仪是人与人之间交流的规则，是一种语言，也是一种工具。由于形成礼仪的重要根源――文化传统不同，使得世界上不同的人们遵守着各不相同的礼仪。中西方之间就存在着不同的礼仪文化。随着我国改革开放的步伐日益加快，跨国交际日益增多，中西方礼仪文化的差异更是越发显露，这种差异带来的影响不容忽视。
中国人注重谦虚，在与人交际时，讲求“卑己尊人”，把这看作一种美德。在别人赞扬我们时，我们往往会自贬一番，以表谦虚有礼，像“惭愧”、“哪里”、“寒舍”、“拙文”等谦虚之词就应运而生。而西方国家却没有这样的文化习惯，西方人对恭维往往表现出高兴与感谢。当他们受到赞扬时，总会很高兴地回答“Thank you”表示接受。正是由于中西文化差异，我们认为西方人过于自信，毫不谦虚；而当西方人听到中国人这样否定别人对自己的赞扬，或者听到他们自己否定自己的成就，甚至把自己贬得一文不值时，会感到非常惊讶，认为中国人不够诚实。在西方人看来，中国人那样做不仅是否定了自己，也否定了赞扬者的鉴赏力，中国式的谦虚在西方是行不通的。
1.4餐饮方面的差异
所谓“民以食为天”，饮食文化能够反映出不同民族生活习惯和文化思维方面的差异。在饮食方面，中国人很注重形式，讲究“色、香、味”俱全。所以在中国烹调里，菜的样式千变万化，具体到每一道菜又非常讲究色香味的搭配。而西方人讲求实际，在菜的花色变化上不会下过大的工夫，而更讲究其营养搭配，注重菜的内在质量。再看看餐具的差别――刀叉和筷子。这不仅带来了进食习惯的差异，也影响了东西方人的生活观念。刀叉必然带来分食制，而筷子则需要与家庭成员共同围坐桌边进餐。由此便衍生出西方人讲究独立，子女长大后独立闯世界的想法和习惯，而中国人更喜欢老老少少坐在一起的方式，让其拥有了比较牢固的家庭观念。
中华民族素有热情好客的优良传统。中国人宴客，即使美味佳肴摆满一桌，主人也会习惯性地讲几句“多多包涵”之类的客套话。主人有时会用筷子往客人的碗里夹菜，用各种办法劝客人多吃菜、多喝酒。而在西方国家，中国人在饭桌上的这种热情好客经常被认为是不文明的行为。西方人讲求尊重个人权益和个人隐私，他们不会做强人所难的事，其习惯是“Help yourself，please”。
2. 造成中西方文化差异的原因
造成中西方文化差异的原因多种多样，究其根本，就是因为中西双方有着不同的文化、不同的历史背景，这必然带来人们思想、行为等多方面的差异，甚至是冲突。文化差异对交际能力的影响很大，是跨文化交际的障碍和失败的根本原因，可以影响跨文化交际中的信息获得，或误导信息的获得，或阻碍交际的进行。
2.1思维方式各不相同
思维方式是主体在反映客体的思维过程中定型化了的思维形式、思维方法和思维程序的综合和统一，主要由知识、观念、方法、智力、情感、意志、语言、习惯等要素组成。这些要素相互联系，相互作用，其各自的特征及其结构规定着思维方法的性质、类型和特征，从而产生了思维方法的差异。思维方式的差异，本质上是文化差异的表现。长久生活在不同区域的人具有不同的文化特征，因而形成了不同的思维方式。中西方属于两大不同的文化体系，其思维方式必然存在着差异。
东方民族的思维方式呈圆形，以直觉体验为工具，强调整体性，注重认识过程中的经验和感觉，在交往中也往往以这种经验和感觉去“以己度人”。由于这种传统文化的影响，中国人往往特别重视直觉，具有明显的笼统性和模糊性。而西方民族的思维方式呈线形，以逻辑实证为手段，强调部分分析，具有浓厚的实证、理性和思辨的色彩。正如傅雷先生所阐述的：“……东方人与西方人之思想方式有基本分歧。我人重综合，重归纳，重暗示，重含蓄；西方人重分析，细微曲折，挖掘惟恐不尽，描写惟恐不周。此两种Mentalities彼此殊难融合交流。”
2.2行为规范各不相同
行为规范是指被社会所共同接受的道德标准和行为准则。简单地说，就是告诉人们该做什么和不该做什么的一种规范。不同文化背景的人们在交际时，经常出现的一个现象就是套用自身所在的社会的行为规范来判定对方行为的合理性。由于双方的行为规范存在差异，常常会产生误解、不快甚至更坏的结果。比如说中国人轻拍小孩子的头部表示一种友好，而在西方国家，这是一种极不尊重小孩子的做法，父母对此会非常愤怒。
在跨文化交际中，是否能够正确地识别和运用行为规范是保证跨文化交际能否顺利进行的重要因素。要保障跨文化交际的顺利进行，就必须理解对方的行为规范，尤其是什么行为是被禁止的，最好的办法是遵循入乡随俗的原则。
2.3价值取向各不相同
价值不是指人的行为或事物本身，而是用以判断行为好坏或对错的标准。价值所涉及的行为、事物、状态或目标可能属于各种不同的范畴，如家庭、工作、社交、休闲、文学、艺术、宗教、经济、政治及法律等。一种价值偏好经过时间长久而演变为影响重大的广泛信念，便可称为价值取向(value orientation)。人的交际能力是在社会化的过程中产生的，必然与价值观念联系在一起。每一种文化都有其特有的价值体系，这套体系能够帮助人们区分美丑善恶，进而形成了人们的处世哲学、道德标准和行为规范。每一种文化的判断标准是不同的，这种文化认为是好的，另一种文化可能认为不好。不过，它们在自己的文化体系内都有存在的合理性，绝不可理解为一种价值标准先进，而另一种价值标准落后。
以中西文化为例，在中国文化中，人们推崇谦虚知礼，追求随遇而安，不喜欢争强好胜。同时，社会风气也往往封杀过于突出的个人，正所谓“行高于众，人必非之”。在中国文化中，集体取向占据主导地位，追求个人发展被视为一种严重的个人主义，必然会受到谴责。而西方文化则非常崇尚个人主义，“随遇而安”被看作是缺乏进取精神的表现，是懒惰、无能的同义语，为社会和个人所不取。人本位的思想根植于他们心中，人们崇尚独立思考，独立判断，依靠自己的能力去实现个人利益，认为个人利益至高无上。
2.4语用迁移造成影响
语用迁移具有跨学科性质，不仅是第二语言学习的难题，而且会使跨文化交际出现障碍，对跨文化交际的成功具有不可忽视的影响。随着我国改革开放的进一步深化及全球化步伐的加快，跨地区、跨文化间的交往越来越频繁。在此过程中，由于人们来自不同的文化，或多或少无意识地总要带着自己文化的烙印，以自己的文化或社会语言规则来理解和评判别人的行为，这就发生了语用迁移，结果难免造成理解失误甚至交际失败。
这种后果有时很严重，甚至招致巨大的经济损失。我国的羊绒制品在国际上评价颇好，北方某厂曾出口一种“双羊”牌高档羊绒被，商标被译成英文Goats，结果销路一直不好，原因就在于对英语单词goat的理解。在英语中，这个词除了本意“山羊”外，还有“色鬼”之意。对于这样的英文商标，无论羊绒被的质量有多好，用起来多舒服，相信西方的妙龄女子、家庭主妇们也不会愿意把它铺在床上。
3. 对跨文化交际能力培养的启示
语言是文化不可分割的一部分，是文化的载体。语言反映一个民族的特征，不仅包含着该民族的历史和文化背景，还蕴藏着该民族对人生的看法、生活方式和思维方式。学习一门语言，除了要掌握其知识和技能之外，还应了解该语言所反映的文化，以便能跨越文化障碍，得体、有效地同所持语言的人交流信息和思想。“如何说”、“不说什么”，有时候比“说什么”更加重要。当代美国语言学家克拉姆斯基就曾说过“语言教学就是文化教学。”教师应对学生进行跨文化（本国文化、外国文化）的教学活动，引导学生获得丰富的跨文化知识，养成尊重、宽容、平等、开放的跨文化心态和客观、无偏见的跨文化观念与世界意识，并形成有效的跨文化交往、理解、比较、参照、摄取、舍弃、合作、传播的能力。这是当前大学英语教学的主要任务之一。
对于非英语专业的学生来说，英语教学的课时非常有限，为了达到培养其跨文化交际能力的目的，对授课教师就提出了较高的要求。教师首先要转变教学观念，不能把教学重点只放在语法和词汇上，这样学生不可能学会语言的实际运用，也无法获得跨文化交际的能力。教师应帮助学生跨越文化阻隔，使学生在掌握听说读写译技能的同时，导入异国文化，弘扬本国文化，帮助学生了解丰富的文化背景知识，培养其从不同视角看待和理解中西文化。另外，教师要引导学生利用课外时间阅读西方英语文学作品、报刊杂志和时事评论等，从中吸取文化知识，增加文化素养，拓宽文化视野，提高跨文化交际能力。对于有外教的学校，还应充分发挥外教在西方文化传播中的作用。鼓励学生直接与外教交流，听外教作报告或讲课，其言传身教会对学生起到一种潜移默化的作用。
总之，在全球化的浪潮中，全面提高外语教学的效率和质量，大幅度地提高学生的外语应用能力是跨世纪的中国高等教育的一项紧迫任务。我们的外语教学应为培养出具有跨文化交际素质的人才而不断努力。
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关键词:文化差异;思维方式;跨文化交际
中图分类号:G64文献标识码:A
一、中西方文化差异
中西民族的思维方式受经济发展的影响深远。中国的传统经济是典型的自给自足的自然经济。这种小农经济的特征使人们缺乏对外界的联系,视野狭窄,思维闭塞。而西方文化随着手工业的发展,特别是工业革命以来,由于受到大工业生产方式所特有的组织性、科学性、民主性的陶冶,“公平理论”、“自我实现理论”、“竞争精神”成为西方人思维方式的典型特征。这种工业文明性格造就了西方人有较强的斗争精神和维护自身利益的法律意识,以独立、自由、平等为处世原则。中华民族与英美民族的文化差异不仅制约着各自的交际行为,而且还制约着各自的语言模式。
l、中西方文化差异对词的影响。语言是文化的载体,任何一种语言的词汇都承载着丰富的文化内涵,这一语言现象称为词文化。例如:sea这个词在英语中的文化内涵就极为丰富,如“当水手”,叫做go to sea或follow the sea;“搭船”叫做take the sea或by sea。英国是个岛国,与海密不可分,英国人常把大海同“许多”、“大量”联系在一起,如“a sea of fish”,“a sea of troubles”等。此外,由于英语民族擅长抽象思维,故其语言往往偏重于使用名词和介词。
2、中西方文化差异对语篇结构的影响。西方人的思维方式主要是直线式,而中国人的思维方式主要是螺旋式。英语说明文的语篇结构呈直线性,即主题句开门见山,后接一个自然衔接的例证句,而后收尾。即使情况偶尔相反,主题句置于段尾,每个句子也都与主题句有着直接联系。但汉语语篇结构往往不是从主题句出发,而是在主题句外绕圈子,最后才点题。学汉语的西方人常为此困惑不解,总觉得汉语句子重点不突出,缺乏连贯性。
二、中西方文化差异与跨文化交际
西方在人际交往的方式上有着明显的差别,如中国人热情好客,在人际交往中饱含热情,问寒问暖,似乎没有什么可保留的,对于了解有关年龄、职业、收入、婚姻状况、子女等问题,觉得都理所当然。而在西方国家,特别重视对方的隐私权,凡是涉及到个人隐私的都不能直接过问。中国人的空间距离相对较近,而中国人又会觉得西方人过于冷淡、傲慢,过分疏远。东方人非常重义、重情,西方人则崇尚个人独立。
1、个人荣誉感与谦虚谨慎。西方人崇拜个人奋斗,尤其为个人取得的成就而自豪,从来不掩饰自己的自信心和荣誉感。相反,中国文化却不主张炫耀个人荣誉,而提倡谦虚谨慎。然而,中国式的自我谦虚或自我否定常常使西方人大为不满。例如,“your English is very good.”“No,no,my English is very poor.”这在中国人看来当然是一种谦虚的说法,而在西方人看来,不仅否定了自己,还否定了赞扬者的鉴赏力。
2、自我中心与无私奉献。西方人自我中心意识和独立意识很强,而中国人的个人价值是在奉献中体现出来的。中国文化推崇一种高尚的情操――无私奉献。在中国,主动关心别人,给人以无微不至的体贴是一种美德。因此,中国人不论别人的大事小事、家事私事都愿主动关心,而这在西方则会被视为 “多管闲事”。
3、创新精神与中庸之道。西方文化鼓励人民开拓创新,做一番前人未做过的、杰出超凡的事业。而传统的中国文化则要求人们不偏不倚,走中庸之道,中国人善于预见未来的危险性,更愿意维护现状,保持和谐。当然,近年来我国也大力提倡创新改革,但务实求稳之心态仍处处体现,冒险精神仍是不能与西方人相比的。
4、个性自由与团结协作。西方人十分珍视个人自由,喜欢随心所欲。独往独行,不愿受限制。中国文化则更多地强调集体主义,主张个人利益服从集体利益,主张同甘共苦,团结合作,步调一致。
5、等级观念的差异。在中国,传统的君臣、父子等级观念在中国人的头脑中仍根深蒂固。父亲在儿子的眼中、教师在学生的眼中有着绝对的权威,家庭背景在人的成长中仍起着相当重要的作用。在西方国家,特别在美国,崇尚人人平等,很少有人以自己显赫的家庭背景为荣,也很少有人以自己贫寒出身为耻,因为他们都知道,只要自己努力,任何人都能取得成功。正如美国一句流行的谚语所言:“只要努力,牛仔也能当总统”。
三、制定有效的英语教学策略
中西方文化的巨大差异势必会成为学生学习英语的障碍,在实际教学中,它也成为制约教师传授知识和学生运用英语语言的瓶颈。教师应该针对学生的年龄特点和心理特点,在英语教学过程中采取有效的教学策略,以期培养学生正确的语言思维方式。
1、在英语语言教学过程中加强文化的导入。教师在授课过程中,应有意识地把文化的导入和课本知识进行有机的结合。根据实际授课内容,讲授相应的背景知识,把英美等英语国家的历史、地理、政治、经济、风俗、习惯穿插到课堂教学中,使学生在快速掌握英语语言知识的同时,成为跨文化交际的人才。
2、运用人类思维同一性原则,掌握中英文的相同点。中西方在文化和思维方式上确有差异,但是客观世界在人类大脑反映的同时,必然会有许许多多相同的表达方式,这就是人类思维的同一性原则。比如说,大量的英语成语、习语和谚语在汉语里皆有恰当的对应语。如:pour cold water on(泼冷水),pour oil on the flame(火上加油),kill two birds with one stone(一箭双雕),等等。这就要求我们在英语教学时,应让学生养成细心观察,勤于比较的好习惯,使其思维定势成为正迁移的手段。
人类在认识世界时,大脑的思维活动遵循着相同的规律:感觉器官(视觉、听觉等)感知客观事物的存存,中枢神经(大脑)进行分析、整理,以语言的形式表达出某种特定的意义。由于受地域、历史、社会、文化等诸多因素的影响,英汉语言存着很大差异。因此,在学习英语时,了解中西方文化的差异,有利于我们实现对英语从感性到理性质的飞跃,培养起英语思维能力,以英语的思维方式学习英语,成功地进行跨文化交际。
(作者单位:河南省财经学校)
主要参考文献:
[1]胡文仲.文化与文学[J].外语教学与研究,1994.1.
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